Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты салатов для ребенка старше 1 года ч.4.



Рецепты салатов для ребенка старше 1 года ч.4.
2014-01-22 09:24 Лиля

ребенок

Мы продолжаем в рубрике «Рецепты салатов для детей старше 1 года» рассматривать салаты, отличающиеся не только хорошим вкусом, но и отличным оформлением, которое способно поднять настроение и вам, дорогие мамы, и вашему ребенку. Я предлагаю вашему вниманию салат «Гранатовый браслет».

ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

Чтобы приготовить для вашего ребенка красивый салат «Гранатовый браслет», вам нужны будут такие продукты:

– филе куриное — граммов 300;

– картофель — штуки 2;

– свекла — штуки 2;

– яйцо куриное — штуки 3;

– лук — штуки 1;

– гранат — штуки 2;

– ядра грецких орехов — граммов 40;

– майонез домашний;

– соль.

– картофель, свеклу и морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке, но каждую в свою посуду;

– куриное филе положить в кипящую воду, варить минут 15, потом добавить лавровый лист, посолить и варить еще минут 5 — до готовности. Готовое мясо охладить и нарезать соломкой или кубиками;

– куриные яйца, нагретые до комнатной температуры, опускаем в круто посоленный кипяток, варим минут 10, охлаждаем холодной водой, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке;

– лук надо очистить, нарезать на четвертьколца (или мелко нашинковать) и обжарить в растительном масле до такой степени, чтобы он стал мягким;

– ядра грецких орехов надо измельчить или ножом или при помощи блендера.

На середину блюда, на котором будет размещаться салат, надо поставить стакан и все слои вашего салата выкладывать вокруг этого стакана так, чтобы у вас середина осталась свободной, когда вы этот стакан уберете. Салат выкладываем такими слоями:

Первый слой: половину куриного мяса, посоленного и заправленного майонезом; можно добавить немного молотого перца.

Второй слой: морковь, посоленная и заправленная майонезом и, по желанию, молотый перец.

Третий слой: картофель, посоленная и заправленная майонезом и, по желание, молотый перец.

Четвертый слой: измельченные ядра грецких орехов.

Пятый слой: половина потертой на крупной терке свеклы, посоленной и заправленной майонезом и, по желание, молотый перец.

Шестой слой: измельченные ядра грецких орехов.

Седьмой слой: лук, обжаренный до мягкого состояния.

Восьмой слой: вторая половина куриного мяса, посоленная и заправленная майонезом и, по желанию, молотый перец.

Девятый слой: оставшиеся ядра грецких орехов.

Десятый слой: куриные яйца, посоленные и заправленные майонезом и, по желанию, молотый перец.

Одиннадцатый слой: оставшаяся свекла, посоленная и заправленная майонезом и, по желанию, молотый перец.

После этого, стаканчик надо вынуть и хорошо промазать салат майонезом и перейти к украшению салата. Я предлагаю вам, украсить салат зернами граната: процесс достаточно трудоемкий, но получается красиво.

ребенок

Кроме этого, есть и другие варианты украсить салат, которые я вам, милые мамы, выложила ниже.

ребенок

 

ребенок

 

ребенок

 

ребенок

 

ребенок

 

ребенок

ребенок

 

Мы с вами, дорогие мамы, рассмотрели еще один рецепт вкусного и красивого салата. В следующей статье мы продолжим рассматривать подобные рецепты и если вы не хотите пропустить интересную статью, я советую оформить вам подписку.

 Что еще прочитать по данной теме:

 

data-yashareQuickServices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,gplus" data-yashareTheme="counter"

>



В избранное