Рассылка:
 - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы -

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 140 (2867) 14.08.2012
www.myaso-portal.ru
Государство поддержит сельское хозяйство после присоединения России к ВТО
Постановлением Правительства РФ от 14 июля 2012 г. № 717 утверждена Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы. Главные ее цели - обеспечить продовольственную независимость России и повысить конкурентоспособность отечественной сельхозпродукции на внутреннем и внешнем рынках в связи со вступлением нашей страны в ВТО.
В частности, наиболее приоритетными являются такие направления, как скотоводство (производство молока и мяса), повышение доходов сельскохозяйственных товаропроизводителей, устойчивое развитие сельских территорий, обеспечение формирования инновационного агропромышленного комплекса, мелиорация земель сельскохозяйственного назначения и ряд других.
Помимо этого, предполагается обеспечить ежегодный прирост инвестиций в сельское хозяйство в размере 4,5%, создать условия для достижения уровня рентабельности не менее 10-15% (с учетом субсидий). Это позволит увеличить среднемесячную зарплату в отрасли до 22,5 тыс. руб.
Кроме того, запланировано дальнейшее продолжение и расширение поддержки малого предпринимательства (помощь начинающим фермерам, развитие семейных животноводческих ферм, господдержка кредитования малых форм хозяйствования, оформление земельных участков в собственность крестьянских (фермерских) хозяйств).
Также, предусмотрены меры по технической и технологической модернизации отрасли: обновление парка сельхозтехники; расширение применения биосредств защиты растений, микробиологических удобрений, ветеринарных препаратов. Запланировано проведение профилактики карантинных и особо опасных болезней животных.
В программе отмечается, что непременными условиями развития сельского хозяйства являются сохранение и привлечение новых трудовых ресурсов. Для этого предусмотрено строительство нового жилья (в том числе для молодых семей и специалистов) и объектов социально-инженерной инфраструктуры села.
Наряду с этим, особое внимание уделено мерам по адаптации сельского хозяйства к условиям ВТО. В частности, будет продлено действие ряда налоговых льгот для сельхозпроизводителей. Не станут ограничивать субсидии в регионах, неблагоприятных для ведения сельского хозяйства. Планируется закупать для государственных нужд (например, для армии или в государственный резерв) только российское продовольствие.
На реализацию программы в федеральном бюджете предусмотрено около 1,5 трлн руб. Еще примерно 777,5 млрд руб. выделят регионы.
Источник:  Garant.ru

http://meatinfo.ru
Свердловская область: Невьянская птицефабрика приступила к реализации нового проекта
Невьянская птицефабрика приступила к реализации нового проекта (разработан израильской компанией AgroVector Group) по производству и переработке мяса индейки мощностью 30 тыс. тонн мяса в год и стоимостью 6 млрд рублей. Первая очередь птицекомплекса (10 тыс. тонн мяса в год) ценой в 2,5 млрд рублей запустится в следующем году. Проектная мощность будет достигнута после ввода в эксплуатацию второй и третьей очередей в 2015-м. В списке поставщиков оборудования 15 стран (Северная Америка, Западная Европа, Израиль). Срок окупаемости — семь-восемь лет.
Всего в составе комплекса будет 16 площадок (в том числе заводы по производству комбикорма и переработке производственных отходов в удобрения). Инкубационное яйцо на начальном этапе планируется закупать за рубежом, с пуском третьей очереди — производить свое.
По словам генерального директора Невьянской птицефабрики Романа Воробьева, подразделения фабрики, соответствующие различным этапам производственного процесса, будут распределены по территории Невьянского городского округа на расстоянии 3 км друг от друга, что предотвратит распространение вирусов или инфекции на все поголовье в случае заражения птицы в одной зоне.
Индюшатина — абсолютно новый для Урала сегмент рынка мяса птицы. Осваивая его, Невьянская птицефабрика рассчитывает стать одним из лидеров российского рынка (закрыть значительную часть потребностей Урала и Сибири). Сейчас на нем присутствует десяток птицефабрик: Евродон, Краснобор, птицефабрика «Задонская», Башкирский птицеводческий комплекс имени М. Гафури, Егорьевская птицефабрика и другие. Все они работают на импортном сырье, осуществляя закупки инкубационного яйца или суточных цыплят за границей. Лишь Евродон намерен создать свой замкнутый цикл и увеличить производство до 200 тыс. тонн мяса в год.
Доля индюшатины в структуре производства мяса птицы в России составляет пока чуть более 2% (в 2010 году общий объем производства достигал 63 тыс. тонн). Спрос сдерживают цены, они значительно выше, чем на мясо кур. Ввод новых мощностей и, как следствие, увеличение предложения могут способствовать снижению цены.

Источник: Эксперт Online

http://ptichki.net
Украина. В министерстве агрополитики решили, что курятина украинцам уже надоела
В Министерстве аграрной политики считают, что украинцы "устали немного от курятины". Поэтому хотят всех накормить индюшатиной и разрабатывают целую программу по развитию индейководства.
Чтобы в Украине больше гоготали, предлагают метод "кластера" - это когда большое хозяйство, разводит индюков, часть птицы раздает или продает людям.
Поощрять население держать индюков собираются гривной, доплачивая за каждую выращенную голову или килограмм живого веса. Дотировать и крупные хозяйства, чтобы они дешевле продавали людям индюшат.
Директор одного из крупнейших предприятий выращивания индюков на Буковине Валерий Остапкевич рассказывает, что индюшат завозят из Германии, так выгоднее. За год, хвалится, сбывают до 10 тысяч тонн индюшатины - спрос есть.
Однако Остапкевич уверен, что индюшатина не является альтернативой курятине.
"Это альтернатива мясу телятины. Она добра в переработке, диетическая, содержит мало холестерина", - объясняет он.
В свою очередь аграрные эксперты уверены, что на индюшатину украинцы скупиться, и так проедают больше половины своих заработков.
Однако индюшатиной всех накормят не скоро. Программу по развитию индейководства будут дорабатывать еще месяц, а воплощать его начнут только с нового года - если будут деньги.
Источник: tsn.ua

www.agroperspectiva.com
Господдержка АПК Самарской области предусмотрена в 2,9 млрд. рублей
В 2012 году государственная поддержка в АПК Самарской области предусмотрена в объёме 2,9 млрд. рублей. Министерством сельского хозяйства и продовольствия предпринимаются меры по своевременному доведению её до сельскохозяйственных товаропроизводителей. Значительная работа в этой связи осуществляется управлениями сельского хозяйства муниципальных районов.
Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза Самарской области.
В 2012 году уже 13 января в бюджеты муниципальных районов были перечислены субвенции в объёме 117 млн. рублей на предоставление субсидий сельскохозяйственным товаропроизводителям по животноводству с учётом результативности. По состоянию на 1 августа государственная поддержка перечислена в объеме 2 млрд. рублей (71 % от годовых назначений): на поддержку животноводства, растениеводства, кадрового потенциала АПК Самарской области, на приобретение техники и др.
Особое внимание уделяется реализации социальных программ на селе.
На реализацию мероприятий по улучшению жилищных условий сельских жителей в рамках федеральной целевой программы «Социальное развитие села до 2013 года» в 2012 году перечислено 278,8 млн. рублей. Перечисление указанных средств позволит в 2012 году улучшить жилищные условия гражданам, проживающим в сельской местности, а также молодым семьям и молодым специалистам. Кроме того, будут введены в эксплуатацию 18 км водопроводов и 24,5 км газопроводов.
Наряду с действующими мерами кадровой поддержки агропромышленного производства это создает хороший задел на будущее.
Выпускникам высших и средних учебных заведений, поступающим на работу в сельскохозяйственные предприятия, выплачивается единовременная выплата в размере 69 тыс. и 34,5 тыс. руб. соответственно. Кроме того, в течение трех лет они получают ежемесячную надбавку к заработной плате в размере 4 тысяч рублей.
Впервые в 2012 году в областной целевой программе «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Самарской области на 2009–2014 годы» предусмотрены средства на поддержку начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм. На предоставление грантов на создание крестьянских (фермерских) хозяйств и на развитие семейных животноводческих ферм из бюджета выделены 119,6 млн. рублей.

http://regnum.ru
Миграционная служба по Санкт-Петербургу и Ленобласти: Конфликт в Победе - не межнациональный
"Конфликтная ситуация в поселке Победа Выборгского района Ленинградской области, в результате которой жители поселка перекрыли трассу, имеет социальный, а не межнациональный характер", - сказала журналистам сегодня, 13 августа, начальник управления Федеральной миграционной службы по Санкт-Петербургу и Ленинградской области Елена Дунаева, сообщает корреспондент ИА REGNUM.
По словам Елены Дунаевой, напряженная ситуация сложилась в поселке из-за того, что руководство птицефабрики "Ударник", нанимая работников, отдавало предпочтение приезжим, а не жителям поселка Победа.
Напомним, что 10 августа около 250 жителей поселка Победа Выборгского района Ленинградской области перекрыли шоссе в районе поселка, примыкающее к трассе "Скандинавия" после того, как местная жительница была жестоко избита и изнасилована, по предположению жителей поселка, уроженцами Узбекистана, которых наняло на работу руководство расположенной в поселке птицефабрики "Ударник".

www.allmedia.ru
Чувашия: фермеры разивают бизнес за счет средств гранта
Благодаря ведомственной целевой программе "Поддержка начинающих фермеров на период 2012-2014 годы", в Чувашии 51 фермеру, отобранному на конкурсной основе, оказана поддержка на общую сумму более 54 млн. рублей.
Один из победителей, Леонид Посадский, проживающий в Красноармейском районе, получил грант в размере 1 млн. 100 тысяч рублей на создание и развитие крестьянского фермерского хозяйства и единовременную помощь на бытовое обустройство.
Согласно бизнес-плану, составленному казенным унитарным предприятием Чувашской Республики «Агро-Инновации», Леонид Иванович закупил племенных овцематок Куйбышевской породы в количестве 38 голов. С помощью трактора Беларус 320 и различного прицепного оборудования фермер вовремя заготовил корма на зиму. В то же время на государственные средства он обустраивает быт. Фермеру в его нелегком деле помогают родственники – жена и дети.
Сегодня у хозяйства в долгосрочной аренде 70 га земли. В планах фермера – увеличение поголовья овец и строительство новой фермы, сообщает сайт администрации главы Чувашской Республики.

www.sovecon.ru
Зерно в РФ подешевело перед очередным рывком цен.
Впервые с начала лета стоимость продовольственной пшеницы на российском рынке пошла вниз, пишет сегодня газета "РБК daily". Так, на прошлой неделе цены на продовольственную пшеницу III класса в европейской части России снизились в среднем на 50 руб. - до 8 тыс. 325 руб./т, на пшеницу IV класса - на 25 руб. - до 8 тыс. 275 руб./т, сообщил изданию исполнительный директор "Совэкона" Андрей Сизов-младший. "Это первое снижение после десяти недель непрерывного роста, - говорит эксперт. - За время ценового ралли, стартовавшего с июня, цены на продовольственную пшеницу выросли чуть менее чем на треть".
Причиной небольшой коррекции цен А.Сизов считает снижение покупательской активности экспортеров. "Возможно, трейдеры сделали запасы под ближайшие контракты и были обеспокоены перспективами дальнейшего вывоза российского зерна", - говорит он.
На минувшей неделе на рабочем совещании в Белом доме обсуждали ситуацию на зерновом рынке. По его итогам вице-премьер правительства Аркадий Дворкович заявил, что сейчас нет необходимости ограничивать экспорт, вводя таможенные пошлины.
Помимо этого, на ценовую конъюнктуру определенное влияние оказывало укрепление рубля, а также высокий уровень внутренних цен на фоне стабилизировавшегося мирового рынка, добавляет А.Сизов. По его мнению, для восстановления конкурентоспособности российской пшеницы на глобальном рынке должны или снизиться внутренние цены, или существенно ослабнуть курс рубля, или начаться новый виток роста мировых цен.
Руководитель аналитического управления компании "Русагротранс" Игорь Павенский считает, что мировой рынок может начать рост под влиянием "бычьего" отчета Министерства сельского хозяйства (Минсельхоз) США. На прошлой неделе это ведомство опубликовало очередной ежемесячный прогноз по сбору и экспорту зерновых в мире, согласно которому сбор пшеницы в России снижен с 49 млн (июльский прогноз) до 43 млн т. Экспорт пшеницы понижен с 12 млн до 8 млн т. В целом оценка американского Минсельхоза мирового производства пшеницы в 2012г. снижена до 662,83 млн т против июльской оценки на уровне 665,33 млн т.
Снижение цен на российском рынке, отмеченное на прошлой неделе, не является показательным, считает И.Павенский. "Тот факт, что Россия будет продолжать присутствовать на мировом рынке, а также рост мировых цен под влиянием американского отчета активизируют спрос со стороны экспортеров, и цены восстановятся, - уверен он. - Однако темпы роста в дальнейшем могут быть существенно ниже, чем ранее, так как большинство повышательных факторов учтено в складывающихся ценах".
Источник: "РБК daily"

www.usapeec.ru
Ресторанные сети, специализирующиеся на блюдах из курицы, обнародовали далеко идущие планы по росту объема продаж 
Ресторанные сети, специализирующиеся на блюдах из курицы, обнародовали далеко идущие планы по росту объема продаж в рейтинге издания "Ресторанные новости" за 2012 год, по «второму эшелону» наиболее успешных предприятий сектора. Сети, продающие блюда из куриного мяса, вышли на первое место по показателям системных продаж в США, демонстрируя рост 13,62%.  Системные продажи в США за финансовый год составили 795,6 млн долл по сравнению с 707,7 млн долл год тому назад.
Тремя ведущими ресторанными сетями такого профиля являются  Wingstop, Pollo Tropical Chicken on the Grill, и Raising Cane’s Chicken Fingers.  Wingstop, основанный в Ричардсоне, шт. Техас, установил рост системных продаж на 8,75% за последний финансовый год, закончившийся в декабре 2011, тогда как Pollo Tropical увеличил продажи на 11,85%, а Raising Cane за этот же период добился увеличения продаж на 20,27%.
Три ведущие сети обеспечили прирост продаж в США преимущественно за счет того, что сосредоточились на улучшении того, что и ранее делали хорошо, а не на добавлении новых продуктов.  Хотя обновление меню было основным движителем роста некоторых ресторанных сетей, таких как бескостные "крылышки", сделанные из мяса грудки.  Бескостный вариант позволяет сетям уравновесить изменчивость на рынках птицепродуктов, как сказано в "Ресторанных новостях".
В настоящее время куриные грудки без костей и кожи стоят дешевле крылышек с костями и кожей, по словам товароведа и автора статьи Джона Бэрона, президента компании Market Vision, Inc.  При нынешней засухе на Среднем Западе, повышающей цены на корма для кур, цена крылышек не снижается, как это обычно бывает летом, добавил Бэрон.
-----------------------------------------------  
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: 8 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru