Рассылка:
 - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы -

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 052 (3007) 26.03.2013
www.myaso-portal.ru
В Челябинскую область прибыло более 30 тысяч цыплят
Цыплят из Германии привезли для Челябинской птицефабрики.
В Челябинскую область авиарейсом в адрес ОАО «Птицефабрика Челябинская» поступили 34160 племенных суточных цыплят из Германии. Пернатый груз был досмотрен и идентифицирован должностными лицами отдела пограничного ветеринарного контроля на государственной границе Российской Федерации и транспорте.
Цыплята клинически здоровы, ветеринарный сопроводительный документ содержит все необходимые сведения, имеются разрешения на ввоз в Российскую Федерацию и Челябинскую область. Сотрудниками Россельхознадзора принято решение о соответствии груза ветеринарно-санитарным требованиям Таможенного союза.
Получателю цыплят выдано ветеринарно-санитарное предписание о проведении карантинных мероприятий, о результатах которых он должен сообщить в отдел пограничного ветеринарного контроля на государственной границе Российской Федерации и транспорте в установленный срок.
По словам начальника отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Челябинской области Ирины Кудряшовой, после ветеринарного досмотра и оформления документов цыплята отправились по месту назначения, где будут находиться на карантине под контролем ветеринарной службы.
Источник:  Mediazavod.ru

http://chickeninfo.ru
Птицефабрику оштрафовали за неправильную переработку отходов
Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства РФ в деятельности ОАО «Птицефабрика "Урюпинская"».
Как сообщили V1.ru в пресс-службе ведомства, специалистами управления в ходе плановой проверки деятельности птицефабрики обнаружено, что утилизация биологических отходов производится в биотермическую яму, над которой отсутствует навес. Также на птицефабрике отсутствуют помещения для вскрытия трупов, хранения дезинфицирующих средств, инвентаря, спецодежды и инструментов. Все вышеперечисленное является грубым нарушением «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов» и федерального закона «О ветеринарии».
Напомним, что биологические отходы, получаемые при переработке сырья животного происхождения, являются потенциальным источником биологической опасности. Небрежное, халатное отношение к их утилизации может повлечь за собой распространение заразных заболеваний, опасных как для животных, так и для человека.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия предприятие было привлечено к административной ответственности в виде штрафа размером десять тысяч рублей. Также ОАО «Птицефабрика "Урюпинская"» выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

http://regnum.ru
За продажу яиц с антибиотиками директора птицефабрики привлекли к ответственности (Камчатка)
Генеральному директору камчатской птицефабрики "Пионерское" Ольге Блохиной предъявлено обвинение в совершении тяжкого преступления против здоровья населения. Как уточнила корреспонденту ИА REGNUM помощник руководителя следственного управления СКР по Камчатскому краю Елена Ильина, женщину обвиняют в производстве в целях сбыта и сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.
Кроме того, как добавила Елена Ильина, директора подозревают в неправомерной выдаче официального документа, удостоверяющего соответствие товара требования безопасности. "По версии следствия, в декабре 2011 года и январе 2012 года птицефабрикой "Пионерское" произведено яйцо от кур-несушек, подвергшихся лечению антибиотиками. При этом на указанную продукцию были выданы подложные удостоверения качества, что в последующем, в нарушение установленных норм и правил, позволило выпустить для реализации населению недоброкачественный товар", - сказала помощник руководителя управления.
Проведенной экспертизой в продаваемом яйце установлено наличие ряда антибиотиков в количестве, превышающем допустимое содержание, в связи с чем экспертами сделан вывод об опасности данной продукции для жизни и здоровья потребителей. Расследование уголовного дела продолжается.

www.rosbalt.ru
В регионы РФ направили 21,5 млрд рублей на поддержку аграриев
В субъекты России уже направлено 21,5 млрд рублей на поддержку аграриев. Об этом рассказал премьер-министр РФ Дмитрий Медведев в рамках совещания, посвященного этой теме. 
"В этом году в рамках государственной программы развития сельского хозяйства выделяются 137 миллиардов рублей, из них на поддержку растениеводов — свыше 41 миллиарда рублей. Значительная часть средств пойдет на новый механизм — несвязанную (погектарную) поддержку", — отметил он. 
По словам премьера, в целом по стране площадь озимых зерновых культур составляет чуть менее 16 млн гектаров. Состояние почти 90% посевов оценивается как хорошее и удовлетворительное. 
"Аграрии рассчитывают на неплохой урожай, несмотря на то, что погода в ряде регионов вновь преподносит сюрпризы", — подчеркнул Медведев.

www.agroru.com
Производство индейки в России удвоилось в последние годы
Отрасль индейководства в России бурно развивается констатировал Президент Росптицесоюза Владимир Фисинин на конференции «Возможности развития мясного и молочного бизнеса в условиях глобальных перемен», прошедшей на днях в рамках выставки «Молочная и Мясная индустрия 2013».
Сегодня птицеводы зациклились на мясе бройлеров, поэтому надо создавать ассортимент, считает он. Вот почему сейчас так актуальны инвестиции в индейку. Сейчас на территории страны в этом секторе работают уже 19 предприятий.
Фисинин привел мировую статистику, согласно которой в Великобритании на человека приходится 15 кг мяса индейки, в Португалии – 12 кг, США – 9,6 кг. В то же время средний россиянин потребляет всего 400 г индюшатины в год.
«Да какое перепроизводство? – недоумевает глава Росптицесоюза. - 9 комплексов, которые сейчас начинают строить, - если мы их введем, у нас будет 1,7 кг мяса индейки на человека».
По данным Фисинина, в 2012 году российское производство мяса индейки составило 85,14 млн.т (95,14 с учетом производства в ЛПХ). Таким образом, за последние 4 года отрасль продемонстрировала почти двухкратный рост - напомним, в 2009 г. в стране производилось 43,02 тыс.т индюшатины, в 2010 г. – 64,72 тыс.т, 2011 – 68,48 тыс.т.
Пятерку крупнейших производителей мяса индейки составляют ООО «Евродон» в Ростовской области (30,9 тыс.т в 2012 г., или 36,3% от общего объема), ЗАО «Краснобор» в Тульской области (16,5 тыс. т, или 19,4%), ЗАО «ПФ Индюшкино» (Енисейский) в Красноярском крае (9,11 тыс.т, или 10,7%), ОАО «Сибирская губерния» в Кемеровской области (9 тыс.т, или 10,6%) и ООО «Егорьевская птицефабрика» в Подмосковье (5 тыс.т, или 5,9%).

www.meatbranch.com
Россия с 29 марта запрещает ввоз охлажденного мяса из Испании и Нидерландов
Россия с 29 марта запрещает ввоз охлажденного мяса из Испании и Нидерландов, сообщил "Интерфаксу" руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.
"Это решение принято после инспекций предприятий двух стран, проведенных нашими специалистами, в их ходе было выявлено немало нарушений", - сказал он.
Прежде всего речь идет о том, что отправляемая в Россию продукция исследуется по нормам ЕС, а не Таможенного союза, как этого требует международная практика торговли. "А это значит, что гарантии безопасности, которые выдают ветслужбы этих стран, не обоснованы", - заявил глава службы.
По его словам, запрет на поставки охлажденного мяса также связан с тем, что это мясо является продукцией повышенного риска. "Оно поступает сразу в магазины, мы не можем его держать на границе, как замороженное", - добавил он.
"Наши инспекторы также установили, что на ряде испанских предприятий нарушались правила осмотра убойных животных, ветеринарно-санитарная экспертиза проводилась ненадлежащим образом, -сообщил Данкверт. - Кроме того, было выявлено, что в продукцию этих предприятий впрыскивались соляные растворы с использованием красящего вещества".
Данкверт сообщил, что Россельхознадзор продолжает настаивать на том, чтобы Испания, Нидерланды и другие страны ЕС или ввели самоограничения на поставки мясной продукции в Россию, или сократили списки поставщиков. "В противном случае мы будем вынуждены оставить в этих списках только те предприятия, которые проинспектированы нашими специалистами с положительным результатом", - заявил он.
Касаясь возможных запретов на поставки охлажденного мяса из других стран ЕС, глава Россельхознадзора сказал, что "другие страны рассматриваются".
Источник новости: interfax.ru

www.foodnewsweek.ru
Определены цены для закупочных интервенций
Минсельхоз определил цены, при которых государство готово начать закупочные интервенции на зерновом рынке. Закупки начнутся при стоимости 6,3-6,5 тыс. руб. за тонну продовольственной пшеницы и 5,7 тыс. руб. за тонну фуражного зерна. Если урожай составит не менее спрогнозированных министерством 89-90 млн тонн, государство может забрать с рынка до 5 млн тонн зерна.
Минимальные цены закупочных интервенций ранжированы по регионам, следует из приказа Минсельхоза. Так, для регионов, Центрального, Северо-Западного, Приволжского, Северо-Кавказского и Южного федеральных округов минимальные цены на продовольственную пшеницу третьего и четвертого классов установлены в размере 6,55 тыс. руб. за тонну и 6,3 тыс. руб. за тонну соответственно, на фуражное зерно (пшеница пятого класса) — 5,95 тыс. руб. за тонну. Для Уральского, Сибирского и Дальневосточного округов цена на пшеницу третьего класса определена в размере 6,25 тыс. руб., четвертого класса — 6,05 тыс. руб., на фураж — 5,7 тыс. руб. за тонну. На продовольственную рожь цена установлена для всех регионов на уровне 4,95 тыс. руб. за тонну, на фуражный ячмень — 5,05 тыс. руб. за тонну, на кукурузу — 5,6 тыс. руб. за тонну.
При высоких ценах на внутреннем рынке государство проводит товарные интервенции, увеличивая количество зерна на рынке и способствуя снижению цен на него. При избыточном предложении зерна проводятся уже закупочные интервенции. Уполномоченным государственных агентом по проведению интервенций является Объединенная зерновая компания.
Закупочные цены интервенций в новом сельхозгоду (начинается 1 июля 2013 года и завершается 30 июня 2014 года) заметно выше, чем в сезоне 2011-2012 годов. Тогда цена на пшеницу третьего класса составляла 4,7-5 тыс. руб. за тонну в зависимости от региона, на пшеницу четвертого класса 4,45-4,65 тыс. руб., на фуражную пшеницу — 4,1-4,3 тыс. руб.; на рожь — 3,9 тыс. руб., на ячмень — 4 тыс. руб., кукурузу — 4,4 тыс. руб. за тонну для всех регионов.
Последний раз закупочные интервенции проводились с 29 ноября 2011 года по 6 марта 2012 года, тогда государство закупило минимальный объем, 419,31 тыс. тонн зерна урожая 2011 года на 1,9 млрд руб. (в ходе предыдущих закупок в интервенционный фонд в него попало более 6 млн тонн зерна). Государство скупало с рынка излишки зерна, оставшиеся после запрета экспорта в сезоне 2010-2011 годов, чтобы обеспечить сельхозтоваропроизводителей средствами на проведение посевной кампании.
При условии, что текущий зерновой год начался с 7-8 тыс. руб. за тонну продовольственной пшеницы, цены для проведения закупочных интервенций определены на достаточно высоком уровне. “Это оправдано, поскольку планы на урожай пока выглядят достаточно неопределенно. По нашим прогнозам, это пока 84-89 млн тонн. При его реализации объем закупочных интервенций в размере 5 млн тонн выглядит вполне достижимым”,— говорит исполнительный директор “Совэкона” Андрей Сизов.
Минсельхоз ожидает урожай до 90 млн тонн, а экспортный потенциал — до 20 млн тонн. Закупочные интервенции, по словам министра сельского хозяйства Николая Федорова, могут быть начаты уже в августе—сентябре 2013 года.
Источник: Коммерсантъ

www.allmedia.ru
Алтайский край: начинающие фермеры прошли курсы повышения квалификации
В краевом институте повышения квалификации работников агропромышленного комплекса завершились двухнедельные курсы повышения квалификации для участников программ по поддержке начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм. Обучающий курс был организован по инициативе Главного управления сельского хозяйства Алтайского края.
Напомним, в прошлом году в России открылось новое направление государственной поддержки фермерского сегмента за счет предоставления аграриям грантов на развитие хозяйств. Успешными в регионе признаны 48 бизнес-проектов начинающих фермеров и владельцев семейных ферм. В целом на их поддержку направили порядка 100 млн рублей федеральных и краевых средств.
«На курсах аграрии получили знания по широкому спектру дисциплин, начиная от вопросов подготовки отчетности разных форм и заканчивая детальными рекомендациями по технологическим аспектам содержания сельскохозяйственных животных», - отмечают в ГУСХ.
Важное значение имела тема правового регулирования деятельности крестьянских фермерских хозяйств, законодательных актов по использованию земель сельскохозяйственного назначения, ведения бухгалтерского учета. Кроме того, начинающие фермеры изучили рациональные технологии в кормопроизводстве для молочного и мясного скотоводства, возможности организации сбалансированного кормления животных и другие вопросы, сообщает официальный сайт Алтайского края.
-------------------------------------------      
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru