Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Свежие рецепты на "Поваренок.ру"" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Натуральные соевые продукты #60 08.02.2001
Сегодня Рецепты.
Если что-то в рецептах не понятно, приходите на форум сайта www.soyfood-site.com . Там и обсудим.
Рецепт 1. Соевый плов.
Продукты: рис - 1,5 стакана, замоченные бобы сои - 2 стакана, лук - 3 шт., зеленый перец чили - 4 шт., немного имбиря, порошок "гарам масала" - 0,5 ч. л., семена тыквы - 1 ст. л., жир, вода - 0,5 стакана, соль по вкусу.
Способ приготовления: сварить сою в воде до размягчения. Поджарить лук и "гарам масала", добавить соль, зеленые перцы и имбирь, жарить 2-3 минуты. Прибавить сваренную сою и промытый рис, хорошо перемешать и немного обжарить. Прибавить воды на 4 см над уровнем риса и варить на медленном огне до готовности. Украсить жареным луком. Вместо сухих бобов можно использовать зеленые соевые стручки.
Рецепт 2. Острые соевые блинчики.
Продукты: замоченные бобы сои - 2 стакана, рисовая мука или гороховая мука - 1 стакан, 3 луковицы, 4-5 зеленых перца чили, немного имбиря, 5-6 красный перца чили, соль по вкусу, жир, вода.
Способ приготовления: растереть бобы, постепенно прибавляя к ним муку в густое тесто. Растереть красные перцы и соль с водой и прибавить эту смесь к тесту, затем прибавить остальные специи и лук. Наливать тесто на горячую смазанную жиром сковородку тонким слоем, положить еще жир по краю блина и жарить с обоих сторон. Подавать с соусом. При желании в тесто можно добавить другие порезанные овощи, например цветную или белокочанную капусту, зелень.
Рецепт 3. Соломка из тофу.
Продукты: пшеничная мука - 1,5 стакана, соевая мука - 0,5 стакана, пекарский порошок 0,5 ч. л., протертый тофу - 0,5 стакана, жир для теста - 0,25 стакана, жир для жарений, соль по вкусу, вода для теста.
Способ приготовления: смешать обе муки с пекарским порошком и жиром, добавить протертый тофу и соль и замесить крутое тесто. Раскатать его в лепешку толщиной 1,5 см, нарезать полосками и обжаривать на малом огне.
Приятного аппетита!
_______________________________Объявление_______________________________
Для нового проекта требуется человек, владеющий литературным английским языком. Если у Вас есть предложения, напишите, пожалуйста, на адрес soya@nm.ru .
________________________________________________________________________
Сайт, посвященный "Натуральным соевым продуктам" www.soyfood-site.com На сайте появились новые рецепты и статьи.
Архив рассылки: http://subscribe.ru/archive/eat.soya/
Если у Вас возникли вопросы, есть замечания и/или пожелания, а также у Вас есть интересные рецепты и информация о натуральных соевых продуктах - пишите по адресу soya@nm.ru
Ссылка на рассылку "Натуральные соевые продукты": http://subscribe.ru/catalog/eat.soya
Если Вам нравится рассылка, порадуйте друзей - подпишите. Для этого
___________________________Полезные ссылки____________________________
Нажмите волшебное слово!
Fitness Diet Diet Pills Health Care Health Vitamins Wedding Small BusinessLook and Feel younger with hGH Plus from Unitropin.com
All Natural hGH Supplement
Free Makeup and Beauty Products when you join our website.
FREE VIDEO and GIFT PACKAGE!!! Lose Weight and Feel Great!
Free Makeup and Beauty Products when you join our website. 
Join the Smokey's Cigar Shop affiliate program!
Join NOW! 
Choose the grocery coupons you want from our huge list! Click here
to learn more!
CLICK HERE
to get a FREE bag of popcorn
The Sedona Method, Transforming lives,Transforming minds Worldwide Click here to learn about our Affiliate Program.
Need cigars? Click here
for the best prices online.
Choose the grocery coupons you want from our huge list! Click here
to learn more!
|
http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
|
| В избранное | ||
