HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Немецкий производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 036 (4262) 24.03.2021

https://ptichki.net/

Украина. Мультибиотик для несушки

Введение в рацион кур-несушек мультибиотичной добавки позволило получить больше яиц высшей категории, а также сократить фактический падеж птицы в птичнике.

Интенсивное развитие промышленного птицеводства в мировых масштабах во многом связан с достижениями в кормлении, генетике, селекции и ветеринарному защите. Современные кроссы имеют огромный генетический потенциал для роста и эффективной конверсии корма. В птицеводстве самая высокая отдача на единицу израсходованных кормов, благодаря чему отрасль стремительно развивается.

Основным способом повышения прибыли птицеводческих предприятий является сокращение затрат на производство без снижения производительности птицы. Поскольку 70% расходов в птицеводстве приходятся на корма, сокращение именно этой статьи расходов является весомым.

Когда речь идет об эффективной конверсии дорогих кормов в мясо, важнейшим органом является кишечник птицы. Генетические адаптации кроссов позволили увеличить потребление корма птицей. В результате возросло количество ингредиентов, служащих субстратом для развития патогенных бактерий. Доля питательных веществ, которые абсорбируются в кишечнике птицы, уменьшается, что приводит к задержкам в развитии и наборе массы. Снижение производительности, вызванное хроническим воспалением кишечника из-за воздействия патогенных бактерий, а также другими стресс-факторами, показывает, как важно здоровье пищеварительной системы птицы для экономического успеха отрасли в целом.

Современные бройлеры и несушки — высокопродуктивная птица, и хорошее состояние кишечника имеет очень важное значение для максимально эффективного использования кормов. Одним из таких профилактических мероприятий, повышающих устойчивость птицы, является добавление в корма мультибиотиков, в частности препарата, состоящего из клеточных стенок «чистых» пивных дрожжей и, вследствие этого характеризуется высоким содержанием бета-глюканов и маннан-олигосахаридов. Приведенные в нем компоненты с пробиотическим эффектом формируют основу микрофлоры кишечника, а также положительно влияют на процессы пищеварения и адсорбции.

ИССЛЕДОВАНИЕ МУЛЬТИБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ В УСЛОВИЯХ " ПТИЦЕФАБРИКИ ПОДОЛЬЕ»

Для опыта брали кур-несушек кросса браун ник голландской селекции. Количество птицы в начале опыта составляло 76 246 голов в возрасте 310 суток, которые содержались в условиях одного птичника в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями указанной возрастной категории несушек. В начале эксперимента птица в исследуемом птичнике отставала по плановым показателям продуктивности. Да, поголовье переболело и ни на одном из пиков продуктивности плановых показателей яйценосности не достигало. Несушки получали стандартный рацион, основными составляющими которого были кукуруза и подсолнечный шрот, в рецептуру которого дополнительно ввели мультибиотичный препарат Biolex®-MB 40 из расчета 0,5 кг/т корма. Минеральная и витаминная питательность рецепта обеспечивалась минеральными добавками и премиксом. В целом комбикорма указанных рецептов как по химическому составу, так и по набору компонентов соответствовали нормативным требованиям и физиологии кур-несушек.

Анализируя полученные показатели продуктивности кур-несушек и, соответственно, соотношение полученных яиц разных категорий следует указать на увеличение количества отборных яиц и высшей категории (таблица). Также наблюдалось уменьшение количества потребленного курицами-несушкам корма. Введение в основной рацион мультибиотической добавки в период яйцо-кладки сократило фактический падеж поголовья в птичнике.

В экспериментальном птичнике падеж поголовья за месяц до проведения эксперимента был повышен и за неделю до введения в рацион испытуемого мультибіотика составил 267 голов. Через десять дней после начала скармливания несушкам Biolex®-MB 40 добились постепенного снижения падежа. В следующие десять дней наблюдалась постепенная тенденция к снижению падежа птицы, что составило 238 голов, а после 30-дневного введения мультібиотика падеж существенно снизился и в конце периода введения мультибиотичной добавки составлял 204 головы. По окончании эксперимента тенденция к снижению падежа сохранялась.

Введение этого мультибиотика курам-несушкам в период яйцекладки существенно сократило общее фактическое отклонение плановой продуктивности. Птичник поначалу существенно отставал по производительности. У птицы был влажный помет. На период начала введения в рацион мультибиотичного препарата отклонение составило 6,84%. На конечном этапе введение мультибиотика отклонения сократилось на 2,07 %. При дальнейшем наблюдении за птицей ее показатели продуктивности соответствовали плановым показателям кросса. Даже после того, как забрали из рациона кур-несушек мультибиотик, сохранялась тенденция к удовлетворению показателей производительности.

Исходя из указанного выше, следует сказать, что введение в рацион курам - несушкам мультибиотика, состоящий из клеточных стенок чистых пивных дрожжей, позволило в более полной мере реализовать генетический потенциал кур-несушек.

Елена Бебко, генеральный директор «П/ф Подолье»

Также повысилось качество и чистота получаемой продукции, в частности яиц, и было достигнуто более эффективное использование корма. Производственные испытания подтвердили экономичность и продуктивное действие мультибиотичного препарата, нужно в промышленном выращивании птицы, в частности кур-несушек. Тенденции к росту показателей производительности наблюдали даже на птице, которая переболела инфекционными заболеваниями.

Источник: a7d.com.ua

http://agro2b.ru/

Себестоимость производства яиц продолжает расти

Рентабельность предприятий падает из-за диспаритета цен

Несмотря на уменьшение стоимости зерна после введения экспортных пошлин, затраты производителей яйца растут, причем как на корма, так и на другие ресурсы. Тем не менее, ведущие игроки не снижают объемы выпуска продукции.

В прошлом году крупнейшие птицефабрики сохранили высокие объемы производства яиц и даже увеличили их. Так, лидер рынка, «Волжанин» (Ярославская область), выпустил около 1,5 млрд яиц, что сопоставимо с объемом в 2019-м. В этом году предприятие планирует сохранить показатели на таком же уровне. Птицефабрика «Синявинская» (Ленинградская область) в 2020-м произвела 1,44 млрд яиц, что больше, чем в 2019-м, когда объем составил 1,35 млрд шт. «Мы не увеличивали мощности предприятия, рост связан с тем, что мы постоянно улучшаем показатели продуктивности и сохранности», — пояснил «Агроинвестору» гендиректор птицефабрики Артур Холдоенко. В этом году предприятие рассчитывает увеличить выпуск до 1,46 млрд яиц.

При этом себестоимость производства с каждым годом растет, отмечает Холдоенко. «Сейчас благодаря введению экспортной пошлины на зерно цены на него действительно снизились, однако остальные кормовые компоненты — масло, жмых, шрот, аминокислоты, белковые добавки, премиксы — выросли в цене, что компенсировало снижение цен на зерно», — говорит он. Дорожает и упаковка. Картон и картонная тара, по оценке руководителя «Синявинской», сейчас уже на 48% дороже, чем в ноябре прошлого года. «Причем нам обещают дальнейший рост цен на картон. На пленочные материалы за последние три месяца цены поднялись на 40%, поддоны за последний квартал подорожали на 30%. Расходы на транспортную логистику увеличились на 12-15%. Никакой надежды на то, что себестоимость производства яиц будет снижаться, у нас пока нет», — сетует Холдоенко.

Гендиректор «Волжанина» Людмила Костева тоже отмечает рост стоимости используемых в производстве ресурсов. «Ослабление рубля, пандемия и падение цен на нефть привели к небывалому росту цен на зерно на мировом рынке. Цены на российскую продовольственную пшеницу достигли исторического максимума. Продолжается удорожание шрота, жмыха, подсолнечного масла», — прокомментировала она «Агроинвестору». Рост цен на кукурузу как на основное сырье в производстве аминокислот мгновенно отразился и на стоимости самих аминокислот. По данным Национального кормового союза, в начале 2021 года цены на некоторые аминокислоты увеличились вдвое. К повышению стоимости сырья добавился рост цен на упаковочные материалы: на различные виды тары, по данным специалистов «Волжанина», он составляет от 35% до 50%.

Людмила Костева, гендиректор птицефабрики «Волжанин»

На фоне снижения покупательной способности населения, а также роста цен на мясную продукцию происходит повышение спроса на яйцо, когда потребитель переключается на животный белок по более доступной цене — то есть с мяса на яйцо, а в сегменте «яйцо» - на более дешевую категорию.

Костева добавляет, что важнейшим резервом регулирования цен на социально значимые продукты питания является так называемая торговая наценка, которую розничная торговля добавляет к цене производителя. «Продолжает сохраняться диспаритет цен на основные составляющие себестоимости — сырье для производства кормов и цен на нашу продукцию. Рост цен производителей яйца, по данным Росстата, в 2020 году по сравнению с 2019-м составил 4,3%. При этом зерно подорожало более чем на 25%, жмых и шрот — на 55%, подсолнечное масло — на 75%, лизин — на 40%, метионин — на 20%», — перечисляет Костева.

В отрасли нет путей оптимизации себестоимости, сопоставимых с темпами роста затрат на сырье. «Прогнозируется падение рентабельности вследствие диспаритета цен на основные составляющие себестоимости и цен на куриное яйцо. Вместе с тем, многие предприятия реализуют инвестиционные проекты с участием средств банков, — подчеркивает Костева. — Для своевременных выплат по основному долгу необходимо обеспечить минимальный уровень рентабельности». Поэтому жесткое административное регулирование цен на яйцо со стороны государства, если оно произойдет, может привести к резкому ухудшению финансовой ситуации на отдельных предприятиях, и как следствие — к снижению объемов производства, предупреждает она.

«Предлагаемые правительством меры поддержки в части увеличения максимального объема льготных краткосрочных кредитов, вероятно будут малоэффективны из-за отсутствия достаточной маржи у производителей яйца», — считает руководитель «Волжанина». Единственными эффективными мерами поддержки производителей могут быть дотации части стоимости продукции, считает она. «В перспективе для сдерживания роста цен целесообразно было бы рассмотреть возможность создания государственного резервного сырьевого фонда», — добавляет Костева.

В начале марта ключевые представители отрасли, входящие в Национальный союз птицеводов, договорились о сдерживании роста цен на мясо птицы и яйца, чтобы сохранить доступность продукции для потребителей. При этом отрасль обсуждает возможные риски регулирования цен государством. По данным Росстата, за неделю с 10 по 15 марта мясо кур в среднем по стране подорожало на 1,6%, по сравнению с декабрем рост составил 10,5%. Цены на яйца за неделю увеличились на 0,9%, относительно декабря — на 4%. Минсельхоз предложил ряд новых мер, которые должны сохранить финансовую устойчивость производителей и стабилизировать цены на мясо птицы и яйца. В частности, ведомство планирует увеличить предельный лимит по льготным краткосрочным кредитам для предприятий птицеводческой отрасли с 1 млрд руб. до 1,5 млрд руб. на одного заемщика, также министерство рассматривает возможность субсидирования части затрат на единицу произведенной и реализованной продукции.

Источник: Агро Инвестор

http://zerno.avs.ru/

Экспортные цены на российскую пшеницу продолжили снижение вслед за мировыми рынками

Экспортные цены на российскую пшеницу третью неделю подряд демонстрировали ощутимое снижение в условиях сократившегося спроса и нисходящей динамики цен в Чикаго и Париже, сообщает агентство Reuters.

Цены в Чикаго находятся около трехмесячных минимумов, так как улучшение погоды в северном полушарии повышает надежды на рост предложения.

По данным ИКАР, цена на пшеницу с 12,5%-ным содержанием протеина в Новороссийске снизилась до $273 с $280 за тонну франко-борт (FOB) неделей ранее.

СовЭкон зафиксировал падение экспортной цены этого класса пшеницы на $9 за неделю до $274 за тонну FOB.

Данные Refinitiv на 12 марта говорят о снижении цены до $272 за тонну FOB с $281 неделей ранее.

С начала текущего маркетингового сезона 2020/21 с 1 июля и по 18 марта Россия экспортировала 37,6 миллиона тонн зерна, что на 28% больше аналогичного периода прошлого сезона.

Экспорт пшеницы при этом составил 31,7 миллиона тонн, или на 25% больше прошлогоднего, ячменя - 3,99 миллиона тонн (на 60% больше), кукурузы - 1,94 миллиона тонн (на 15,0% больше), говорится в обзоре СовЭкона со ссылкой на официальную таможенную статистику.

Погода в регионе Черного моря стала более благоприятной для нового урожая, в части южных регионов прошли дожди, а температура выше среднемесячной нормы растопила ледяную корку в полях, пишут аналитики СовЭкона.

На этой неделе ожидаются температуры на уровне среднегодовых с хорошим увлажнением почв в большинстве регионов.

СовЭкон на прошлой неделе повысил прогноз урожая пшеницы.

По данным СовЭкона, на внутреннем рынке пшеница третьего класса упала в цене на 125 рублей до 13925 рублей за тонну, пшеница четвертого класса также упала  на 125 рублей за тонну до 13875 рублей с самовывозом для Европейской части РФ.

Средняя цена на подсолнечник на прошлой неделе вновь подскочила - на 3700 рублей до нового рекорда в 49275 рублей за тонну. Цены на подсолнечное масло выросли на 5525 рублей до рекордных 113025 рублей за тонну.

Экспортные цены на подсолнечное масло резко упали с рекордно высоких уровней - на $130 до $1550 за тонну FOB неделей ранее. По данным ИКАР, цена упала до $1515 с $1655 за тонну FOB неделей раньше

Индекс белого сахара ИКАР для юга РФ за неделю вырос до $629,92 с $627,21 за тонну, или до 46,4 рубля за килограмм с 46,1 руб.

http://www.emeat.ru/

Суд взыскал с птицефабрики "Среднеуральская" свыше 11,8 млн руб. за сброс стоков на сельхозземли, компания не согласна

Природоохранная прокуратура через суд взыскала с ООО "Птицефабрика "Среднеуральская" (Свердловская область) более 11,8 млн рублей в качестве возмещения ущерба окружающей среде, сообщает пресс-служба облпрокуратуры.

Отмечается, что прокуратура в ходе проверки выявила факт длительного сброса птицефабрикой сточных вод на участок для сельхознужд.

"В почве были обнаружены опасные химические вещества: хлорид-ион (превышение ПДК в 2,6 раза), сера (в 1,4 раза), фосфор (в 1,4 раза), натрий (в 2,15 раза), калий (в 1,35 раза), магний (превышение ПДК в 1,3 раза)", - говорится в сообщении.

Площадь загрязнения почвы превысила 8 тыс. кв. м, ущерб составил более 11,8 млн рублей.

Прокуратура подала иск в суд, в котором попросила признать незаконным сброс птицефабрикой стоков на земельный участок, а также взыскать с предприятия сумму ущерба, суд его удовлетворил.

Генеральный директор птицефабрики Максим Максимов сообщил "Интерфаксу", что предприятие оспорит решение суда.

"Данный факт был обнаружен на нашем участке, но на нашем участке также проходят инженерные сети города Среднеуральска. На момент проверки не было установлено, откуда разлив этой жидкости появился. Сама жидкость на качество загрязнения не отбиралась, то есть само ее происхождение и состав непонятен, не установлена причина", - сказал он.

Максимов также уточнил, на птицефабрике на тот момент не было каких-то аварий.

"Вопросов очень много и к экспертизе, и к отбору проб", - подчеркнул он.

"Среднеуральская" - крупная птицефабрика в Свердловской области, построена в 1973 году. Основной вид деятельности - выращивание бройлеров, производство куриных полуфабрикатов, субпродуктов, колбасных и запеченных изделий, деликатесов. Дополнительно предприятие занимается производством мясокостной муки, используемой при откорме животных и птиц.

Источник: https://www.interfax-russia.ru

www.agroxxi.ru

Не время запрещать пестициды - фузариоз гуляет по российским полям

По оценкам экспертов, недобор урожая зерна вследствие поражения растений болезнями, вредителями и сорняками оценивается цифрой в 25-30%. Это очень большие потери, но они были бы несоизмеримо выше, если бы научное обеспечение защиты растений отставало от запросов производств

19 марта 2021 года в Конгресс-центре Торгово-промышленной палаты Российской Федерации состоялось совместное заседание Совета ТПП России по промышленному развитию и конкурентоспособности экономики России и Комитета ТПП России по развитию агропромышленного комплекса по теме: «О слаженном взаимодействии предприятий промышленности, АПК и Правительства Российской Федерации в целях реализации потенциала АПК».

Ведущий научный сотрудник лаборатории экологии сельскохозяйственных микроорганизмов ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии», кандидат сельскохозяйственных наук Николай Будынков рассказал, к чему готовится в новом сезоне аграриям.

 - Николай Иванович, чему будет посвящено Ваше выступление на заседании?

- Я буду говорить о том, как качество продукции связано с болезнями растений при выращивании полевых культур.

Последнее время произошли очень неприятные изменения в связи с усилением интенсификации растениеводства. Отмечается сильное развитие грибов фузариум heterosporum, которые являются возбудителями корневых, прикорневых гнилей, сосудистых заболеваний и продуцентами микотоксинов умнезиум. Активизировалось развитие патогенных грибов фузариум споротрихиелла, которые продуцируют Т-2. С данным микотоксином связаны массовые гибели населения в 40-е годы. В то время говорили про колоски, которые оставались в поле после весны, на них наблюдалось активное развитие этого патогена-токсиканта, и люди им травились очень основательно.

Сейчас без всякой войны наблюдается примерно то же самое в условиях многих регионах.

В регионах Черноземья, в Ставропольском крае тысячами, тоннами в некоторых хозяйствах уже в течение многих лет лежит фуражное зерно кукурузы из-за превышения в нем Т-2 токсина. Сегодня распространенно мнение о том, что надо запрещать активное применение химии. Например, нужно запрещать фунгициды. Однако давайте посмотрим, что хуже – фунгициды или микотоксины. Оказывается, что фунгициды в течение двух-трёх недель разлагаются. Если вы озимую пшеницу обрабатываете фунгицидом, даже если вы делаете две-три обработки, последняя обработка проходит на юге России в июне, до того, как булка хлеба из этого зерна попадёт на стол (примерно в январе), проходит больше полугода, т.е. от химии ничего не останется в готовой продукции. А зерно, заражённое Т-2 токсином лежит годами, но количество микотоксина не уменьшается.

У нас есть регламент, разработанный производителями средств защиты растений, проконтролированный службой при регистрации. Там невозможно дать лишней химии. Многие вещи, связанные с применением фунгицидом, гербицидов, инсектициды являются просто надуманными.

В то же время, сейчас у нас набирает популярность альтернативное органическое земледелие. Там не будут применяться ни фунгициды, ни инсектициды. Но в итоге что мы получим? Насчёт гербицидов и инсектицидов я не буду особенно распространяться, не моя область, а насчет фунгицидов – это будет противопоставление того, что я сказал – микотоксины против остатков химических средств защиты растений.

 - Неужели нельзя вообще обойтись без химии?

- Пока это мало у кого получалось. Если мы применяем соответствующие химические средства защиты растений, то мы уменьшаем количество микотоксикантов, которые продуцируются на наши культурные растения. В данном случае микотоксинов не будет, а химические средства защиты быстро разложатся. Если ничего не применять, начнётся накопление фузариум оксиспорум и микотоксинов, которые он продуцирует.

Фузариум оксиспорум – это токсин для растений, которые в первую очередь выращиваются как якобы экологически чистая продукция. Фузариум оксиспорум очень широко распространён и является возбудителем сосудистых заболеваний и гнилей. Без средств защиты растений он общиплет посадки, посевы потенциальной экологически чистой продукции – в этом сомнений никаких нет.

Фузариум оксиспорум выделяет микотоксин – монилиформин, его действие на организм человека – изменение мышечной ткани сердца, кишечные кровотечения. Ещё есть – фумонизин, который приводит к поражению кровеносной системы, печени, почек, пищевода, онкологии лёгких и параличам.

Полосатость пшеницы мы воспринимаем спокойно, а когда речь идёт о полосатости нашей печени – это воспринимается довольно нервозно большинством людей. Плюс ко всему фузариум оксиспорум вызывает мутагенность. Что лучше – получить эти микотоксины или все-таки использовать средства защиты растений, которые позволят получать больший урожай без микотоксикозной химии, которую вырабатывают микроорганизмы.

 - Ваше пожелание всем фермерам, аграриям, сельхозработникам?

- Пожелания нужно давать государству, а не сельхозработникам. Фермеры сами отвечают за качество продукции. Однако без соответствующей аппаратуры невозможно провести микотоксикологический анализ. Активно этим вопросом занимается только Краснодарский аграрный университет и Институт Тутельяна. А в итоге происходит так, что мы узнаём о содержании в российском зерне микотоксинов, когда его заворачивают из Африки… В прошлом году произошел срыв поставок в Китай. Но у нас даже техники нет по России, которая может определить наличие микотоксинов. Мы как страусы – засунули голову в песок, ничего не видим, считаем, что этого нет, но это совсем не так.

Очень хочется, чтобы в регионах были организованы пункты для определения микотоксинов в зерне. И вообще, чтобы наше зерно было без микотоксинов, и чтобы зернотрейдеры на этом не наживались, одурачивая фермеров и скупая зерно по дешёвке.

Эти и другие вопросы обсудили 19 марта 2021 года на заседании Совета ТПП РФ по промышленному развитию и конкурентоспособности экономики России по теме «О слаженном взаимодействии предприятий промышленности, АПК и Правительства Российской Федерации в целях реализации потенциала АПК».

Источник: me-forum.ru

https://piginfo.ru/

Инвесторы вызвали перепелох. «Русские фонды» могут приобрести птицефабрику в Подмосковье

Инвестиционная группа «Русские фонды» первого председателя совета директоров Rambler Сергея Васильева и его партнеров продолжает расширять портфель аграрных активов. Теперь группа может приобрести комплекс по производству перепелов под Сергиевым Посадом. Это небольшой рынок, но бизнес может быть интересен за счет близости к Москве.

Структуры «Русских фондов» — ООО «Птидом» и ООО «Нефтелайн трейд» — учредили в марте ООО «Тураковский птицеводческий комплекс» (ТПК) в Сергиевом Посаде, следует из ЕГРЮЛ. Основной вид деятельности новой компании — разведение сельскохозяйственной птицы. ТПК покупает комплекс по выращиванию перепелов и цыплят-бройлеров в Тураково Сергиево-Посадского округа, сообщил источник “Ъ” на рынке и подтвердил местный чиновник. Предприятием ранее управляла Угличская птицефабрика (бренд Qegg) — один из крупнейших производителей перепелов и перепелиного яйца в России, основные активы которой находятся в Ярославской области.

«Русские фонды» — инвестгруппа первого председателя совета директоров Rambler Сергея Васильева и его партнеров. Среди прямых инвестиций — золотодобывающий холдинг «Селигдар», маслоэкстракционный завод «Агритек», тверской «Мелькомбинат» и др.

Комплекс в Тураково включает более 20 птичников, производственные цеха, земельный участок площадью 121 тыс. кв. м. Объявление о продаже бизнеса без указания названия предприятия опубликовано в нескольких каталогах недвижимости. На одном сайте актив оценивается в 400 млн руб. Брокер, работавший с площадкой, подтвердил, что речь идет об активе Угличской птицефабрики, и сообщил, что владелец снял объект с открытой продажи. Член совета директоров и основной владелец АО «Угличская птицефабрика» Иван Голубов от комментариев отказался. В «Русских фондах» на вопросы “Ъ” не ответили.

Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев говорит, что производство перепелиного яйца и мяса перепелов — интересный рынок с узким кругом поставщиков, где много небольших фермеров, а основным игроком как раз выступает Qegg. В год компания продает 220 млн перепелиных яиц и 560 тонн мяса в год, сказано на ее сайте. По словам господина Давлеева, этот бизнес не требует больших вложений, а процесс выращивания перепелов не очень сложный. Впрочем, источник “Ъ” в отрасли отмечает, что на эту птицу приходится менее 1% российского рынка.

Собеседник “Ъ” среди производителей мяса птицы в числе преимуществ комплекса в Тураково называет близость к основному рынку сбыта — Москве, что позволяет обеспечивать быструю оборачиваемость продукции. Но он сомневается, что бизнес можно заметно масштабировать. Как предупреждает господин Давлеев, в Сергиево-Посадском районе очень высокая концентрация птицеводческих хозяйств, потому существует большая угроза с точки зрения биологической безопасности. В 2018 году здесь была самая сильная вспышка гриппа птиц в Московской области, напоминает эксперт.

У «Русских фондов» могут быть и другие интересы в птицеводстве. С апреля 2020 года входящее в группу ООО «Агропродсоюз» владеет 51% ООО «Тверская индейка». А в марте этого года Сергей Васильев на встрече с губернатором Тверской области Игорем Руденей говорил о планах по строительству генетического центра птицеводства и птицеводческого комплекса в регионе. Источник “Ъ” среди производителей скептически относится к созданию новых проектов в отрасли, учитывая насыщение внутреннего рынка мяса птицы, рост издержек этого бизнеса и пр. По его словам, даже рынок индейки уже может быть близок к насыщению предложением. Какой-либо синергии между комплексами в Тураково и возможными проектами в Тверской области собеседники “Ъ” не видят. По словам Альберта Давлеева, использование площадки в Тураково под производство той же индейки слишком рискованно с точки зрения биологической безопасности, к тому же это потребует перестройки птичников.

Источник: kommersant.ru

http://soyanews.info/

ОЗК решила закупать пшеницу на биржевых торгах

"Объединенная зерновая компания" (ОЗК), отменившая закупки на аукционах, решила перейти на закупку пшеницы на биржевых торгах, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе компании.

В настоящее время с Национальной товарной биржей (НТБ, входит в группу "Московская биржа", которая станет оператором, прорабатывается механизм торгов.

"Закупка пшеницы с использованием биржевых торгов позволит привлечь новых поставщиков, расширить круг участников, усилить контроль за выполнением контрактных обязательств", - уточнили в компании. Предполагается, что торги по новой схеме начнутся во II-III квартале 2021 года.

В компании отметили, что ОЗК и НТБ "имеют позитивный опыт взаимодействия в части сотрудничества по реализации зерна федерального интервенционного фонда".

Как сообщалось, "ОЗК Юг" (трейдинговое подразделение ОЗК) с 22 марта отменяет закупки зерна на аукционах, которые проводились на площадке IDK.ru. Закупки начались 1 декабря 2020 года. К середине февраля было куплено свыше 50 тыс. тонн пшеницы более чем на 1 млрд рублей.

ОЗК создана 20 марта 2009 года для развития инфраструктуры зернового рынка, реализации экспортного потенциала российского зерна, проведения торгово-закупочной деятельности на внутреннем зерновом рынке. Владельцами компании являются государство (50% плюс 1 акция) и "Деметра Холдинг" (50% минус 1 акция), на основе которого ВТБ создает свой зерновой холдинг.

Источник: https://www.interfax.ru/

https://kazakh-zerno.net/

Российский экспорт птицы вырос на 31%

Несмотря на пандемию, в прошлом году Россия нарастила экспорт мяса и субпродуктов птицы, сообщает собкор «КазахЗерно.kz» со ссылкой на данные Центра Агроаналитики при МСХ России.  В 2020 году российские участники рынка птицеводства отгрузили зарубежным заказчикам продукции в объеме 295 тыс. тонн на сумму более 427 млн долл. Это на 31% превысило поставки предыдущего года.

В увеличении экспорта птицы аналитики видят перспективу: пока на зарубежные рынки поставляется лишь 6% от объемов производимой в стране мяса птицы. По информации Центра, в минувшем году в РФ произвели более 11 млн тонн птицы в убойном весе. Как подчеркивают эксперты, этого объема вполне хватает для обеспечения внутренних потребностей в мясе птицы, так что при наращивании производства в этом направлении профицит продукции может идти на экспорт.

По оценке центра, промышленное птицеводство – самая динамичная и конкурентоспособная подотрасль животноводства именно благодаря ее значительным экспортным перспективам. Среди потенциальных рынков названы рынки КНР, США и Евросоюза. Кроме того, российские производители имеют хорошие шансы расширить свое присутствие на рынках Азии, в том числе, Индонезии и Малайзии.

Однако на пути к экспортному процветанию есть и проблемы. В первую очередь, это большая зависимость от импортного инкубационного яйца. Чтобы загрузить российские птицефабрики, ежегодно требуется 3 млрд инкубационных яиц. Производители каждый год приобретают за рубежом 7 млн суточных цыплят и более 760 млн инкубационных яиц.

Как отмечают в Центре, сейчас российские ученые занимаются селекцией гибридов мясных кур, которые являются альтернативой заграничного племенного материала.

https://exp.idk.ru/

Производители зерна оценили убытки от ограничения его экспорта

Меры, вводимые государством по ограничению экспорта зерна, в первую очередь бьют по его производителям, последствием этого будет сокращение производства и потеря мировых рынков. Сельское хозяйство в вопросах регулирования экспорта перепутали с нефтяной отраслью.

«Все, что в последнее время происходит на зерновом рынке, негативно отражается на сельхозпроизводителях, это дополнительный налог на них», — заявил председатель сельскохозяйственного производственного кооператива «Гигант» (Ставропольский край) Александр Ворожко.

«В первую очередь страдаем мы, потому что экспортеры свои проблемы с пошлиной решают за нас и сколько планировали — вывезут. Цена на нашу пшеницу сразу упала – была 18 рублей за кг, теперь – 14 рублей. У нас сейчас 12 тыс. тонн пшеницы 3 класса лежит, вот считайте – 50 млн рублей мы уже недополучим», — заявил он.

В то же время существенно выросли цены на то, что необходимо аграриям. «По сравнению с 2019 годом на 46% повысилась цена на аммофос (азотно-фосфорное растворимое удобрение — ИФ), на 36% – на селитру, на 26% – на яды, на 18% – на ГСМ, — сказал Ворожко. — Производители этой продукции увидели, что мировая цена на пшеницу растет, и вслед за этим повысили цены».

«Как мы можем производить дешевый хлеб, если у нас минус 50 млн рублей, а слагаемые себестоимости растут? — недоумевает глава хозяйства. — Нам говорили, что рынок все отрегулирует. Согласно этому мы и занимаемся производством. Теперь говорят, что в приоритете внутренний рынок. Но тогда и на нем надо отслеживать все слагаемые, которые влияют на цену нашей продукции».

Как отметил Ворожко, «самое страшное то, что удар по производителю нанесен тогда, когда отрасль начала работать стабильно, появились хорошие результаты».

По его словам, в этом году «Гигант» не будет сокращать площади под пшеницей, поскольку они заложены осенью прошлого года во время озимого сева. «Но если такая политика будет продолжаться, конечно, мы будем сокращать. Кто будет себе в убыток работать? Нам придется лавировать, отказываться от части удобрений, ядохимикатов, словом, нарушать ту устоявшуюся систему, которая на сегодня сложилась, и которая давала высокие результаты», — заявил он.

Понятно, добавил он, что и экспорт зерна сократится. «И то, что завоевали наши экспортеры на мировом рынке, будет потеряно, мы сдадим свои позиции», — не исключает он.

Как отметил глава хозяйства, самый сложный для него вопрос сейчас в том, что те 50 млн рублей, которые не будут получены из-за снижения цен на пшеницу, уже заложены в расходы. «Мы их теперь можем компенсировать только за счет снижения зарплаты. Будем вынуждены это сделать», — сказал он.

Источник: www.interfax.ru

---------------------          

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   admin@poultrysite.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

www.facebook.com/rinat.mustaev1

https://ok.ru/rinat.mustaev

www.instagram.com/rinat_mustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com

https://my.mail.ru/mail/hellmann

https://t.me/Rinat_Mustaev