Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Борщ с курицей и ревенем

Ингредиенты:

  • куриный остов - с мясом 1 ст. л.
  • вода - 1,5 л.
  • шелуха луковая - с 1 луковицы
  • лавровый лист - 2 шт.
  • душистый перец горошком - 4 шт.
  • ревень - 2 больших листа со стеблями
  • морковь - 1 шт. маленькая
  • сладкий перец - 1/2 шт.
  • свекла - 1 шт.
  • капуста белокочанная - 150 г.
  • картофель - 2 шт.
  • сахарный песок - 1/4 ч. л.
  • рассол из-под маринованных помидоров - 3/4 стакана
  • спелый мясистый помидор - 1 шт.
  • растительное масло

Куриный остов разрезать пополам, выложить в кастрюлю. Залить водой, довести до кипения, слить бульон. Курицу промыть. Снова вернуть в кастрюлю, залить водой, поставить на плиту. Довести до кипения, уменьшить температуру. Выложить шелуху, лавровый лист и перец. Посолить и варить бульон до готовности. Бульон процедить, вынуть курицу. В сковороде разогреть растительное масло. Морковь и перец нарезать соломкой, выложить в сковороду, слегка обжарить. Стебли и листья ревеня нарезать. Выложить в сковороду. Свеклу нарезать соломкой, выложить в сковороду. Капусту белокочанную нарезать соломкой, выложить в сковороду. Картофель нарезать кубиками, выложить в кастрюлю с кипящим бульоном. В сковороду с овощами выложить песок. Влить рассол. Томат нарезать кусочками, выложить в сковороду. С костей снять ломтики курицы и выложить их в кастрюлю. Переложить овощи в кастрюлю, варить борщ до готовности картофеля. Готовый борщ разлить по тарелкам и подать к столу.


Поэтапное приготовление блюда Борщ с курицей и ревенем
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Салат из молодой белокочанной капусты с овощами

Яркий и очень полезный салат для всей семьи!

Блинчики с фаршем и сыром

Объедение, которое оценит вся семья и попросит обязательно добавки!

Оладьи из зеленого лука с колбасой и сыром

Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных оладий из зеленого лука с колбасой и сыром!

  Готовим с Kulina.ru  
     
 

Картофельный салат американский

Очень простой в приготовлении салат из теплого картофеля, свежих или маринованных огурцов и маслин!

Чизбургер двойной

Домашние чизбургеры это всегда вкусное угощение для себя и своих близких!

Яблочный пирог с вареной сгущенкой

Быстрый яблочный пирог к чаю или кофе, из доступных продуктов и удивительно вкусный и ароматный!

Острые колбаски из свинины

Колбаски из свинины отличаются превосходным вкусом, фантастическим ароматом и аппетитным видом!

Штуфат из свинины

Нежнейшее тушеное в вине мясо с томатами и репчатым луком!

Печенье с изюмом: домашняя выпечка за 30 минут

Потрясающе нежное печенье из творожного теста с цельным изюмом внутри!

Твистер в домашних условиях

В домашнем варианте твистер получается намного вкуснее и полезнее, ведь все продукты вы готовите сами и по своему вкусу!

Куриный шашлык в молоке

Курица получается очень нежной и сочной, мясо отходит от костей и просто тает во рту!

Щи кубанские с крапивой и яйцом

Легкий и ароматный, суп порадует вас свежим вкусом и приятным внешним видом!

Свинина с рисом. Вкусный ужин за 30 минут

Вкусное блюдо на приготовлении которого у вас уйдет не более 30 минут!

  Интересная подборка рецептов  
     
 

Салат из баклажанов, помидоров и огурцов

Все овощи отлично сочетаются и создают невероятно ароматный и вкусный летний салат!

Спагетти с цукини

Просто пальчики оближешь, а потратите вы всего 25-30 минут!

Колдуны

Колдуны, если они правильно приготовлены, очень вкусное и сытное блюдо, которое готовят на обед или ужин!

Самый вкусный шашлык из свиной шейки

Действительно один из самых удачных маринадов для свиной шейки!

Окрошка с колбасой и квасом

Очень ароматное и вкусное блюдо, которое потребует от вас немного времени!

Цветная капуста по-корейски

Сочные и ароматные овощи совместно со специями делают это блюдо отличной закуской!

 
     
Мы в соцсетях:

В избранное