Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Мучные изделия и выпечка для ребенка ч.3.



Мучные изделия и выпечка для ребенка ч.3.
2014-01-03 07:40 Лиля

ребенок

Давайте продолжим знакомиться с рецептами мучных изделий и выпечки для ребенка, которые помогут вам превратить еду в праздник.

ПЫШКИ НА КЕФИРЕ.

Если вы хотите приготовить пышки на кефире вашему ребенку, вам понадобятся такие продукты:

ребенок

– мука — граммов 800;

– сахар — столовая ложка 1;

– соль — чайная ложка 1;

– сода — чайная ложка 1.

Кефир комнатной температуры надо вылить в глубокую посудину добавить туда сахар, соль и соду тщательно перемешать. Постепенно добавляем муку и тщательно вмешиваем до тех пор, пока не получится мягкое тесто. Тесто слегка притрушиваем мукой и совсем немножко вмешиваем. Не перестарайтесь, чтобы пышки не получились жесткими. Из теста делаем колбаски, нарезаем их одинаковой длины и формируем пышки. Пышки обжариваем на растительном масле с двух сторон до румянца. Готовые пышки можно посыпать сахарной пудрой.

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Для того, чтобы приготовить ребенку песочный пирог с ягодами, вам понадобятся такие продукты:

– масло сливочное — граммов 120;ребенок

– яйцо — штук 0,5;

– сахар — граммов 80;

– мука — граммов 200;

– крахмал — граммов 60;

– разрызлитель — чайная ложка 0,5;

– соль — чайная ложка 0,15;

– джем, варенье или повидло кисло-сладкое — граммов 50;

– ягоды — граммов 50;

В глубокую миску разбить яйцо, высыпать туда саха и взбить. Туда же высыпать муку, крахмал, соль, разрыхлитель и замесить из них мягкое, слегка липнущее к рукам, тесто. Это тесто разделить на две части так, чтобы одна часть была немного больше другой. Форму для выпекание, диаметром сантиметров 25, смазать сливочным маслом и выложит в него большую часть теста так, чтобы оно покрывало дно и образовались небольшие бортика. Это тесто помазать джемом, вареньем или повидлом и разложить на нем ягоды. Меньшую част теста маленькими кусочками уложит сверху. Выпекать пирог в духовку при температуре градусов 180 минут 25 (до готовности).

АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ

Чтобы порадовать ребенка ананасовым пирогом, вам потребуются следующие продукты:

ребенок– сливочное масло — граммов 75;

– сахар коричневый — граммов 130;

– ананасы консервированные — банка 1;

– вишня в сиропе — банка 1;

– мука — граммов 200;

– сахар — граммов 200;

– ананасовый сок — столовая ложка 4;

– разрыхлитель — чайная ложка 1,5;

– молоко — миллилитров 200;

– яйцо — штук 1;

Растопить граммов 15 сливочного масла прямо в форме, для выпекания пирога. На это масло, равномерно по всей площади насыпать коричневый сахар. Ананасы нарезать кружечками и уложить сверху этой карамельной массы. На середину каждого ананаса положить вишню. Все оставшиеся продукты поместить в глубокую миску и взбить. Образовавшуюся массу вылить в форму для выпекания пирога, где уже выложены ананасы с вишенкой. Выпекать в ранее разогретой до 180 градусов духовке в течении минут 50. Внимательно следите за готовностью пирога потому, что у каждого своя духовка, да и ингредиенты тоже не у всех одинаковы. Готовый пирог вынимаем из духовки и переворачиваем на блюдо.

Мы с вами, дорогие мамы, рассмотрели еще три рецепта мучных изделий и выпечки для ребенка, которые помогут сделать ваши обеды более вкусными и полезными. В следующей статье, мы продолжит эту же тему и если вы не хотите пропустить интересную статью, подпишитесь на рассылку.

Что еще прочитать по данной теме:

 

data-yashareQuickServices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,gplus" data-yashareTheme="counter"

>



В избранное