Вкусные рецепты для всей семьи! Рецепт вкусной котлеты для гамбургера
Рецепт котлеты: (на 5 котлеток по 100 гр. каждая)
Фарш в идеале говяжий (если нет чисто говяжьего, подойдет смешанный) - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сухари
- 5 ст. ложек (у меня свои, натертый белый хлеб из морозилки)
Орегано - 0,5 ч.л.
Базилик - 0,5 ч.л.
Тмин - щепотка
Соль - 0,5 ч.л.
Перец - 0,5 ч.л.
Небольшая хитрость: Сухари можно купить, можно засушить, а можно всегда в МОРОЗИЛКЕ иметь пол батона белого хлеба! Натертый замороженный белый хлеб = сухари для панировки, и т.д.