Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 087 (4569) 31.07.2023

https://поле.рф

Аналитика цен на урожай к 28 июля

Рынок продолжает отыгрывать информацию о выходе РФ из «зерновой сделки». Опасения сокращений поставок оказывают влияние на рост мировых котировок, за которыми подтягиваются и внутренние цены. Стоимость пшеницы в глубоководных портах увеличилась до 16,8 тыс. рублей, но о дальнейшем повышении пока говорить не приходится. Позитивную динамику показывает рынок подсолнечника: за неделю цена взлетела в среднем на 1,4-2,0 тыс. рублей за тонну. А вслед за ним растет и соя, хотя и не так сильно.

ПШЕНИЦА

Российский рынок

Факторы, ведущие к росту цен:

Низкие темпы уборки нового урожая из-за дождливых условий;

Ожидание снижения экспорта из Украины в связи с выходом России из «зерновой сделки».

Факторы, ведущие к снижению цен:

Повышение стоимости логистики нивелирует рост закупочных цен экспортеров.

Резюме:

Фактические цены на пшеницу в глубоководных портах на протяжении последнего месяца находятся в точном соответствии с расчетным уровнем паритета, демонстрируя при этом закономерный рост. На текущей неделе главным драйвером стали мировые цены (FOB), которые укрепились на $3–5 за тонну. О дальнейшем росте пока говорить не приходится, глобальный рынок выглядит профицитным, и удорожание возможно только под влиянием погодных условий, которые скажутся на урожае в ЕС, США или Причерноморье.

ЯЧМЕНЬ

Российский рынок

Факторы, ведущие к росту цен:

Сохранение нулевой пошлины;

Рост спроса со стороны Саудовской Аравии и Ливии.

Факторы, ведущие к снижению цен:

Сохраняющийся низкий спрос на внутреннем рынке;

Более высокие площади посевов ячменя, преимущественно в Центральном федеральном округе, относительно ожиданий рынка.

Резюме:

Как и на рынке пшеницы, цены на ячмень пришли в равновесие относительно экспортного паритета и находятся на справедливом уровне. На данный момент сильных факторов к росту цен FOB не наблюдается, однако перебои с поставками зерна с Украины могут отразиться на ценовой конъюнктуре в ближайший месяц.

КУКУРУЗА

Российский рынок

Факторы, ведущие к росту цен:

Высокий спрос Ирана на российскую кукурузу поддерживает закупочные цены на Каспии.

Факторы, ведущие к снижению цен:

Низкое качество запасов старого урожая.

Полный текст на сайте по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/9-1-0-15153

https://sfera.fm/

Казахстан увеличивает импорт мяса птицы из России

ГК «Черкизово» — один из основных поставщиков мяса птицы из Россию в Казахстан. Спрос на импортное мясо птицы в стране растет, но птицеводы Казахстана недовольны такой конкуренцией.

Группа «Черкизово» активно развивает экспорт в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС), в том числе в Казахстан. Директор по развитию внешнеэкономической деятельности ТД «Черкизово» Наталья Бартновская в комментарии для ФГБУК «Агроэкспорт» отметила, что Казахстан — это важный для «Черкизово» рынок, и компания планомерно увеличивает отгрузки продукции в этом направлении. Так, экспорт курицы в Казахстан в первом полугодии 2023 вырос на 10% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года и на 5% по сравнению с объемом экспорта во втором полугодии 2022 года, говорится в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm. По данным компании, основной прирост отгрузок в 2023 году показала разделка (части цыплят бройлеров).

Рост экспортных поставок из России в Казахстан вызван рядом обстоятельств. Во-первых, логистическая доступность позволяет оперативно реагировать на потребности рынка, что способствует планомерному увеличению объемов экспорта из России. Сокращение импорта из Украины также повлияло на перераспределение объемов импорта в пользу России. Поставки в Казахстан осуществляются в основном на базисе FCA — импортеры сами обеспечивают доставку автотранспортом на территорию страны.

При этом ранее в текущем году аграрии и компетентные ведомства Казахстана указывали, что импорт мяса птицы из России ставит под угрозу существование всей отрасли птицеводства в Казахстане. Так, под угрозой закрытия сейчас находится крупнейшая птицефабрика Казахстана «Актау Агро» в Мангистауской области, и еще более 60 предприятий по всей стране могут пострадать. По словам птицеводов, казахстанской продукции сложно конкурировать с российской, особенно на фоне сокращения государственных субсидий.

https://rosng.ru/

В России подали заявку на регистрацию трёх вакцин

Учёные Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору) подали заявку на регистрацию трёх новые ветеринарных препаратов: одного для домашних и двух – для сельскохозяйственных животных. Об этом сообщили в российском ведомстве.

Первый препарат – «Карникан-5R». Это вакцина, которая будет применяться для лечения наиболее опасных заболеваний собак – аденовирусной инфекции чумы плотоядных, бешенства, а также коронавирусного и парвовирусного энтеритов и чумы плотоядных. Ещё два - «ВНИИЗЖ НБ-Эн»  и «ЗУД вак». Эти средства планируют использовать  против ньюкаслской болезни и заразного узелкового дерматита. Про первое из них уже известно, что оно изготовлено из созданного учёными организации штамма «ВНИИЗЖ НБ-Эл».

Ещё три вакцины было зарегистрировано в текущем году. Первая – «ВНИИЗЖ-Бимивак» для профилактики инфекционного синовита и респираторного микоплазмоза птиц как в неблагополучных, так и угрожаемых и благополучных птицеводческих хозяйствах. Второй – «ВНИИЗЖ-ИББ+РЕО» против инфекционной бурсальной болезни и реовирусного теносиновита птиц в племенных и товарных птицеводческих хозяйствах различного направления выращивания. Последний – «Карникан-4» для профилактики ряда таких вирусных заболеваний собак как аденовирусная инфекция первого серотипа, вирусный  ринотрахеит, коронавирусный и парвовирусный энтериты и чума плотоядных.

Также до конца года в планах института регистрация ещё пяти препаратов – трёх для сельскохозяйственных животных и по одному для рыб и домашних животных. Из первой группы это вакцина от клинической и субклинического маститов коров, мультивакцина от гриппа птиц H9 и ньюкаслской болезни и от репродуктивно-респираторного синдрома свиней. Из второй это препарат от вибриоза и холодноводного вибриоза, а также зимней язвенной болезни, инфекционного некроза поджелудочной железы и фурункулёза у лососевых. Последний препарат позволит бороться с вирусным ринотрахеитом, калицивирозом и панлейкопенией кошек.

https://soyanews.info/

Цена кормовых смесей и концентратов в России в июне 2023г составила в среднем 13,0 тыс.руб./т

Об этом сообщает SoyaNews, ссылаясь на официальные данные ЕМИСС.

Средняя цена концентратов и кормовых смесей в России составила в июне 2023г. 13,0 тыс.руб./т - это на 3,1% больше, чем месяцем ранее, и на 12,1% меньше, чем в июне 2022 года. С начала года цена снизилась на 4,7%.

За период с января 2021г. минимальная цена концентратов и кормосмесей зафиксирована в ноябре 2022г. (11,0 тыс.руб./т), отмечает SoyaNews; максимальной стала цена декабря 2021г. - 15,5 тыс.руб./т.

https://emeat.ru/

Производство куриных яиц за 5 месяцев выросло, поставки в страны дальнего зарубежья снизились

Доля импорта упала до минимума – до 1,8%

В январе-мае 2023 года в российских сельхозорганизациях произведено 16,0 млрд штук куриных яиц, что на 4% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Такие данные приводятся в мониторинге аналитического агентства EMEAT.

В мае 2023 года объём производства куриных яиц составил 3,24 млрд штук, что на 1,4% больше, чем в мае этого же года.

Производство

Увеличение производства куриного яйца в сельхозорганизациях отмечается в пяти федеральных округах: в Центральном федеральном округе — на 9,9%, Уральском — на 15,1%, Приволжском — на 1,8%, Северо-Кавказском — на 32,6%, Северо-Западном — на 2,1%.

Снижение промышленного производства яиц наблюдается в Южном (-2,9%), Сибирском (-2,0%) и Дальневосточном (-12,5%) федеральных округах.

Средняя яйценоскость одной курицы-несушки за пять месяцев в среднем по России в сельхозорганизациях составила 126 яиц.

По оценке аналитического агентства EMEAT, в январе-мае 2023 года общий объем рынка куриного яйца в России (с учетом производства, экспорта и импорта) составил 16,1 млрд штук, что на 3,2% больше показателей 2022 года. В рассматриваемый период доля импортной продукции на внутреннем рынке составила 1,8% против 2,8% в аналогичном периоде прошлого года.

Экспорт и импорт

По оценке аналитического агентства EMEAT, объем экспорта яиц домашних кур для инкубации в страны ЕАЭС в январе-мае 2023 года составил 8,7 млн штук. Поставки столового яйца в страны ЕАЭС достигли 117 млн штук.

В страны дальнего зарубежья за этот период экспортировано 2,5 млн штук куриного яйца для инкубации, что на 27% меньше, чем было поставлено в аналогичном периоде прошлого года. Поставки столового яйца сократились на 12%, до 91 млн штук.

Объем импорта яиц домашних кур для инкубации из Республики Беларусь в январе-мае 2023 года составил 3,3 млн штук, что 4% больше, чем было поставлено в аналогичном периоде 2022 года. Ввоз столового яйца составит 191 млн штук, что на 18% меньше поступлений за пять месяцев прошлого года.

Поставки куриного яйца для инкубации в Россию из стран дальнего зарубежья составили в январе-мае 130 млн штук, что на 35% меньше поставок аналогичного периода 2022 года. Поставки столового яйца из стран дальнего зарубежья в 2023 году не осуществлялись.

Источник: Аналитическое агентство EMEAT

www.zol.ru

Мировой рынок зерна: фьючерсы пшеницы, кукурузы и сои снизились в среду

В четверг, 27 июля 2023 года, фьючерсы пшеницы на Чикагской товарной бирже (CBOT) снизились на улучшении прогноза погоды в США.  По итогам торгового дня сентябрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT снизились до $261,895 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити поднялись до $318,38 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ выросли до $332,25 за тонну.

Фьючерсы на сою и зерно в Чикаго снизились в четверг, так как инвесторы начали снижать риски на фоне признаков того, что жаркая погода на Среднем Западе США на этой неделе может быть недолгой. Фьючерсы на сою и кукурузу торговались неустойчиво, так как доллар США вырос. Соевые бобы резко упали, так как трейдеры проигнорировали отчет Министерства сельского хозяйства США о том, что американские соевые бобы были проданы в неизвестных направлениях.

По словам трейдеров, фьючерсы на пшеницу также пережили непростую сессию, поскольку участники рынка ждали более четкого представления о мировом экспорте зерна из Черного моря. Но именно прогноз погоды на Среднем Западе, вызвавший волатильность на рынке зерна, больше всего повлиял на цены в четверг, говорят трейдеры.

Несколько синоптиков предсказывают более благоприятную для урожая погоду, поскольку опыление кукурузы в США завершается, что является ключевой стадией роста, определяющей урожайность, в то время как соевые бобы приближаются к фазе завязывания стручков в августе.

Между тем, разведчики во второй день ежегодного кроп-тура по пшенице в США поздно вечером во вторник говорят, что яровая пшеница на северо-западе и северо-центральной части Северной Дакоты даст более низкие урожаи, чем в прошлом году, но больше, чем в среднем за пять лет. «Все говорят о жаре, но урожайность некоторых сортов мягкой красной пшеницы будет феноменальной», — сказал Брайан Берк, президент торговой фирмы John Stewart & Associates.

Сентябрьские фьючерсы пшеницы на Чикагской товарной бирже (CBOT) подешевели на 7-1/4 цента до 7,12-3/4 доллара за бушель. Декабрьская кукуруза подешевела на 6 центов до 5,42-1/4 доллара за бушель, ноябрьские соевые бобы упали на 22 цента до 13,98 доллара за бушель.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в четверг контракты с поставкой в сентябре, ноябре, декабре:

пшеница (сент 2023) - 261,89 дол./т (23580 руб./т) - минус 1,01%;

кукуруза (дкбр 2023) - 213,48 дол./т (19220 руб./т) - минус 1,10%;

соя -бобы (нбр. 2023) - 513,67 дол./т (46250 руб./т) - минус 1,55%;

рис необр (сент 2023) - 773,64 дол./т (69660 руб./т) - минус 0,35%;

рапс (ICE, нояб. 2023) - 823,50 cad/т  (56250 руб./т) - минус 0,88%.

Agritel прогнозирует урожай мягкой пшеницы во Франции, основном производителе в ЕС, в 34,82 млн тонн против 33,69 млн тонн в прошлом году. Это на 1,3% выше среднего за последние пять лет уровня. Урожайность французской пшеницы может составить 73 ц/га, что на 1,4% больше среднего показателя при посевной площади в 4,77 млн га.

В четверг французский зерновой рынок закрылся разнонаправленно. По итогам торгового дня сентябрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF подешевели до €251,50 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $275,97). Ноябрьские фьючерсы кукурузы немного поднялись до €243,25 за тонну (в долларовом эквиваленте снизились до $266,92).

На Парижской бирже (МАTIF) в четверг котировки августовских, сентябрьский контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (сент. 2023) - 275,97 дол./т (24850 руб./т) - минус 1,77%;

кукуруза (нбр 2023) - 266,92 дол./т (24040 руб./т) - минус 0,89%;

подсолнечник (авг. на бирже SAFEX - 9224 zar./т (47060 руб./т) - минус 2,71%;

масло подсолнечн. (июль, внебиржевой индекс НТБ SOEXP) -  815,68 дол./т (73450 руб./т) - плюс 0,5944%.

www.agroxxi.ru

Можно ли давать курам рис

Рис входит во многие рецептуры коммерческих кормов для кур, однако, подорожание риса может сделать такие корма весьма затратными для домашнего птицевода, либо возникает необходимость давать рис курам несушкам или мясной птице в первом случае для повышения яйценоскости, во втором, для оптимизации откорма и профилактике некоторых проблем со здоровьем, связанными с быстрорастущими мясными породами. Поэтому рассмотрим вопрос – можно ли давать курам рис и сколько.

Все виды риса считаются полезными для кур, хотя коричневый предпочтительнее, белый дешевле, соответственно, домашние птицеводы используют его чаще. Рис – питательная подкормка с низким содержанием жира и высоким содержанием углеводов, которые составляют 77% макронутриентов.

Что делает его особенно важным, так это наличие витаминов B1, B2, B3 и E, калия, минералов и пищевых волокон. Разумеется, рис не должен быть единственным источником пищи, но в разумных пределах приносит много пользы.

Рис для кур несушек и бройлеров на откорме

В падении яйценоскости или качества яиц, например, они ненормально мелкие, зачастую виноват дефицит селена. Продуктивной курице-несушке требуется 0,06 ppm селена в ежедневном рационе для поддержания производства яиц.

У быстрорастущих мясных бройлеров нехватка селена приводит, начиная с раннего возраста, к экссудативному диатезу, когда кожа отекает, мокнет, покрывается струпьями и синяками. Для взрослых бройлеров суточная норма селена составляет 0,2-0,3 ppm.

В коммерческом птицеводстве при таких состояниях обычно используемыми препаратами являются селенит натрия и, в последнее время, органические хелаты селена. Для домашних кур можно ввести рисовую подкормку, поскольку в рисе достаточно много селена.

Полный текст на сайте по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/7-1-0-15147

https://emeat.ru/

Желтки и белки: мор цыплят не отразился на птицеводстве Татарстана

В Татарстане произошел массовый мор цыплят

Продукты птицеводства безопасны для здоровья потребителей, заверили представители Главного управления ветеринарии региона после летнего мора цыплят. При этом в РТ проверяют места скопления чаек из-за птичьего гриппа.

Заместитель начальника Главного управления ветеринарии кабинета министров РТ Габдулхак Мотыгуллин сообщил, что после мора цыплят в Тукаевском районе у птиц выявили колибактериоз, это заболевание не особо опасно. Данная болезнь, по его словам, лечится, а ситуация уже исправлена путем проведения необходимых мероприятий.

«На основании лабораторных исследований, проведенных Татарским филиалом Федеральный центр охраны здоровья животных, корм, используемый для кормления животных, был токсичен, вследствие чего наблюдался падеж птицы», — сообщили РБК Татарстан в Россельхознадзоре по РТ.

Мотыгуллин добавил, что возмещения ущерба от государства не будет из-за малой опасности болезни, как это происходит при особо опасных заболеваниях . «Здесь хозяйствующий субъект и те, кто приобрел, должны между собой договориться, без государства», — объяснил замначальника.

Согласно информации телеканала «Татарстан – Новый Век» в июне текущего года около 30 фермеров Татарстана купили цыплят в одном из птицехозяйств Тукаевского района для последующей реализации. Их продали населению, а на следующий день птицы начали умирать.

При этом в хозяйстве утверждали, что, птицы были здоровы и привиты. Но как показали результаты анализов главного управления ветеринарии, они умерли из-за опасной инфекции.

Опасность заключается, по мнению Мотыгуллина, в большом количестве крестьянско (фермерских) хозяйств (КФХ) в республике. Особенно их много в Тукаевском и Муслюмовском районах, где сельчане активно занимаются птицеводством. «Те, кто давно занимаются, они уже знают против каких заболеваний какие вакцинации и мероприятия должны быть проведены. А те, кто только начинает, им необходимо обратиться в ветеринарные службы», — отметил он. При проведении необходимых мероприятий, подчеркнул Мотыгуллин, ситуация не будет выходить за пределы нормы.

Главный Государственный ветеринарный инспектор по Республике Татарстан Евгений Иванов констатировал, что КФХ, занимающихся не содержанием, а перекупкой домашней птицы, в регионе очень много. Им требуются машины для перевозки, которые необходимо тщательно чистить и дезинфицировать после каждой партии птиц. «Бывают даже случаи, когда за птицей подъезжают – грязно: машины до этого перевезли ни одну, ни две партии птиц. В результате, фабрика продаст здоровую птицу, а по пути она уже заразится инфекцией», — посетовал Иванов.

В качестве основной причины инцидента с мором цыплят он назвал плохие условия содержания: грязь, сырость и плохое кормление. Однако колибактериозом, продолжил он, на сегодняшний день болеют практически все животные, если соблюдать правила содержания, то заразиться птицы и другие животные не смогут. «Это почвенная инфекция, от нее невозможно на сто процентов избавиться. В каких-то малых количествах она всегда есть, а когда грязно, содержание микробов увеличивается. Птицам и животным легче подхватить эту инфекцию», — объяснил Иванов.

Источник: https://rt.rbc.ru

http://agro2b.ru/

Глава Зернового союза: российские аграрии без проблем могут собрать 200 млн т зерна

Аркадий Злочевский — о задачах, которые решает российское сельское хозяйство

О том, к чему приведет остановка зерновой сделки, о поставках зерна африканским странам, сможет ли Россия побить рекорд урожая зерна, вырастут ли цены на хлеб и каким потенциалом по сбору зерновых обладают новые регионы страны, в интервью ТАСС в преддверии второго саммита Россия — Африка рассказал президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский.

— Недавно было остановлено действие зерновой сделки. Может ли это привести к продовольственному кризису в мире — росту цен, дефициту продовольствия?

— Дефицит невозможен в принципе. Мир никогда не испытывал нехватки ресурсов относительно уровня потребления. Всегда только избытки. Все факты голодания, недоедания, рисков на различных территориях были завязаны на совершенно других основах. Не на нехватке ресурсов продовольственных, а либо на низкой покупательной способности — денег не было, чтобы купить, либо на отсутствии инфраструктуры, то есть логистики не было, чтобы поставить продовольствие на эти территории. Других причин возникновения голода или недоедания мир не знал никогда. Поэтому ставить вопрос так, что отсутствие украинских ресурсов создает риски голода, неадекватно. Никаких рисков голода не создает отсутствие какой-либо из стран-конкурентов. Остальные тут же подстраиваются и восполняют.

— Президент России Владимир Путин говорил, что в случае остановки зерновой сделки мы сможем помочь беднейшим странам и заместить поставки зерна с Украины.

— Во-первых, там нечего замещать, там кот наплакал. Если вы посмотрите общие объемы, то за время сделки 33 млн т отгружено морскими путями, не считая сухопутные, из них только 800 тыс. т попало в бедные страны. Мы отправили на экспорт за прошлый сезон 60 млн т зерновых ресурсов. Все равно основные объемы в эти страны поставляем мы. И тоже надо иметь в виду, что Украина базируется на экспорте фуражных культур, у них кукуруза является основой экспорта, а у нас — пшеница. Так что замещать особо нечего, мы просто будем продолжать поставки.

То, что заявляет МИД — и президент это подтверждал, — что мы снабдим нуждающиеся страны бесплатно в том числе, какую-то часть отдадим. Да, бесплатно можем поставить. Но вопрос, где Россия возьмет бесплатный ресурс. Либо придется потратить деньги и купить на внутреннем рынке, чтобы потом бесплатно отдать, либо взять из уже закупленного за деньги, скажем, из интервенционного фонда. 3 млн т зерна есть в интервенционном фонде, из него можно поставить.

Полный текст на сайте по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/9-1-0-15146

-------------        

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   admin@poultrysite.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

Альтернативное получение новостей:

Telegram канал https://t.me/+SDv1RspktwU-gygz

В контакте https://vk.com/hellmann.poultry

Одноклассники https://ok.ru/rinat.mustaev

Живой Журнал LiveJournal https://hellmannpoultry.livejournal.com

Мой Мир https://my.mail.ru/mail/hellmann

Фейсбук www.facebook.com/rinat.mustaev1