Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 984 RSS
←   Июль 2005   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 25 выпусков (2-3 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://poultrysite.ru
Открыта: 27-04-2002
Адрес автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru

Автор
Ptizevod

Статистика

984 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


Информационный Канал Subscribe.Ru

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. -

 

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Слово ведущему рассылки.

Этот выпуск о состоянии птицеводства в Казахстане. Если заменить некоторые слова и цифры на российскую действительность, можно смело  сказать, проблемы те же.

Судить Вам, дорогие читатели.

Прошу высказать Ваши мнения в Гостевой книге на “Птицеводческом сайте”. 

 

 

Представляем Вашему вниманию, информацию с сайта http://ez4.fast.kz

 

Выпуск 112 (1221)  11.07.05

Куриные бои

Отсутствие возможности у отечественных птицефабрик улучшать генофонд заставляет казахстанских товаропроизводителей закупать его за рубежом. Это существенный вклад в увеличение себестоимости куриного мяса, которое и без того не выдерживает конкуренции с импортной продукцией.

В 70-80-е годы промышленными птицеводами Казахстана был достигнут впечатляющий прогресс в селекции и разведении птицы. Все государственные птицеводческие предприятия имели законченный промышленный цикл. За счет этого себестоимость куриного мяса была достаточно низкой, что делало ее конкурентоспособной и на зарубежных рынках: около 50% мясной продукции отправлялось на экспорт. С переходом на рыночную экономику произошел не только спад численности поголовья птицы и объемов производства продукции птицеводства, но и крушение системы единого производственного процесса. С 1990 года количество птицеводческих предприятий сократилось почти в два раза - с 62 до 38. Имеющиеся ныне птицефабрики, в основном те, которые были возрождены на базе старых предприятий, используют лишь 44% своих производственных мощностей. И это при том, что объем потребления мяса птицы ежегодно растет и в этом году составит 115,1 тыс. тонн. Казахстанский же производитель сможет поставить на рынок только 28 тыс. тонн, что составит 24% от общего объема продукции.

"Ножки Буша" выигрывают

Казахстанское мясо птицы из-за высокой себестоимости не может конкурировать с поступающим на наш рынок по демпинговой цене импортным продуктом в виде окорочков. Основная доля импорта куриного мяса принадлежит США - 97% от общего объема импорта. В последние годы в связи с улучшением экономического благосостояния и увеличением потребительского спроса в Казахстане четко обозначилась тенденция роста объемов потребления населением мяса курицы. Ситуация складывается таким образом, что темпы роста доли импортного продукта значительно опережают рост объема производства отечественного мяса.

- К сожалению, пока казахстанский товаропроизводитель не может удовлетворить спрос на рынке, а увеличивать объемы производства не имеет смысла, поскольку рынок перегружен импортной продукцией, - рассказывает вице-президент АО "БеНТ" Нуржан Абжанов. - За последние четыре года объем производства птичьего мяса в республике во всех категориях хозяйств возрос на 17%, а импорт увеличился почти в 4 раза. Цены на птичье мясо, поступающее из-за рубежа, очень низки и имеют ежегодную тенденцию к снижению.
Декларированная стоимость окорочков (около 70 тенге) в 4-5 раз ниже, чем цена их розничной продажи - 270-300 тенге. Продавцы имеют маржу с каждого килограмма мяса более чем 200 тенге. Тогда как у отечественных производителей только себестоимость мяса составляет 200-220 тенге, а средняя цена продажи - 350 тенге за килограмм. При таком ценовом раскладе конкурировать с импортными производителями просто невозможно.
Понятно, что объемы производства американских кур позволяют снижать цену и делать окорочка привлекательными для стран третьего мира, особенно для населения с достатком ниже среднего. Сами американцы понимают, что от окорочков - самого "нездорового" продукта во всей куриной тушке - надо избавляться и избавляться прибыльно. Для большинства же казахстанцев принципы здорового питания в списке приоритетов стоят чуть ли на последнем месте. Основным параметром в выборе продукта по-прежнему остается цена. Пожалуй, только алматинцы в вопросах потребления куриного мяса более привередливы, чем остальные регионы: для них качество потребляемого продукта играет далеко не последнюю роль. Поэтому алматинский рынок наиболее привлекателен для отечественного производителя. Здесь долевое участие американских окорочков составляет только 20-25%. В других городах прослеживается противоположная картина разделения рынка птичьего мяса.

В Союзе птицеводов Казахстана считают, что для того чтобы исправить ситуацию, необходимо прибегнуть к опыту большинства стран, в том числе и России, которые ввели компенсационную пошлину и корректирующую таможенную пошлину, обеспечивающие здоровую конкуренцию на внутреннем рынке.

- Мы никогда не требовали полностью запретить импорт. Нами ставятся вопросы, которые могли бы стимулировать отечественные птицефабрики к дальнейшему развитию, - сказал "Эксперту Казахстан" председатель Союза птицеводов Казахстана Нурмахан Ниязбеков. - Положительный опыт введения тарифных квот демонстрирует Россия. За последние два года импорт мяса там сократился на 8,7%, тогда как производство мяса птицы увеличилось на 18%. Однако у нас поступили наоборот. Майское постановление казахстанского правительства "О некоторых мерах по стабилизации цен на потребительском рынке" значительно снизило ставки таможенных пошлин - с 20 до 10%, при этом не были установлены тарифные квоты, которыми, кстати, пользуются многие страны-члены ВТО. Казахстан же пока старается избежать принятой ВТО практики, то ли оттягивая время, то ли опасаясь в дальнейшем, при вступлении в организацию, унифицирования этой процедуры.
Птицеводы полагают, что политика невмешательства со стороны правительства может серьезно потеснить отечественное мясо с рынка и привести к упадку всю отрасль. Оставшиеся же "в живых" казахстанские производители возведут свою продукцию в разряд элитной, которая станет доступной только определенной категории населения.

--------------------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:        +7 (3422) 419546
E-mail:         rinat@permonline.ru
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки
”Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.”

 

Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора 		Подписан адрес:
Код этой рассылки: food.ptizevod2002 		Отписаться
Вспомнить пароль
В избранное