← Ноябрь 2024 | ||||||
2
|
3
|
|||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
7
|
9
|
10
|
||
12
|
14
|
16
|
17
|
|||
19
|
21
|
22
|
23
|
24
|
||
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
За последние 60 дней 21 выпусков (2-3 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://digest.subscribe.ru/cookery/
Открыта:
15-09-2009
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Статистика
-24 за неделю
Шоколадный рулет с бананами
Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и какао-порошок, тщательно перемешать. Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Шоколад нарезать мелкими кусочками. Сливки взбить в крепкую пену....
Кекс с цукини и шоколадом
Иногда овощи можно использовать в самом неожиданном блюде, например, в сладкой выпечке. Цукини придают этому кексу особенную нежность и делают тесто слегка влажным. Попробуйте приготовить - на вкус вы никогда не определите, что в кексе есть овощи....
Аджарские хачапури
Хачапури должны быть румяные, с хрустящими бортиками, сухим донышком и мягким мякишем. Внутри обильно сдобрены расплавленным сыром, перемешанным с тающим от жара кусочком сливочного масла, - и все это тянется и пропитывает собой ломтики теста....
Расстегаи с белыми грибами и курицей
Расстегаи - визитная карточка русской кухни. Одно название чего стоит. А если это расстегаи с белыми грибами и мясом, то такая выпечка украсит любое домашнее застолье. Но будьте готовы к тому, что на готовку потребуется время....
Кекс с изюмом
Сегодня хочу предложить вам кекс, который я часто покупала в детстве. Думаю, вы тоже помните и любите этот кекс, его продавали под названием "Столичный". Попробуйте приготовить этот кекс и вспомнить тот самый вкус, вкус нашего детства!...
Яблочный манник
Запах корицы и яблок разносится по всему дому, когда яблочный манник стоит в духовке. Нам кажется, не много найдется на свете выпечки проще этого приятно-влажного и нежного пирога. Не надо заводить опару, взбивать белки, обжаривать начинку....
Жареные пирожки из творожного теста
Приготовьте капустную начинку. Для этого мелко нашинкуйте капусту, положите в кастрюлю и залейте кипящей подсоленной водой. Доведите до кипения и варите до готовности капусты, 10-15 минут. Откиньте капусту на дуршлаг, дайте воде полностью стечь....
Творожные кексы
Кексы просты в приготовлении, очень нежные, вкусные и ароматные. Любимое лакомство деток. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, гашеную соду, ванилин на кончике ножа, творог....
Блины на сливках
Блины на сливках не только внешне похожи на американские панкейки, но и готовятся по тому же принципу, но все же это разные рецепты. И результаты тоже разные - канадские пышные панкейки получаются гораздо нежнее и мягче. Они тают во рту, оставляя после себя приятное коричное послевкусие....
Яичница с помидорами
Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде. Добавьте лук, пассеруйте до прозрачности, добавьте чеснок и томите еще минуту-две. Добавьте порезанный болгарский перец -- и готовьте еще 5-7 минут, после чего бросьте в сковороду помидоры и томатную пасту и перемешайте....