Пора перекусить! Кулинарные рецепты - Винегрет с сельдью
Винегрет с сельдью
Из всех вариантов приготовления винегрета, рецепт с селедкой на мой взгляд самый вкусный, особенно с заправкой из масла, горчицы и уксуса.
Состав:
3 средних свеклы,
3 средних клубня картофеля,
1 морковь,
1 небольшая головка репчатого лука,
4 соленных огурца,
1 малосоленая сельдь,
для заправки:
150 мл. растительного масла,
3 ч. ложки французской горчицы (с зернами),
1-2 ч. ложки винного уксуса. Читать как приготовить винегрет с сельдью.