Бабушкины рецепты на каждый день ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ
Продолжаем тему огурцов. Огурцы соленые как это просто сделать.Нам надо время и желание, тогда у на все получится.Для этого нам надо: Рецепт На банку емкостью 3 л: 2 кг-огурцов, 0,3- л-вода , 60 гр-соль , 5 долек-чеснока, 30-40 гр-укропа, 30-35 гр-сельдерей, 2-3 гр- черного переца, 20-25- гр-хрен, листья вишни, смородины. Обязательно (не забываем) улыбка и хорошее настроение. Способ соления. Выбрать огурцы небольших размеров, помыть в воде, замочить на несколько часов в холодной воде и уложить в кастрюлю, ...
Бабушкины рецепты на каждый день ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ
Здравствуйте. И снова у нас огурцы малосольные я уверен таких вы еще не пробовали. Но когда сделаете вы удивитесь как это просто и вкусно. Конечно все пробовал огурцы малосольные но повторяю ТАКИЕ нет. А знаете почему да потому что Вы сделаете их сами по нашему рецепту, вот и весь секрет. Когда будете сидеть зимой с рюмочкой за столом и с нашими ой уже с Вашими огурчиками не забудьте вспомнить нас. И конечно оставит свой отзыв об этих чудо огурчиках. И так приступим. Нам надо: Рецепт На банку емкостью 3 л:...
Бабушкины рецепты на каждый день ПОМИДОРЫ СОЛЕНЫЕ
Так же очень вкусные соленые помидоры . Для этого нам надо: Рецепт На 3 л, банку помидоры - 2 кг, 1 л, воды, соль - 50 гр, укроп - 20 гр, листья хрена - 20 гр, сельдерей - 20 гр( можно и без сельдерея) перец стручковый горький - 1-2 шт, чеснок - 5 долек, листья вишни,смородины, дуба. Улыбаемся и готовим помидоры соленые. Способ соления Выбрать средние и мелкие помидоры, промыть в воде и уложить в кастрюлю, пересыпав пряностями. Залить горячим прокипяченным рассолом Сверху положить крышку, а на нее груз. Ес...