Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Subscribe. Кулинария

Шоколадный рулет с бананами

Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и какао-порошок, тщательно перемешать. Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Шоколад нарезать мелкими кусочками. Сливки взбить в крепкую пену....

2015-10-10 01:05:26 + Комментировать

Кекс с цукини и шоколадом

Иногда овощи можно использовать в самом неожиданном блюде, например, в сладкой выпечке. Цукини придают этому кексу особенную нежность и делают тесто слегка влажным. Попробуйте приготовить - на вкус вы никогда не определите, что в кексе есть овощи....

2015-10-08 01:05:35 + Комментировать

Аджарские хачапури

Хачапури должны быть румяные, с хрустящими бортиками, сухим донышком и мягким мякишем. Внутри обильно сдобрены расплавленным сыром, перемешанным с тающим от жара кусочком сливочного масла, - и все это тянется и пропитывает собой ломтики теста....

2015-10-06 12:27:27 + Комментировать

Расстегаи с белыми грибами и курицей

Расстегаи - визитная карточка русской кухни. Одно название чего стоит. А если это расстегаи с белыми грибами и мясом, то такая выпечка украсит любое домашнее застолье. Но будьте готовы к тому, что на готовку потребуется время....

2015-10-03 01:05:23 + Комментировать

Кекс с изюмом

Сегодня хочу предложить вам кекс, который я часто покупала в детстве. Думаю, вы тоже помните и любите этот кекс, его продавали под названием "Столичный". Попробуйте приготовить этот кекс и вспомнить тот самый вкус, вкус нашего детства!...

2015-10-01 01:05:31 + Комментировать

Яблочный манник

Запах корицы и яблок разносится по всему дому, когда яблочный манник стоит в духовке. Нам кажется, не много найдется на свете выпечки проще этого приятно-влажного и нежного пирога. Не надо заводить опару, взбивать белки, обжаривать начинку....

2015-09-29 13:52:02 + Комментировать

Жареные пирожки из творожного теста

Приготовьте капустную начинку. Для этого мелко нашинкуйте капусту, положите в кастрюлю и залейте кипящей подсоленной водой. Доведите до кипения и варите до готовности капусты, 10-15 минут. Откиньте капусту на дуршлаг, дайте воде полностью стечь....

2015-09-26 01:05:47 + Комментировать

Творожные кексы

Кексы просты в приготовлении, очень нежные, вкусные и ароматные. Любимое лакомство деток. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, гашеную соду, ванилин на кончике ножа, творог....

2015-09-24 13:41:08 + Комментировать

Блины на сливках

Блины на сливках не только внешне похожи на американские панкейки, но и готовятся по тому же принципу, но все же это разные рецепты. И результаты тоже разные - канадские пышные панкейки получаются гораздо нежнее и мягче. Они тают во рту, оставляя после себя приятное коричное послевкусие....

2015-09-22 15:23:24 + Комментировать

Яичница с помидорами

Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде. Добавьте лук, пассеруйте до прозрачности, добавьте чеснок и томите еще минуту-две. Добавьте порезанный болгарский перец -- и готовьте еще 5-7 минут, после чего бросьте в сковороду помидоры и томатную пасту и перемешайте....

2015-09-19 16:25:28 + Комментировать