HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Сертификат ЕАС

Производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 054 (4536) 15.05.2023

www.agroxxi.ru

Уничтожение красного куриного клеща за доли секунды новым оружием птицеводов

Борьба с красным куриным клещом – очень сложная задача и головная боль птицеводов. Немецкие исследователи близки к тому, чтобы выпустить на рынок инновационную установку для мгновенного уничтожения паразита

«Во всем мире вряд ли найдется птицевод, который еще не познакомился с красным куриным клещом в своем птичнике, - пишет Криста Дикманн-Ленартц в статье, опубликованной на портале www.gefluegelnews.de. – Этот паразит является бичом птицефабрик, где с ним необходимо неустанно бороться. Красный куриный клещ активен ночью, питаясь кровью кур, а днем ​​прячется в щелях и там же в укрытиях откладывает яйца. Размножение происходит чрезвычайно быстро при соответствующих температурах. Из-за скрытного образа жизни полностью вывести куриного клеща практически невозможно, поэтому на птицефабриках стараются поддерживать популяцию на минимально низком уровне.

Красный куриный клещ не только вызывает беспокойство и нервозность птиц, провоцируя в том числе расклев перьев и каннибализм, но и передает болезни. Для борьбы с паразитом доступны синтетические инсектициды, но к ним вредитель вырабатывает устойчивость.

Совершенно новый, очень перспективный подход к борьбе с красным куриным клещом без химикатов исследователи позаимствовали у человеческой медицины: так называемая холодная плазма. Плазма - это четвертое агрегатное состояние материи - наряду с твердым, жидким и газообразным. Электромагнитное излучение генерируется с помощью электричества и в медицине оно применяется для лечения трудно заживающих ран или, например, для обеззараживания хирургических инструментов.

Применение холодной плазмы против красного куриного клеща в птичнике в настоящее время тестируют ученые в рамках проекта Института Фридриха Леффлера (FLI), Геттингенского университета, Ганноверского университета ветеринарной медицины и компании по производству птичников MIK International. Доктор Томас Бартелс из FLI недавно представил этот очень интересный проект на конференции Bioland.

Для уничтожения клещей холодной плазмой их надо собрать в специальных искусственных тайниках. Укрытия для клещей изготовлены из пластика и напоминают трубы со структурой из гофрированного картона внутри, их размещают рядом с насестами. Во время испытания клещам понравились тайники, куда паразиты быстро заселились. Далее холодная плазма генерируется в этих искусственных укрытиях с помощью регулируемой электрической энергии (10-20 Вт).

Эффект, по словам докладчика, очень убедителен: все стадии красного клеща от яйца до взрослой самки были достоверно мертвы самое позднее через двенадцать часов.

Даже самой короткой протестированной продолжительности приложения (0,2 секунды) было достаточно для полного уничтожения вредителя.

В настоящее время участники проекта работают над созданием модели для практического применения. Прототип должен быть готов в течение этого года, включая вариант, подходящий для современных крупных птичников. В проекте питание подавалось по стандартной линии 230 вольт. Использование перезаряжаемой батареи рассматривается как более экономичное. Использование холодной плазмы столь же безопасно для кур, как и для людей-пациентов с проблемными ранами. Прямого контакта с электричеством нет».

Источник: www.gefluegelnews.de. Автор: Криста Дикманн-Ленартц

www.zol.ru

Эксперт рассказал о необходимости изменить зерновую пошлину

Петр Коротченко (член Ставропольского отделения "Деловой России", депутат думы Ставропольского края)

Независимые эксперты и чиновники минсельхоза РФ подсчитали, что к началу нового сельскохозяйственного года, который наступает первого июля, остатки прошлогоднего зерна составят около 30 миллионов тонн (вдвое больше, чем в прошлом году). И это будет серьезно влиять на цену нового урожая. Таков результат административного давления на рынок пошлинами и квотами.

Необходимо отметить, что у некоторых, даже крупнейших, игроков рынка квоты на экспорт уже закончились или заканчиваются и они приостановили отгрузку до получения дополнительных. При этом квоты вводились на 4,5 месяца, и прошла только половина указанного срока. Еще одно замечание - количество компаний, продающих зерно за рубеж, с апреля 2022 года по апрель 2023-го уменьшилось вдвое. Их осталось примерно 30. Это сокращает поступление в Россию валюты.

Введение пошлин в декабре 2020 года было вынужденной мерой. До этого с 2001-го действовал закон об интервенционных закупках. Государство приобретало зерно после сбора урожая по низкой стоимости. Весной, когда цены росли, зерно из интервенционного фонда начинали продавать, снижая таким образом его рыночную стоимость. Это был эффективный рыночный инструмент.

Но в декабре 2020 года зерна в интервенционном фонде практически не было, а деньги, выделенные на его закупку из бюджета страны, были израсходованы на стимулирование экспорта продовольствия путем дотирования перевозок к портам. Все это происходило во время мирового роста цен на продовольствие. Из-за опустевшего интервенционного фонда у государства, видимо, не было другого способа оперативно остановить рост цен и в нашей стране.

Введение пошлины (в 70-80 процентов при достижении определенного порога) казалось временной мерой. Ведь любая пошлина размером более 70 процентов фактически делает ее запретительной. Спустя два года можно констатировать следующее: стоимость зерна в Ставропольском крае упала в 1,5 раза, его реализуют по цене, близкой к себестоимости. Цена на хлеб при этом выросла на 45 процентов.

Сельхозпроизводители, по оценке Российского зернового союза, недополучили один триллион рублей, что значительно сократило их технологические возможности. Например, в Ставропольском крае в 2020 году аграрии приобрели 3728 единиц техники, а в 2022 году - 1869. Такая же ситуация по всей стране. Это нанесло серьезный удар отечественному сельхозмашиностроению, которое немало сделало для импортозамещения с 2014 года. Также увеличился разрыв зарплат в селе и городе. Использование удобрений также сократилось.

В минсельхоз в виде пошлины поступило 250 миллиардов рублей. Эти средства были распределены между банками, страховыми компаниями и сельхозпроизводителями. Примерно 10 процентов получили производители зерна. Деньги чиновники минсельхоза ежегодно выделяли в том числе на дотации производителям молока, на продукцию которых в текущем году возник дисбаланс спроса и предложения, что привело к резкому снижению закупочных цен на сырье.

После введения пошлин и квот на российское зерно увеличились посевные площади нашей основной экспортной культуры - пшеницы - в странах-конкурентах: США, Канаде, а также в государствах Европейского Союза. До введения у нас ограничительных механизмов там постепенно сокращали посевы, потому что проигрывали рыночную конкуренцию российской пшенице. Одновременно увеличились посевы пшеницы в традиционных странах-импортерах: Азербайджане, Узбекистане, Иране, Турции, что неизбежно приведет к снижению спроса на российское зерно.

Очевидно, что ситуация требует принятия срочных мер. В прессе появляется информация, что в последнее время активно идет обсуждение изменений в системе пошлин. Необлагаемый порог может быть увеличен с 15 до 17 рублей за килограмм. Таким образом, пошлина снизится на два рубля. Но на самом деле механизм экспортной пошлины в нынешнем виде в итоге убьет в России производство и экспорт зерна. Это вопрос времени.

Хотел бы отметить, что все идеи о развитии переработки вместо экспорта сырья в данной сфере являются надуманными. Сегодняшнее российское зерно - это высокотехнологичный продукт, результат коллективного труда аграриев, химиков, биологов, селекционеров, инженеров. При его выращивании используются даже космические технологии. Российское зерно - идеальный экспортный товар для нашей страны. Кстати, ведь никто не критикует США, Евросоюз и Канаду за то, что они продают огромное количество зерна в непереработанном виде.

Идея развития переработки сельхозпродукции за счет ограничения цен на зерно нерыночными методами не может привести ни к чему, кроме сокращения его производства в недалекой перспективе. В результате перерабатывать будет нечего.

Если государству необходимо пополнить бюджет, нужно установить фиксированную пошлину на зерно в размере 1,5-2 рубля за килограмм сроком не менее чем на три года. Кстати, полученные таким образом деньги не нужно возвращать сельхозпроизводителям. Их надо потратить на снижение цены на продовольствие для жителей страны или на другие нужды государства. В дальнейшем можно было бы рассмотреть законодательный запрет на введение экспортной пошлины на зерно, как это сделано в США. Это один из столпов продовольственной безопасности заокеанских конкурентов, который ограждает важнейший для страны продовольственный рынок от конъюнктурных решений сменяющих друг друга администраций.

При существующей в нынешнем виде пошлине Россия неизбежно потеряет статус одного из ведущих производителей продовольствия в мире. Это мнение большинства независимых экспертов зернового рынка.

Источник: Российская газета

https://fsvps.gov.ru/

Судом подтверждена законность привлечения Управлением Россельхознадзора птицефабрики Волгоградской области к административной ответственности

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в 2022 году в ходе внеплановой выездной проверки, проведенной по требованию прокуратуры, в деятельности ООО «Птицефабрика» (Волгоградская область) выявлены многочисленные нарушения требований ветеринарного законодательства.

Должностными лицами ведомства в рамках проверки установлено, что въезд на территорию предприятия не оборудован дезбарьером. Кроме того, на предприятии имеется крематор, однако отходы инкубации сбрасываются в яму в ста метрах от крематора. На предприятии не осуществляется борьба с грызунами, а также не принимаются меры для отпугивания дикой птицы. В помещении для проведения мойки инвентаря складируется падеж птицы.

По результатам выездной проверки Управлением Россельхознадзора юридическое и должностное лицо привлечены к административной ответственности по ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов), предприятию выдано предписание об устранении выявленных нарушений ветеринарного законодательства.

Не согласившись с вынесенными постановлениями, предприятие обратилось в суд для оспаривания законности действий Управления.

Поступившими в мае 2023 года в Управление Россельхознадзора решениями Волгоградского областного суда подтверждена законность и обоснованность привлечения к административной ответственности ООО «Птицефабрика».

В настоящее время судебные решения вступили в законную силу.

www.zol.ru

МЭР и Россельхозбанк запустили программу поддержки российского агробизнеса

Минэкономразвития РФ и Россельхозбанк запустили совместную программу поддержки предприятий агропромышленного комплекса. Об этом сообщила пресс-служба министерства.

"Министерство экономического развития России в партнерстве с Россельхозбанком объявляет о старте масштабной федеральной программы поддержки предприятий АПК. Программа будет реализована на базе сети региональных государственных центров поддержки предпринимательства "Мой бизнес" и экосистемы "Свое" для предприятий АПК от Россельхозбанка", - говорится в сообщении.

Российские агропредприятия и агропредприниматели смогут в рамках программы представить свою продукцию на крупнейших аграрных маркетплейсах "Свое фермерство" и "Свое родное". Также они бесплатно получат дополнительную промо-поддержку в течение одного месяца. Программа доступна для предпринимателей и юридических лиц в сегменте В2В и В2С, которые ранее не продавали свою продукцию на этих онлайн-площадках, рассказали в министерстве.

Как отметили в Минэкономразвития, эксперты аграрных маркетплейсов предоставят участникам программы бесплатные консультации по работе с данными площадками, инструкции для оформления собственного интернет-магазина и размещения товаров, поделятся экспертизой и рекомендациями для старта продаж. Для участия в программе необходимо с 11 мая по 9 июня 2023 года подать заявку в одном из центров "Мой бизнес" или в онлайн-формате.

Источник: ТАСС

www.poultryworld.net

Понимание падежа кур на пике продуктивности

Предоставление необходимого пространства для кормления, чтобы все куры могли свободно кушать и получать доступ к кормушке, важно для однородности стада и, в свою очередь, для предотвращения падежа, связанного с массой тела.

Предоставление необходимого пространства для кормления, чтобы все куры могли свободно кушать и получать доступ к кормушке, важно для однородности стада и, в свою очередь, для предотвращения падежа, связанного с массой тела. Фото: Кобб-Вантресс

Высокая смертность кур может быть связана с проблемами содержания и составом корма. Важно иметь регулярную программу вскрытия для оценки основной причины смерти и группировки результатов по широким категориям. Понимание основной причины смертности жизненно важно для возможности целенаправленной корректировки программы ведения.

Смертность стада может отрицательно сказаться на общей производительности фермы. Выявить первопричину проблемы не всегда просто, так как она может быть связана с болезнью, но смертность также может быть связана с проблемой управления. Плохое управление стадом может привести к высокому падежу, ведущему к производственным потерям или стойкому падежу на протяжении всей жизни стада.

Чтобы определить проблемы смертности, которые, возможно, связаны с управлением, начните с создания точной картины причин смертности. Посмертные экспертизы предоставят большую часть информации. Однако будьте осторожны при интерпретации данных вскрытия. Если данные собираются только от нескольких кур, результаты могут ввести в заблуждение, поскольку несколько разных диагнозов в небольшой популяции не дадут точного заключения. Хорошей практикой при устранении неполадок с более высоким, чем обычно, падежом в стаде или комплексе является проведение патологоанатомических исследований всех случаев ежедневного падежа пораженных стад один раз в неделю. Эта практика увеличит размер выборки и даст хорошее представление о причине.

После сбора рекомендуется сгруппировать данные по широким категориям. Примеры таких категорий включают инфекцию, пролапс, синдром внезапной смерти, рант, хромоту и отсутствие поражений. Каждый случай должен быть помещен в категорию, которая лучше всего описывает основную проблему. Затем данные можно визуализировать в виде графика, дающего менеджеру фермы общее представление о причинах смертности. Понимание основной причины смертности важно для возможности целенаправленной корректировки программы ведения.

Фотостимуляция

Частой причиной падежа кур является недостаточная подготовка к фотостимуляции. Несушки должны иметь правильный вес, возраст, обмускуленность и запасы жира, чтобы хорошо реагировать на фотостимуляцию и достигать пика яйценоскости при низкой смертности. Плохо подготовленные куры не реагируют на фотостимуляцию и демонстрируют низкую пиковую продуктивность и повышенную смертность. При фотостимуляции плохо кондиционированные куры могут погибнуть из-за пролапса, синдрома внезапной смерти (СВС) или проблем с перитонитом, а также могут иметь проблемы, связанные с чрезмерной стимуляцией, включая большое количество яиц с двойным желтком. Некоторые плохо выращенные молодки не созревают должным образом и набирают лишний вес, производя мало или совсем не производя яиц. Молодки с избыточным весом также более подвержены падежу, чем куры с целевым весом.

Однородность стада является важным аспектом предотвращения падежа. Стадо с плохой однородностью будет иметь как неполовозрелых, так и перевесных молодок при фотостимуляции. Как у плохо подготовленных, так и у кур с избыточным весом после фотостимуляции будет больше проблем, чем у молодок, которые были правильно подготовлены.

Полный текст статьи на сайте, по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/7-1-0-14850

http://zerno.avs.ru/

Ростовских аграриев без «помощи» западных санкций довели до катастрофической ситуации - введением таможенных пошлин

Хозяйства, расположенные на благоприятных для выращивания пшеницы территориях Ростовской области, продают зерно с минимальной прибылью. Производители с севера и востока региона же вынуждены торговать в убыток. И эти проблемы Россия создала себе сама, без «помощи» санкций и Запада. Об этом в интервью ростовской газете «Город N» рассказал основатель и гендиректор крупного производителя зерновых и масличных ООО «Рассвет» Сергей Авакян.

В 2022 году его хозяйство смогло добиться максимальной урожайности пшеницы — 63,5 центнера с гектара. Себестоимость тонны зерна с учётом роста всех сопутствующих затрат — 9,5-10 тысяч рублей. Продавать же получалось за 11-12 тысяч рублей. На севере же области, говорит Авакян, закупочная цена на 1-2 рубля ниже. На востоке же низкая урожайность — около 20 центнеров с гектара. В итоге и там и там производители продают зерно в убыток.

«В целом в растениеводстве сейчас катастрофическая ситуация, она может быть фатальной для небольших хозяйств, для тех, кто работает в зонах особо рискованного земледелия, в тех же восточных районах области — Ремонтном, Зимовниковском, Дубовском. Как им строить экономику в нынешних условиях? Пойдёт самопожирание, может, еще год протянут, а потом начнется массовое банкротство», — считает Авакян.

По его словам, текущий кризис не объективный, он полностью рукотворный. Его главная причина — таможенные пошлины на зерно.

«Кризис мы сами себе создали, санкции на это не влияли. У нас была прекрасная конъюнктура мирового рынка, прекрасные цены, и мы сами себя ухлопали этой экспортной пошлиной», — считает бизнесмен.

Он добавил, что переговоры с Госдумой пока идут плохо. Депутаты анонсируют лишь возможные незначительные повышения закупочных цен, что с учётом высокой инфляции не даст эффекта. Кроме того, говорит Авакян, помимо зерновых пошлин есть запретительная пошлина на вывоз семян подсолнечника. На него цены рухнули в три раза.

Предприниматель пояснил, что у хозяйств конечно есть варианты выжить за счёт увеличения рентабельности. Однако речь идёт о том, чтобы вносить меньше удобрений, отказаться от обновления оборудования и так далее. По его словам, многие производители итак уже «уполовинили дозу» вносимых удобрений и покупают более дешёвые семена.

«Этот год может не быть показательным, так как погодные условия хорошие, но в среднем по стране тренд будет на снижение урожая. Год-два будет продолжаться действие внесённых ранее удобрений, а на 3-5-й годы пойдет снижение. Такое уже было в 1990-е годы», — предупреждает Авакян.

О том, что таможенные пошлины могут привести к серьёзному кризису в сельском хозяйстве ранее говорили и другие эксперты.

Ранее доктор сельскохозяйственных наук, профессор Александр Лабынцев рассказал, почему малые и средние фермерские хозяйства в Ростовской области могут обанкротиться из-за кризиса в сельском хозяйстве.

В январе 2021 года эксперты прогнозировали, что после повышения экспортных пошлин на зерно донские сельхозпроизводители могут потерять 28 млрд рублей.

https://meatinfo.ru/

Птицефабрика «Актион-Агро» участвует в нацпроекте «Производительность труда»

Пресс-центр правительства Кировской области сообщает, что в мае АО «Актион-Агро» агропромышленного холдинга «Дороничи» включилось в национальный проект «Производительность труда».

Пилотный проект птицефабрики «Актион-Агро» под руководством консультантов Федерального центра компетенций (ФЦК) рассчитан на полгода. За шесть месяцев инициативная группа из 20 сотрудников, созданная на предприятии, намерена внедрить меры, направленные на оптимизацию производственных процессов.

Сразу после организационного совещания началось обучение основам бережливого производства. Первый модуль посвятили картированию процессов, рационализации рабочих мест и производственному анализу. По данным регионального министерства промышленности, предпринимательства и торговли, тренер ФЦК отметил заинтересованность и хорошую подготовку группы.

Птицефабрика «Актион-Агро» в Кирове — четвертое предприятие АПХ «Дороничи», участвующее в национальном проекте «Производительность труда». До сих пор к освоению инструментария бережливого производства приступили комплекс FOOD Zavod, выпускающий готовые блюда, Кировский мясокомбинат и агрофирма «Дороничи». Все они по промежуточным результатам получили высокие оценки экспертов ФЦК.

Источник: meat-expert.ru

https://kazakh-zerno.net/

В Казахстане увеличилось кредитование сельского хозяйства на 13%

На 1 апреля 2023 г. в Казахстане выдали займов на 397 млрд. тг сельскому хозяйству. Если сравнивать эту цифру с той, что фиксировалась в аналогичном периоде 2022 г., то она выросла на 12,8% или на 45,4 млрд. тг, пишет «КазахЗерно.kz» со ссылкой на данные Нацбанка.

В общем банки выдали кредитов аграриям почти на 400 млрд. тг. Большую часть из них предоставили в национальной валюте (395,4 млрд. тг). В иностранной валюте кредитование достигло 2,2 млрд. тг.

Больше всего займов выдали в г. Алматы (209,4 млрд. тг; +35%), на втором месте по их выдаче – Костанайская область (35,3 млрд. тг; +3,2%), а на третьем – Акмолинская (26,8 млрд. тг; -7,5%). На 0,05% и на 26,3% сократилась кредитование в Северо-Казахстанской области и в г. Астана соответственно. Меньше всего кредитов выдают в Улытауской и Мангистауской областях – 659 млн. тг и 1,2 млрд. тг соответственно.

Как сообщалось ранее, Продкорпорация рассчитывает в ближайшие три месяца реализовать 120 тыс. т зерна мукомолам. Также впервые в текущем году она закупила шесть тысяч тонн риса, затратив на его приобретение 1,2 млрд. тг. Рисовую крупу закупили у крупнейшего региона-производителя страны, т.е. у Кызылординской области.

https://emeat.ru/

Суд отказался банкротить «Сибирско-Уральского бройлера»

Иск о признании фирмы несостоятельным должником подавал кредитор из Читы.

Арбитражный суд Омской области вынес решение по делу о банкротстве мясоперерабатывающей компании «Сибирско-Уральский бройлер», возбужденном по заявлению ООО «Лион». Судья Губина определила: производство прекратить. Пока опубликована только резолютивная часть этого решения.

Как уже писал Город55, «Лион» занимается оптовой торговлей мясом и мясными продуктами, его офис расположен в Чите. Первое заявление о признании «Сибирско-Уральского бройлера» было подано еще в прошлом году, но суд оставил его без движения из-за процедурных нарушений. Теперь у «Лиона» есть теоретическая возможность оспорить прекращение дела в течение 10 дней.

ООО «Сибирско-Уральский бройлер», принадлежащее омскому бизнесмену Виктору Окунееву, специализируется на «производстве продукции из мяса убойных животных и мяса птицы». Еще в 2021 году появились сведения о начале процедуры ликвидации этой компании.

Источник: https://gorod55.ru

https://rosng.ru/

Беларусь почти вдвое превысила самообеспеченность по мясу птицы

На сегодня Беларусь обеспечена собственным мясом птицы на 185 процентов от потребности. Об этом пишет Белорусское телеграфное агентство (БелТА) со ссылкой на начальника главного управления Минсельхоза по интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Наталью Сонич.

Такие успехи она объяснила модернизацией производства и улучшением безопасности на птицефермах. По её словам, там улучшена эпизоотическая ситуация, а также оформлены санитарные пропускники и внедрены другие современные технологии. На проведение этих работ потребовалось несколько месяцев. С учётом мяса скота за прошлый год было выпущено 1,735 миллиона тонн.

Также представитель министерства рассказала о планах на будущее. В текущем году в крупных сельхозорганизациях планируется выпустить более 701 000 тонн мяса птицы и 640 000 тонн мяса крупного рогатого скота. К 2025 году производство первого должно увеличиться до 772 000 тонн. В будущем же многие птицефабрики намерены закрывать или менять их специализацию, а в перспективе – построить на их месте новые комплексы.

В то же время, Сонич отметила некоторые проблемы с кормами. Она напомнила, что в 2021 году фермеры получили недостаточный урожай зерна, из-за чего вместо комбикормов скот питался травой и, как следствие, его продуктивность была меньше желаемой. При этом они не смогли переориентироваться на завоз белкового сырья для животных. Однако представитель министерства отметила, что за последнее время эти проблемы удалось решить.

https://sfera.fm/

Эффективное очищение птичников

К промышленному птицеводству сегодня предъявляются очень строгие требования, особенно в том, что касается санитарно-гигиенических условий. Поэтому многие хозяйства даже на этапе мойки птичников используют современные технологические решения доказавшие свою эффективность.

Так, на площадках агрохолдинга CHUVA успешно применяются моечные установки высокого давления с подогревом воды.

Скорость плюс эффективность

Еще 20-30 лет назад сложно было представить, что в одном птичнике может одновременно содержаться более миллиона кур-несушек или бройлеров. Но сейчас подобные фабрики, напоминающие настоящие мегаполисы, не редкость. И, конечно, в таких условиях на первый план выходят меры по обеспечению биобезопасности и профилактика инфекционных заболеваний. Однако, приходится учитывать еще один фактор — высокую интенсивность производства. Чтобы удержать его темпы, важно оптимизировать каждый этап подготовки птичников.

Сложность при этом могут представлять не только конструктивные особенности птичников, но и сокращение сроков санитарного перерыва на птицефабриках в пользу увеличения периода откорма птицы. За короткое время необходимо провести мойку технологического оборудования, а также самого помещения - стен, потолков, коммуникаций, вентиляции в производственных цехах и складских помещениях. Вопрос скорости и эффективности санитарной обработки птицефабрик помогают решить специальные моечные установки высокого давления, которые удаляют загрязнения даже в труднодоступных местах.

Горячая вода — это важно

Эффективность мойки птичников во многом зависит от температуры воды. Чем она выше, тем легче удаляются все виды загрязнений.

Использование высоких температур при мойке птичников особенно актуально в условиях серьезного риска распространения инфекций. Бактерии, не обладающие способностью образовывать споры, во влажной среде погибают через 15-30 минут при нагревании до 60-70 С, а при повышении температуры до 80-100С – в течение нескольких секунд или минут. В частности, сальмонеллы погибают через 45-60 минут при нагревании до 56С, через 5-10 минут при температуре 70С, при обработке кипятком – мгновенно.

Высокотемпературная мойка: опыт CHUVA

Чтобы создать оптимальные санитарно-гигиенические условия для производства продукции, на птицефабрике CHUVA приняли решение обрабатывать птичники с помощью мойки высокого давления с подогревом воды. Специалисты компании на практике убедились в том, что эта технология помогает одновременно решить несколько производственных задач:

сократить время на отмачивание и удаление органики с технологического оборудования;

улучшить качество мойки за счет снижения уровня условно-патогенной микробиоты;

снизить трудозатраты благодаря экономии времени на мойку.

Оптимальное оборудование: обоснованный выбор

Для реализации этого проекта агрохолдинг CHUVA приобрел две мобильные установки для мойки и дезинфекции птичников.

Оборудование представляет собой автомобильные фургоны-полуприцепы, оснащенные аппаратами высокого давления и дизельными нагревателями. Установки могут работать при температуре окружающей среды от – 35 С до +45 С, и в климате средних широт могут использоваться в течение всего года.

По своим техническим характеристикам мобильная установка способна создавать давление воды на выходе до 200 бар и подогревать воду до 85С. При этом ее производительность составляет до 75 л в минуту, этого достаточно для одновременной работы четырех мойщиков. Две установки полностью обеспечивают горячей водой бригаду рабочих вовремя мойки корпуса с клеточным оборудованием.

Эффективность доказана

Мойка горячей водой не только хорошо показала себя на практике, но и подтвердила свою эффективность в ходе исследований.

Специалисты агрохолдинга CHUVA провели сравнительный анализ смывов на бактерии группы кишечной палочки после обработки с использованием холодной и горячей воды. Отрицательные результаты (т. е. бактерии не выявлены) при мойке холодной водой составили 89%, при использовании горячей воды – 94%. Это позволяет сделать вывод, что использование горячей воды улучшает качество работы сразу на 5%.

Также были проведены исследования смывов на выявление остаточных количеств органического материала (аденозинтрифосфата - АТФ) на поверхностях критических элементов оборудования, которые напрямую контактируют с птицей и подвергаются наибольшему загрязнению в процессе ее выращивания.

Исследование проводилось люминометрическим методом. Полученные результаты показали, что при использовании горячей воды остаточное количество органики снизилось (по сравнению с мойкой холодной водой):

на кормушках с 3257 до 1023 RLU (люминометрических единиц) – в 3 раза;

на системе поения с 4155 до 847 RLU – в 5 раз;

на пометной ленте с 7342 до 1180 RLU – в 6 раз.

Этим исследованием специалисты агрохолдинга подтвердили, что при мойке птичников использование горячей воды снижает уровень биологического загрязнения как любой поверхности, так и помещения, а следовательно, и условно-патогенную нагрузку на животноводческий объект в целом.

Результат, который нас радует

Анализ результатов выращивания птицы, полученных за весь период использования нового метода, показал, что эффективная мойка позволяет сохранить поголовье птицы и добиться более высокой продуктивности. В корпусах, которые обрабатывались горячей водой, сохранность птицы была на 1,3% выше, что способствовало увеличению выхода мяса с квадратного метра площади пола и снижению себестоимости продукции.

Таким образом, изменение качества мойки птичников в конечном итоге приводит к повышению производственных показателей и экономической эффективности предприятия.

Новые мойки прекрасно работают в любую погоду: и январский мороз: (до – 35 С) и июльскую жару (до +45 С)

Мобильные установки – настоящая гроза бактерий. Даже при обработке холодной водой вредоносные микроорганизмы уничтожаются на 89%. Если же провести мойку горячей водой, то шанс у опасных бактерий выжить сводится к минимуму (они погибают в 94 % случаев). Поэтому такая обработка крайне положительно сказывается на здоровье птицы.

https://packagingoftheworld.com

Румыния. Органические яйца

Бренд, упаковка и веб-дизайн для Eggcellent Organic Egg

Проект Eggcellent стал отличным примером того, как сильная идентичность бренда может иметь решающее значение для бизнеса. Понимая их целевую аудиторию и их потребности, мы смогли создать уникальный и запоминающийся бренд, который нашел отклик у потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Первым шагом в этом проекте было понимание бизнеса, ценностей и целей клиента. Мы провели обширное исследование их отрасли, конкурентов и целевой аудитории, чтобы получить представление о том, что отличает их от других и что их клиенты ищут в таком продукте, как их.

После этого мы разработали стратегию бренда, которая воплотила в себе суть Eggcellent с учетом их уникального торгового предложения, ценностей и индивидуальности. Эта стратегия включала в себя историю бренда, сообщения и визуальную идентификацию, которые будут направлять все будущие усилия по брендингу.

Визуальная идентификация, которую мы создали для Eggcellent, была основана на основных ценностях бренда: натуральности, подлинности и устойчивости. Мы выбрали зеленый и желтый цвета, чтобы вызвать ощущение свежести, здоровья и природы, и использовали простой, чистый и современный стиль дизайна, который отражал приверженность бренда традиционным и естественным методам.

Затем эта визуальная идентификация была применена ко всем аспектам бренда, включая упаковку, веб-дизайн и социальные сети. Мы разработали привлекательную и запоминающуюся упаковку, используя фирменные цвета бренда и простой, но эффективный макет для демонстрации продукта.

Мы также разработали веб-сайт, который был прост в навигации, визуально привлекателен и ориентирован на то, чтобы рассказать историю и ценности бренда. Социальные сети были еще одним ключевым компонентом нашей стратегии брендинга, и мы создали последовательное и привлекательное присутствие Eggcellent на всех основных платформах социальных сетей.

В целом, наша работа над проектом Eggcellent помогла клиенту создать сильную идентичность бренда, которая нашла отклик у его целевой аудитории и выделила его среди конкурентов. Бренд стал более узнаваемым и лояльным к клиентам, и мы продолжаем работать с ними, чтобы поддерживать и улучшать их бренд с течением времени.

http://zerno.avs.ru/

Мировой рынок зерна: пшеница и соя в Чикаго подешевели в понедельник

В понедельник, 08 мая 2023 года, июльские фьючерсы пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT завершились снижением. По итогам торгового дня июльские котировки мягкой озимой пшеницы CBOT в Чикаго упали до $240,30 за тонну, июльские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити поднялись до $310,20 за тонну, июльские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ - до $310,02.

Соевые бобы в Чикаго завершили торговый день снижением, кукуруза в понедельник осталась без изменений по мере продвижения сева в США.

Июльская кукуруза не изменилась в цене 5,96-1/2 доллара за бушель, соевые бобы подешевели на 2-3/4 цента до 14,33-3/4 доллара за бушель.

Министерство сельского хозяйства США сообщило в своем еженедельном отчете о состоянии урожая, что 49% площаей под кукурузой в США засеяно по сравнению с 21% годом ранее, площадей под соей засеяно 35% по сравнению с 11% в это же время в прошлом году.

Отчет также показал небольшое улучшение рейтингов озимой пшеницы, хотя 29% в хорошем и отличном состоянии были меньше, чем ожидали аналитики.

Июльские фьючерсы пшеницы на Чикагской товарной бирже потеряла 6-1/4 цента, установившись на уровне 6,54 доллара за бушель.

Сельскохозяйственные рынки с нетерпением ждут ежемесячного отчета о производстве сельскохозкультур в США от 12 мая.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в понедельник контракты с поставкой в июле:

пшеница (июль 2023) - 240,30 дол./т (18460 руб./т) - минус 0,95%;

кукуруза (июль 2023) - 234,84 дол./т (18040 руб./т) - без изменен.;

соя -бобы (июль 2023) - 526,80 дол./т (40470 руб./т) - минус 0,19%;

рис необр (июль 2023) - 899,80 дол./т (69120 руб./т) - плюс 0,44%;

рапс (ICE,  июль 2023) - 733,20 cad/т  (41520 руб./т) - минус 0,26%.

В понедельник, 8 мая Франция праздновала День Победы. Биржа MATIF и госучреждения были закрыты.

https://rostov.meatinfo.ru/

Ростовская область РФ экспортировала в ОАЭ более 26 тонн мяса утки.

Ростовская область экспортировала в Объединенные Арабские Эмираты более 26 тонн мяса утки, сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

В ведомстве отметили, что продукция признана безопасной в ветеринарно-санитарном отношении и в полном объеме соответствует требованиям стран-импортеров. Ее качество и безопасность были подтверждены результатами лабораторных исследований.

Разрешение на вывоз мясной продукции выдали в пункте ветеринарного оформления «Миллеровский».

Этой весной Россия получила право на экспорт оленины в Объединенные Арабские Эмираты. С министерством изменения климата и окружающей среды ОАЭ согласован ветеринарный сертификат для поставок оленины.

Россия и Объединенные Арабские Эмираты ранее закончили согласование части ветеринарных сертификатов, в том числе на мясо птицы и столовое яйцо. Поставки продукции АПК из России могут быть расширены.

Ранее в Россельхознадзоре отмечали, что ОАЭ могут стать площадкой, через которую российская сельхозпродукция выйдет на рынки других стран Персидского залива. Внутренний рынок Объединенных Арабских Эмиратов имеет большой потенциал для продукции российского агропромышленного комплекса (АПК).

В феврале на выставке Gulfood в Дубае обсуждались способы поддержки экспорта рыбы и морепродуктов, в том числе — организация и регуляция поставок, особенно возможность ускоренного оформления сертификатов на улов российской рыбной продукции.

Арабские страны могут открыть для России новое направление для поставок. Значительного роста экспорта в этом направлении в ведомстве ожидают уже в ближайшие четыре года.

Источник: businessemirates.ae

https://rosng.ru/

Минсельхоз подготовил план агрострахования на 2024 год

Российский Минсельхоз подготовил проект приказа об утверждении плана по страхованию в России аграрной отрасли в следующем году. Он опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Для каждого из объектов (то есть каждой из отраслей сельского хозяйства) перечислены формулы для определения поддержки или конкретные суммы. В документе уточняется, что они определены статьёй 6 Федерального закона от 25 июля 2011 года № 260 «О государственной поддержке в сфере сельскохозяйственного страхования и о внесении изменений в Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства», а также пунктом 1 Положения о Министерстве сельского хозяйства РФ, утвержденного постановлением Правительства.

‎Прежде всего, изменения коснутся расчёта субсидий для страхования скота. Они приняты по итогам анализа застрахованного с господдержкой поголовья в 2018-2022 годах. Он показал, что общая страхования премия, начисленная по договорам страхования, в среднем на 60 процентов меньше размера премии по тарифам, составляющим максимальные размеры ставок субсидирования. В связи с этим к сумме страховых премий добавлен поправочный коэффициент в размере 0,4 (то есть недостающих 40 процентов). В отношении страхования объектов товарной аквакультуры будет применяться коэффициент в единицу. Определена и конкретная потребность в средствах федерального бюджета на страхование с господдержкой. Для растениеводства она составил 3,68 миллиарда, животноводства – 1,6 миллиарда, а товарной аквакультуры – 117 миллионов рублей.

-------------        

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   admin@poultrysite.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

Альтернативное получение новостей:

Telegram канал https://t.me/+SDv1RspktwU-gygz

В контакте https://vk.com/hellmann.poultry

Одноклассники https://ok.ru/rinat.mustaev

Живой Журнал LiveJournal https://hellmannpoultry.livejournal.com

Мой Мир https://my.mail.ru/mail/hellmann

Фейсбук www.facebook.com/rinat.mustaev1

Инстаграм www.instagram.com/rinat_mustaev