Кулинария на дому
Оладьи из овощей Ингредиенты: Кабачки- 300 гр. Морковь - 100 гр. Картофель - 200 гр. Яйца - 1 шт. Сыр плавленый - 1 шт. (дружба) Растительное масло по потребности. Соль, перец по вкусу. Для соуса: Сметана - 150-200 гр. Зелень - 1 пучок Чеснок - 2-3 чубчика Процесс приготовления: Все овощи вымыть и почистить, натереть на средней терке. Сложить все в одну посуду и добавить сыр, муки, яйцо, соль, перец. Затем все тщательно перемешать. В горячую сковороду выкладываем приготовленную массу ложкой ,так чтобы полу...
Кулинария на дому
Клубничный крюшон с яблоками Ингредиенты: Клубники- 200 гр. Яблоки - 2 шт. Лимон - 1/4 часть Сахар - 4 ст. ложки По 150 мл - Белого и красного сухого вина, шампанского, минеральной воды (выход 600 мл) Сахарная пудра для украшения. Процесс приготовления: Клубнику и яблоки промыть и обсушить. Яблоки очистить и нарезать кубиками, выложить в стеклянную вазу. Из лимона выжать сок и сбрызнуть им яблоки. Затем пересыпать яблоки половиной сахара. Накрыть крышкой яблоки и убрать на 3 часа в прохладное место. Через ...