Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

С праздником с Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!

Выпуск 111 (3610) 10.10.2016
http://mcx.ru
Путин и Медведев поздравили работников АПК с профессиональным праздником
Президент РФ Владимир Путин поздравил с Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности тружеников агропромышленного комплекса (АПК), отметив, что отрасль находится на подъеме и имеет потенциал для того, чтобы Россия стала одним из крупнейших производителей продовольствия в мире. Об этом сообщает пресс-служба Кремля.
"Агропромышленный комплекс сегодня - это действительно один из локомотивов развития экономики страны. Наши хлеборобы, животноводы, работники перерабатывающих предприятий на деле доказывают, что умеют хозяйствовать по современному, эффективно и рачительно", - говорится в поздравлении.
"В текущем году мы ожидаем лучший за всю историю современной России урожай зерна - порядка 115 млн тонн. Наша страна заняла лидирующие позиции в мире по экспорту пшеницы. Отмечу хорошую динамику роста и в других ключевых секторах АПК. Словом, российское сельское хозяйство на подъеме, и государство продолжит оказывать широкую поддержку отрасли, тем, кто хочет работать на земле и добиваться успеха", - подчеркнул президент.
Глава государства поблагодарил всех работников АПК за труд и самоотдачу, за вклад в развитие и укрепление России и пожелал доброго здоровья, счастья, благополучия и новых достижений.
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев также поздравил работников и ветеранов сельского хозяйства.
"Этот праздник по традиции отмечается осенью, после уборки урожая. Он посвящен всем, кто работает на земле и в прямом смысле слова кормит нашу большую страну. Все, что вы делаете, - это результат огромного труда и, конечно, любви к своей профессии", - говорится в тексте телеграммы.
Медведев подчеркнул, что "сегодня агропромышленный комплекс демонстрирует устойчивое развитие".
"Благодаря поддержке, которую оказывает правительство, модернизируются сельскохозяйственные объекты, обновляется парк техники, создаются современные территориальные кластеры, развивается инфраструктура. Это помогает аграриям выращивать высококачественную, экологически чистую продукцию, которая пользуется большим спросом у нас дома и может конкурировать на мировом продовольственном рынке", - отметил Медведев.
Источник: ТАСС

http://meat-expert.ru
Дворкович рассказал о финансировании АПК из бюджета в 2017 году
Финансирование АПК из бюджета не будет увеличено в 2017 году по сравнению с текущим годом, сообщил журналистам вице-премьер РФ Аркадий Дворкович.
В среду глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев говорил, что министерство просит дополнительно из бюджета 30-40 миллиардов рублей в год для механизма льготного краткосрочного кредитования и компенсации прямых затрат сельхозпроизводителей.
"Есть некая программа максимум, конечно, но в принципе цифра уже определена, что будет столько же, сколько было в этом году", — сказал Дворкович журналистам.
В текущем году из федерального бюджета на АПК было выделено 215 миллиардов рублей.
Источник:  ria.ru

http://webpticeprom.ru
Птицеводческий комплекс «Южный» даст первую продукцию в 2017 году
Общество с ограниченной ответственностью «Птицеводческий комплекс «Южный» к концу следующего года рассчитывает получить первую партию халяльной продукции из мяса индейки на предприятии, строительство которого завершается в промышленной зоне Малгобекского района в Ингушетии.
Об этом сообщил ТАСС в кулуарах агропромышленной выставки «Золотая осень» в Москве министр сельского хозяйства и продовольствия республики Руслан Костоев.
По его словам, если не будет проблем с выделением денежных средств, то уже в 2017 году предприятие по выращиванию индейки и глубокой переработке мяса этой птицы выпустит первую готовую продукцию.
Крупнейшее в стране агропредприятие производительностью 10,24 тыс. тонн мяса в год обеспечит не только Ингушетию, но и другие российские регионы 30 видами экологически чистой халяльной продукции.
Он отметил, что в ближайшее время решится вопрос с кредитованием. Со своей стороны инвестор исполнил взятые на себя обязательства в рамках договора о кредитовании, вложив в проект 361 миллион рублей собственных средств, то есть 20%.
По данным учредителя ООО «Птицеводческий комплекс «Южный» Адама Костоева, реализация проекта проходит в две очереди. На первоначальном этапе будут созданы три площадки: одна рассчитана для подращивания птенцов с тремя птичниками, а две — для финишного откорма птицы с двенадцатью птичниками. Реализация второй очереди предусматривает возведение еще трех площадок с пятнадцатью птичниками. Здесь же, по словам инвесторов, расположится инкубаторий, в котором методом инкубирования яиц будут получать суточных высококачественных, с высокой жизнеспособностью индюшат для дальнейшего их выращивания и откорма на площадках птичников. Плановая товарная мощность инкубатория составит 930239 проинкубированных яиц в год и 762796 выведенных индюшат в год.
На территории намечено возведение 35 сооружений, в том числе цех по производству комбикормов, общей площадью 93 тыс. кв. метров.
Объект АПК ориентирован на производство широкого ассортимента продуктов, включая мясо индейки в тушке, полуфабрикаты и продукцию глубокой переработки. Инвесторы намерены создать 450 постоянных рабочих мест на основном производстве и свыше 1350 рабочих мест в смежных отраслях. Реализация проекта позволит получить бюджетам различных уровней до 200 млн рублей.
Как сообщил глава аграрного ведомства, помимо комплекса «Южный», наибольшие ожидания в республике связаны с еще двумя крупными сельскохозяйственными проектами. Речь идет о закладке садов интенсивного типа на площади 1 тыс. га и строительстве ещё одного птицекомплекса, специализирующегося уже на выращивании бройлерных кур, производстве мяса и яиц.
«Буквально сейчас решается вопрос о строительстве птицекомплекса по производству бройлеров и яиц. Планируется производить 4,5 тысячи тонн мяса бройлеров в год. Мы уже землю выделили инвестору, проектно-сметная документация на стадии завершения», — отметил Руслан Костоев. Предприятие надеются ввести в эксплуатацию в 2020 году, пояснил министр.
Источник: gazetaingush.ru

http://ptichki.net
Завод по переработке курятины МХП в Голландии работает с нулевой рентабельностью
Агрохолдинг "Мироновский хлебопродукт" (МХП) планирует нарастить объем переработки на заводе в Голландии до 10 тыс. тонн куриного мяса в месяц, сообщил председатель правления МХП Юрий Косюк.
"Мы сегодня вышли на 1,5 тыс. тонн в месяц, думаю, что наша цель 10 тыс. тонн в месяц", - сообщил Ю.Косюк журналистам в кулуарах Киевского международного экономического форума в пятницу.
Вместе с тем, он затруднился ответить, в какие сроки будет достигнут такой объем переработки.
"Мы очень настойчиво работаем, много инвестируем, много работаем с клиентами. Европейский рынок тяжелый, высокие пошлины, потому что мы идем вне таможенной квоты", - сказал он.
Кроме того, по словам Ю.Косюка, рентабельность производства в Голландии нулевая в связи с уплатой таможенных пошлин.
"Там нет никакой рентабельности в связи с тем, что мы платим пошлины. Это просто мы открываем для себя новые рынки. Все", - добавил он.
Относительно планов развития производства в Голландии Ю.Косюк сообщил о намерениях в ближайшее время начать производить готовую к употреблению продукцию, тогда как в настоящее производится только ее частичная переработка.
Как сообщалось, в 2016 году компания рассчитывает увеличить производство курятины, приблизительно, на 40 тыс. тонн вследствие капитальных инвестиций в расширение Мироновской птицефабрики и птицефабрики "Орель-Лидер" (дополнительные площадки выращивания). МХП также намерен достичь 100% самообеспеченности инкубационными яйцами вследствие внутреннего производства на птицефабрике "Перемога Нова".
Весной 2016 года агрохолдинг МХП запустил в Голландии предприятие по производству и переработке мяса птицы, инвестиции в проект составили около $3,5 млн.
К концу 2016 года агрохолдинг планирует расширить земельный банк, по меньшей мере, на 50 тыс. га. К концу 2015 года он составлял 370 тыс. га.
Чистый убыток МХП в 2015 году составил $126 млн, что в 3,3 раза меньше, чем в 2014-м. Выручка компании за прошлый год сократилась на 14% - до $1,18 млрд, EBITDA – на 17%, до $459 млн.
"Мироновский хлебопродукт" является крупнейшим производителем курятины в Украине. Занимается также производством зерновых, подсолнечного масла, продуктов мясопераработки.
Продукция МХП реализуется под торговыми марками "Наша Ряба" (охлажденная курятина), "Легко!" (замороженные полуфабрикаты), "Дружба народов", "Бащинский", "Европродукт" (колбасные изделия и копчености), "Сертифицированный Ангус" (элитная охлажденная говядина), "Фуа Гра" (охлажденная и замороженная гусятина и фуа-гра).

www.myaso-portal.ru
Американцы будут производить мясо утки в болгарском Севлиево
Американская компания "Maple Leaf Farms" будет выращивать уток в Болгарии и производить мясо утки и продукты. Об этом заявили владельцы компании Джон Такер и Скотт Такер, которые представили свою деятельность в резиденции посла США в Болгарии Эрика Рубина.
В мероприятии приняли участие Мариета Захариева, исполнительный директор Исполнительного агентства по содействию малым и средним предприятиям, и Васил Грудев, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Болгарии, сообщает БГНЕС.
Американская компания уже построила ферму в районе города Севлиево и создала штаб-квартиру в Болгарии - "Maple Leaf Farms Europe".
"Мы хотим с помощью Болгарии утвердиться на рынке Европы, на Ближнем Востоке и Азии. Наши планы роста очень большие", - сказал Джон Такер.
"Кроме того, мы будем использовать другие болгарские компании и фермеров в качестве партнеров", - добавил он.
"Компания планирует развивать в Европе местное производство высококачественной утиной продукции, которая будут отвечать потребностям пищевой промышленности в ЕС. Мы впечатлены болгарским сельским хозяйством и персоналом. Мы получили большую поддержку со стороны государства в лице министерства сельского хозяйства и продовольствия Болгарии”, - добавил Скотт Такер.
"Maple Leaf Farms" является ведущей компанией на американском рынке продуктов из мяса уток с исключительным качеством. Компания основана в 1958 году в штате Индиана. Она производит более 15 миллионов уток ежегодно. В компании работают более 1 200 сотрудников и более 100 фермеров.
Посол США Рубин заявил, что посольство работает в направлении содействия американским инвестициям в Болгарии. Он провел беседу с Мариетой Захариевой по вопросу организации совместных бизнес-делегаций для увеличения взаимной торговли.
Источник:  http://novinite.ru

www.agrobook.ru
Приносят ли выгоду инструменты «точного земледелия» и как с ними работать
Системы «точного земледелия» позволяют агропредприятиям выровнять урожайность полей и более детально просчитывать затраты на каждый конкретный гектар. Однако стоимость необходимого оборудования высока и едва ли подъёмна для маленьких фермерских хозяйств. И более того – без полноценного экономического обоснования даже в крупных холдингах инструменты «точного земледелия» могут оказаться лишь дорогостоящей игрушкой. К такому выводу пришли участники очередного заседания Клуба агрознатоков ИД «Крестьянин», которое состоялось в рамках форума «АгроЮг-2016» в Ставрополе. Наш клуб продолжает расширять границы!
...Едва ли кто-то из аграриев поспорит, что внедрение новейших технологий – это будущее сельского хозяйства. Передовые страны уже вовсю используют спутниковый мониторинг для оценки качества посевов, а дробное внесение удобрений (а также СЗР и семян) – один из важнейших факторов успеха в отрасли, где на счету каждая копейка.
Тем не менее в теме «точного земледелия» применительно к России есть немало вопросов (и сомнений). И главные из них: насколько окупаемы вложения в «ХХI век»? Велик ли «входной билет» в эту нишу? Насколько быстро (и умело) отечественные аграрии адаптируют зарубежные технологии и как ускорить этот процесс? Внедрить отдельные элементы вроде автоматического подруливания на тракторе – это одно. А вот полноценно перейти на новые рельсы – совсем другое. Не всё здесь, в общем, гладко и есть о чём поразмыслить.
При всём том, первые ласточки в освоении «точного земледелия» уже есть, а потому их конкретный опыт особенно ценен. О чём он говорит?
Вложения лидера
СПК колхоз-племзавод «Казьминский» – хорошо известное на Ставрополье предприятие. Ещё в советские годы его председатель Александр Шумский за блестящие достижения в работе становился Героем Социалистического Труда. В нынешнее время колхозом руководит сын Шумского – Сергей Александрович, и предприятие стабильно входит в топ наиболее успешных аграрных хозяйств России. Имеет в составе более 30 тысяч га пашни и развитое животноводство, а ещё – немалую «социальную нагрузку»: построенные на деньги колхоза дороги, газо- и водопровод, школу, детсад.
По урожайности в своей климатической зоне «Казьминский» не первый год держит первое место и на Ставрополье, и на Кубани, где у него расположены два отделения из четырёх. В прошлом году средняя урожайность озимой пшеницы составила в хозяйстве более 70 ц/га на богаре, кукурузы – свыше 100 ц/га. При реализации продукции на сумму 2,4 млрд рублей прибыль достигла 786 млн рублей.
По словам главного агронома «Казьминского» Александра Острикова, подобных результатов удалось добиться благодаря использованию элитных сортов семян, высокопроизводительной технике, выстроенному питанию. И не последнюю роль среди всего этого играют как раз системы «точного земледелия». Они внедряются на полях колхоза уже пять лет.
– В первую очередь мы создали с помощью космического мониторинга подробные электронные карты полей, – рассказал Александр Остриков на заседании Клуба агрознатоков.
– Определили их настоящую площадь, и у нас сразу из севооборота исчезло 900 га. Это были неучтённые лесонасаждения. Купили пилу, буксир, корнеобрезчик – и теперь ежедневно добавляем отсутствующие гектары. Заодно после уточнения площади уменьшился расход препаратов, семян, которые рассчитывались исходя из прежних данных.
После определения границ участков в хозяйстве взялись за составление карт плодородия для каждого поля. Это – база, основа системы. На неё потом накладываются все данные наблюдений, получаемые из космоса. При составлении карт пришлось провести не одно агрохимическое обследование.
– Самое сложное здесь – получить точные изначальные показатели, – продолжает Александр Остриков. – В первую очередь агрохимические, с распределением их по местности. Потому что если мы где-то ошибёмся, эта ошибка будет продолжаться дальше по кругу.
Вся информация со спутника заносится в офисный компьютер. Космоснимки помогают отслеживать нарастание биомассы растений в различные периоды созревания. На экране сразу видно, где есть отклонения – цвет ландшафта в этом случае меняется. За вегетационный период подобные снимки делаются трижды, что позволяет оперативно влиять на ситуацию – вносить необходимые подкормки или даже пересевать поля. Благодаря электронной метеостанции, показания которой доступны онлайн с любого гаджета, можно выбрать идеальное время для обработки посевов. Под каждое поле составляются индивидуальные карты внесения минеральных удобрений. Потом они копируются в бортовые компьютеры сельхозтехники – и умные машины вносят ровно столько питания, сколько нужно. Разбег внесения – от 25 до 90 кг в действующем веществе (ДВ).
Разумеется, вся техника в хозяйстве имеет навигационное оборудование, спутниковые трекеры. Её местонахождение, а также скорость выполнения работ можно проследить онлайн. По словам главного агронома, это сократило несанкционированные потери топлива (а проще говоря, его воровство) на 40%.
Зачастую системы «точного земледелия» аграрии покупают, чтобы выровнять урожайность на отдельных участках, сбалансировать траты на гектар. Это можно сделать как раз за счёт карт полей и дифференцированного внесения удобрений. Но в «Казьминском» такая «опция» оказалась невостребована: урожайность здесь выровнена давно, даже на тех полях, которые попали в севооборот хозяйства не сразу.
– Разброс у нас составляет всего два-три центнера с гектара, – говорит Остриков. – И прибавить к 70 центнерам ещё несколько, пусть даже с помощью современной техники, весьма сложно.
Стараются ли в «Казьминском» высчитывать прибыль с гектара с точки зрения максимальных затрат на её получение? Едва ли. Как утверждает Александр Остриков, главная цель – целиком раскрыть потенциал используемых сортов.
– Он достигает сегодня 120 ц/га по пшенице, – утверждает агроном. – Если нам удастся получать хотя бы 90 ц/га, мы будем очень рады. Юбилейная 100 уже давала в прошлом году на участке в 300 га 92 ц/га. Что касается максимальной прибыли с гектара... Если вы хотите её получать, то надо заниматься семеноводством. По семенам подсолнечника его рентабельность достигает сегодня 280%.
Каковы сроки окупаемости всех вложений в системы «точного земледелия», Остриков не берётся подсчитать (судя по репликам экспертов в зале, сроки могут составлять и два года, и пять лет, и больше, вплоть до неокупаемости). Но признаёт: это дело дорогостоящее, хотя и перспективное.
– Мы внедрили вышеописанную систему только в одном из наших хозяйств, на 5 тыс. га, – говорит Остриков. – На всей пашне это слишком затратно, нужна зарубежная техника... Кроме того, имейте в виду: как показывают наши расчёты, при внесении минеральных удобрений в 70-100 кг в ДВ использование «точного земледелия» вообще нецелесообразно. Мы вносим около 300 кг на га.
Нужен план
Внедрение систем «точного земледелия» предполагает немалые инвестиции в технику и технологии – это понятно. Но важно помнить ещё одну важную вещь: покупка «умных» машин – не самоцель. Без детального планирования и экономического обоснования она может привести лишь к неоправданным тратам, утверждает проектный менеджер компании «Иррико» Ольга Шевченко. Ставропольское хозяйство, занимающееся растениеводством, в том числе на орошаемых землях (всего у фирмы около 40 тыс. га, из них под орошением – 6,5 тыс. га), внедряет новейшие технологии последние три года. За это время были и ошибки, и удачные решения.
– Мы разделили наши новации на три блока, – рассказывает Ольга Шевченко. – Это работа в поле, средства связи и программное обеспечение.
Как и в случае с «Казьминским», вся тяжёлая сельхозтехника в хозяйстве оборудована системами параллельного вождения. Это важно, отмечает Ольга Шевченко, поскольку позволяет точно ездить по кругу, в пределах орошаемых зон. Метеостанции и датчики влажности круглосуточно дают точную картину о полях – даже на глубине 120 см.
Кстати, о поливе. Оросительные системы «Иррико» – сами по себе пример «точного земледелия». Весь процесс полива в них полностью автоматизирован. Вот что, к примеру, рассказывал об этих агрегатах гендиректор ООО «Иррико-холдинг» Анатолий Кузнецов.
– Система умная, она определяет уровень влажности почвы и сама решает, сколько воды надо. Полный круг завершается примерно за 24-26 часов. Ещё один плюс – с орошением можно вносить и жидкие удобрения. Адресное питание культур минеральными удобрениями происходит на основе поквадратного ретроспективного анализа урожайности. Такой подход уже положительно зарекомендовал себя на аналогичных по плодородию почвах в США – в зависимости от культуры урожайность увеличивается с 50 до 100 ц/га, – заявил он в одном из интервью.
Автоматизация процесса – важная цель в хозяйстве. Для этого, скажем, весовые платформы получили специальное программное обеспечение (электронная программа «весовая»). Благодаря им кладовщики не тратят время на бумажную работу, и все процессы чётко фиксируются на компьютерах.
– Особое внимание мы уделяем системам учёта, – продолжает Ольга Шевченко. – Например, автоматизировали контроль над расходом топлива. Заправка машин происходит по именным картам. Комбайны оборудованы датчиками шнеков, они включаются, когда идёт перегрузка зерна в «Камаз». И мы теперь всегда видим, что и как у нас перегружается и там ли это происходит, где нужно.
Видеонаблюдение, интернет и радиосвязь на всех участках. Высокоточные сеялки с отключаемыми секциями. Карты урожайности – каждый год в «Иррико» внедряют какие-то элементы «точного земледелия», утверждает Ольга Шевченко. Но по её словам, далеко не каждый даёт моментальную отдачу.
– Первый вывод, который мы сделали по итогам трёхлетней работы: всегда будьте готовы, что ваше внедрение не заработает сразу, – говорит проектный менеджер. – Имейте план Б и терпение пройти путь ещё раз. И второе: что бы вы ни внедряли, нужно понимать: зачем это делается? Какова цель проекта? Кто получает и кто использует накопленную информацию? И главное: кто именно будет с новой техникой работать?
Люди, кадры – это 90% успеха в освоении «точного земледелия», утверждает Ольга Шевченко.
– Если у вас нет чёткого алгоритма действий с ответами на данные вопросы, то не стоит вообще этим заниматься, – резюмирует проектный менеджер.
...Судя по реакции участников заседания клуба, с подобными выводами и утверждениями практиков большинство аграриев оказались согласны.
---------------------------- 
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru