HELLMANN POULTRY
Немецкий производитель клеточного оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада
 и выращивания молодняка

Рассылка:
 - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы -

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 050 (3005) 22.03.2013
www.baltinfo.ru
Дрозденко: птицефабрика «Роскар» - самая современная в России
Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко накануне посетил ЗАО «Роскар». Эта птицефабрика на протяжении многих лет удерживает позиции лидера в производстве птицеводческой продукции не только на территории Ленинградской области, но и в России.
Как сообщили «БалтИнфо» в пресс-службе губернатора и правительства Ленинградской области, предприятие, расположенное в поселке Первомайское Выборгского района, успешно работает по двум направлениям: производство промышленного яйца (от автора, используется в том числе и оборудование фирмы Hellmann Poultry) и производство мяса бройлеров. Производство яйца за 2012 год составило 873 млн штук (+3,5% к 2011 году), а мяса бройлеров - 20,3 тысяч тонн (+2,1% к 2011 году).
На этом современном птицеводческом комплексе применяются передовые европейские технологии содержания, кормления птицы, производства и переработки продукции. Недавно здесь была проведена модернизация: усовершенствовано техническое оснащение птицефабрики.
Губернатор области высоко оценил производственные результаты, которых достиг «Роскар», и подчеркнул, что проведенная модернизация позволила предприятию по праву называться самой современной птицефабрикой страны. Здесь – передовая техническая оснащенность производства, высокие требования к качеству продукции, строгое соблюдение экологической безопасности.
Губернатор также отметил, что, являясь градообразующим предприятием, «Роскар» обеспечивает рабочими местами более 1100 человек. В 2012 году среднемесячная заработная плата 1 работника составила 40,402 рубля, что составляет 114,1% к аналогичному периоду 2011 года и 183% к среднеобластной зарплате по отрасли.

http://fedpress.ru
«Сады России» вырастят гусей в Зауралье
Губернатор Курганской области Олег Богомолов подписал соглашение с инвесторами ООО «Научно-производственное объединение «Сады России» о создании на территории Зауралья крупного предприятия по промышленному производству гусиного мяса. Как сообщили  «УралПолит.Ru» в пресс-службе областного правительства договоренность была достигнута в ходе рабочей поездки главы региона в Шумиху.
На состоявшейся накануне, 20 марта, встрече Олега Богомолова с инвесторами было достигнуто соглашение о создании промышленного комплекса, позволяющего в год производить и перерабатывать до 15 тысяч тонн гусиного мяса. При этом проект под названием «Курганский гусь» будет реализовываться в несколько этапов.
На первом этапе, до конца 2013 года планируется вырастить 12 тысяч голов гусей в Сафакулевском районе. В следующем году планируется запустить производственную площадку в Шумихинском районе, производящую до 200 тонн мяса. А к концу 2015 года число таких площадок в Зауралье должно достигнуть 15.
Губернатор Олег Богомолов заявил, что область заинтересована в данном инвестиционном проекте и пообещал оказывать «Садам России» всестороннюю поддержку. «Я надеюсь на устойчивость научно-производственного объединения, на успешную реализацию проекта производства мяса гуся на территории Курганской области. Это то, что нас устраивает, что нам необходимо сегодня. Я, как глава региона, подписался под тем, что буду активно поддерживать и помогать реализации этого Проекта», – приводит пресс-служба слова Олега Богомолова.

http://regnum.ru
Имущество вологодской птицефабрики могут выставить на аукцион за долги
Судебные приставы описали имущество птицефабрики в Вологодской области. Если предприятие не рассчитается со своими долгами перед кредиторами, налоговой службой и Роспотребнадзором, их могу выставить на продажу. Всего руководство фабрики задолжало более семи с половиной миллионов рублей.
"Несмотря на многочисленные предупреждения судебных приставов, предприниматели ничего не делали для погашения задолженности. Поэтому сотрудники ведомства арестовали движимое и недвижимое имущество. В частности, арест наложен на пять грузовых автомобилей, административный корпус автотранспортного цеха, гараж, утепленный склад и четыре здания магазинов", пояснили корреспонденту ИА СеверИнформ в пресс-службе Управления ФССП России по Вологодской области.
Владельцев птицефабрики также предупредили об уголовной ответственности за причинение вреда арестованному имуществу. Если они не погасят долги в течение десяти дней они не оплатят свои долги, все имущество будет реализовано.

http://chickeninfo.ru
В Киевской области сгорели 5 тыс. перепелов
На птицефабрике возник пожар. 19 марта из-за пожара на птицефабрике в селе Гоголев Броварского района Киевской области погибло 5 тыс. перепелов. Об этом говорится в сообщении Госслужбы по чрезвычайным ситуациям. В 20:35 в государственную пожарно-спасательную часть №21 поступило сообщение о пожаре в хозяйственном здании. Пожар распространился на площадь около 300 кв. м

www.furazh.ru
Правила предоставления субсидий фермерам утвердили власти Приамурья
Власти Амурской области утвердили субсидии для оленеводов, владельцев молочных ферм и фермеров, желающих возместить расходы на семена и удобрения, сообщает региональное правительство.
"Оленеводам, у которых на начало текущего года не менее 10 голов оленей, предоставляется субсидия в размере 300 рублей из федерального, и 2,5 тысячи рублей — из областного бюджетов на содержание одного животного. Что касается молочных ферм, то субсидия предоставляется при условии сохранения или увеличения численности молочных коров по сравнению с предыдущим годом", — говорится в сообщении.
При этом уточняется, что субсидия касается части затрат на один литр реализованного молока высшего и первого сорта. Удой на одну среднегодовую корову за предыдущий год должен быть 3,5 тысячи и более килограммов. Одно из условий получения помощи из бюджета — молоко должно соответствовать нормам.
Кроме того, среднемесячная зарплата в предыдущем году должна быть не ниже уровня среднемесячной заработной платы работников сельского хозяйства области. Субсидия, источником финансирования которой является областной бюджет, составляет один рубль за один литр (килограмм) реализованного и (или) переработанного молока, для фермеров северных территорий Приамурья — два рубля за один литр (килограмм).
Кроме этого, в постановлении прописаны правила предоставления субсидий фермерам в целях возмещения части затрат, в том числе за приобретённые в четвертом квартале 2012 года и текущем году семена, удобрения, средства химической защиты растений и горюче-смазочных материалов.
Для получения субсидии на содержание оленей документы в министерство сельского хозяйства необходимо представить не позднее 1 августа, на компенсацию затрат по молоку — не позднее 15 декабря, по растениеводству — не позднее 5 декабря 2013 года.
Источник: РИА "Новости"

www.agroru.com
Страсти по колбасе
В России закипают колбасные страсти, пишет журналист Александр Бондарь на страницах электронной газеты "Утро.ру"
Иностранные государства наперебой упрекают Россию в протекционизме вопреки высоким идеалам ВТО, членом которой страна совсем недавно стала. Для ЕС как кость в горле - утилизационный сбор на иномарки, демонстративно введенный сразу после вступления в организацию. А США угрожают судом за рактопаминовый заслон на пути американской говядины и свинины, воздвигнутый в феврале текущего года. Россия таким образом пытается защитить не столько потребителей, сколько собственное животноводство, заявляют американцы. И их упреки не беспочвенны.
Парадокс, однако, заключается в том, что, ограждая от конкуренции одни отрасли, российское государство забывает о других, которые зачастую находятся с ними в одной и той же лодке. В результате, для них конкурентная среда становится еще более агрессивной. И как следствие, нарушая и без того шаткий баланс, российские власти рискуют потопить все судно.
С весны 2003 г. российское животноводство надежно защищается квотами на импорт мяса. Производителям колбас и другой мясной продукции приходится закупать дорогое отечественное сырье не самого лучшего качества (на его долю приходится порядка 70%), что соответствующим образом сказывается на себестоимости изделий. Однако до недавних пор это неудобство компенсировалось достаточно высокими ввозными пошлинами на импортные мясопродукты - 25% стоимости, но не менее €0,4 за килограмм. В результате импортная колбаса была на 30 - 40% дороже российской, а доля импорта на рынке минимальна.
Все изменилось с вступлением в ВТО. Пошлина на готовую мясную продукцию обрела символический характер - €0,25 (примерно 10 руб.) с 1 кг без всяких процентных составляющих. И уже с Нового года началось ее постепенное снижение. В результате на российский рынок стала активно пробиваться колбаса из соседних стран - Прибалтики, Германии и Польши. Невысокие расходы на логистику и гораздо более низкая себестоимость продукции позволяет ей уже сейчас конкурировать по цене с продукцией российских производителей. Годом ранее создание Таможенного союза открыло доступ на рынок дешевой белорусской колбасе. По мере дальнейшего падения пошлин будут подтягиваться и производители из дальнего зарубежья. При этом квоты на импорт мяса пока сохраняются.
Несмотря на то что десятилетняя "оборона" отрасли принесла определенные плоды, в целом ситуация в российском животноводстве по-прежнему далека от идеала. В частности, производство собственной свинины за последние шесть лет выросло в четыре раза, и цены на нее заметно снизились. Но даже в этом случае ее себестоимость все равно далека от западной. А вот с говядиной дела обстоят и вовсе худо. Число хозяйств, которые занимаются разведением специальных мясных пород крупного рогатого скота, можно пересчитать по пальцам. Остальные предпочитают молочное производство, а на убой идет лишь отбракованный скот.
Так что к полноценной конкуренции отрасль также не готова. В то же время, тотальная зависимость от импорта - не лучший выход из положения, уверяет глава исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Когда на внешних рынках вдруг появляется дефицит мяса, цены резко взлетают. Кроме того, в мире периодически вспыхивают эпидемии, и тогда любая страна, защищая свой внутренний рынок от проникновения этих болезней, закрывает поставки. "Если мы не будем развивать собственную базу, мясопереработчики в этом случае вообще останутся без сырья", - предупреждает эксперт.
Правда, в этом случае становится непонятно, кто будет покупать дорогое российское мясо, если стремительно дешевеющий импорт мясных изделий убьет отечественную переработку.
Лучше не барьеры воздвигать, а очень серьезно пересмотреть государственную программу инвестирования, полагает исполнительный директор Национальной ассоциации скотопромышленников Роман Костюк. "За три - пять лет должна быть создана сырьевая база, которая могла бы в период госинвестиций конкурировать по конечной своей продажной цене с ценой мяса импорта, и уже после того как она была бы создана, можно плавно поднять пошлины, вытесняя чужую продукцию, но предложив свою альтернативу", - поясняет он. Доступ к дешевым кредитам и создание благоприятных условий для ведения бизнеса, безусловно, тоже не помешают.
Но о таком благоденствии в российских реалиях можно только мечтать. Поэтому все участники мясного рынка единодушны в одном: снижение пошлин на готовую мясную продукцию в нынешних условиях было колоссальной ошибкой. Возможно, государство ее осознало и по-своему пытается исправить. И именно этим объясняется пристальное внимание главы Роспотребнадзора Геннадия Онищенко к поискам конины в колбасе. Но в пользе подобных изысканий представители отрасли сомневаются. Более того, они опасаются, что это окончательно дезориентирует потребителя, который и так уже никому не доверяет.
Пока же у мясопереработчиков остается два варианта - либо скатываться в сегмент дешевой низкосортной колбасы, где минимум мяса и максимум добавок, либо, наоборот, уходить в премиальный сегмент и делать настоящую, вкусную, эксклюзивную, невероятно дорогую колбасу. Но тут возникает другая проблема: как объяснить покупателю, почему она такая дорогая.
В Европе и других развитых странах продукты делятся на две, максимум три, категории - ненатуральные, натуральные и органические. В такой системе координат настраивать коммуникацию с потребителем достаточно просто: чем натуральнее продукт, тем он качественнее и дороже, это всем понятно. Но в России на самые популярные у населения советские сорта колбасы, типа "Докторской", до сих пор действуют обязательные ГОСТы. И в этих условиях взаимодействовать с покупателем становится сложнее, потому что в нем просыпаются стереотипы: зачем платить в три раза больше, если вот же лежит рядом такой же батон колбасы, сделанный по тому же ГОСТу?
"Язык коммуникации утерян, - сетует директор "Мясного Дома Бородина" Виталий Геворкян. - Если покупатель говорит на языке 1937 года или 1961 года, а сегодня 2013-й, мне с ним на каком языке общаться? Мы пытаемся формировать стандарты натурального продукта. И мы хотим говорить с покупателем без посредничества чиновников, разрабатывающих ГОСТ".
Между тем ГОСТ - атавизм, который гарантирует лишь то, что человек таким продуктом не отравится. Но намешать туда иной раз можно очень многое. Недаром же родилась в народе шутка про колбасу из туалетной бумаги. Например, ГОСТ образца 1979 г., когда в СССР начались проблемы с мясом, допускает в колбасе наличие так называемого мяса мехобвалки (то есть перемолотые кости, хрящи и т.д.), свиной шкурки и прочих "интересных" ингредиентов. А уже во времена РФ, после введения квот на импорт, в ГОСТах появился глутамат натрия (усилитель вкуса), чтобы "подсластить" не самое лучшее российское мясо. И почему-то мало кто сегодня вспоминает, что в Советском Союзе наряду с ГОСТом, обязательным для всех, существовал еще и "Знак качества", выделявший действительно хорошую продукцию.
Сегодня сохранение ГОСТов выгодно лишь производителям дешевой низкокачественной продукции, помогая продавать ее под видом вполне достойной, хотя и доступной по цене. Тех немногих представителей отрасли, которые предпочитают второй вариант развития, такое положение дел категорически не устраивает. Они намерены вместо ГОСТов создать новые стандарты и независимую от государства систему контроля их соблюдения на базе профессиональной ассоциации, объединяющей производителей натуральных мясных продуктов. По сути, это цеховое объединение, которое само устанавливает правила игры для своих членов и жестко следит за их соблюдением, потому что промах одного кидает тень на всех остальных. Именно такой подход практикуется в развитых европейских странах. И если осуществить эту идею внутри России не удастся, остается влиться в существующую систему какого-либо из союзов ЕС.

www.sovecon.ru
Конкуренция аграриев в рамках ВТО невозможна без создания равных условий - глава "Мираторга" В.Линник
Агропромышленный холдинг "Мираторг" за последние годы занял одну из лидирующих позиций на российском рынке мяса. Развитие компании происходило на фоне увеличения объемов и расширения направлений господдержки сельхозпроизводителей.
В 2012 году холдинг увеличил производство свинины на 65% по сравнению с 2011 годом - до 280,2 тыс. тонн (в живом весе), расширил земельный банк на 40% - до 316 тыс. га. Выручка в 2012 году выросла до 48,1 млрд рублей против 38 млрд рублей в 2011 году, чистая прибыль - 11,2 млрд рублей против 6 млрд рублей в 2011 году.
Но в августе 2012 года после окончательного присоединения России к ВТО ситуация в сельском хозяйстве заметно изменилась. Обязательства, взятые на себя Россией, осложнили экономическую среду, в которой последние годы работали отечественные свиноводы.
О том, как присоединение к ВТО повлияло на работу компании и отрасли в целом, что конкретно происходит на площадках агрохолдинга, как он преодолевает возникшие трудности и будет ли реализовывать новые проекты, "Интерфаксу" рассказал президент "Мираторга" Виктор Линник.
- После вступления России в ВТО стало ясно, что одной из болевых точек АПК является свиноводство. Как это повлияло на работу холдинга, отрасли в целом? Есть ли у вас рецепты, которые помогут в этой ситуации?
- Пока мы анализируем ситуацию, пытаемся понять, какие шаги необходимо предпринять бизнесу и государству для сохранения и дальнейшего развития свиноводства.
Вместе с тем я бы не ограничивался "болевыми" последствиями только вступления в ВТО. Важный фактор - интеграция в Таможенный союз и ЕврАзЭс. В этом тоже есть свои негативные стороны. В частности, российский рынок полностью открылся для продукции из Белоруссии и Казахстана. Это нормально для торговли. Но для торговли честной. Понятно, что есть недобросовестные поставщики, которые начали завозить большие объемы импортного мяса из третьих стран и транзитом пропускать на территорию России через страны ТС.
Мы уже обращались в правительство через Национальную мясную ассоциацию с тем, чтобы иметь возможность четко понимать, какой объем мяса и мясопродукции реально поступает из Белоруссии и Казахстана в Россию, и что это за продукция. Есть информация, что эти объемы значительно выше, чем те, что дает официальная статистика. Но как быстро в этом удастся навести порядок - вопрос открытый.
Для свиноводов первые последствия вступления в ВТО начали проявляться уже в конце прошлого года. Прежде всего, из-за увеличившегося импорта и роста внутреннего производства цена на товарное поголовье упала с 90 до 60-65 рублей за килограмм.
- Это же выгодно для потребителей.
- Согласен. Когда снижается цена, у потребителя появляется возможность покупать продукцию дешевле, и спрос растет. Но проблема в том, что у нас общий объем производства продукции свиноводства 2,5 млн тонн в год и 1,2 млн тонн ввозится по импорту. При этом объем внутреннего индустриального производства в России - всего 1,6 млн тонн, из которых только около 1 млн тонн производится на новых и модернизированных предприятиях, появившихся за последние шесть лет. Фактически импорт равен индустриальному производству. Думаю, последствия роста импорта ясны.
К проблемам отрасли надо прибавить и резкое подорожание зерна. Если в прошлом году мы покупали пшеницу по 5-6 рублей за кг, то сейчас - по 11 рублей и выше. Это произошло буквально за год. Из-за этого повысилась цена комбикормов, в себестоимости которых почти половина - это стоимость зерна. Эффективные свинокомплексы, которые не имеют своего производства зерна и убоя, уже генерируют убыток с каждого килограмма. К концу 2012 года рентабельность упала до 0%, а сейчас уже вышла в отрицательную зону - до минус 15% в среднем по отрасли.
- Но правительство обещает дополнительно выделить селу, в том числе и свиноводам, порядка 42 млрд рублей…
- Да, насколько я знаю, сейчас Минсельхоз ведет переговоры с Минфином о выделении этих денег. Очень важно решить вопрос оперативно и довести деньги до сельхозпроизводителей. Если сейчас этого не сделать, то можно провалить посевную. А второй неурожайный год может привести к тому, что придется активно импортировать зерно именно для поддержания животноводства. Вопрос - по каким ценам.
Не хочется сгущать краски, но последствия могут быть тяжелыми.
В процессе присоединения России к ВТО много говорилось о том, что аграрии требуют исключительных условий поддержки. Мы проанализировали, насколько эти условия исключительны и действительно ли отрасль требует невозможного. Получили интересные результаты.
"Мираторг" более года сотрудничает с американской компанией Agri Stats. Она сравнивает наши производственные показатели с показателями свиноводов США, Канады и нескольких производителей Европы. По производственным показателям "Мираторг" вполне конкурентен с ними и входит в топ-25 компаний США и Канады. Но по другим показателям, в частности, по условиям кредитования или цене материальных ресурсов, мы, как говорится, и близко не стояли.
Например, животноводы в США без проблем получают кредиты на срок от 10 до 30 и более лет. У нас же долгосрочными считаются кредиты всего на 8 лет, а стоимость заемных средств несопоставима. В России при хороших залогах и кредитной истории после получения субсидий ставка составляет 6-6,5% годовых, в США - от 3% до 5%.
Мы платим за газ по 6,17 рубля за кубометр, а в США (в переводе на рубли) - по 5,85 рубля, за электроэнергию - соответственно по 4,39 рубля и 2,52 рубля за киловатт-час. Дешевле фермерам США обходятся и дизельное топливо, металл и цемент. Получается, что по производственным показателям мы конкурентны, а по основным сырьевым составляющим проигрываем. У нас доля непроизводственных расходов на 34% выше, чем в США (по данным на октябрь 2012 года).
Помимо этого, есть еще ряд существенных различий, которые влияют на конкурентоспособность. Так, у нас транспортировка кормов автотранспортом в два раза дороже, чем в США. Там возят по 40 тонн, а у нас есть ограничение - 20 тонн, связанное со всем известным качеством российских дорог. Наши накладные расходы растут и из-за того, что мы вынуждены тратить средства на содержание охраны на производственных площадках. В то же время в США, Бразилии или Европе ни на одном свинокомплексе или ферме для содержания крупного рогатого скота я не видел охранников……….
Полностью текст статьи на сайте по адресу www.finmarket.ru
-------------------------------------------      
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru