Рассылка: - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. -
Здравствуйте уважаемые подписчики! Слово ведущему рассылки. Птицеводы возмущены, повышение квот на импорт мяса птицы, это подорвет российское производство. Аналитики высказывают свое мнение, оно не окажет существенного влияния на российский рынок мяса. Представительство Совета США по экспорту домашней птицы и яиц утверждает, что импорт
мяса в январе-марте снизился на 8%. Мнения разные, но одно верно, цена на мясо птицы догоняют цены на говядину, свинину и это факт. Прошу высказать Ваши мнения в Гостевой книге на “Птицеводческом сайте”.
Представляем Вашему вниманию, информацию с сайта www.agropressa.ru
Выпуск 110 (1219)07.07.05 На рынке мяса птицы усилится конкуренция. В России в ближайшие годы можно ожидать усиления конкуренции между отечественными производителями мяса птицы. К такому выводу пришли эксперты Института аграрного маркетинга (ИАМ), сделавшие анализ и прогноз развития ситуации на этом рынке на основе потребительских предпочтений россиян. "За последнее время идёт
чёткая ориентация потребителей на российскую продукцию, причём если раньше это касалось в основном мяса птицы, то теперь свинины и говядины", — заявила "Интерфаксу" генеральный директор ИАМ Елена Тюрина, добавив, что число потребителей, готовых заплатить больше за более качественную продукцию, увеличивается. Как считает Е. Тюрина, усилению конкуренции среди производителей мяса птицы в ближайшие годы будет способствовать рост отечественного производства и некоторое снижение темпов роста ёмкости
рынка из-за сокращения импорта. «Если в предыдущие годы ёмкость рынка увеличивалась на 10—15% в год, то в ближайшее время этот показатель составит 5—8%», — отметила она. По её прогнозу, в этом году доля импортной продукции на российском рынке мяса птицы составит 43% против 45% в 2004 году и 60% — в 2001 году. По словам главы ИАМ, в этой ситуации для сохранения объёмов продаж и поддержания конкурентоспособности своей продукции производители будут вынуждены снижать на неё цену. "Хотя за последнее
время ценовое преимущество мяса птицы и так снизилось", — добавила Е. Тюрина. При этом она напомнила, что если в начале года мясо птицы было на 40% дешевле свинины и на 30% — говядины, то в настоящее время эти пропорции составляют соответственно 28 и 23%. Вместе с тем, как отметила Е. Тюрина, в низкоценовом сегменте рынка мяса птицы (куриные окорочка) российские производители продолжат конкурировать с зарубежными. По её оценке, доля этого сегмента на рынке составляет 40%, а российские окорочка
на 20% дороже американских. Касаясь возможного увеличения квоты на импорт мяса птицы с 1050 тыс. тонн до 1090,4 тыс. тонн, Е. Тюрина заявила, что оно не окажет существенного влияния на российский рынок. "При ёмкости рынка в 2,5 млн тонн 40 тыс. тонн вряд ли сыграют какую-либо роль, — отметила она. — Этот прирост меньше, чем годовой объём производства мяса птицы на крупной птицефабрике". Как считает Е. Тюрина, проблемой для российских производителей может стать не увеличение
квоты, а продажа импортной продукции под видом отечественной. "Наши исследования показали, что россияне покупают больше охлажденного мяса, чем его производится в стране, а это значит, что часть импорта идёт под видом отечественной продукции", — пояснила она. По прогнозу ИАМ, в этом году рост производства мяса птицы составит 15% по сравнению с 2004 годом (1,2 млн тонн). Вырастет и потребление мяса птицы в России — в 2005 году оно составит 17,4 килограмма на человека против 16
килограммов в 2004 году. Такой прогноз сделал первый вице-президент Российской академии сельскохозяйственных наук, президент Росптицесоюза Владимир Фисинин в выступлении на первом международном ветеринарном конгрессе по птицеводству в Москве. По его словам, более половины душевого потребления мяса птицы — 10,3 килограмма — придётся на мясо птицы отечественного производства. В 2004 году душевое потребление российского мяса составило 8,3 килограмма. Как считает В. Фисинин, производство
мяса птицы в России в этом году увеличится на 250 тысяч тонн по сравнению с 2004 годом. В прошлом году отечественное производство мяса птицы составило 1,2 млн тонн. В первом квартале этого года прирост производства мяса птицы в стране составил 18%, или увеличился на 54,7 тысяч тонн. При этом, отметил В. Фисинин, производство говядины и свинины в январе—марте сократилось соответственно на 43 тысячи и 18,4 тысячи тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По мнению главы Росптицесоюза,
положительные результаты в отрасли достигнуты прежде всего за счет введения квот на импорт мяса птицы. «После введения квот производство мяса птицы в России в 2003 году увеличилось на 12%, в 2004 году — на 15%, в этом году прирост составит 18%, — отметил он. — И птицеводы вправе были рассчитывать на дальнейшую поддержку и снижение квоты». Росптицесоюз предлагал сократить квоту с 1050 тысяч тонн до 800 тысяч тонн. «Однако в ответ мы получили удар под дых — увеличение квоты на 40 тысяч тонн», — заявил глава Росптицесоюза.
Россия сокращает импорт из США Россия в январе—марте этого года снизила импорт мяса птицы из США на 8% по сравнению с аналогичным периодом 2004 года, сообщили «Интерфаксу» в представительстве Совета США по экспорту домашней птицы и яиц (USAPEEC) в России, Украине и Белоруссии со ссылкой на данные департамента по сельскому хозяйству США (USDA). По данным USDA, в первом квартале Россия ввезла 115 тыс. тонн мяса бройлеров,
что на 8% меньше, чем за соответствующий период прошлого года. В стоимостном выражении объём импорта снизился на 3% и составил 82,5 млн долларов. Несмотря на сокращение поставок, Россия сохраняет за собой позиции самого крупного покупателя мяса птицы в США. Следующие за нею Карибские острова импортировали в два раза меньше — 55,3 тыс. тонн. Среди стран СНГ наиболее крупными покупателями американских бройлеров в первом квартале этого года стали Украина (23 тыс. тонн на $24,7
млн), Грузия (23,4 тыс. тонн на $14,6 млн), Азербайджан (8,7 тыс. тонн на $5,4 млн), Молдавия (5,1 тыс. тонн на $3,3 млн). Всего в январе—марте 2005 года США экспортировали 544 тыс. тонн мяса бройлеров, что на 17% больше, чем за соответствующий период 2004 года. Стоимость поставок увеличилась на 12% — до $464,3 млн. Экспорт мяса индейки составил 57 тыс. тонн, что на 52% больше, чем в первом квартале прошлого года. -------------------------------------- Ведущий рассылки: Ринат
Мустаев Тел./факс:+7 (3422) 419546 E-mail:rinat@permonline.ru Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru