Рассылка:
 Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 095 (2822) 06.06.2012
www.krassever.ru
Продукцию птицефабрики вывозили под навозом
Рабочие СХПК «Племптица-Можайское» занимались хищением продукции с родного предприятия едва ли не в промышленных масштабах. Технология была хорошо отлажена, дело поставлено на поток. На днях воров задержали.
Как рассказали в пресс-службе УМВД области, информация о том, что на птицефабрике «Можайское» совершаются хищения продукции, поступила оперативникам ОМВД по Вологодскому району еще в феврале. Сыщики попытались выявить расхитителей и для этого даже установили в рабочем помещении скрытую видеокамеру. С ее помощью и удалось вывести злоумышленников на чистую воду.
Оказалось, что в воровскую группу входили шесть работников птицефабрики - слесари, птичницы. Похищенные яйца и куриные тушки они упаковывали в коробки и прятали в укромное место. Затем все это складывалось в тракторную телегу, сверху засыпалось навозом и вывозилось с предприятия под видом отходов. Чтобы хищения не были заметны, а списывались на естественные отходы, продукция накапливалась в «отстойнике» в течение нескольких дней. Вывезенный товар складировался в гараже одной из работниц птицефабрики.
По словам полицейских, за один раз вывозилось до трех тысяч яиц. Затем продукцию сбывали оптом через знакомых по цене ниже магазинной. Ущерб от деятельности злоумышленников составил несколько десятков тысяч рублей. В отношении задержанных возбуждено уголовное дело.

www.roif-expert.ru
МА ROIF Expert: по итогам 2008-2011 гг. импорт мяса птицы показал падение на 65,4%.
В 2011 году объем рынка мяса птицы в России увеличился на 8,1% в сравнении с аналогичным показателем 2008 года. При этом за последние два года объем рынка оставался на одном уровне, несмотря на увеличение объемов производства: по итогам 2008-2011 годов производство отечественного мяса птицы увеличилось на 53,4%. Это, прежде всего, связано с тем, что рынок мяса птицы в России характеризуется высокой долей импортной продукции. За период январь-март 2012 года было произведено 825,6 тыс. тонн мяса.
Основные регионы-производители мяса птицы - Центральный федеральный округ, на долю которого приходится 38,3% по состоянию на 2011 год, Приволжский федеральный округ - 14,7%, Северо-Западный федеральный округ - 12,1%. Крупнейшими производителями мяса птицы являются ООО "Петелинский птицеперерабатывающий завод" (Московская область), который производит 5,2% всего мяса птицы, ОАО "Птицефабрика "Северная" (г. Санкт-Петербург) - 4,2%, ООО "Птицефабрика "Ново-Ездоцкая" (Белгородская область) - 2,9%.
По итогам января 2008-марта 2012 гг. цены производителей на мясо птицы показали рост, так в марте 2012 года стоимость 1 кг мяса птицы была равна 71,5 руб., что на 3,6% выше цен начала 2008 года.
Импортные поставки за период 2008-2011 гг. характеризуются нисходящим трендом, так объем импортного мяса птицы по итогам 2011 года снизился на 65,4% в сравнении с 2008 годом. За первые два месяца 2012 года на территорию России было ввезено 27,0 тыс. тонн продукции. Основные страны поставщики мяса птицы на рынок России - США, Бразилия, Франция.
 Экспорт российского мяса птицы незначителен, так в 2011 году было вывезено продукции на сумму 14,0 млн. долларов. По итогам января-февраля 2012 года Россия экспортировала 1,9 тыс. тонн. Основные покупатели отечественного мяса птицы - страны дальнего зарубежья.
В структуре внутреннего потребления лидирует продукция отечественного производства, по состоянию на 2011 год ее доля составляла 87,9%, а в 2010 году - 81,5%.

www.furazh.ru
Сельское хозяйство встало в очередь к кассе
Дмитрий Медведев поручил АПК изучить свои возможности и аппетиты
Белый дом опубликовал первые отраслевые поручения премьер-министра Дмитрия Медведева — они касаются развития агропромышленного комплекса. Премьер требует рассмотреть возможности дополнительной господдержки для строительства инфраструктуры на селе, предоставления льготных кредитов на поддержку животноводства и докапитализации институтов развития. В свою очередь, правительство уже в третий раз отказало Минсельхозу в утверждении госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы в размере 2,5 трлн руб.— как и правительство Владимира Путина, за чрезмерную дороговизну. В новом правительстве контролировать аппетиты АПК предстоит "аграрному" вице-премьеру Аркадию Дворковичу.
Поручения премьер-министра даны по итогам совещания по вопросу о развитии мясного животноводства, состоявшегося 23 мая в Брянской области. Более трети поручений связаны с возможным ростом бюджетного финансирования АПК. При доработке проекта госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы Дмитрий Медведев предлагает "рассмотреть возможность" увеличения бюджетных ассигнований на поддержку экономически значимых программ развития сельского хозяйства в субъектах. Также премьер-министр поручил органам исполнительной власти субъектов внести в правительство предложения по оказанию господдержки инвестпроектов по формированию инфраструктуры (электричество, газ, дороги) в сельской местности. Эти вопросы должны быть рассмотрены срочно — до 15-20 июня 2012 года. Без указания конкретных дат исполнения Дмитрий Медведев поручил "рассмотреть возможность" предоставления субсидируемых кредитов на срок до трех лет для развития производства мясного животноводства, крупного рогатого скота. Также он предложил "проработать" вопрос докапитализации финансовых институтов развития для осуществления поддержки эффективных инвестиционных проектов в АПК, в том числе по развитию мясного животноводства (речь идет о докапитализации Россельхозбанка и ВЭБа). Отметим, что в первые же дни после назначения новым министром Николая Федорова — 18 мая — Минсельхоз внес в правительство проект госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы. Это третья попытка согласовать в правительстве и, прежде всего, в Минфине трехкратное увеличение господдержки АПК до 2020 года по сравнению с последними годами. Первые попытки экс-главы Минсельхоза Елены Скрынник согласовать программу, которые она предпринимала в марте и сентябре 2011 года, натолкнулись на стойкое сопротивление Минфина, поддержанное прежним куратором сельского хозяйства в Белом доме, первым вице-премьером Виктором Зубковым (см. "Ъ" от 23 ноября 2011 года). Тогда Минфин обосновывал свои возражения тем, что по сравнению с утвержденным трехлетним федеральным бюджетом объем финансирования в 2013-2014 годах завышен в разы. Виктор Зубков дополнял этот аргумент требованием проверки на соответствие мер господдержки, заложенных в проект, договоренностям с ВТО о предельных размерах госдотаций. Теперь, как рассказали "Ъ" в Минсельхозе, документ согласован с Минэкономики по вопросам ВТО, однако возвращен на доработку по требованию Минфина и Минэкономики, "чтобы обеспечить его соответствие "Стратегии-2020"". Напомним, объединенного сопротивления Виктора Зубкова и Минфина Елене Скрынник так и не удалось преодолеть. Но, несмотря на то что главные участники торга по размерам господдержки АПК уже отстранены от этой отрасли, Минсельхоз проявляет упорство. Общая стоимость майского варианта программы, который новый министр принес в правительство, по сравнению с ноябрем 2011 году уменьшилась только на 6 млрд руб. и составляет 2,483 трлн руб. до 2020 года. При этом сокращениям подверглись мероприятия с конца — так, на 2020 год заявка на господдержку АПК сократилась на 1,3 млрд руб., до 386,4 млрд руб. Зато на 2013 год запросы Минсельхоза по сравнению с ноябрем прошлого года даже выросли на 1 млрд руб.— до 216,3 млрд.
Пока неизвестно, добавят ли аппетита АПК поручения Дмитрия Медведева по итогам поездки в Брянскую область. Однако по их исполнению можно будет судить, насколько изменилась (и изменилась ли вообще) расстановка сил в правительстве для аграрного лобби, получившего нового руководителя отрасли в лице Николая Федорова и нового куратора на уровне вице-премьера в лице Аркадия Дворковича. Оснований менять свою точку зрения нет только у главы Минфина Антона Силуанова, отказывавшегося удобрять поля нефтедолларами при прогнозе цен на нефть в 2013 году в размере $97 за баррель. Последние предложения Минфина по "бюджетному правилу" (см. "Ъ" от 4 июня), предлагающие правительству прожить в следующем году на $82 за баррель, гарантируют лоббистам от АПК еще более непростые согласования.
Источник: КоммерсантЪ

www.agroperspectiva.com
Россия получит инвестиции в рамках ВТО, а не вред -- гендиректор ВТО
Вступление во Всемирную торговую организацию не принесет России вреда, заявил в понедельник в Казани генеральный директор ВТО Паскаль Лами на встрече с президентом Татарстана Рустамом Миннихановым. Как сообщила пресс-служба главы Татарстана, глава ВТО в Казани принимает участие в мероприятиях форума АТЭС. «За время моего руководства в ВТО вступили 15 стран, и ни у кого это впоследствии не вызвало проблем», — отметил Лами. Самым большим вызовом для России, завершающей процедуру вступления в ВТО, по мнению главы организации, станет обеспечение прозрачности законов и правил, однако это же должно увеличить приток прямых зарубежных инвестиций в экономику страны.
Президент Татарстана, в свою очередь, поблагодарил главу ВТО за его визит в Казань в рамках форума АТЭС. По мнению Минниханова, Россия должна быть интегрирована в мировую экономику, и в этом очень велика роль ВТО. "Я надеюсь, что Россия, вступив в ВТО, получит очень много плюсов. Но это одновременно огромная ответственность. Вступление в ВТО накладывает на нас дополнительные требования, и мы должны быть готовы к этому процессу, — сказал глава Татарстана. По его словам, вопросы вступления в ВТО обсуждались и обсуждаются руководством республики. «Экономика Татарстана на 50% ориентирована на экспорт. И это означает, что мы должны искать новые рынки. Но некоторые наши отрасли надо модернизировать с тем, чтобы они могли конкурировать на мировых рынках», — подчеркнул Минниханов. Он считает, что в преддверии вступления России в ВТО республике следует приложить усилия к повышению конкурентоспособности агропромышленного сектора, а также к модернизации ряда предприятий машиностроительного сектора.
Лами поинтересовался у президента Татарстана опытом республики в привлечении иностранных инвестиций. Минниханов рассказал о реализованных и реализуемых в Татарстане зарубежных проектах. «Мы понимаем, что только стабильность и прозрачность привлекут инвестиции», — заявил глава республики. Гендиректор ВТО пообещал Минниханову оказать поддержку по возможным организационным вопросам, связанным с предстоящим вступлением России во Всемирную торговую организацию.
Лами предложил Минниханову вместе с делегацией от Татарстана посетить штаб-квартиру организации в Женеве с тем, чтобы подробно обсудить эти вопросы. Паскаль Лами является одной из влиятельнейших персон в международной торговле. В 1999- 2004 годах он являлся еврокомиссаром по торговле, а с 2005 года — возглавляет Всемирную торговую организацию. При его посредничестве был достигнут значительный прогресс в 18-летней эпопее вступления России в ВТО.
Источник: www.1prime.ru

www.zol.ru
Н.Федоров считает неприемлемой сложившуюся в ряде регионов ситуацию с агрострахованием с господдержкой
Глава Минсельхоза России Николай Федоров поручил руководителям отраслевых департаментов ведомства совместно с региональными властями проанализировать сложившуюся ситуацию с агрострахованием с господдержкой и подготовить предложения по ее исправлению.
Соответствующее поручение было дано министром после общения с руководителями АПК ряда субъектов РФ в рамках оперативного совещания, проходившего в формате видеоконференции.
Было отмечено, что на сегодняшний день, несмотря на оказываемую поддержку из федерального бюджета, в некоторых регионах не застраховано ни одного гектара посевных площадей. В Алтайском крае, к примеру, застраховано всего 20%.
Лучший показатель по страхованию с господдержкой в целом по России не превышает 50%.
«Эта ситуация неприемлемая, нецивилизованная», - заявил Н.Федоров.
В ходе совещания также были рассмотрены вопросы проведения весенне-полевых работ, доведения федеральных средств до сельхозтоваропроизводителей, а также эпизоотическая ситуация по АЧС.
По информации органов управления АПК субъектов РФ, на 5 июня текущего года яровой сев проведен на площади более 47 млн. га (93% к прогнозу), что на 584 тыс. га больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Практически завершен сев яровых зерновых культур – 29,4 млн. га (97%), это на 780 тыс. га больше уровня 2011 года.
Источник: МСХ РФ

http://usapeec.ru
Мировое производство бройлеров в 2020 г. предположительно составит почти 92 млн. тонн, что на 21% больше показателей 2010 г. 
Согласно исследованию "Мировые поставки домашнего скота и птицы и спрос на них с 2010 по 2020 гг.",  проведенного Westside Econimics по заказу Bunge North America, мировое производство бройлеров в 2020 г. предположительно достигнет 91 947 млн. тонн, что на 15 956 млн. или на 21% больше, чем 75 991 млн. тонн, произведенных в 2010 г.
За этот срок 65% прироста производства бройлеров будет приходиться на Бразилию, Китай и Соединенные Штаты.  Европейский Союз и США, несмотря на расширение своего производства, видимо сократят долю в мировом производстве.  Китай сохранит свою долю, тогда как доля Бразилии станет относительно больше за это десятилетие.
Мировое потребление мяса бройлеров на душу населения предположительно увеличится на 9,9%.  Мировое потребление мяса бройлеров на душу населения изменится с 10,9 кг до 12,0 кг.  Для сравнения, за 2000-2010 гг. подушевое потребление в мире увеличилось с 8,6 кг до 10,9 кг на человека, т.е. рост составил 26,2%.  Мировое потребление птицы вырастет с 75 127 млн. тонн в 2010 до 91 644 млн. тонн в 2020 (прирост 16 517 млн тонн или 22,0%). 
С 2000 по 2010 гг. производство мяса птицы возросло с 52,9 млн. тонн до 75,3 млн. тонн (прирост 22,3 млн. тонн или 42,1%).
Исследование гласит, что экспорт бройлеров будет преимущественно осуществляться из Бразилии и США.  В 2010 г. на эти страны приходился 71% мирового экспорта птицы.  Суммарный экспорт бройлеров повысился на 30% или 2 636 млн. тонн - с 8 793 млн. до 11 429 млн. тонн.  Бразилия и США дают 88% этого роста.  Европейский Союз сокращает свой экспорт на протяжении этого десятилетия.  Рост экспорта в Азии в основном приходится на Таиланд.   Аргентина является главным экспортером в региональной группе, определяемой как Южная и Центральная Америка (исключая Бразилию).
В отчете сказано, что за последнее десятилетие импорт бройлеров сместился в азиатские страны (исключая Китай) и на Средний Восток, чего нельзя сказать о России.  Китай и Гонконг импортируют цыплят примерно на одном уровне.  Доля импорта России и Украины в мировой торговле птицей сократилась с 22% в 2000 г почти до 10% в 2010.  К 2020 г. импорт этих стран предположительно снизится до 5%.
Мировой импорт мяса птицы должен увеличиться на 39,1% с 7 999 млн. тонн до 11 127 млн. тонн.  Азия и Средний Восток будут основными импортерами. Крупнейшими странами-импортерами в этом регионе станут Китай, Гонконг и Вьетнам.
Ниже приводятся некоторые выкладки из данного отчета:
Рост доходов и населения ускорил потребление мяса и птицы по всему миру.       Урбанизация способствовала потреблению, удешевляя стоимость доступа.  Траектории роста поставок мяса и птицы будут стимулировать торговые потоки протеинов и спрос на продукты питания в ближайшее десятилетие.
В 90-ые годы мировое потребление мяса и птицы на душу населения увеличилось на 2% на каждый процент роста подушевых реальных доходов.  В нулевые годы темп потребления мяса и птицы замедлился, тогда как мировые доходы стали больше.  Один процент увеличения реальных доходов приводил к 0,8% увеличения подушевого потребления мяса и птицы.  Соотношение между реальными доходами и потреблением преимущественно поддерживалось свининой и птицей.
В грядущее десятилетие потребление мяса и птицы будет продолжать расти вместе с доходами, по мере того как производство станет более рентабельным, а торговые барьеры ослабнут.  В этот период один процент роста реальных доходов предположительно приведет к увеличению мирового подушевого потребления мяса и птицы на 0,5%.  Соглашения о свободной торговле будут способствовать росту потребления во многих развивающихся странах.  Стагнирующее потребление в развитых странах, вероятно, замедлит рост совокупного спроса.
В большинстве стран общее потребление мяса и птицы быстро растет, по мере того как реальные доходы смещаются от прожиточного минимума к 10000 долл США на человека.  Рост потребления имеет тенденцию замедляться после прохождения этого порога.
Свинина и курятина были главными двигателями роста общего потребления мяса и птицы.  Эта тенденция, вероятно, сохранится с учетом вкусов и предпочтений потребителей на ключевых растущих рынках, тогда как для многих производителей говядины имеются неблагоприятные прогнозы.  Индейка сохранит свою протеиновую нишу для большинства потребителей.   В грядущую декаду свинина и курятина должны составить 90% роста потребления мяса и птицы.
Азия видимо продолжит стимулировать увеличение совокупного потребления мяса и птицы.  На этот регион придется почти половина мирового потребления мяса и птицы в ближайшие 10 лет. Азия, включая Индию и Китай, предположительно дадут одну треть мирового потребления цыплят с 2010 по 2020 гг.  В Азии, исключая Китай и Гонконг, лидером роста потребления курятины будет Вьетнам.
Среди регионов Средний Восток будет иметь самые высокие темпы роста потребления курицы.  Южная и Центральная Америка дают почти одну четверть роста мирового потребления курятины, где явным лидером является Бразилия.   Рост потребления в этой стране предположительно замедлится, тогда как потребление на душу населения достигнет уровней насыщения.
На протяжении следующего десятилетия Азия будет давать чуть больше одной трети роста общего потребления мяса и птицы.  Азия значительно увеличит производство свинины и курятины.  Рост производства в Китае и Гонконге составит примерно половину мирового увеличения производства свинины и почти 20% мирового увеличения производства курятины.

www.kazakh-zerno.kz
Мелкие фермерские хозяйства - спасение от глобального голода - ФАО
На этой неделе продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН - ФАО, выступила с докладом, в котором говорится о важности мелких фермерских хозяйств.
По итогам исследования специалистов ФАО, миру необходимы мелкие фермерские хозяйства, чтобы прокормить растущее население. Красной нитью сквозь все исследование и отчет проходил призыв глав государств мира оказывать поддержку всем фермерам, которые владеют небольшими хозяйствами. Мелкие фермерства играют большую роль в решении проблемы «глобального голода», передает ИА «Казах-Зерно».
Сельскохозяйственные проблемы многих стран заключаются в том, что существуют только огромные корпорации по возделыванию сельхозпродукции. Урожаи у таких производителей, практически монополистов, не всегда удаются, что вызывает дефицит продуктов на местном рынке и приводит к росту цен.
Число голодающих в мире за время кризиса увеличилось примерно на 200 миллионов человек. Четверть недоедающих живет в странах Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества (АТЭС). Около 2 миллиардов человек вынуждены тратить на еду от 50 до 70 процентов своих доходов. Эти цифры в конце мая приводили на форуме в Казани, который был посвящен продовольственной безопасности.

http://ptichki.net
Тюменские несушки перешли на халяльные яйца
Птицефабрика "Пышминская" в селе Онохино Тюменского района приступила к производству нового вида продукции – яиц "Халяль". Соответствующее свидетельство о соответствии яиц стандарту "Халяль" было вручено накануне "Пышминской" Казыятским управлением мусульман Тюменской области, как предприятию, где куры-несушки питаются исключительно натуральными продуктами, без добавления генномодифицрованных организмов для увеличения веса.
По словам имама Амира Балдина, ответственного за соблюдение норм шариата при производстве "халяльной" продукции на "Пышминской", на многих других аналогичных предприятиях региона кур кормят костной мукой, переработанной от мертвой птицы, различными компонентами ГМО для увеличения массы, и это не может не сказываться на яйцах. В Онохино же куры питаются кормами из пшеницы, ячменя, сои. Птицефабрика имеет экологический сертификат и специализируется на производстве яиц, выдавая их около одного миллиона в день.
ЗАО "Птицефабрика Пышминская", кроме того, единственное предприятие в Тюменской области, где забой "халяльной" птицы осуществляется вручную с произнесением "биссмилла" над каждой птицей.
Яйца "Халяль" поступили в торговые точки областного центра.

Источник: islamnews.ru
-------------------------------------------------           
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
сот.: 8 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru