Добро пожаловать на выставку EuroTier!

EuroTier 2016 – ведущая международная выставка по животноводству
Выставочный комплекс Ганновера, Германия, 15-18 ноября 2016Добро пожаловать на выставку EuroTier!

Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 110 (3609) 07.10.2016
http://zerno.avs.ru
Ткачев: программа поддержки российского экспорта АПК потребует финансирования в 11,5 млрд руб.
Минсельхозу в 2017 году нужны дополнительные 40 млрд рублей на субсидирование ставки коротких кредитов и возмещение капитальных затрат аграриям. Об этом 5 октября сообщил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, выступая на форуме Агробизнес в рамках "Золотой осени".
"Нам нужен дополнительно объем средств порядка 30-40 млрд рублей, чтобы закрыть потребности страны на один год", - сказал министр, отвечая на вопрос, сколько дополнительных средств потребуется на покрытие новых механизмов поддержки аграриев.
Как пояснили агентству ТАСС в Минсельхозе, сейчас проект бюджета на 2017 году предусматривает только 5 млрд рублей на поддержку льготного кредитования по ставке не более 5% годовых. Такой механизм начнет действовать с 1 января 2017 года.
При этом в следующем году предлагается увеличить возмещение капитальных затрат аграриям на строительство и модернизацию молочных ферм в 2017 году с 20% до 35%, а в Дальневосточном федеральном округе (ДФО) - до 40%.
В Минсельхозе рассказали, что на субсидирование ставки по льготным кредитам потребуется около 30 млрд рублей, а на возмещение капитальных затрат - 10 млрд рублей.
"По каждой из предлагаемых мер представлены необходимые объемы ресурсного обеспечения и целевые показатели на период с 2017 по 2020 годы. В общем объеме ресурсное обеспечение составит 11,5 млрд рублей", - сказал Ткачев.
Минсельхоз разработал проект программы "Развитие экспорта продукции АПК".
Приоритетными направлениями для экспорта российской продукции являются Китай, страны Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока, а ключевыми товарами - мясо и мясные пищевые субпродукты, зерновые культуры, продукция мукомольно-крупяной и масложировой промышленностей и готовые пищевые продукты питания, пояснил министр.
"Эта небольшая государственная инвестиция принесет нам значительные результаты. Мы создадим экспортную среду и систему поддержки экспорта продукции АПК мирового уровня, а также простимулируем производство конкурентоспособной на мировых рынках продукции для экспорта ее в необходимых объемах по мировым ценам", - подчеркнул Ткачев.
Минсельхоз РФ рассчитывает, что подпрограмма по развитию экспорта российской сельскохозяйственной продукции будет разработана осенью 2016 года и начнет действовать уже с 2017 года , говорил в мае журналистам замглавы министерства Сергей Левин.
Поддержка экспорта будет состоять из продвижения брендов продукции, продвижения бренда страны-производителя продукции, маркетинговых исследований и анализов зарубежных рынков, а также содержания торговых представительств и проведения выставок, которые будут рекламировать продукцию и компаний-экспортеров, и бренд "Made in Russia". Подпрограмма будет входить в госпрограмму поддержки агропромышленного комплекса.
По словам Левина, большинство аграрно развитых стран расходуют от 0,3% до 0,5% от объема экспорта на мероприятия по поддержке экспорта. При этом прямая поддержка экспорта запрещена правилами ВТО, отмечал он.

www.myaso-portal.ru
Тамбовская компания «Утро на ферме» обещает вложить полмиллиарда рублей в строительство птицефабрики
На агропромышленной выставке «Золотая осень» вице-губернатор Тамбовской области Сергей Иванов и гендиректор местного ООО «Утро на ферме» Артемий Бессонов подписали соглашение о строительстве птицефабрики, сообщила пресс-служба обладминистрации.
Компания намерена создать в Мичуринском районе производство 100 млн яиц в год стоимостью около 500 млн руб. Предположительно, на фабрике будут заняты 70 человек.
Автор:  Сергей Калашников
Источник:  http://www.kommersant.ru

https://agroxxi.ru
Елена Скрынник: Пять главных событий в сельском хозяйстве России
В России 2016 год стал прорывным для агропромышленного комплекса страны. Чем он запомнится, какие основные достижения?
Елена Скрынник, министр сельского хозяйства в 2009-2012 годах, а сейчас - глава Международного независимого института аграрной политики (МНИАП) в преддверии открытия главного аграрного форума страны «Золотая осень» представила на пресс-конференции в «Комсомольской правде» пять главных итогов в сельском хозяйстве.
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС – НОМЕР ОДИН ПО ТЕМПАМ РОСТА В ЭКОНОМИКЕ РОССИИ
Впервые сельское хозяйство – номер один по темпам роста в российской экономике
Первым ключевым трендом остается укрепление лидирующих позиций агропромышленного комплекса страны в структуре экономики. Рост производства продукции сельского хозяйства на 3% на фоне заметного отставания других отраслей.
Масштабная работа по импортозамещению и текущий курс рубля обеспечивают сельскому хозяйству ключевую роль в стратегическом развитии экономики страны, которая задает и поддерживает новые макроэкономические параметры.
Главным пусковым механизмом в формировании устойчивого роста отрасли является Доктрина продовольственной безопасности, принятая в 2010 году.
Именно этот документ заложил основу системного подхода к решению задач по обеспечению внутреннего спроса на основные виды продовольствия за счет собственного производства.
Значительный прирост объемов агропроизводства позволил сократить затраты на закупки продуктов питания за рубежом почти на 40 процентов – до $26 млрд.
По ряду сельхозтоваров удалось достичь качественно новых показателей импортозамещения, темпы роста составляют десятки процентов.
В этом году российские сельхозпроизводители соберут самый большой в новейшей истории страны урожай зерновых, рекордный объем пшеницы.
ЭКСПОРТНАЯ ЭКСПАНСИЯ
Впервые Россия превращается в нетто-экспортера (за границу будем поставлять больше, чем завозим в страну) мяса птицы
Впервые в новейшей истории Россия заняла первое место в мире по экспорту пшеницы
Впервые российские экспортеры готовы реагировать на любой спрос – от поставок халяльной продукции в Африку и на Ближний Восток до мороженого в Китай
Вторым важным трендом развития АПК является глобализация российского экспорта сельхозпродукции.
Дальнейшее наращивание экспортного потенциала возможно только в условиях полного обеспечения населения страны качественной, экологически чистой сельхозпродукцией по доступным ценам. Приоритетом экспорта должны стать товары с высокой добавленной стоимостью и расширение географии поставок.
Впервые наша страна из крупнейшего импортера превращается в нетто-экспортера мяса птицы. Впервые в новейшей истории Россия заняла первое место в мире по экспорту пшеницы, обогнав традиционных лидеров – США и Канаду.
К несомненным успехам этого года можно отнести выход на зерновой рынок Китая, кратное увеличение поставок в Бангладеш, как результат – усиление позиций России на азиатском рынке. И не только. К традиционному потребителю российского зерна в Африке – Египту добавились новые импортеры – Мозамбик, а также Марокко и Алжир, на рынках которых ранее основным поставщиком пшеницы была Франция.
Достижение АПК – освоение ведущими российскими производителями «Черкизово», «Мираторг», «Дамате» мирового рынка мясной халяльной продукции. Первые поставки осуществлены на рынок Африки: Египет, Марокко, Танзания. В перспективе – экспорт в ОАЭ, Саудовскую Аравию, Ирак.
Отечественные экспортеры готовы гибко реагировать на любой спрос – от поставок халяльной продукции в Африку и на Ближний Восток до экспорта мороженого в Китай, перспективность которого поддержал президент Владимир Путин, подарив коробку мороженого Председателю КНР Си Цзиньпину.
В числе важнейших событий - инициатива президента РФ Владимира Путина по созданию зон свободной торговли (ЗСТ) между Евразийским экономическим союзом (ЕАЭС) и Ассоциацией государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН). ЗСТ являются одним из основных инструментов глобализации российского экспорта. К примеру, интеграция с Вьетнамом.
Соответствующие переговоры ведутся с Сингапуром, Индонезией, Республикой Кореей и др.
Впервые Россия заработала на агроэкспорте на четверть больше, чем на экспорте вооружения. В ближайшие 15-20 лет наша страна может занять 15% мирового продовольственного рынка и увеличить сумму агроэскпорта до $150 млрд.
СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА – ОСНОВА НАЦИОНАЛЬНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
Впервые развитие агротехнологий – приоритет национальной безопасности
Третий знаковый тренд АПК – курс на инновационное обновление отрасли за счет внедрения передовых отечественных разработок в селекции, семеноводстве, генетике.
Базой для реализации этого направления будет федеральная научно-техническая программа развития сельского хозяйства до 2025 года.
Впервые развитие агротехнологий вошло в число приоритетов национальной безопасности страны. В связи с этим, в частности, планируется увеличить размер финансовой поддержки, направленной на создание и модернизацию селекционно-семеноводческих центров, проведение научно-исследовательских работ с учетом регионализации.
По данным МНИАП, на сегодняшний день Россия в значительной степени зависит от импорта агротехнологий, ежегодно на их приобретение идет около 100 млрд. рублей.
На мировом рынке семян, агрохимии, генетических исследований, доминируют иностранные компании. Наглядный пример - рынок семян и агрохимии, который на 80% контролируют всего 5 компаний. Такая экспансия, в частности, приводит к ограничениям производства районированных сортов растений в отдельных странах. Поэтому доступ к новейшим агротехологиям – не просто вопрос эффективности отдельно взятых подотраслей АПК, а стратегическая задача государства.
БУМ ФЕРМЕРСКОЙ ПРОДУКЦИИ
Приобрести натуральные фермерские продукты стало проще
Четвертый тренд связан с ростом конкурентоспособности фермерской продукции в результате успешной реализации политики импортозамещения.
Фермеры активно осваивают не только новые сегменты продовольственного рынка, но и альтернативные торговым сетям направления продаж: интернет-магазины, фрэшмаркеты (место, где можно купить свежую фермерскую продукцию).
В этом году новые магазины фермерских товаров, в том числе в онлайн-формате появились в Астраханской, Нижегородской, Свердловской, Пензенской, Новосибирской областях, Краснодарском крае. В Республике Татарстан запустили целую сеть маркетов «Крестьянка», где будет реализовываться продукция местных фермеров и садоводов, которым сложно пробиться на прилавки крупных торговых сетей.
Путь фермерской продукции от поля до конечного потребителя стал еще короче, спрос – выше.
Российские фермеры являются основными поставщиками экологически чистой сельхозпродукции, за ними – лидерство на мировом рынке экопродуктов.
СЧИТАТЬ ПО-НОВОМУ
Структурные изменения в отрасли требуют корректировки уровня государственной поддержки
Пятый тренд – изменение структуры АПК, что подтверждают предварительные итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи-2016.
За последние десять лет, к примеру, общее количество фермерских хозяйств сократилось на 40%, при этом произошел значительный рост обрабатываемой ими земли - почти в 2,5 раза.
Речь идет о серьезном укрупнении крестьянских (фермерских) хозяйств, расширении возможностей использования ими современных технологий, росте их производственного и социального потенциала.
Масштабирование деятельности крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ), являющихся основой устойчивого развития и социального благополучия сельских территорий, необходимо учитывать при формировании уровня господдержки этого сектора.
Наряду с концентрацией производства фермерских хозяйств, на селе активно развиваются альтернативные виды занятости, такие как сельский туризм.
Новые агротуристические объекты в этом году открыты в Новгородской, Липецкой, Белгородской, Костромской, Курской, Волгоградской, Саратовской областях, Республике Хакасия и др.
По подсчетам МНИАП, разработавшего Концепцию развития сельского туризма в России, экономический эффект от развития агротуристического рынка к 2030 году может составить 50 млрд. рублей в год. Эта отрасль способна обеспечить 60 тысяч новых рабочих мест в сельской местности, кратно повысить доходы малого и среднего агробизнеса.
Таким образом, сельское хозяйство страны выходит на качественно новый уровень развития, позволяющий закрепить за Россией статус крупнейшей продовольственной державы.
Источник: http://www.kp.ru

http://mcx.ru
Волгоградский фермер положительно оценивает выделяемые государством субсидии
В хозяйстве Александра Лобанова в этом году открыли для себя горчицу. Причем ситуация с этой культурой лучше всего характеризуется русской пословицей «Не было бы счастья, да несчастье помогло». Из-за засухи прошлой осенью не удалось засеять все запланированные под озимые площади. Поэтому весной 2016 года их определили под горчицу, сафлор. Об этом и о многом другом ИНТЕРу рассказал руководитель хозяйства.
ИП глава КФХ Лобанов А.В. расположено в с. Большая Ивановка Иловлинского района. Фермерствовать Александр Лобанов начал еще в 1992 году.
— Тогда у нас в населенном пункте было около 40 фермеров, — вспоминает Александр Владимирович. — А сейчас по большому счету остался я один…
В обработке у агрария имеется около 2000 га. Основную массу работ выполняет самостоятельно, помощь по мере надобности оказывают брат, сын, зять. В этом году, поскольку урожай был хороший, нанимали еще одного человека на момент уборки.
Озимой пшеницей в крестьянско-фермерском хозяйстве было засеяно 400 га, урожайность составила 33 цга. Ячменя сеяли 120 га, он дал в среднем по 20 цга. Новые культуры горчица и сафлор занимали по 100 и 120 га соответственно. Сафлор уродился по 8, 5 цга, горчица — 5,5 цга.
— Горчица показала себя очень хорошо, — отмечает Александр Лобанов. — И цена на нее соответствующая. Думаю, продолжим работать с ней.
Занимается фермер и бахчевыми культурами. Урожай арбузов в этом году тоже выдался на славу, но цена на них запредельно низкая. У Александра Владимировича хотели купить сахарный плод по 2 рубля за кг.
— Связываю это с тем, что в центральных городах закрыли внутриквартальные точки, где продавались арбузы, — рассуждает фермер. — Теперь их реализуют, в основном, через супермаркеты, соответственно обороты продаж сократились, и у нас берут меньше.
В КФХ Лобанова имеется вся необходимая техника, есть склад для хранения семян. Имеется задумка и о строительстве склада для хранения всех объемов выращенной продукции. Вообще свой урожай сельхозпроизводитель сдает на Бердиевский элеватор, но когда имеется подстраховка в виде собственного склада, это большой плюс.
— Подготовимся, может на следующий год начнем строительные работы, — говорит фермер.
Положительно отзывается он и о субсидиях, выделяемых государством.
— На мое хозяйство субсидия каждый год составляет примерно 500 тысяч, — резюмирует Александр Лобанов. — Как правило, направляем эти средства на покупку запчастей, ремонт техники. Ничего, свободные деньги сейчас имеются, так что работать можно.
Источник: Газета «Интер»

www.apk-inform.com
В ближайшие 4 года Россельхозбанк вложит в развитие АПК России до 3 трлн. рублей
К 2021 г. объем кредитных средств, предоставленных АО «Россельхозбанк» аграриям с момента старта Госпрограммы развития российского АПК (с 2008 г), достигнет 7 трлн рублей. Об этом заявил председатель правления банка Дмитрий Патрушев, сообщила пресс-служба Россельхозбанка.
«Таким образом, с учетом текущего объема выдач (более 4 трлн. руб.) дополнительно на указанные цели в течение следующих четырех лет будет направлено еще порядка 3 трлн. руб. При этом планируется, что кредитный портфель банка в АПК к концу 2020 г. превысит 2 трлн. руб. – вдвое больше текущего показателя», - уточняется в сообщении.

http://webpticeprom.ru
Доходность птицеводов снизится в 3,3 раза
В этом году производство мяса птицы вырастет до 4,65 млн тонн
Объем производства мяса птицы на душу населения в этом году составит 32 кг, что на 1,7 кг выше показателя 2015-го. В целом производство ожидается на уровне 4,65 млн т с учетом 8% в личных подсобных хозяйствах. Однако доходность в отрасли на фоне роста себестоимости и стагнации цены снизится со средних 10,4% в 2015-м до 3,1%. Об этом на Международной конференции «Птицеводство России», организованной компанией «Мегамикс» совместно с BASF и «Росптицесоюзом» сказала гендиректор союза Галина Бобылева. На долю птицы в этом году придется 48% всего объема производства мяса в стране. Ее импорт оценивается на уровне 250 тыс. т, из которых 58% ввезет Белоруссия, 38% — Бразилия. Экспорт составит 110 тыс. т, основные покупатели — Украина (Донецк и Луганск), Казахстан, Киргизия и Гонконг.
«Сейчас Россельхознадзор интенсивно работает с Китаем и Ираном, если нам откроют эти страны, то у нас есть хорошая возможность поставлять на экспорт до 500 тыс. т птицы в год, — рассказал в ходе конференции президент «Росптицесоюза» Владимир Фисинин. — Вывозить больше мы пока не может. Причина — бедность страны и низкая социальная защищенность населения, а бройлер — это самое дешевое мясо». Учитывая сложность макроэкономической ситуации и продолжающееся снижение реальных доходов населения, «Росптицесоюз» прогнозирует дальнейшее повышение спроса на птицу: в этом году ее потребление составит 32 кг/чел, что на 2 кг больше, чем в 2015-м. При этом в отличие от большинства отраслевых экспертов и финансовых аналитиков, союз не ожидает дальнейшего снижения потребления мяса в целом и даже предполагает его рост до 75 кг/чел. в этом году.
Эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Даниил Хотько ранее говорил «Агроинвестору», что в 2016 году мы вряд ли увидим заметное восстановление спроса на мясо, скорее, он останется стабильно невысоким, что не позволит расти и ценам. Однако он тоже думает, что объем потребления мяса бройлера станет расти несколько более высокими темпами благодаря его доступности. Тем не менее, по словам Фисинина, догнать, например, Объединенные Арабские Эмираты, где потребляют 101 кг/чел. птицы в год, у нас не получится.
В 2017 году по предварительному прогнозу «Росптицесоюза», производство мяса птицы вырастет на 110 тыс. т и будет на уровне 4,8 млн т, при этом импорт уменьшится до 200 тыс. т, а экспорт — увеличится до 150 тыс. т. Несмотря на то, что запускаются новые проекты, которые дают прибавку к общим объемам, регулярно какие-то предприятия снижают производство, что препятствует более интенсивному росту сектора. Например, в этом году выпуск мяса птицы сократился в 27 регионах страны, было недополучено около 90 тыс. т относительно оценки союза, комментирует Бобылева. Причина — экономические проблемы участников рынка, не все из которых готовы работать в условиях увеличения издержек и удорожания кормов. Так, с января по август этого года, по данным «Росптицесоюза», себестоимость производства 1 кг бройлера в живом весе поднялась с 41,48 руб. до 69,8 руб., поскольку цена кормов возросла с 15,25 руб./кг до 39,3 руб./кг. При этом, учитывая ограниченную покупательскую способность населения, у предприятий нет возможности повышать цены на продукцию, из-за чего падает рентабельность бизнеса. Мясо бройлера пользуется спросом именно потому, что цена на него не увеличивается, подчеркивает Бобылева. Так, по итогам 2015 года отпускная цена составила 96,55 руб./кг, а за первое полугодие 2016-го — 95,43 руб./кг.
Источник: Агроинвестор 

http://ptichki.net
Что с вами будет, если вы едите по 2-3 яйца в день
Если вы достаточно долго будете употреблять пищевые продукты или добавки, которые расхваливает научное сообщество, это либо плохо кончится для вас, или не будет иметь никакого влияния.
Сейчас, наоборот, продукты, которые имели плохую репутацию, рекламируются как «супер-фуды»! Яйца относятся к этой категории.
Когда-то, многие ученые пришли к выводу, что холестерин, который содержится в желтке, вызывает нездоровое повышения уровня холестерина человека. Но это опровергают новые исследования, доказывая, что естественный уровень холестерина, который производит наш организм, снижается, когда в него попадает холестерин из продуктов питания.
И это еще не все хорошие новости.
Холестерин оказывает решающее влияние на способность организма создавать тестостерон, эстроген и кортизол. Проведено исследование, в ходе которого испытуемые потребляли от одного до трех целых яиц в день.
У 70% испытуемых не произошло никаких отрицательных изменений в уровне холестерина, а у 30% повысился уровень «плохого холестерина». Небольшие плотные молекулы были расширены, что привело к существенному снижению их угрозы здоровью.
Единственная категория населения, на которую плохо влияет ежедневное потребление яиц - диабетики, у которых был обнаружен повышенный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
По-настоящему хорошая новость - что негатив, связанный с яйцами, наконец разоблачен.
Преимущества регулярного потребление яиц действительно революционны и положительно влияют на общее состояние здоровья.
Витамины, кальций, омега-3 жирные кислоты - только некоторые из них. Яйца также обеспечивают белок высочайшего качества.
Менее известное питательное вещество - холин, который очень важен для функционирования мозга. Исследователи сообщают, что 90% населения испытывают дефицит холина, который в изобилии содержится в яйцах.
Кроме того, яйца полезны для зрения, благодаря антиоксидантам, которые они содержат.
Завтрак с яйцами способствует чувству сытости и помогает контролировать вес, позволяя вам меньше испытывать голод в течение дня. Если этого недостаточно, ученые сообщают о пользе яиц для костей, волос и ногтей, благодаря аминокислотам и минералам.
Вы удивитесь, но надо съедать по 3 яйца в день! Рекомендации отличаются только в случае риска накопления бляшек в артериях.
Тем не менее потребление от одного до двух яиц в день, как правило, считается безопасным и обеспечит ваш организм витаминами.
---------------------------- 
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru