Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 136 (3635) 23.11.2016
http://pticainfo.ru
Росстат: сельское хозяйство РФ продолжает демонстрировать положительную динамику
В январе-октябре 2016 года в хозяйствах всех категорий было произведено сельхозпродукции на 4675,5 млрд. рублей, что на 2,9% больше, чем за соответствующий период прошлого года. В частности, в октябре текущего года сельхозпроизводство в действующих ценах, по предварительной оценке, составило 781,1 млрд. рублей (рост на 2,4% по сравнению с октябрем 2015 года), говорится в докладе Росстата.
На начало ноября 2016 года поголовье КРС в хозяйствах всех категорий составляло 19,3 млн голов, что на 1,6% меньше, чем на начало ноября прошлого года, в том числе коров – 8,3 млн (-1,8%). Поголовье свиней увеличилось на 3,7% — до 23 млн, овец и коз стало на 0,8% меньше – 25,8 млн, сообщает статистическая служба.
В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 44% поголовья КРС, 16,2% свиней, 47,5% овец и коз. Для сравнения: на начало ноября 2015 года эти показатели составляли 45,1%, 17,6%, 46,8% соответственно.
По данным Росстата, в январе-октябре текущего года производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий выросло по сравнению с предыдущим годом на 4,2% и составило 10,8 млн т. Производство молока снизилось на 0,6% — его в хозяйствах всех категорий было выпущено в объеме 26,4 млн т. Производство яиц за отчетный период выросло на 2% и достигло 36,5 млрд. штук. В том числе в октябре 2016 года было произведено скота и птицы на убой в живом весе 1,3 млн т, молока – 2,4 млн т, яиц – 3,5 млрд. штук, информирует Росстат.
Источник: agroinfo.com 

http://webpticeprom.ru
Очередная партия сахалинской курятины поступит на прилавки в ближайшее время
Приобрести птицу можно в торговых точках птицефабрики «Островная»
Выпуск очередной партии охлажденного мяса бройлеров на ГУСП «Птицефабрика Островная» будет осуществлен до 25 ноября. Мясо птицы около 40 тонн будет реализовано в районах Сахалинской области, через торговые точки предпринимателей, заранее подавших заявки, и через собственные торговые точки предприятия, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства островного региона.
Следующая партия мяса птицы будет поставлена согласно графику с 5  декабря.
Вместе с тем 18 ноября текущего года очередная партия цыплят бройлеров в количестве 35 тысяч голов заселена в подготовленный корпус. Новоселов разместили в корпусе № 6, который оборудован современными автоматическими системами жизнеобеспечения.
Вывод цыплят текущей партии составил 80% от заложенного инкубационного яйца, это очень хороший показатель, сохранность птицы на текущий момент близка к 100%.
Свежий продукт от указанной партии поступит в торговую сеть в канун новогодних праздников, масса готовой тушки составит около 1,5 кг.
Источник: astv.ru

http://arkhangelsk.meatinfo.ru
Птицефабрика «Котласская» планирует производить до 500 тысяч яиц в сутки
Фабрика уже вышла на производственную мощность в 100 тысяч яиц в сутки, и готова поставлять продукцию для нужд бюджетной сферы.
За последний  год в развитие производства вложено более 200 млн рублей. Об этом сообщил на еженедельном оперативном совещании в правительстве области глава Котласа Андрей Бральнин.
Напомним, Котласская птицефабрика возобновила работу в 2016 году. Был найден инвестор – предприниматель из Ухты, который провел реконструкцию коммунальных сетей и корпусов для птиц.
В настоящее время на ООО «Птицефабрика «Котласская» открыто пять птичников, общее поголовье составляет 110 тысяч кур, обеспечена занятость около 40 человек. Ожидается, что с запуском производства мяса бройлера численность работников увеличится до 160.
До конца 2016 года предполагается довести поголовье кур до 600 тысяч, а производство яйца – до полумиллиона штук в день. Проект развития фабрики предусматривает модернизацию убойного цеха и организацию глубокой переработки мяса (производство полуфабрикатов, колбас, копчёностей и консервов).
—У нового собственника большие планы по развитию птицефабрики, устанавливается современное оборудование, вложены значительные средства, – сообщил министр агропромышленного комплекса и торговли Алексей Коротенков. – Предприятие имеет большую социальную значимость и для Котласа, и для района. Поэтому, несмотря на сложности бюджета, мы ищем возможности для поддержки птицефабрики, в том числе – в части субсидирования.
Источник: dvinanews.ru

www.apk-inform.com
На интервенционных торгах 22 ноября было закуплено все предложенное зерно
По результатам состоявшихся 22 ноября интервенционных торгов на площадке НТБ был закуплен весь предложенный на реализацию объем зерна – 24,3 тыс. тонн на общую сумму 237,698 млн. руб. Об этом сообщила НТБ.
Основной закупленный объем традиционно составила пшеница 4 класса – 20,25 тыс. тонн. Кроме того, было закуплено 4,05 тыс. тонн пшеницы 5 класса.
Пшеница 3 класса и ячмень группы 1 на торги не выставлялись.
Средневзвешенные цены закупки зерна по состоянию на 22 ноября составили:
- пшеница 3 класса – 10521,3 руб/т;
- пшеница 4 класса – 9764,8 руб/т;
- пшеница 5 класса – 8237,1 руб/т;
- ячмень группы 1 – 7879,4 руб/т.
Всего с начала проведения торгов в 2016/17 МГ (19 сентября) на площадке НТБ было закуплено 764,64 тыс. тонн зерна на общую сумму 7,29 млрд. руб.

www.furazh.ru
Кубань готова к 2018г. поставлять на мировые рынки травяную муку
Краснодарский край готов к 2018г. поставлять на мировые рынки гранулированную травяную муку, сообщил вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка в рамках выставки «ЮГАГРО», которая открылась 22 ноября в Краснодаре.
Такая мука представляет собой белково-витаминный корм (добавку в комбикорма) для сельскохозяйственных животных, произведенный из многолетних трав. Последние по новому региональному закону должны занимать 10% посевной площади.
«Это даст нам возможность сохранять плодородие, соблюдать севооборот и получать прибыль», — сказал Коробка.
По данным Минсельхоза Кубани, за 25 последних лет содержание гумуса (плодородного слоя) в пахотном слое на Кубани снизилось с 3,9% до 3,7%. В 1990г. доля многолетних трав в структуре посевных площадей хозяйств всех категорий составляла 13% (488 тыс. га из 3 776 тыс. га).
«В 2011г. на Кубани многолетними травами было засеяно уже 6% пашни. Потом землепользователи увлеклись выращиванием кукурузы, так как она высоко рентабельна. И стали занимать под нее любой свободный клочок земли, снизив посевы многолетних трав до критического минимума», – отмечали в ведомстве.
В результате в 2015г. доля многолетних трав в структуре посевных площадей края составила уже 4,4% – 166 тыс. га (общая площадь посевов примерно – 3,7 млн. га).
На Кубани 67% посевных площадей в Краснодарском крае занято зерновыми и зернобобовыми культурами. Озимые зерновые занимают 43% всех посевов, технические культуры – 21,5%, картофель и овощебахчевые – 3,5%, кормовые культуры – 8%.
Источник: РБК

http://meat-expert.ru
Китайские производители мяса не смогут удовлетворить растущий внутренний спрос минимум до 2020 года
Согласно сообщению президента Китайской ассоциации производителей мяса, несмотря на модернизацию мясоперерабатывающей промышленности, спрос на мясопродукты будет расти быстрее возможностей китайских производителей.  По прогнозам, импорт мяса в Китай увеличится до 10 млн. тонн к 2020 году, информирует УкрАгроКонсалт.
Китайское правительство приняло пятилетний план на 2016-2020 гг. по модернизации мясной промышленности. Однако даже в случае выполнения этого плана на 100%, производство мяса сможет достигнуть 90 млн. тонн к 2020 году (в основном это будет свинина), в то время как спрос ожидается на уровне 100 млн. тонн.
Источник: www.ukragroconsult.com

http://ptichki.net
Госпродпотребслужба работает только на "Нашу Рябу" - Паламар
Госпродпотребслужба, которая должна работать на все государство, работает только на одну компанию, которая производит птицу.
Об этом на своей странице в Facebook написала председатель Ассоциации животноводов Украины, совладелец «АгроВет Атлантик» Ирина Паламар.
«Почему эта служба работает только на одного олигарха в нашей стране, который производит птицу? Есть еще свиноводство и производство телятины и молока! Эти рынки тоже нужно защищать. Почему свиноводы не скинутся и не поставят своего менеджера, который будет отстаивать интересы свиноводства», — отметила Ирина Паламар.
"Они не пустили их курятину в Украину, немцы в возмущении. Решили подергать за слабые места. Я конечно за наших, но обидно, что менеджеры которое якобы должны работать на все государство, работают только на одну компанию. Иметься ввиду госпотребслужба. Если б они так защищали всех украинских производителей, как "нашу рябу" то жили бы мы круто!
Напомним, что Украина запретила импорт птицы из Германии, Австрии, Боргариии и Венгрии из-за случаев заболевания птицы болезнью Ньюкасла и высокопатогенным гриппом птицы.
Источник: latifundist.com

www.agroxxi.ru
Ученые нашли неожиданные «индейские» корни Дня Благодарения в США
Археологи раскрыли неожиданный подтекст в истории главного праздника США, Дня Благодарения — оказалось, что его главный символ, индейка, могла быть приручена не первыми европейскими колонистами, а индейцами
«В Америке существует всего несколько видов животных, когда-либо одомашненных человеком. Никто фактически и не думал о возможности того, что индейцы могли одомашнить или просто выращивать индеек и индюков. Этим, как мы выяснили, занимались если не все индейцы, то хотя бы некоторая их часть», — заявила Таня Перез (Tanya Peres) из университета штата Флорида в Таллахасси (США).
Традиция праздновать День Благодарения официально берет свой отсчет от 1621 года, когда первые англосаксонские поселенцы решили отметить в конце осени первый урожай, выращенный в Новом Свете. До 1863 года, когда Абрахам Линкольн сделал эту церемонию государственным праздником, подобные празднования проводились лишь время от времени.
Центральным элементом современного Дня Благодарения и первого подобного праздника является жареная индейка, дикие предки которых, как гласит легенда и официальные записи, водились в изобилии у Плимута, первой колонии англичан. По этой причине сегодня многие историки считают, что индейки были приручены именно колонистами, оценившими вкус их мяса в первый день благодарения.
Перез и ее коллега Келли Ледфорд (Kelly Ledford) нашли доказательства того, что это было далеко не так, и что индейцы, по всей видимости, сыграли большую роль в зарождении традиций Дня Благодарения, изучая одну из древних стоянок «первых народов Америки» на территории штата Теннесси.
Здесь ученые нашли, помимо орудий труда, украшений и прочих артефактов, множество костей индеек, которые заставили их задуматься о происхождении этих птиц и о том, были ли они одомашнены.
Дело в том, что почти все кости, которые ученые нашли в выгребных ямах этого древнеиндейского поселения, принадлежали необычно крупным птицам, большая часть которых являлась особями мужского пола. С одной стороны, то, что ученые нашли кости индеек в поселении, не является чем-то удивительным — все племена индейцев постоянно ловили диких индеек и употребляли их мясо в пищу, а перья использовали для украшений.
Но с другой стороны, наличие только крупных особей и преобладание самцов является крайне нехарактерным для групп диких индеек, которых могли ловить индейцы из Теннесси — как правило, самок в их стаях бывает гораздо больше, чем самцов, и таких размеров они достигают крайне редко. Все это указывает на то, что индейцы одомашнили индеек как минимум в 14 или даже в 12 веке нашей эры, или же, по крайней мере, умели ловить и откармливать их.
«Похоже, что индейцы ценили индюков и стремились вырастить их как можно больше из-за того, что они использовали их кости для изготовления орудий труда. Ну и вдобавок, им явно нравились их перья, более яркие и красивые, чем перья самок. Перья самок обычно бывают серыми или коричневыми для того, чтобы они могли сливаться с фоном и защищать гнездо и цыплят», — продолжает Перез.
Сейчас Перез, Ледфорд и ряд генетиков из университета Вашингтона пытаются извлечь ДНК из этих костей индеек, чье сравнение с геномом современных «птиц Дня Благодарения» и их диких родичей покажет, действительно ли индейцы были со-основателями этого праздника или нет.
Источник: https://ria.ru
---------------------------  
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru