Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 094 (3276) 19.06.2014
http://regnum.ru
Владимир Путин: Вся госполитика по поддержке сельхозпроизводителей должна быть выверенной, нацеленной на реализацию долгосрочных структурных планов
Владимир Путин завил о необходимости укрепления позиций российских сельхозпроизводителей на собственном рынке и наращивать экспорт. Об этом президент РФ сказал 18 июня в Ставрополе, на совещании по вопросам развития сельского хозяйства в России. Совещание состоялось в Ставропольском государственном аграрном университете.
"Вся госполитика по поддержке сельхозпроизводителей должна быть выверенной, нацеленной на реализацию долгосрочных структурных планов. Приоритеты такой поддержки должны соответствовать реальным потребностям отрасли. Каждый бюджетный рубль должен работать на развитие, поощрять сильные, успешные предприятия и перспективные направления, в том числе, связанные с импортозамещением", - сказал президент.
Он подчеркнул, что импортозамещение в сельхозпродукции сегодня востребовано. В России сейчас выращивается много культур, по которым она может быть весьма конкурентоспособной.
Он предложил министерствам, представителям региональных властей и бизнеса предложить меры по повышению отдачи от государственной поддержки АПК. Глава России напомнил, что из федерального бюджета на поддержку отрасли ежегодно выделч6тся около 200 млрд рублей.
"Российский рынок, рынок формирующегося Евразийского экономического союза - а это около 170 млн человек - один из самых перспективных. и нам нужно сделать так, чтобы отечественные производители играли в нем ключевую роль, могли планомерно развивать свой бизнес, создавать на селе новые, современные рабочие места и, конечно, не только укрепляли позиции на собственном рынке, но и наращивали экспорт.
Для этого по мнению президента необходимо повышать доступность ресурсов для развития производства, в первую очередь, длинных кредитов, а также расширять линейку удобных финансовых инструментов, учитывающих специфику работы на селе.
По словам президента, важно помочь сельхозпроизводителям выйти на приемлемую окупаемость инвестиций, создать возможность для новых инвестиционных проектов и программ. Необходимо также повышать качество внутреннего рынка. внимательно следить за ценообразованием, устранять недобросовестную конкуренцию, контрабанду и использование фальсификатов.
Глава государства отметил, что по итогам прошлого года объем производства сельхозпродукции вырос на 6,2%. В текущем году также отмечаются положительные тенденции. В январе-апреле рост составил 1,3% - это уже хороший показатель.
"По оценкам экспертов прогнозируется хороший урожай. Планируется собрать около 97 млн тонн зерна. В том числе, такой результат будет достигнут за счет увеличения посевных площадей", - сообщил президент, отметив, что это выше прошлогоднего показателя.
"Вместе с тем, в отрасли сохраняются и известные трудности. хозяйства сильно закредитованы. их основные фонды, включая машинный парк, требуют пополнения и обновления. а общая рентабельность производства, к сожалению, находится на низком уровне", - сказал президент.
На 1 мая текущего года задолженность сельхозпредприятий перед банками задолженность выросла на 5% по сравнению с прошлым годом и достигла 2 трлн рублей. А просроченная задолженность выросла еще больше.
Владимир Путин сказал, что хотелось бы выйти на содержательное решение проблем, с которыми сталкивается сельское хозяйство. Предложить меры, которые позволят обеспечить качественный, устойчивый рост отечественного сельхозпроизводства.
"Прежде всего, речь должна идти о повышении отдачи от господдержки АПК, о том как сделать такую помощь более действенной и результативной", - сказал президент. Он напомнил, что из федерального бюджета на поддержку отрасли ежегодно выделяется около 200 млрд рублей.
"Эти ресурсы должны работать с максимальной отдачей", - заявил глава государства. он обратил внимание на требование высокой бюджетной дисциплины и на своевременное доведение средств до конкретных товаропроизводителей.
Перед началом совещания глава государства осмотрел тренировочную сельскохозяйственную технику университета, посетил университетскую выставку и пообщался со студентами вуза.

http://omsk.rusplt.ru
В Омской области Морозовскую птицефабрику перепрофилируют на выращивание индейки
Морозовская птицефабрика перепрофилируется на выращивание индейки, сообщает пресс-служба мэрии. На предприятии будет производиться 6,5 тысяч тонн мяса, а поголовье птицы составит более 90 тысяч голов.
Птицефабрика станет одной из крупнейших на рынке по производству индейки в СФО. У инвестора, ООО «РУСКОМ-Агро» Кормиловского района, — закрытый производственный цикл «от поля до прилавка». Есть завод по производству кормов и сеть магазинов, строится убойный цех. По мнению министра сельского хозяйства Омской области Николая Дранковича, комплексный подход позволит снизить цены на рынке.
На сегодняшний день на птицефабрике реконструировано 4 птичника в 6 тысяч голов каждый и инкубаторий. Первая закладка яиц в количестве 29 тысяч штук запланирована на июнь, а посадка птицы — на конец июля.
К началу 2015 года планируется реконструировать все 46 корпусов птицефабрики. Объем инвестиций составил порядка 100 млн рублей.

www.furazh.ru
СОГАЗ застраховал птицеводческий комплекс «Брянский бройлер» на 21,35 млрд рублей
Центральный филиал ОАО «СОГАЗ» заключил договор страхования с ООО «Брянский Бройлер», которое входит в состав АПХ «Мираторг». Совокупная страховая сумма по страхованию имущества и рисков перерыва в производстве составляет 21,35 млрд рублей.
СОГАЗ обеспечил страховой защитой с ответственностью за все риски имущественный комплекс аграрного предприятия – комбикормовый завод, птицеводческие площадки, бройлерные птицефермы, бойню птицы и мясоперерабатывающий завод, а также оборудование и товарно-складские запасы. Страховое покрытие распространяется также на риски перерыва в производственном процессе.
ООО «Брянский Бройлер» – одно из крупнейших в России вертикально интегрированных производств мяса птицы и широкого ассортимента полуфабрикатов. Проект включает в себя всю производственную цепочку – от изготовления комбикормов из собственного сырья до готовой, преимущественно охлажденной, продукции в индустриальной и потребительской упаковке.
Источник: Страховая группа СОГАЗ

http://zerno.avs.ru
Путин: Россия планирует собрать 97 млн тонн зерна в этом году
Президент России Владимир Путин прогнозирует хороший урожай зерновых в этом году, передает агентство "Прайм".
"По оценкам экспертов, прогнозируется хороший урожай, планируется собрать около 97 млн тонн зерна", - сообщил глава государства на совещании по развитию сельского хозяйства, которое провел 18 июня в Ставрополе.
Он также отметил, что долги сельхозтоваропроизводителей перед банками к 1 мая выросли на 5 проц и достигли 2 трлн рублей, что вызывает обеспокоенность.
"На 1 мая текущего года задолженность сельхозпроизводителей перед российскими банками выросла на 5 проц по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигла приличной суммы - 2 трлн рублей, при этом просроченная задолженность выросла еще больше - на 20 проц", - констатировал глава государства.

www.usapeec.ru
В 2014 году в Казахстане произведено 1,6 млрд. штук яиц 
Как отмечают в Агентстве РК по статистике, показатели производства яиц в сравнении с прошлыми годами растут. К примеру, за первые пять месяцев производство яиц на 6% превышает уровень аналогичного периода 2013 года, или на 100 млн. штук, пишет корреспондент ИА «Казах-Зерно».
Стоит напомнить, что в январе текущего года, сравнивая с аналогичным периодом 2013, был зафиксирован рост производства яиц на 10%. В мае производство яйца достигло 374 млн. штук. За первые пять месяцев в целом по республике было произведено 1 604,1 млн. яиц.
Отметим, на 1 июня численность домашней птицы в Казахстане составила 35,1 млн. голов, что на 1,6 млн. меньше той же даты минувшего года.
Напомним, что в республике за 2013 год производство яиц достигло 3 567,2 млн. штук, что в сравнении с тем же периодом 2012 года на 5,6% больше.
Источник: kazakh-zerno.kz   

www.apk-inform.com
Украинские производители яичных продуктов рассчитывают начать поставки в ЕС с июля – Союз птицеводов
Украинские производители смогут начать поставки пастеризованных и сухих яичных продуктов на рынок Европейского союза в июле т.г., сообщил председатель совета директоров ассоциации «Союз птицеводов Украины» Александр Бакуменко.
«Нет, пока еще поставки (яичных продуктов. – УНИАН) в ЕС не начаты. Будут вот-вот начинаться. Думаю, что еще месяц нужно компаниям. Мясо уже поставляется активно, а яичные продукты будут с июля», - сказал А.Бакуменко.
По его словам, начать экспорт яичной продукции в ЕС готовятся агрохолдинги «Авангард» и «Ововстар», однако последний еще не получил окончательного разрешения на поставки. При этом А.Бакуменко добавил, что открытие рынка для отечественных производителей яиц сдерживается определенными «технологическими моментами», по завершении которых Украина сможет начать экспорт этой продукции в ЕС.

http://webpticeprom.ru
Показатели безопасности мяса бройлеров кросса "Хаббард F-15" при использовании некоторых естественных метаболитов
В настоящее время птицеводство занимает в нашей стране первое место по объемам производства и темпам роста. Однако условия инкубации, содержания и кормления сельскохозяйственной птицы на отечественных птицефабриках не отвечают всем требованиям, которые предъявляет организм современных пород и кроссов, и это обуславливает низкую резистентность и высокую смертность особей, а, следовательно, значительное снижение рентабельности отрасли. В связи с этим на сегодняшний день особенно актуален поиск способов повышения эффективности отрасли, в том числе за счет снижения смертности птицы в онтогенезе при получении высококачественной продукции. Доказано, что подобных результатов можно достигнуть, прежде всего, при использовании естественных метаболитов. Известно, что наиболее эффективно они воздействуют на организм особи на стадии инкубации яиц.
Уже на этапе инкубации эмбрионы подвержены действию различных стрессоров (нарушения режима инкубации, овоскопирования и ряда других), что является одним из пусковых механизмов активизации процессов липопероксидации, которые обусловлены образованием чрезмерного количества свободных радикалов в результате дисбаланса, прежде всего реакций биологического окисления. Данные процессы приводят к нарушению метаболизма в организме зародыша, что повышает эмбриональную смертность и снижает процент вывода цыплят.
Таким образом, целесообразно использовать не только естественные метаболиты, но и главным образом те из них, которые дефицитны при оксидативном стрессе и являются участниками цепи реакций биологического окисления.
В связи с этим в ходе ряда экспериментов нами была разработана оптимальная схема обработки инкубационных яиц водными раствора­ми естественных метаболитов: коламина, янтарной кислоты и серина. Проведенная исследовательская ра­бота показала, что эти вещества при сочетанном использовании эф­фективно препятствуют развитию процессов липопероксидации, что повышает естественную резистент­ность и жизнеспособность молодня­ка в эмбриональный и постэмбриональный периоды развития. При этом исследуемые биологически активные вещества не оказывают негативного влияния на показатели качества мяса бройлеров.
Источник: журнал «Птица и птицепродукты» №2, 2014 г.
Полный текст статьи на сайте по адресу:
http://webpticeprom.ru/ru/articles-incubation.html?pageID=1403067987

http://ptichki.net
С каких пор люди начали есть яйца
Если вы думаете, что Бог создал животных, чтобы человек, задуманный Творцом как защитник и покровитель всего живого, как дикарь бегал за птицами, лишая их будущего потомства, то ваши представления о реальности сильно искажены.
Антропологи утверждают, что человек отошел от растительной диеты и стал употреблять мясо и яйца со времён последнего ледникового периода, когда обычная пища, состоящая из фруктов, орехов и овощей, стала недоступна, древним людям пришлось питаться мясом для того, чтобы выжить.
Не так давно, многие ученые пришли к заключению о том, что наши предки были вегетарианцами, не употреблявшими мяса и яиц, за исключением периодов чрезвычайных кризисов (когда растительная пища была недоступна).
К несчастью, привычка есть мясо и яйца сохранилась после окончания ледникового периода - либо по необходимости (как у эскимосов и племен, живущих на крайнем севере), либо в силу традиций и невежества. Но чаще всего, причина сохранившейся привычки – обычное непонимание, не осознанность выполняемых действий.
За последние пятьдесят лет известные специалисты в области здравоохранения, диетологи и биохимики обнаружили убедительные свидетельства: для того, чтобы оставаться здоровым, совершенно не обязательно есть мясо, даже напротив - диета, приемлемая для хищников, способна нанести вред человеку.
Согласно теории гиперборейского происхождения представителей белой расы, мы можем смело утверждать то, что изначально действительно все люди на земле не употребляли в пищу продукты животного происхождения. Природные и климатические условия были благоприятны для произрастания растений – заменителей мясной пищи. В наше время подобные растения и плоды остались, но в малом количестве. Даже сейчас, в более тяжелых климатических условиях, природа не забывает о своих детях и обеспечивает их «хлебом насущным».
В том, что яйца не являются естественной для человека пищей, не сомневались многие величайшие люди на протяжении истории (Леонардо Да Винчи, Пифагор, Плутарх, Сократ, Лев Толстой и т.д.)
-----------------------------------------         
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH                  
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru