Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка...знакомая нам с детства...я люблю...чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой...по этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными...пышными и ароматными...(рецепт бабушки моего супруга...мамы моей свекрови)...
Угостите друзей и они ни за что не догадаются из чего это блюдо! Мягкие и хрустящие трубочки с мясом понравятся всем вашим домочадцам и знакомым! Просто заверните вкуснейший фарш, приготовленный по этому рецепту, в лаваш и запеките под сливочным соусом в духовке. Итальянский шарм в сочетании с восточной практичностью.
Рецепт этого пирога придумала наша мама. Так как папа был заядлым рыбаком ей приходилось постоянно "утилизировать" большое количество разной рыбы. Вот она и старалась каждый раз готовить что-то новое. У нас прижился именно этот рецепт очень вкусного пирога. Единственное, что я в нем изменила--вместо обычного лука стала использовать лук-порей. Несмотря на то, что тесто для пирога используется постное и готовится очень просто, получается оно необыкновенно вкусным, не отличить от слоеного. Для начинки можно использовать филе любой белой рыбы.
Нежный творожник в духовке - прекрасный завтрак или полдник. Он нежно-сладкий, не приторный, очень-очень вкусный! Такой творожник и просто к чаю можно подать - как десерт, полив его сгущенкой, к примеру. Готовится просто, не хлопотно, одним словом - рекомендую!
На дворе конец февраля, наверное поэтому так хочется чего-то хрустяще-зеленого... на днях приготовила вот такой овощной салат с сыром, очень в охотку! Несложно и очень вкусно! Эдакая вариация на тему греческого салата. Солить салат не надо, рассольный сыр сам по себе достаточно соленый...
Пицца с курицей и каперсами получается невероятно вкусной! Каперсы придают блюду какую-то особую "кислую нотку"... Тесто хорошо поднимается по краям, а в центре остается очень тонким, с хрустящим дном. Очень вкусная, сытная и аппетитная выпечка!
Хочу представить Вашему вниманию "Бабушкин пирог" тёплое и яркое воспоминание о детстве. Данный пирог является нашей семейной традицией печем мы его на общепризнанные и внутрисемейные праздники. У данного пирога за много лет неизменно тесто, что касаемо начинки бабушка печет с капустой и мясом, моя мама с рыбой, а я люблю экспериментировать с начинками, но тесто не подводит никогда. В данном рецепте количество порций 1. Время приготовления от 1,5 до 2 часов.
Безумно простой и изумительно вкусный лимонный тортик. Это наш семейный рецепт. Мама пекла его на праздники, все гости и домочадцы были в восторге. Тортик еще и полезный благодаря двум секретным ингредиентам - лимон и крупа манная. Вы, наверное, подумали манная каша в крем для торта? ...да-да, именно каша. И никто не догадается, что в крем добавлена манная каша, но благодаря ей крем получается пышным и воздушным, а благодаря лимону - с легкими нотками кислинки. Торт не требует сложных ингредиентов, таких как сыр маскарпоне или взбитые сливки и т.д., все ингредиенты есть у вас на кухне. Вам захотелось сладенького?Не нужно бежать в магазин, испеките этот тортик, порадуйте себя и близких. Вам потребуется всего 2,5 - 3 часа, а в результате получите огромный и вкусный торт! Теперь это и мой семейный рецепт, муж в восторге, спасибо мамочке!
Предлагаю вам вкусный хлеб с цельнозерновой мукой и семенами льна в хлебопечке. Такой хлебушек замечательно сочетается и с первыми и со вторыми блюдами.
Предлагаю вам попробовать простой бисквитный пирог в мультиварке. Пирог получается очень вкусным, по структуре влажноватым. Этот пирог не нуждается в каких-либо добавках в виде крема или глазури. Вареная сгущенка придает пирогу немного карамельный вкус, а варенье - ягодную нотку. Простой и вкусный пирог к чаю!
Это моё коронное блюдо на семейные праздники. Спасибо большое за рецепт моей учительнице по домоводству Фатиме Гомеровне. Этим блюдом я удивила своих родителей, когда училась в 9 классе. Теперь и мои детки с удовольствием кушают фаршированную горбушу с картошечкой из духовки.
Для домашнего обеда можно приготовить вкусный, сытный суп с ароматом копченостей. Суп с лапшой и копченостями понравится и взрослым и детям. Это первое блюдо готовится довольно быстро, оно внесет разнообразие в обеденное меню.
Тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока- отличный вариант для домашнего семейного ужина, как в будние, так и в выходные дни.На гарнир можно подать картофельное пюре, рис, гречневую кашу или как в моей случае, макаронные изделия.
Этот рецепт я придумал в школе маме на 8 марта, в классе 8, тогда я начал экспериментировать с комбинацией продуктов. Маме так сильно понравилось, что с тех пор начал каждый год готовить на 8 марта ей это блюдо. Это стало традицией нашей семьи. Теперь я его готовлю и своей любимой!
Если Вы разделывали на филе семгу и у Вас остались хребты, теша, ребра, то из них можно очень просто и быстро приготовить отличную закуску к пиву. Любителям пенного напитка с рыбкой точно понравится! Попробуйте!
Очень люблю сладкий перец, особенно красного цвета, он очень ароматный. Эта закуска готовится очень быстро. Вместо майонеза можно добавить сметану и запечь.
Мой отец говорил, что в студенческие годы самым лучшим лекарством от простуды и намечающегося гриппа были горячие пельмени.
Еще несколько десятилетий назад почти в каждой семье можно было увидеть такую картину: вся семья в сборе за столом, мама месит тесто, а все остальные лепят пельмени. Это было не только общее дело, но и время для общения. А какими вкусными были пельмени, приготовленные усилиями всей семьи!
Наверное, это и правда счастье, сделать что-то так, как это было в детстве. А именно там как раз все самое лучшее и находится.
Картофель жареный с мясом и грибами - простое, но такое вкусное блюдо для повседневного стола. Хотя, мои гости просят частенько готовить такую картошечку и на праздничный стол. Сытно, ароматно, не полезно, но так вкусно!
Это блюдо живет в нашей молодой семье (к слову сказать, нам всего 6 лет) практически с начала ее создания). Оно и вкусное, и, можно сказать, диетическое, подходит, как для праздников, так и для обычного ужина. И самое главное, его совсем не сложно готовить. И его любят все мои привереды, и муж, и дети) Пришла к нам курочка по-французски случайно. Муж придерживается здорового питания. И, когда я в очередной раз ломала голову, чем же его порадовать, чтобы это было и вкусно, и не пресно, я решила проэкспериментировать с маминым рецептом мяса по-французски, только вместо мяса взяла куриную грудку, а вместо майонеза сметану. Вуаля!
