| ← Март 2020 → | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
7
|
8
|
||||
|
11
|
14
|
15
|
||||
|
17
|
20
|
22
|
||||
|
24
|
26
|
28
|
29
|
|||
|
31
|
||||||
За последние 60 дней 26 выпусков (3-4 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://poultrysite.ru
Открыта:
27-04-2002
Адрес
автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru
Статистика
+1 за неделю
Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.
|
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы – Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск 037 (4105) 25.03.2020 Минимализм в яйце Farma Pafylida В греческой студии nineteendesign создан новый дизайн упаковки для яиц торговой марки Farma Pafylida. Новая форма и графика призваны привлечь большее количество покупателей. В студии разработали необычную, современную форму упаковки, в которую помещается 6 яиц. Обновленная форма и внешний вид отражают начало нового этапа развития компании Farma Pafylida. Графика основана на минимализме и простоте. Фон говорит о натуральности, а выборочное нанесение золотой фольги наводит на мысль о высоком качестве.
https://www.facebook.com/rinat.mustaev1 С соцсети: Hellmann Poultry Equipment's SA-Eggzperts, Inc. Влияние корма на размер яиц. From POULTRY BUSINESS MAGAZINE, BY CHLOE RYAN Influencing egg size through feed and nutrition. If you need to adjust the average egg size that your flock is currently laying, then changing the birds’ diet will probably be the last thing you do. The key influencers of egg size are a sequenced relationship of firstly the breed potential followed by the lighting programme, both during the rearing period and when coming into lay. It is only well into lay that the influence of feed can have impact. The fine tuning of your flock’s diet may be all that is required to adjust the average egg size into the size category needed to improve your business’ viability. A choice of feeds If you need to increase your average egg size and your flock is already in lay, then you are left with the last tool in the box: nutrition. But you need to use a fine adjust screwdriver, not a hammer. Many feed suppliers offer their egg producer customers a limited range of a few diets as the bird develops and progresses through its productive life. So why does a supplier like Humphrey Feeds & Pullets, with over 50 years of experience milling their own feeds offer around 300? Sales director Martin Humphrey of Humphrey feeds explains: “Over 300 diets sounds a lot! However, these do include different ranges, differentiated by GM and non-GM, natural vs nature, identical pigment as well as organic. Within each range of diets will be nearly 40 variations, based on a few key diets, each of which have slightly different nutritional objectives. “Over the past 15 years, a laying bird’s performance has increased significantly. Modern hybrid birds are such finely tuned high performance athletes, so you have to be careful to avoid tripping them up by changing their diets too radically. Instead we give farmers the means to support their layers from our extensive range of diets which provide gradual and more frequent changes in the feed that they give to their birds.” Individual flocks can have differing nutritional needs depending on their environment and circumstances. Humphrey Feeds & Pullets has a network of poultry experts who visit flocks on their farms and advise customers on the optimal feed type to utilise, as well as other aspects of bird management such as egg quality, flock health and longevity. “Previously, customers often wanted to control and push down average egg weights,” says Humphrey, “so we offered a ‘Small Egg Size’ variations of the standard feeds. More recently, however, consumer demand has pushed for more large eggs so now we offer ‘Large Egg Size’ diets too.” Welfare matters “This is still relatively new territory,” says Humphrey. “We’re proceeding very cautiously to see how we can best encourage and support hens to produce larger eggs, whilst maintaining bird health and welfare.” Producing too many eggs which are too large can cause stress, leading to feather loss and problems with thermo-regulation. When the outside temperature drops, the birds will eat more, compounding the problem of larger eggs. Tradition versus a new approach As the birds age egg production naturally dips whilst egg size increases. There are therefore advantages to altering feed to control egg size, whilst supporting bird welfare and shell quality. Conventional thinking has been to step down the energy and nutrient content of diets after birds reach their optimum weight and production has started to decrease. However, over the last ten years the iso-kinetic range of diets has gained in popularity; the energy content is maintained, while most other nutrient levels are reduced. Birds generally eat to their energy needs and a low energy diet encourages overfeeding. Whereas energy intake has little effect on egg size, decreasing the nutritional density of the diet can limit further increases in egg size. Gently does it Consumer demand for larger egg size has increased recently, but whichever way the average size needs to go, gradual change is best for production and for the birds’ health. Egg producers should ensure that their feed supplier can deliver a finely tuned range of feeds in order to make slight but effective tweaks rather than radical leaps, which can shock the finely tuned athlete that is a modern hybrid laying bird. Which ingredients impact egg size? The bulk of feed consists of grain and proteins, along with oils and minerals to keep the bird healthy and nourished. Whilst the overall composition of the diet influences egg size, the nutrients which most affect it are: Protein: comprised of amino acids of which methionine has the most significant effect on egg size and mass. Oils: some oils are bound up within certain materials, and some oils are added on top. Oils have a range of complex fatty acid chains and selecting the right oil for the right fatty acid can influence egg size. A significant fatty acid is Linoleic acid. Linoleic acid: The use of higher levels can have a positive effect on egg weight. Calcium: whist it does not necessarily affect egg size it is important to support larger egg sizes with sufficient calcium in the feed.
www.zol.ru Цены на кукурузу в Индии стремительно падают из-за сокращения спроса со стороны птицеводов. За последние две недели рынки сообщили о снижении цен на 35% с 230 $/тонна до 150 $/тонна. Сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на информационный портал AgriBiz. Слухи о Covid-19, распространяющиеся в социальных сетях, привели к тому, среди населения упал спрос на курятину, примерно, на 50%. Отрасль столкнулась с убытками в размере $1,35-1,75 в расчете на одну птицу.
Эпидемия коронавируса повлияла на рынок кормовых добавок в России Импортеры кормовых добавок выразили обеспокоенность по поводу резкого колебаний цен на некоторые категории кормовых аминокислот в стране в свете продолжающейся пандемии Covid-19. «Эпидемия короновируса повлияла почти на все кормовые витамины, независимо от того, где они производятся. Цена на большинство витаминов подскочила на 30%, при этом сильнее всего, приметно на 300%, подскочили цены на витамин Н (биотин)», — пояснил представитель российской компании «ВитОМЭК», занимающейся производством кормовых добавок для с/х животных и птицы. «Что касается аминокислот, на коронавирус повлиял в основном треонин, поскольку он почти полностью поступает из Китая. Цены на треонин выросли примерно на 30%», — добавил он. По словам представителя этой компании, колебания цен на рынке начались в феврале. Все поставки теперь осуществляются с месячной задержкой, и ожидается, что в конце марта и апреле ситуация может ухудшиться из-за нехватки некоторых кормовых добавок. По его словам, некоторые российские компании все еще получают кормовые добавки, поставленные до закрытия производства в Китае в январе 2020 года. Представитель «ВитОМЭК», заявил, что, несмотря на это, российские импортеры кормовых добавок пока не переходят на альтернативных поставщиков. «В среднем цены на кормовые витамины на российском рынке выросли на 30-50%», — отмечает представитель компании Adisseo Eurasia. «Ситуация продолжает ухудшаться с каждым днем и остается довольно непредсказуемой». Также трудно сказать, что именно в каждом конкретном случае спровоцировало рост цен на кормовые добавки: перебои в поставках или паника на рынке, сказал он. По его словам, в начале марта цена на метионин в России выросла на 15%, но сама эпидемия не является ключевым фактором, способствующим этому росту. 20 марта 2020 года правительство России объявило о мерах по предотвращению дефицита продовольствия и сельскохозяйственной продукции на внутреннем рынке. Среди прочих мер Федеральной таможенной службе России было поручено упорядочить процесс растаможивания сельскохозяйственных товаров, в том числе и кормовых добавок.
Куры неуязвимые для лейкоза Для создания супер-куриц чешские биотехнологи применили технологию редактирования генома. С помощью метода редактирования генома CRISPR/Cas9 чешские биологи вывели новую породу кур, на которую не действует вирус лейкоза птиц – опасный патоген, который становится причиной своеобразных «эпидемий» рака крови среди пернатых. Данное исследование, опубликованной в научном журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. «Наши проверки показывают, что одиночная мутация в гене chNHE1 сделала кур неуязвимыми к действию сразу пяти самых распространенных разновидностей этого вируса. Однако мы пока не понимаем, сможет ли патоген приспособиться к этому изменению и адаптироваться к новой структуре chNHE1», – рассказывают ученые в своей статье. За последние полвека ученые открыли несколько видов микроорганизмов и вирусов, которые напрямую связаны с развитием рака в организме человека, других животных или в тканях растений. Например, бактерии Helicobacter pylori и Streptococcus gallolyticus ученые сейчас считают главными пособниками развития рака желудка. Аналогичные проблемы угрожают растениям, в чьи корни проникает патоген Agrobacterium tumefaciens, а целая группа вирусов, так называемые онковирусы, часто повышают вероятность развития рака у их жертв или же напрямую его вызывают. В их число входят возбудители герпеса, папилломы и мышиный патоген MMTV, который провоцирует рак груди и передается вместе с молоком самки ее детенышам. Группа биологов под руководством Иржи Гейнара из Института молекулярной генетики Чешской академии наук изучала вирус лейкоза птиц (ALV) – первый известный человечеству патоген такого рода. Датские биологи открыли его еще в начале прошлого столетия. С середины XX века эта болезнь начала вызывать массовые эпидемии «заразного» рака крови среди кур-несушек в США и ряде других стран. Эту эпидемию удалось остановить в 1980-1990 годах, однако относительно недавно случилась новая вспышка этой болезни в Китае и странах Юго-Восточной Азии. Ее спровоцировал вирус штамма ALV-J. Эта форма вирусного лейкоза одинаково хорошо заражает фактически всех кур, поэтому селекционеры не могли создать популяцию птиц, которые выстояли бы против этой болезни, и использовать ее для выведения новых пород пернатых, защищенных от ALV-J. Абсолютная защита Гейнар и его коллеги решили эту проблему, адаптировав популярный геномный редактор CRISPR/Cas9 для работы с эмбриональными клетками кур. Эта система, как объясняют ученые, достаточно хорошо приспособлена для работы с ДНК млекопитающих, однако она была не совсем совместима с птицами. Ученые решили эту проблему, редактируя не геном яйцеклеток или зародышей, а мужских половых клеток, извлеченных из тела молодых петухов. После генетических манипуляций биологи возвращали их в организм петуха, после чего тот продолжал род, и в результате появлялось потомство с уже измененной ДНК. Руководствуясь этой идеей, биологи применили CRISPR/Cas9 для удаления всего одной «буквы» из гена chNHE1, который вирус ALV-J использует для того, чтобы попасть в клетки кур. Через несколько поколений птиц Гейнар и его команда получили несколько здоровых самцов и самок, у которых были изменены обе копии гена chNHE1. Вырастив новое поколение этих птиц, а также кур, у которых была только одна исправленная версия этого участка ДНК, ученые проверили, что произойдет, если попытаться заразить их огромными дозами ALV-J. Аналогичные опыты они провели и с другими вирусами, которые используют тот же ген для попадания в клетки птиц. Эти опыты показали, что появление двух исправленных копий chNHE1 дало птицам абсолютную защиту от инфекции, а одна копия этого гена сделала кур более стойкими к небольшим дозам вирусов. При этом, как отмечают ученые, удаление фрагмента гена не повлияло на здоровье птиц и не поменяло их поведение, а само редактирование генома не привело к появлению новых «опечаток» в их ДНК. Все это, как считают исследователи, говорит о том, что созданную ими породу кур, а также новые разновидности пернатых, полученные аналогичным образом, можно использовать для борьбы с различными инфекциями, которые поражают домашнюю птицу на крупных фермах и в мелких домашних хозяйствах.
Россияне не готовы есть мясо «из пробирки» Аналитический центр НАФИ провел исследование и выяснил, что большинство россиян не готовы есть искусственное мясо. Об этом пишет «Российская газета». Мясо, выращенное «в пробирке» — клетки животных из, которых создают пищевые волокна, пригодные для употребления в пищу — готовы включить в свой рацион 41 % россиян. 59 % опрошенных не готовы включить в свой рацион искусственное мясо, так как относятся к нему с предубеждением. При этом участники опроса назвали условия, при которых готовы питаться мясом «из пробирки». Так 24 % опрошенных готовы употреблять такое мясо при условии, что оно безопасно и не вредит здоровью. 13 % отметили, что для них важен вкус, вид и состав производимой в лаборатории продукции. И столько же сказали, что готовы включить в свой рацион искусственное мясо, если его цена не будет выше натурального продукта. Для 8 % ключевую роль играет отсутствие в составе искусственного мяса антибиотиков и других вредных веществ. Для 6 % представляется важным, чтобы процесс производства культивируемого мяса был открытым и понятным. 10 % респодентов готовы употреблять искусственное мясо, если для его производства не будут убивать животных. 6 % волнует вопрос экологии при производстве этого продукта.
В рамках Нацпроекта начинающие фермеры могут получить грант на открытие своего дела до 6 млн рублей Минсельхозпрод РТ в рамках Национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка предпринимательской инициативы» напоминает о начале конкурсного отбора крестьянских (фермерских) хозяйств и личных (подсобных) хозяйств на предоставление гранта по развитию сельскохозяйственной производственной деятельности малых форм хозяйствования, обеспечению вовлечения в субъекты малого и среднего предпринимательства в сфере сельского хозяйства, повышению занятости на селе в рамках реализации регионального проекта «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации» по программе «Агростартап» Грантополучатели смогут реализовывать проекты животноводческого направления по мясному и молочному скотоводству, коневодству, овцеводству, птицеводству, пчеловодству, производству товарной рыбы, а также по выращиванию плодовых и ягодных культур, производству зерновых, зернобобовых и кормовых культур и др. Так, например, на проекты животноводческого направления по мясному и молочному скотоводству выделяется 5 млн рублей (при внесении в неделимый фонд СПоК до 6 млн), на иные направления до 3 млн (при внесении в неделимый фонд СПоК до 4 млн). Напомним, в 2019 году гранты Минсельхозпрода РТ по проекту «Агростартап» в размере от 2 до 4 млн рублей получило 103 КФХ из 36 муниципальных районов Татарстана. Прием заявок и документов осуществляется со 2 марта по 31 марта 2020 года специалистами Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ по адресу: Республика Татарстан, г. Казань, ул. Федосеевская, д. 36, 3 этаж каб. 307. Прием проводится в будни с 8.00 до 17.00 часов. Информация о порядке предоставления гранта и формах документов размещена на официальном сайте Минсельхозпрода РТ в разделе «Гранты фермерам, сельхозкооперативам и субсидии ЛПХ». Более подробную информацию об участии в конкурсе можно получить в отделе развития малых форм хозяйствования (843) 221-76-88 (8844), (843) 221-76-85. Источник: пресс-служба Минсельхозпрода РТ
Ещё четыре российских предприятия по производству мяса птицы получили право поставок своей продукции во Вьетнам По результатам проводимой Россельхознадзором работы, в марте 2020 года вьетнамская сторона аттестовала ещё 4 российских предприятия по производству мяса птицы на поставки своей продукции во Вьетнам. Таким образом, в настоящий момент 16 российских предприятий имеют право поставок птицеводческой продукции во Вьетнам. Россельхознадзор продолжит работу по расширению перечня российских предприятий для экспорта птицеводческой продукции во Вьетнам.
Перевозчики сочли приостановку «Платона» популизмом Приостановка взимания платы по госсистеме «Платон» не окажет сильного влияния на экономику перевозок. Об этом заявил РИА Новости председатель Межотраслевого экспертного совета по развитию грузовой автомобильной и дорожной отрасли Борис Рыбак. «Это неуместный популизм вместо поиска действительно эффективных решений в интересах перевозчиков. Это не станет какой-либо масштабной мерой поддержки для бизнеса, так плата за федеральные дороги не оказывает значимого влияния на стоимость перевозки. Разделите 2,5 миллиарда рублей, собираемых через «Платон» в месяц, на 1,3 миллиона грузовиков в системе. Получается поддержка в размере менее двух тысяч рублей на одну машину», — пояснил Рыбак. По его словам, самый важный вопрос, который нужно решить для сохранения логистики в стране, — безопасность перевозчиков, которые ежедневно приходят в офисы оператора для регистрации, оплаты маршрутных карт, получения и замены бортовых устройств, получения отчетных документов и других операций. «Офисы, где ежедневно обслуживаются тысячи перевозчиков, нужно перевести на карантин, но, к сожалению, не все из дальнобойщиков пользуются онлайн-сервисами. Вместо подобных популистских заявлений эффективнее было бы использовать цифровую инфраструктуру «Платона» для развития онлайн сервисов для перевозчиков», — заключил эксперт. Ранее СМИ сообщили, что российскую систему взимания платы с грузовиков «Платон» могут временно приостановить на фоне распространения в России коронавируса для снижения издержек перевозчиков. Автор: РИА НОВОСТИ
Цены на пшеницу продолжат снижаться Это связано с приближением нового сезона. С приближением нового сезона цены на пшеницу будут снижаться, это обычная ситуация. Сейчас котировки нового урожая находятся на уровне $187/т, рассказал «Агроинвестору» директор аналитического центра «Русагротранса» Игорь Павенский. Если все будет благополучно, то цена может опуститься и до $180/т, а многие страны, в том числе и Россию, ждет хороший урожай. В том числе по этой причине цена будет идти вниз, говорит Павенский. По словам гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрия Рылько, сейчас цена пшеницы нового урожая составляет $189/т. За неделю закупочные цены на пшеницу в портах выросли на 200 руб. и сейчас составляют 14,3-14,5 тыс. руб./т. Однако цены FOB продолжают падать, и сейчас за тонну пшеницы дают в среднем $205, что на $1 меньше, чем было неделей ранее, рассказал Павенский. Рылько подтверждает, что сейчас за тонну пшеницы дают $205. По данным Refinitiv Agriculture на 18 марта, средняя цена на пшеницу с протеином 12,5% составила $205,5/т (FOB Новороссийск), увеличившись на день на $0,5/т, однако до этого она снизилась на $1,5/т. На биржах цены на пшеницу начали восстанавливаться под влиянием ожиданий роста спроса в текущих условиях, добавляет Павенский. На цену пшеницы также продолжают влиять коронавирус и котировки нефти, говорит Павенский. «Два этих фактора отразились на всех товарных рынках. И несмотря на то, что по пшенице не наблюдалось резкого снижения спроса, а тендеры шли достаточно активно и на этот, и на будущий сезон, падение было достаточно серьезным», — рассказывает он. Так, с конца февраля — начала марта цены на пшеницу упали на $10/т именно из-за этих двух факторов, и балансы рынка тут не при чем, отмечает эксперт. «Русагротранс» ранее давал прогноз, согласно которому тонна пшеницы в марте и апреле будет стоить на уровне $210-215, но сейчас она стоит $205», говорит Павенский. В течение следующих нескольких недель пандемия коронавируса может как бы раздвоиться: в Китае она идет на спад, в остальных регионах мира продолжать развиваться, говорит Дмитрий Рылько. «Это значит, что в зависимости от новостей (типа «Китай возвращается» или «Китай не возвращается») цены на биржевые товары будут резко колебаться», — отмечает он. Параллельно, как обычно в это время года, набирает силу фактор погоды в северном полушарии. «На внутреннем рынке интересно наблюдать своеобразные «новые ценовые магистрали» вглубь страны, прорубленные экспортерами с гораздо более высокими ценниками. Между этими «магистралями» в глухих переулочках и тупичках пока «ютятся» наши переработчики. Но так долго продолжаться не может, и им тоже придется пересматривать цены вверх, — рассуждает Рылько. — При этом охлаждающим фактором на внутреннем рынке выступит то, что по ходу пьесы цены в долларах на мировом рынке постепенно снижаются, и экспортеры должны будут это учитывать в будущих закупках». Предпосылок для ограничения экспорта сейчас нет, считает Павенский. Это связано и с окончанием сезона, и с тем, что озимые посеяны на рекордных площадях и сейчас они в хорошем состоянии. «Все идет к тому, что урожай в этом сезоне у нас будет 127 млн т. Этот показатель уже видится, так как состояние посевов хорошее. А если вообще все сложится [благополучно], и в оставшиеся месяцы не будет катаклизмов, то урожай может достигнуть и 130 млн т», — прогнозирует Павенский. Россия увеличила экспорт зерна на фоне девальвации рубля. Вывоз зерна в марте может вырасти на 0,55 млн т и составить 3,6 млн т, что на 31% больше, чем было годом ранее. В том числе объем отгрузок пшеницы ожидается на уровне 2,9 млн т против 2 млн т в марте прошлого сезона, подсчитал «Русагротранс». В апреле за рубеж может быть поставлено около 2,7 млн т зерна, из них 2 млн т пшеницы, что также существенно превысит экспорт апреля прошлого года, который составил 2 млн и 1,45 млн т. Также был повышен прогноз экспорта за год на 1 млн т. По оценке «Русагротранса», он составит 42,8 млн т (с учетом стран ЕАЭС). «Повод для этого — активный вывоз зерна в марте и девальвация рубля, которая будет стимулировать темпы экспорта в оставшиеся месяцы сезона», — говорил Павенский. Он также напомнил, что в прошлом сельхозгоду экспорт зерна составил 45,6 млн т, в том числе 36,1 млн т пшеницы с учетом поставок в страны ЕАЭС. Прогноз Минсельхоза по экспорту зерна в этом сельхозгоду составляет 45 млн т, в том числе 36 млн т пшеницы. Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США (FAS USDA) в своем мартовском обзоре повысила прогноз экспорта пшеницы из России на 1 млн т до 35 млн т благодаря большому спросу со стороны Турции и конкурентному ценообразованию. Источник: agroinvestor.ru ---------------------- Ведущий рассылки: Ринат Мустаев Hellmann Poultry GmbH сот.: +7 912 88 33634 Email: hellmann@yandex.ru Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru
Информация также публикуется в социальных сетях по адресам: https://vk.com/hellmann.poultry www.facebook.com/rinat.mustaev1 www.instagram.com/rinat_mustaev https://twitter.com/RinatMustaev https://hellmannpoultry.livejournal.com |
| В избранное | ||
