Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 152 (3334) 04.11.2014
www.usapeec.ru
Потребность Приморья в мясе птицы скоро будет закрыта 
В краткосрочной перспективе потребности Приморья в мясе птицы будут закрыты. После этого в крае планируют нарастить объемы производства для поставки продукта в соседние регионы, сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия.
"В среднесрочной перспективе у нас в планах -  насыщение рынка Приморья свининой собственного производства. В долгосрочной перспективе - обеспечение приморских потребителей говядиной и молоком. Но хочу отметить, что говядиной мы сможем обеспечить только 50% потребности населения в связи с природно-климатическими условиями региона", - отметил заместитель директора департамента сельского хозяйства и продовольствия Приморского края Денис Бочкарев.
В департаменте сельского хозяйства и продовольствия также подчеркнули, для того, чтобы перейти на полное импортозамещение, по разным видам продукции потребуется от 1,5 до 8 лет. Что касается фруктов, Приморский край исторически закупает их у других стран, и в краткосрочной перспективе обеспечить себя фруктами не сможет.
Напомним, новые производства появятся в области сельского хозяйства Приморье, что позволит насытить внутренний рынок отечественными товарами. Дополнительное финансирование выделено для развития свиноводства и марикультуры в крае, заявил губернатор Приморского края Владимир Миклушевский в интервью "Российской газете".
работу по переориентации рынка и сельскохозяйственного производства на использование местной продукции и снижение импортозависимости Приморский край начал еще в прошлом году.  Один из проектов, инициатором которого стал Владимир Миклушевский, –  создание бренда "Произведено в Приморье". По распоряжению главы края он включен в стратегию инвестиционного развития сельскохозяйственного производства края.
Источник: primamedia 

http://ptichki.net
Курятина в Прибалтике начинает дешеветь из-за российских санкций
Контролирующая две птицефабрики в Латвии одна из крупнейших в Литве компаний сельхозинвестиций Linas Agro Group не думает о сокращении затрат на этих птицефабриках, говорит заместитель гендиректора Linas Agro Group Андрюс Пранцкявичюс. В компании заметили влияние российского эмбарго: курятина начинает дешеветь за счет мяса из Польши, экспорт которого в Россию более невозможен.
"Мы попали в благоприятные "ножницы" риска, потому что курятина подорожала, а корма подешевели. Подорожанию способствовал и рост евро, который был введен в Латвии с начала этого года.
Результаты лучше, чем мы ожидали", - сказал Пранцкявичюс деловой газете Verslo zinios, который, в частности, замечает, что эта сфера уже начинает ощущать последствия российских санкций.
Литовцы и латвийцы практически не экспортировали курятину в Россию, однако санкции стали ударом для поляков, экспорт которых был довольно велик, а теперь, когда с момента введения эмбарго прошло два месяца, они стали прорываться на литовский и латвийский рынки - растет предложение и на рынках курятина начинает дешеветь.
Источник: delfi.lv 

www.apk-inform.com
Казахстан: НПП требует защитить рынок от контрабандных яиц и ввести единые стандарты их маркировки
Необходимо ввести единые требования к маркировке на яичную продукцию. Об этом 3 ноября сообщил заместитель Национальной палаты предпринимателей Казахстана Рахим Ошакбаев, передает ИА «Новости-Казахстан».
«По оценкам казахстанских производителей, в страну импортируется до 1 млрд. яиц в год. Как правило, они импортируются из России контрабандой, т.е. их завозят физлица без уплаты НДС, покупая их за наличный расчет, и в итоге они поставляются на наш рынок гораздо дешевле, чем реальные неконтрабандные казахстанские яйца. Таким образом, они наносят ущерб в силу нечестной конкуренции. Кроме того, качество этой продукции весьма сомнительно. Поэтому мы проанализировали этот способ и видим здесь возможность совместно с уполномоченными органами буквально в кратчайшие сроки использовать имеющиеся возможности для того, чтобы защитить свой рынок от контрабандного немаркированного яйца», – сказал Р.Ошакбаев.
При этом он отметил, что в настоящий момент отсутствуют единые требования к маркировке на яичную продукцию. «Есть межгосстандарт требования к безопасности яиц. А есть техрегламент Республики Казахстан – требования к безопасности яиц и яичных продуктов, в нем установлены требования к маркировке, но они предусматривают добровольное подтверждение этих требований, что, на наш взгляд, является нонсенсом», – резюмировал Р.Ошакбаев.

http://poultryukraine.com
Дания одобрила план сокращения использования кормовых антибиотиков
Дания планирует в два раза сократить использование кормовых антибиотиков в животноводстве уже в 2015 году, стимулируя производителей полностью отказаться от препаратов, применяющихся для лечения людей, отмечают представители Центра исследования свиноводства.
В частности, планируется уже в следующем году полностью отказаться от использования антибиотиков тетрациклиновой группы – они должны быть заменены на такие антибиотики, как тиамулин.
При этом директор центра доктор Клаус Фертин (Claus Fertin) обратился к правительству с просьбой призвать партнеров Дании по ЕС принять аналогичные шаги для борьбы с микробной резистентностью. По мнению специалистов, действия в этом направлении должны быть согласованными, поскольку резистентность – это глобальная проблема.
Источник: www.globalmeatnews.com

http://ptichki.net
Яйца могут быть профилактикой рака
Между прочим, холин не только способен противостоять раку, но и способствует улучшению памяти. Он же используется для лечения атеросклероза. Клетки нервной ткани человека вообще не могут нормально функционировать без холина. Он полезен и для остальных клеток.
В сутки человеку достаточно 455 миллиграммов холина, чтобы на 24% снизить риск возникновения злокачественной опухоли молочной железы. В одном яйце содержится около 125,5 мг холина.
По мнению российских ученых, человеку в сутки достаточно съедать два куриных яйца. В 100 граммах яйца содержится 570 мг холина, а яйца в России продаются весом около 50 граммов. Интересно, что холин не боится термообработки. То есть в вареных и жареных яйцах холин сохраняется в первозданном количестве.

www.kazakh-zerno.kz
Казахстан: Мясная махинация
Желание наживиться на проблемах соседней России с европейскими странами закончилось для двух западноказахстанских предприятий плачевно. Россельхознадзор запретил ввоз в свою страну мясной продукции ТОО «Акжайыкплем» и ТОО «Kazintersauda». На родине их тоже наказали: им запретили импорт продукции.
Эмбарго на ввоз определённой продукции из стран Европы и США, объявленное в ответ на санкции против России, казахстанские бизнесмены могли бы воспользоваться, увеличив экспорт товаров и заняв образовавшиеся ниши. Для наших товаропроизводителей это большой шанс выйти на соседний рынок. Особенно для Западно-Казахстанской области, где животноводство сильно развито, пишет «Мегаполис». Поставки мясной продукции соседям могли бы сыграть положительную роль в экономике. Тем более, что область граничит сразу с пятью крупными субъектами России. Однако вместо тесного сотрудничества разразился межгосударственный скандал.
В середине октября российские правоохранительные органы заподозрили Казахстан в контрабандной поставке европейского мяса: была задержана колонна из 11 рефрижераторов, под завязку загруженных мясом. Никаких документов на груз у водителей не оказалось. У водителей отсутствовали необходимые ветеринарные сертификаты и документы, подтверждающие страну происхождения продукции.
По данным российских таможенников, из объяснений водителей следовало, что груз был доставлен транзитом из Литвы и Польши через территорию России в Казахстан в Уральск в середине сентября. В последующем происходила растаможка. И некоторое время уральские грузополучатели искали каналы сбыта продукции. А потом решено было отправить её в Россию.
Это обстоятельство вызвало у россиян крайнее возмущение, ведь они зареклись неопределённое время не кушать европейское мясо, а тут целые фуры! В общем, Россельхознадзор сразу же выставил претензии нашим чиновникам. Началась разборка. Для расследования дела в Уральск по согласованию с Комитетом ветеринарного контроля и надзора нашего Минсельхоза приехали российские специалисты, которые хотели лично проверить предприятия, которые занимаются экспортом. Комиссия работала в ЗКО всю прошлую неделю.
Ветеринарные службы Западно-Казахстанской области на этой неделе прояснили ситуацию. По сообщению и. о. главного ветеринарного врача ЗКО Болата Айтуганова два западноказахстанских предприятия попали под подозрение. Это «Kazintersauda» и «Акжайыкплем». Первое занимается продажей мяса, а второе производством мясной продукции.
- ТОО «Kazintersauda» не имеет собственных холодильников. И поэтому арендовало холодильные мощности у ТОО «Акжайыкплем», в результате оба предприятия оказались под подозрением, - сказал Айтуганов.
Как выяснилось, мясо в Уральск из Польши с перезагрузкой в Литве импортировало «Kazintersauda». Но, не имея собственных холодильных установок для хранения крупной партии мяса, фирма арендовала холодильники «Акжайыкплем». В последующем вся партия польского мяса была вывезена в Россию, при этом были переклеены этикетки. И мясо выдано за бразильское.
Российские специалисты захотели посмотреть цеха этих предприятий, но их туда не пустили. Возмущённые, они заявили, что «вызывает вопросы система выдачи разрешений в Казахстане: две компании с холодильниками 20 и 80 кв. метров имели разрешение на ввоз 40 тысяч тонн мяса». Если исходить из этого, то у импортёров европейского мяса изначально были планы относительно дальнейшей его отправки в третьи страны. Следственные органы до сих пор выясняют точный объём завезённого в Казахстан мяса ТОО «Kazintersauda». Получается, что второе предприятие - «Акжайыкплем пострадало за то, что разрешило хранить у себя это спорное мясо.
Россельхознадзор к вопросу подошёл жёстко: вынес постановление о запрете ввоза продукции этих двух предприятий, которые были задействованы в незаконных схемах поставок мясосырья, и потребовал, чтобы и казахстанская сторона приняла к ним соответствующие меры. Тогда Министерство сельского хозяйства запретило вышеназванным предприятиям импорт мясной продукции. Этот факт нам подтвердил и главный ветеринарный врач ЗКО Айтуганов.
Выпытать у казахстанских бизнесменов конечных получателей груза россиянам не удалось. Сославшись на коммерческую тайну, они решили не выдавать своих партнёров, которым попало бы по шапке по полной программе. Поэтому российские чиновники намерены самостоятельно сосредоточиться на поиске конечного пункта назначения для незаконно поставленного сырья.
Вообще-то казахстанским предприятиям в рамках Таможенного союза никто не запрещает завозить к себе сырьё для собственных нужд из третьих стран. А вот поставлять другим странам ТС можно только переработанную продукцию. Завёз, разморозил, сварил, расфасовал по банкам, приклеил этикетку «MadeinUralsk» - и ву а ля! Кстати, так делают некоторые крупные уральские фирмы, выпускающие консервы якобы собственного производства. Дешёвое мясо они завозят из Аргентины и ещё откуда-то, делают из них куырдак, плов, тушёнку - и всё это продают как отечественное. Покупатели в магазинах, глядя на этикетку, думают, что внутри мясо местных коров. При этом и не догадываются, в каких прериях они паслись. Впрочем, такая переработанная продукция намного дороже сырья, которое пытались реализовать два уральских предприятия. Конечно, работа трудоёмкая, но овчинка выделки стоит.
Зато нынешняя ситуация стала предупреждением для всех остальных бизнесменов страны: махинации по незаконной поставке в соседнюю страну европейской продукции могут нанести урон не только имиджу отдельных компаний, но и подорвать их экономическую составляющую. А удержаться в нынешних условиях на плаву и без того становится всё сложнее.
---------------------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru