Рассылка:
 Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 101 (2828) 15.06.2012
www.furazh.ru
На Южном Урале птицефабрику оштрафовали за ввоз подозрительных кормов
Южноуральский Россельхознадзор оштрафовал ООО «Равис-птицефабрика Сосновская» за ввоз кормов с высоким фитосанитарным риском. Областной арбитражный суд признал данное решение правомочным.
Как сообщили «Новому Региону» в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской области, еще в феврале текущего года птицефабрика была привлечена к административной ответственности и оштрафована на 5 тысяч рублей за нарушение правил борьбы с карантинными, особо опасными вредителями, возбудителями болезней растений и растениями-сорняками. «Равис» закупил в Воронежской области, где установлена карантинная фитосанитарная зона из-за обнаружения некоторых возбудителей болезней растений и других вредных карантинных организмов, корм для кур – шрот подсолнечный, являющийся продукцией с высоким фитосанитарным риском.
Опасный груз был доставлен на Южный Урал, при этом предприятие не уведомило об этом Россельхознадзор, и без проверок и разрешения выгрузило продукцию из вагонов, в дальнейшем использовав по назначению.
«Равис» пытался оспорить штраф и постановление по делу об административном правонарушении в арбитражном суде. Однако суд признал решение Россельхознадзора законным, поскольку птицефабрика своими действиями нарушила правила борьбы с особо опасными вредителями растений.
Источник: Новый Регион

www.amur.info
У амурских птиц не обнаружили грипп: результаты экспертизы
Результаты экспертизы пока не подтвердили наличие у амурских птиц вируса низкопатогенного гриппа. Об этом сообщают в территориальном управлении Россельхознадзора. Результаты предварительные, поскольку специалисты исследовали не все полученные материалы.
Информация о том, что на птицефабрику «Амурский бройлер» мог проникнуть вирус низкопатогенного гриппа, появилась в мае. Московские специалисты взяли пробы у птиц на фабрике, и также в её окрестностях подстрелили около 20 сорок, голубей и ворон. Пробы направили во Всероссийскую научную лабораторию, которая находится во Владимире.
Официальное заключение исследований придёт в Приамурье примерно через неделю. Но, предварительно, вируса в исследованных пробах не нашли. Сейчас «Амурский бройлер» работает в штатном режиме. По словам руководства, забой птицы начнут в конце июня, и замороженная курица местного производства вновь поступит на прилавки магазинов. Перебои с поставкой полуфабрикатов возникли из-за того, что на предприятии была нехватка инкубационного яйца цыплят-бройлеров. Сейчас необходимое количество набрали и производство возобновили.

http://meatinfo.ru
Ценовая конкуренция на рынке мяса
Потребление мяса и мясопродуктов – это один из показателей благосостояния населения. В России в 2010 году он составлял 63 кг на душу населения, что хотя и не дотягивает до озвученной Минздравом нормы в 75кг, но для сравнения в полтора превышает потребление в 2000 году.
Основные предпочитаемые россиянами мясные продукты – это говядина, свинина и курятина. Другие виды мяса, такие как баранина или индейка, пользуются очень малой популярностью.
Традиционно, за потребителя конкурировали между собой свинина и говядина, но резкий рост цен на последнюю (почти на 20% за прошедший 2011 год) привел к тому, что главными конкурентами на рынке стали свинина и мясо кур. При этом куриное мясо заметно выигрывает в цене – оно почти в два раза дешевле свинины. Неудивительно, что потребление куриного мяса растет с каждым годом и в 2011 году увеличилось на 0, 6 кг.
Благодаря активно развивающемуся производству, растущий спрос может быть удовлетворен в большей степени за счет отечественной продукции – ее доля на рынке составляет около 90%. Производители уверенно наращивают мощности, увеличивая не только предложение на российском рынке, но и объемы экспортируемой продукции.
В то же время, увеличение предложения сдерживает рост цен, что делает мясо птицы еще более привлекательным продуктом (для сравнения, цены на свинину с 2009 года выросли почти на 10%). Планируемый рост производства и облегчение доступа на рынок для импортной продукции после вступления Россией в ВТО позволяют ожидать стабилизации цен на существующем уровне или их незначительного роста на 2-3% в ближайшие годы.
Лидером отечественного рынка мяса птицы является ГК «Приосколье». Во многом благодаря деятельности этого холдинга, Белгородская область на протяжении последних лет является безусловным лидером в производстве мяса птицы. Компания активно развивается в сегменте экологически чистой продукции.
Основной потребитель – республика Башкортостан, что еще раз иллюстрирует конкурентную ситуацию на рынке мяса: популярность свинины в этом регионе в силу культурных особенностей не велика, а говядина значительно проигрывает мясу кур в цене.
В Приволжском федеральном округе в целом местные производители не могут обеспечить существующий спрос, что делает этот регион наиболее зависимым от импортной продукции, в основном поступающей из США.
Таким образом, курятину можно назвать уверенным лидером на рынке мяса и предполагать, что в ближайшее время она сохранит эту позицию. Сможет ли мясо птицы увеличить долю в структуре потребления, будет зависеть от цен на свинину, установившихся после вступления России в ВТО.
Источник: RBC Daily

www.agroru.com
В Беларуси построят крупнейший комплекс по производству мяса индейки
КСУП "Племптицезавод "Белорусский" (г.Заславль) планирует в августе текущего года приступить к строительству комплекса по откорму индеек на мясо стоимостью 86,7 млн. евро
На предприятии пояснили, что 58,7 млн. евро - кредит крупнейшего израильского банка Hapoalim, 9,5 млн. евро - кредит БПС-Сбербанка, остальное - собственные средства предприятия.
Завершить возведение комплекса планируется в июле 2014 года. Его проектная мощность будет равняться 12 тыс.т мяса индейки в год. На предприятии рассчитывают около 9 тыс.т реализовывать в Россию, остальную часть - по всем областям Беларуси.
В настоящее время уже функционирующие предприятия компании производят 916 т мяса индейки в год.
В Союзе птицеводов Беларуси "Белптицесоюз", в 2011 году в республике произведено около 400 тыс.т мяса птицы, в том числе 1,5 тыс.т мяса индейки. В настоящее время производством мяса индейки занимаются в республике занимаются всего две компании "Племптицезавод "Белорусский" и фермерское хозяйство "Островецкое".
Интересно, что это уже второй проект по масштабному производству индейки на территории Беларуси. В настоящее время в Гродненской области уже идет строительство крупнейшего в стране комплекса по производству мяса индейки, и в том случае основной объем инвестиций также был представлен несколькими израильскими банками.

http://foodcontrol.ru
В Китае арестована большая партия яиц, приготовленных с применением промышленной соли
В Китае разразился новый скандал, связанный с продажей продуктов питания, загрязнённых опасными веществами — 100 000 утиных яиц, засоленных с применением промышленной соли — сообщила служба China Daily.
Солёные утиные яйца были приготовлены с применением более дешёвой, но содержащей опасное количество мышьяка, свинца промышленной соли, а так же опасных нитритов. Употребление промышленной соли в пищу может вызывать головокружение, головные боли, усталость, затрудненное дыхание, рвоту, диарею и, в конечном итоге — смерть.
Уже известно, что даже само использование промышленной соли было незаконным — производитель не имеет лицензии на её применение в производстве. Рыночная стоимость промышленной соли в Китае составляет 800 юаней (или €100) за тонну, против 1400 юаней за тонну поваренной соли (около €172).
Опасная продукция была обнаружена на рынке Цзянмыня, городского округа южной китайской провинции Гуандун. Так же было изъято две тонны промышленной соли и 52 500 свежих утиных яиц. В этом году в той же провинции уже находили промышленную соль в соевых сосисках, приготовленном мясе, яйцах и консервированных овощах. В 2006 г. два человека умерли и 20 отравились после употребления в пищу яиц, приготовленных с использованием промышленной соли, загрязнённой большим количеством бария. А в Шанхае едой с промышленной солью отравилось 25 человек. Один пострадавший умер.
На некоторых рынках страны так же были обнаружены упаковки промышленной соли, маркированные как поваренная соль.

http://regnum.ru
В Калмыкии начинающие фермеры получат гранты
Финансовую помощь получат начинающие калмыцкие фермеры в рамках реализации региональной целевой программы "Поддержка начинающих фермеров на 2012-2014 гг.", сообщили корреспонденту ИА REGNUM 14 июня в пресс-службе республиканского правительства. Соответствующее постановление правительства РК подписано 8 июня.
Субсидии включают в себя грант на создание и развитие КФХ и единовременную помощь на бытовое обустройство. Размер гранта и единовременной помощи определяются конкурсной комиссией, максимальный размер гранта не превышает 1,5 млн руб., максимальный размер единовременной помощи не превышает 250 тыс. руб
Объём средств на реализацию Программы в 2012-2014 гг. за счёт всех источников финансирования составит 189 млн руб., в том числе за субсидий из федерального бюджета 154,5 млн руб., за счёт средств республиканского бюджета 30 млн руб., из внебюджетных источников - 4,5 млн руб.

www.sovecon.ru
«Очень хорошая погода» улучшает виды на урожай пшеницы в ЕС, но не на качество
Французская аналитическая компания Strategie Grains после последовательного снижения оценок урожая пшеницы в ЕС на протяжении последних 4-х месяцев повысило свой прогноз на 1,5 млн.т до 124,2 млн. т. С учетом прогноза урожая дурума прогноз сбора пшеницы в целом повышен на 1,8 млн.т до 132,1 млн. т, что 1 млн.т выше свежего июньского прогноза МСХ США.
Прогноз для Франции пересмотрен вверх на 870 тыс. т до 35 млн. т, что 1 млн.т выше показателя прошлого года. Для Германии - на 520 тыс. т до 22,5 млн. т. Также повышены прогнозы урожая пшеницы для Болгарии и Литвы при снижении оценок для Польши и Румынии.
Подчеркивается, что при сохранении благоприятных погодных условий в июне прогноз для ЕС в целом может быть вновь скорректирован вверх, благодаря повышению оценок для стран Центральной Европы.
Повышение прогноза производства сопровождается повышением прогноза экспорта европейской пшеницы в 2012/13, который повышен на 2 млн.т
Комментируя данные Strategie Grains, наши западные коллеги в то же время отмечают, что обильные дожди могут привести к снижению качественных показателей и в результате к увеличению премии за качественную пшеницу, производимую в первую очередь в Германии.

www.upakovano.ru
В ЕС не пускают говядину и куриные яйца из Сербии из-за угрозы заражения
Сербская говядина и куриные яйца запрещены для ввоза на территорию Евросоюза из-за угрозы заражения сальмонеллой.
По словам ответственного за европейские интеграции Фрейк Янмата, проблема заключается в том, что существует риск наличия в яйцах из Сербии сальмонеллы. Что касается говядины, то никаких сомнений в ее качестве и безопасности у европейцев нет, а запрет наложен потому, что Европу не устраивает, в каких условиях и по каким стандартам содержится скот, идущий в последствие на колбасу и котлеты.
Свинину из Сербии Европа тоже не пускает на свой рынок, занеся ее в разряд опасных. Зато, что касается малины, то тут все в порядке, и поток ягоды из Сербии в европейские желудки стабилен. Хотя, все же, ряд европейских стран и тут не перестает выражать обеспокоенность.
Отдельных европейских потребителей беспокоят чудовищные условия произрастания малины в Сербии. В СМИ уже появилась информация, что Австрия запретила ввоз малины из Сербии, сообщает Senica.

www.kazakh-zerno.kz
Балтийские фермеры получают субсидии в два раза меньше общеевропейского
Эстонские фермеры по всей стране собирают подписи под петицией, добиваясь от Евросоюза справедливых дотаций. Свои усилия объединили сельхозпроизводители трех стран: Эстонии, Латвии и Литвы. Размер пособия, которое получают балтийские фермеры примерно в два раза меньше общеевропейского, напоминает «Актуальная камера».
В парламентской комиссии по вопросам по сельской жизни к полудню началось настоящее столпотворение. В очередь, чтобы поставить свою подпись под петицией балтийских фермеров, выстроились депутаты и работники Рийгикогу.
«Это дело представляет особую важность для общества. Мы все - потребители продуктов питания, и предложение отечественной продукции несомненно зависит от дотаций на сельское хозяйство и от того, имею ли наши фермеры равные условия конкуренции на общем рынке Европы», - сказал председатель Эстонской сельскохозяйственно-торговой палаты Роомет Сырмус.
Негодование эстонских фермеров вызывает размер их дотаций - в 117 евро в то время, как средний по Евросоюзу в два с половиной раза больше и составляет 270 евро, пишет ERR.
С требованиями уравнять пособия к Эстонии присоединились Латвия и Литва - общий счет подписей в копилках трех стран давно перевалил за десяток тысяч.
«На подходе саммит премьер-министров, где впервые будет обсуждаться бюджет европейского союза на следующий период, и сельхоздотации - это один из важных вопросов. Результат мы сможем увидеть к началу следующего года, когда бюджет ЕС будет одобрен», - сказал Сырмус.
Политики оценивают шансы балтийских фермеров на успех с осторожностью.
«Наши иностранные коллеги нас поддерживают, но в то же время они признают что если кошелек сельскохозяйственных пособий в целом не увеличится, то кому-то придется сократить выплаты, и другие страны должны будут объяснить своим фермерам, что их пособия уменьшатся за счёт солидарности со странами, получающими меньше, то есть, Балтийскими странами. Конечно, перед ними сложная дилемма», - отметила председатель парламентской комиссии по вопросам по сельской жизни Кальви Кыва.
За несколько дней до 17 июня, когда завершится сбор подписей, фермеры не устают напоминать простым потребителям о влиянии размера дотаций на цены и качество отечественных продуктов, передает ИА «Казах-Зерно».
Трактор, выставленный сегодня в рамках акции у торгового центра Юлемисте в Таллинне  - как раз из той категории современного оборудования, которое эстонские сельхозпроизводители просто не могут себе позволить, в отличие от европейских коллег
-------------------------------------------------           
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
сот.: 8 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru