3000!

Рассылка:
 - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы -

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 045 (3000) 15.03.2013
От автора.
Верстая очередную рассылку, заполняя его тиражный номер, цифра увеличилась на один и стала 3000.
Трехтысячная рассылка. УРА, УРА, Ура, это я так про себя и для себя.
Надеюсь, и постоянное количество подписчиков говорит об этом, что вас все устраивает.
Если все же нет, пишите и не стесняйтесь, браните и высказывайте свои пожелания.
Возможны и поздравления, слова благодарности или хотя бы одобрения рассылкой.
Спасибо.

Как все начиналось, привожу первый и второй выпуски.

Уважаемые читатели!
Тема моей рассылки, это "Птицеводство в России и СНГ". Я буду знакомить Вас, о состоянии птицеводства, мерах по его поддержанию, его проблемах и успехах.
Публикуемая информация, будет находиться мною в Глобальной Русскоязычной Сети, именуемой – Рунет. Естественно, не нарушая авторских прав, с указанием первоисточника.
Вы можете возразить, зачем мне это, ввёл искомое слово в поисковую систему и вся информация, будет у меня. Но, это как кому удобнее.

Начнём.
Выпуск № 1. 18.05.02
Заголовок. Ю.Лужков запретил департаменту продовольственных ресурсов правительства Москвы закупать американские куриные окорочка
Мэр Юрий Лужков запретил департаменту продовольственных ресурсов правительства Москвы закупать американские куриные окорочка. Такое заявление он сделал сегодня на совещании по продовольственной безопасности в Калуге.
Мэр Москвы заявил: "Американцы любят куриные грудки, а окорочка считают отбросами, поскольку именно в ножку делается укол метаболита — стимулятора роста". Из-за этого, сказал Ю.Лужков, "мы собственными глазами видим, сколько в Америке появилось тучных людей, эти проблемы со здоровьем передаются уже на генетическом уровне".
К сожалению, продолжил московский мэр, и в России начало появляться то же самое. Ю.Лужков также сказал, что с Московской обл. согласована программа о закупках 100 тыс. тонн птицы при потребности для города в 150 тыс. тонн. Сегодня в российских хозяйствах уже закупают 75 тыс тонн. Он напомнил, что розничный рынок Москвы составляет 30% от общероссийского, а оптовый — 40%.

Выпуск № 2. 23.05.02
Птицеводство, это часть сельского хозяйства. Развитие одного, приведет к развитию другого.
Как будет развиваться сельское хозяйство России?
Кто нам, лучше всего ответит на этот вопрос, если не Министр сельского хозяйства России.
Статья: Алексей Гордеев: "Нам выгодно присоединение к ВТО"
Россия, похоже, снова стала ощущать себя аграрной, какой она и была испокон веков, страной. Об окорочках, видах на урожай, экспорте зерна заговорили на правительственном уровне. Но главной темой сегодня стал законопроект об обороте сельхозземель, на скорейшем принятии которого настаивает президент. Что будет делать для этого правительство, корреспонденту "Известий" Ринату САГДИЕВУ рассказал вице-премьер, министр сельского хозяйства Алексей ГОРДЕЕВ.
— До каких пределов правительство решило уступать регионам в их требованиях по закону об обороте сельхозземель?
— Данный проект не является какой-то застывшей догмой. Мы, наоборот, выступаем за то, чтобы в него вносились поправки. Для этого и проводится Госсовет, чтобы руководители субъектов федерации могли выступить и дать как свои оценки концепции в целом, так и конкретные замечания по статьям. Подобное встречное движение я бы не назвал уступками. Структура законопроекта такова, что полномочия регионов по ряду факторов могут уточняться.
Тем регионам, где еще нет приватизации земли (это прежде всего некоторые регионы Северного Кавказа), дается право самостоятельно устанавливать момент введения частной собственности на землю. Кроме того, мы вводим право субъектов федерации определять размер собственности одного юридического или физического лица. Также эти права будут касаться и минимальных размеров, связанных с землеустройством.
Очевидно, будут расширены права регионов и в вопросах приобретения земли иностранными гражданами. В законопроекте правительства иностранцам запрещалось покупать сельхозземли только в пограничных регионах. Но поступили предложения, совпадающие с моим личным мнением, более жестко ограничить права иностранцев.
— Ваш прогноз: как быстро удастся принять такой компромиссный закон?
— Для нас важна не скорость принятия, а качество. Я думаю, первое чтение законопроект пройдет на весенней сессии, а второе и третье — на осенней.
— То есть закон об обороте сельхозземель будет принят до конца этого года?
— Да. Следующий год будет предвыборным, и надо постараться успеть.
— Не менее "громкой" темой этой весны стала история с американскими окорочками.
Все-таки хотелось бы понять: окорочка — это проблема только США? Ведь мясо птицы поступает также из Китая, Бразилии, Европы. Контроль качества поставок из этих стран выше?
— Да, он гораздо выше. Для сравнения — Россия импортирует в год 1 млн 300 тыс. тонн, из них более миллиона тонн приходится на США. Я уже говорил, что у США проблемы с ветеринарным контролем. Это связано с наличием двух стандартов: жесткий на внутреннем рынке и более чем либеральный на внешнем. Говоря простым языком, "вези туда сколько хочешь, что хочешь, а они пусть сами разбираются". Нас это не устраивает.
— Снятие запрета в апреле — это передышка перед подписанием нового протокола?
— Дело не в передышке как таковой. Старый протокол был подписан в 1996 году, и за этот период у нас поменялось законодательство. Были введены новые критерии оценки вакцин, антибиотиков. Если "куриные" антибиотики попадают в группу, применяемую для лечения людей, то у нас это запрещается. А в США это разрешено. Также корма, которыми откармливают поголовье (а затем мясо поставляют в Россию), должны быть зарегистрированы у нас. По протоколу мы должны были за два месяца предупредить американцев, что будем менять условия. Мы их предупредили.
— Согласились?
— Они не могут не согласиться. Это требования нашего внутреннего законодательства.
— Следующим шагом будут квоты на поставку окорочков?
— В этом году это явно не удастся. Но мы попытаемся убедить правительство начать расследование и ввести временную повышенную пошлину. И будем настаивать на введении квотирования со следующего года.
— Планирует ли Минсельхоз инициировать введение квот на другие виды продовольствия?
— Пока существуют квоты только на импорт сахара-сырца. Еще можно было бы ввести на мясо и по некоторым видам продовольствия и сельхозпродукции, которые являются социальным фактором. В частности, на рис. С одной стороны, рис — это важная составляющая в продовольственном балансе страны. С другой — у нас есть рисосеющие районы в Краснодарском крае, где проживает около 500 тысяч человек. Там сформирована такая система земледелия, что ничего, кроме риса, производить не могут. Поэтому вполне возможно было сделать так: половину риса — условно — производить на Кубани, а половину импортировать. Например, так поступила Япония, где 80% риса на рынке японского. При том что его себестоимость в несколько раз выше завозного — китайского.
— Японии подобное право удалось выторговать при вступлении в ВТО.
— Тут вопрос не в том, кто чего выторговал. Сейчас получается, что европейцам и выторговывать ничего не надо. Они квотируются, у них пошлины на порядок выше, чем у нас. Они ничего не допускают на свой рынок, они во всем защищены. Это же можно сказать и про Канаду с Америкой.
— Президент в своем послании сказал, что ВТО — это инструмент защиты национальных интересов, которым надо научиться пользоваться. Россия умеет им пользоваться?
— ВТО — это организация, в которую входит порядка 140 стран, взявших на себя ряд обязательств при вступлении. Кроме того, это еще и общепринятые процедуры в случае, если какая-то из стран что-то нарушила. В частности, США ограничили допуск стали на свой рынок, подняв импортные пошлины. Это было нарушение в рамках ВТО. У этой организации есть коллегия в виде суда, которая признанием, что Америка допустила нарушение, дает право европейцам совершить адекватное нарушение или подсчитать убытки, которые должны компенсировать США. Нормальная цивилизованная процедура.
— Нам выгодно вступление в ВТО?
— Я считаю, что выгодно. Как раз сейчас нам вообще ничего не страшно. Даже если бы мы сейчас вступили в ВТО, для нас ничего не меняется. Мы не помогаем сельскому хозяйству, мы его не защищаем. Вопрос в том, что мы подготовили определенный блок предложений, связанных с возможностью таможенно-тарифного регулирования, с объемами поддержки, которые выше существующих. Мы говорим странам — участницам ВТО: это справедливо, дайте нам это право. Другое дело, будем ли мы этим правом пользоваться или нет.
— В августе прошлого года Минсельхоз подготовил проект постановления правительства о создании государственной инспекции по качеству продукции и технологиям, но инспекция так и не была создана. В чем причины?
— Речь велась о том, что во многих странах мира все, что связано с контролем качества продовольствия, объединено в единые государственные органы. Скажем, в Канаде есть комитет по качеству продовольствия.
— Вы предлагали отдать этой инспекции право проверять весь цикл — от производства до розничной продажи?
— Да, все продукты и всю производственную цепочку. У нас сейчас таких контролирующих организаций очень много, и поэтому идут бесконечные проверки. А это злоупотребления, взятки. Более того, они мешают друг другу работать. К сожалению, преодолеть межведомственные барьеры очень трудно. Я надеюсь на послание президента, в котором Владимир Путин дал установку правительству совершенствовать работу аппарата и его структуру. Создание подобной инспекции логически соответствует новым функциям и задачам государства.
— Интересы государства не ограничиваются лишь контролем качества. В прошлом году "Росспиртпром" стал крупным государственным игроком на алкогольном рынке. Кто следующий объект "национализации" — табачная или пивная отрасль?
— Это совершенно разные вещи. Я бы сказал так: в производстве спирта имеет интересы не государство, а общество. Это специфический вид продукта, который дает сверхприбыли, и одновременно его потребление во многом обусловлено человеческой слабостью.
Тут нужен контроль со всех сторон, не говоря о доходах или о здоровье нашей нации.
Думаю, что контроль за производством спирта сегодня недостаточный. Вообще надо установить на производство спирта полную монополию государства. Тогда бы мы избавились от теневого оборота.
— А что будет с пивом и сигаретами?
— Пиво — это по уровню влияния совсем другой напиток, и здесь должны быть другие ограничения, больше связанные с рекламой. В частности, не должно быть рекламы, которая бы затрагивала сознание подрастающего поколения. Что касается сигарет, то здесь тоже есть вопросы. Но они больше связаны с торговлей.
— А что вы можете сказать о планах создания государственной зерновой корпорации, которая займется торговыми операциями?
— Речь шла о том, чтобы создать холдинг, оставив у государства всего 19 элеваторов.
Сейчас их порядка ста, остальные приватизированы. Но только эти 19 должны стать  главными звеньями всей инфраструктуры, нацеленной на эффективное ведение зернового хозяйства в регионах. Холдинг должен выполнять сразу несколько задач — эффективное управление такими предприятиями с государственным участием, использование их для интервенционных операций, а также должен хранить государственные резервы, развивать экспорт и поддерживать цены на рынке.
До скорой встречи
Ptizevod

Продолжаю новостную рассылку.

http://lenagro.org
Ленобласть: социальная ответственность – прежде всего
Птицефабрика «Роскар» - предприятие с 40-летним стажем работы – один из крупнейших российских производителей яйца и продуктов его переработки, а также мяса птицы и полуфабрикатов. На птицефабрике  всесторонне заботятся о своих сотрудниках.
Продукты от «Роскара» отмечены многочисленными наградами на престижных конкурсах и профессиональных выставках. Здесь был построен первый и на сегодняшний день крупнейший в России цех по глубокой переработке яиц, где незаменимые в пищевой промышленности яичные продукты - желток, белок и меланж производятся в сухом, жидком охлажденном и замороженном видах. С 2005 года на фабрике активно развивается производство мяса птицы и полуфабрикатов. Современные технологии позволяют выращивать цыплят-бройлеров с нежным мясом, отличающимся равномерным распределением жира и высоким содержанием витаминов.
Высокого качества продукции трудно было бы добиться, не проводя серьезной комплексной работы по повышению качества жизни самого персонала фабрики. О социальной ответственности предприятия «Леноблинформ» рассказал генеральный директор птицефабрики Валерий Горячев.
Валерий Павлович, каким должен быть руководитель успешного предприятия?
Особых принципов нет. Главное, это добросовестно, честно исполнять обязанности в любой работе, будь вы генеральным директором или рядовым рабочим.
Что, на ваш взгляд, помогает вам столь уверенно и успешно руководить таким предприятием, как птицефабрика «Роскар»?
У меня большой опыт работы. Я работаю генеральным директором 23 года, а на предприятии работаю 40 лет. У меня два высших сельскохозяйственных образования, я хорошо знаю экономику, финансы.
Начинал работать главным зоотехником фабрики, и хорошо знаком с технологией, оборудованием, мне легко ориентироваться во всех отраслях – экономике, финансах, производстве и переработке продукции. Ну, и поскольку я технику знаю, мне проще здесь смотреть на инженерные вопросы, на энергетику. Вот это помогает мне успешно руководить.
Как вы выстраиваете общение с подчиненными?
Я работаю здесь уже сорок лет. И передо мной прошло уже очень много людей: начиная от рабочих, с которыми вместе начинали работать. Некоторые продолжают трудиться до сих пор. На  фабрике работают целые семейные поколения и, конечно, большинство работников мне знакомы, я знал их мам, пап, дедушек и бабушек. Это мне помогает в работе и легко находить с  людьми общий  язык. У нас не было такого, чтобы на меня писали жалобы, как на руководителя. Вообще у нас нет конфликтов как таковых. Работаем так, чтобы не создавать их, или принимаем все меры для того, чтобы они не происходили.
Легко ли устроиться работать на птицефабрику «Роскар»? Почему, по-вашему, люди хотят работать на этом предприятии?
У нас, во-первых, высокий уровень заработной платы, во-вторых, высокая социальная защищенность. Мы помогает и бывшим работникам фабрики, оказываем каждый месяц материальную помощь – продуктами питания, бесплатно даем мясо птицы.
Кроме того, у нас сильна профсоюзная организация. На фабрике работает 1100 человек, тысяча из них – члены профсоюза. У нас есть коллективный договор, согласно нему мы тоже предоставляем социальные льготы для работников. Есть санаторно-курортное лечение, у фабрики есть профилакторий, там постоянно работают врач-терапевт, гинеколог, зубной врач. Есть добровольное медицинское страхование. Страхуем всех работников, которые отработали не менее года, они получают дополнительную медицинскую помощь – так, чтобы не стоять в очередях, не толкаться. Медицинская помощь оказывается быстро. Ну, и поскольку для работы созданы условия, люди в ней заинтересованы.
Отдельный вопрос – о гранулированном курином помете, который выпускает ваше предприятие. Насколько экономически выгодно его производство?
Мы уже около десяти лет гранулируем куриный помет. В основном, мы продаем его оптовикам, которые его расфасовывают. Делаем то же самое и мы. У нас есть линия для расфасовки – начиная от одной тонны – бигбэги, затем – двадцать килограмм, пять килограмм.
Несмотря на то, что направление не очень выгодно для нас, но, решать проблемы переработки помета необходимо и мы это делаем.
Весь оставшийся помет, который не гранулируется, проходит специальный процесс ферментации. В него добавляется фермент, помет вывозится на специальный полигон с твердым покрытием, где «созревает» и превращается практически в чернозем. Есть специальные машины, которые его орошают, и идет процесс, как при приготовлении силоса. Здесь те же самые ферменты – органические кислоты, бактерии – вносятся в помет, и он превращается практически в перегной. Тут же мы получаем органическое удобрение. Эти органические удобрения хорошо подходят для огородов, для садоводств. Удобрения поступают на сельскохозяйственные предприятия Выборгского Приозерского и Всеволожского районов.

http://www.myaso-portal.ru
В аэропорт Рощино прилетели голландские цыплята
В аэропорту Рощино в Тюмени произведена выгрузка партии суточных цыплят из Нидерландов, прибывших по заказу ОАО «Тюменский бройлер». Пушистых пассажиров – 34800 птенцов - в аэропорту встретили специалисты Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО. При внешнем осмотре установлено, что цыплята прибыли в удовлетворительном состоянии, клинических признаков заболеваний не выявлено, ветеринарные сопроводительные документы в порядке. Живой груз получил разрешение на следование к месту назначения – в село Каскара Тюменского района. Сейчас новосёлы будут проходить на птицефабрике месячный карантин, который является дополнительной гарантией от заноса заразных болезней из иностранных государств.
Источник:  Life72.org

www.furazh.ru
За первый месяц 2013 года алтайские птицефабрики произвели 59,2 млн яиц
Пресс-центр федерального министерства сообщает о результатах работы птицеводства в нашем регионе.
«За первый месяц 2013 года алтайские птицефабрики произвели 59,2 млн яиц. Это на 1,1 млн больше, чем в январе предыдущего года.
Максимальное число яиц в январе произведено в ООО «Птицефабрика «Комсомольская» Павловского района. За один месяц здесь получено 25 млн штук яиц, что составляет 42% от общего производства всех птицефабрик.
16 млн яиц – таков показатель за первый месяц этого года в ООО «Птицефабрика «Молодежная» Первомайского района. На птицефабрике «Енисейская» Бийского района за этот период произведено 8,4 млн штук яиц.
Наивысшая яйценоскость в январе отмечена также на птицефабрике «Комсомольская». От одной курицы здесь получили по 30 яиц. Второй показатель – на птицефабрике «Молодежной» (28,5 шт. на курицу), третий – на «Енисейской» (26 шт. на курицу)», - информирует официальный портал Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Источник: ГУСХ Алтайского края

http://rosinvestproekt.ru
Курганская область в 2013г направит 385 млн руб на поддержку АПК
Поддержка сельхозтоваропроизводителей Курганской области в 2013 году составит 385 млн рублей, сообщает пресс-служба Курганской областной думы.
Первый заместитель губернатора - директор департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергей Жданов привел эти данные на заседании комитета по аграрной политике и природным ресурсам облдумы в четверг.
"Финансовые средства, предусмотренные в 2013 году на государственную поддержку АПК, позволяют оказывать действенную помощь сельхозтоваропроизводителям, и ее размер сохранится на уровне 2012 года. Предельные объемы бюджетных ассигнований областного бюджета в 2013 году составят 385 млн рублей", - сказал он.
Как отмечается на сайте департамента сельского хозяйства, новая программа предполагает ряд изменений по субсидированию. Так, в растениеводстве теперь помощь будет оказываться погектарно, в частности, она заменит льготы на топливо и минеральные удобрения. Остаются субсидии на 1 литр реализованного молока первого и высшего сорта, а на содержание маточного поголовья госпомощи не предусмотрено.
Согласно сообщению, всего на сегодняшний день существует 13 видов поддержки аграриев, среди которых возмещение части затрат на уплату процентов по кредитным займам, субсидии на поддержку племенного животноводства, оформление в собственность земельных участков, возмещение части затрат на приобретение сельскохозяйственной техники.

www.rosbalt.ru
Медведев: Нужно дать возможность фермерам развивать свой бизнес
Фермеры должны иметь возможность не только начать бизнес, но и развивать его, считает премьер-министр РФ Дмитрий Медведев.
"Структура АПК всегда была и будет сложной. Люди, которые живут на селе и которые приняли решение заняться аграрным бизнесом, должны иметь возможность не только начать свое дело, но и развивать его", — указал Медведев в ходе заседания правительства.
Он напомнил, что в текущем году планируется выделить 1 млрд 700 млн рублей на гранты для создания фермерских хозяйств и единовременную помощь фермерам, еще 1 млрд 300 млн рублей предполагается направить на поддержку семейных животноводческих ферм.
Российское правительство рассматривает вопрос о выделении из федерального бюджета 3 млрд 024 млн рублей на развитие малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе (АПК). Соответствующие проекты распоряжений подготовило Министерство сельского хозяйства РФ.

http://regnum.ru
1,7 млрд руб. выделяется на гранты для создания фермерских хозяйств в 2013 г.
1,7 млрд руб. планируется выделить в текущем году на гранты для создания фермерских хозяйств и единовременную помощь фермерам, которые начинают свою деятельность. Об этом сегодня, 14 марта, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев в ходе заседания правительства. Как передает пресс-служба правительства РФ, Медведев отметил, что почти 1,3 млрд руб. будет направлено на поддержку семейных животноводческих ферм как наиболее распространённых.
"Структура АПК всегда была и будет сложной, в ней будут и крупные предприятия, и относительно небольшие, - отметил глава российского правительства. - Люди, которые живут на селе или которые приняли решение заняться аграрным бизнесом, должны иметь возможность не только начать своё дело, но и развивать его. Особенно важен первоначальный период, когда требуется обустроить фермы, начать работу".

www.zerno.avs.ru
Залог хорошего урожая зерновых: доступные цены на ГСМ, качественные семенами, деньги аграриям – глава комитета Госдумы
Посевную кампанию нужно провести вовремя и без потерь, чтобы выполнить поставленную на 2013 год задачу и собрать не менее 95 млн тонн зерновых. Об этом журналистам заявил председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам Николай Панков.
По его словам, один из вопросов, который обсуждался 13 марта на заседании комитета с участием министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова, касался весеннего сева. "Подготовка к кампании началась давно, а в некоторых регионах сев уже начался", - сказал парламентарий, напомнив, что еще в феврале правительство РФ поддержало выделение дополнительной помощи селу. Из 42 млрд рублей значительная часть будет направлена на проведение сезона полевых работ и снижения рисков АПК. "Важно, чтобы цены на ГСМ не были заоблачными, семена были качественными, а деньги вовремя дошли до аграриев", - цитирует Панкова агентство ИТАР-ТАСС.
Глава комитета отметил, что в марте на заседании правительства было утверждено первое в этом году распределение лимитов по регионам в сумме более 78 млрд рублей из 137 млрд рублей, которые предусмотрены в федеральном бюджете на ресурсное обеспечение соответствующей госпрограммы. По словам депутата, уже началось подписание соглашений со стороны регионов, и "эти средства тоже должны оперативно поступить на село".
"Все эти суммы нужны, чтобы добиться определенного результата, - сказал Панков. - Ведь на 2013 год перед аграриями поставлена задача собрать не менее 95 млн тонн зерновых. Это необходимо для создания государственного резерва и сохранения за Россией статуса полноправного участника мирового продовольственного рынка. Поэтому проведение весеннего сева - одна из важнейших задач. И здесь, как говорят, один день год кормит".

http://ptichki.net
Новые прогнозы производства зерновых обвалили цены
По информации министерства сельского хозяйства США состояние мирового баланса зерна в 2012 /13 и оценки производства и запасов пшеницы во всем мире и особенно в США остаются довольно высокими.
По прогнозам экспертов ожидается увеличение мирового производства на 2 млн. тонн. А изменений в объеме потребления не ожидается.
Трейдеры отметили, что отрицательный потенциал развития цены на кукурузу был связан с увеличением количества конечных запасов – с 18,8 миллиона до 19, 5 млн. тонн, сообщает «АгроНовости».
Участники торговли зерном предполагают, что новые прогнозы данные минсельхозом США приведут к новому обвалу цен.
Большинство независимых экспертов уверено, что Министерство сельского хозяйства США сократит свой прогноз для внутреннего потребления и экспорта в 2012/13, что позволит увеличить переходный запас, но США вновь удивили рынок неизменной промежуточной оценкой запасов – 16 млн., что на 9 млн. тонн меньше, чем в конце прошлого сезона.
Оценка объемов экспорта была дана ниже, но внутреннее потребление по прогнозам наоборот увеличится до 2,5 млн. тонн.
Сразу же после объявления о новых оценках развития вектора цен на крупнейших мировых рынках зерна цены быстро упали.
Баланс экспорта пшеницы в ЕС в 2012/13 был оценен на 19,5 млн. тонн по сравнению с 18,5 млн. тонн ожидаемых месяц назад и 16,5 млн. тонн отгруженных на экспорт в 2011/12 маркетинговом году.
В европейской торговой среде преобладает стабильное настроение и даже умеренное восстановление цен на пшеницу в краткосрочной перспективе.
-------------------------------------------      
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru