| ← Август 2012 → | ||||||
|
3
|
4
|
5
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
||
|
17
|
18
|
19
|
||||
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
31
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://gratulfata.com/angel/index.php?str=22
Открыта:
25-04-2012
Статистика
0 за неделю
На каждый день
АННА ЛЕТНЯЯ, АННА ХОЛОДНЫЕ УТРЕННИКИ По Анне судили о зиме, и если в этот день действительно будет холодный утренник, то знали, что и зима будет ранняя и холодная. Приметы и обычаи: хотя дни еще стоят летние, теплые и солнечные, ночи становятся все холодней. Поэтому святую Анну и называли в народе холодной, ведь к этому дню начинала замерзать роса на лугах. В этот день вспоминают злого духа Хвороста, приходящего вместе с холодами и приносящего болезни и старческую немощь. Во времена языческой Руси этому божеству приносились многочисленные жертвы. В этот день в Нижнем Новгороде открывалась знаменитая Макарьевская ярмарка. В Нижнем Новгороде вселенский торг. Ежедневно павильоны вбирали тысяч полтораста посетителей. На зерно, нефть, машины, лен, древесину, кустарные изделия, ткани и прочее заключались сделки, умопомрачительные по суммам. Нижегородская ярмарка – именинница, и нечего больше добавить! Распространившись на Руси еще в XVI веке, ярмарки завоевали признание в губернских, уездных центрах, проникли они и на село. Тряси мошной, торгуйся, если наметил чем-то обзавестись: на ярмарке мужик – и купец, и продавец, желаньям нет препятствий. В рядах прилавков, под навесами, на возах и земле на холстинах чего-чего не выложено, не выставлено! Сбруя, хомуты. Малина и черника в корзинах и россыпью. Разливы с топленым маслом. Кипы овчинных шкур. Косы, серпы... Цыгане водят лошадей, начищенных, как сапог урядника. Орут зазывалы, перекрывая гомон толп: – К самовару, почтенные! Чай не пить – откуль силам быть? – Лампасея, задарма лампасея... Как куснёшь, разом уснёшь, как вскочишь, ишшо захочешь! – Гармошка никольская: сама поёт – дролям спать не даёт! – Папиросы, табак с турецкой девицей, в супружестве бо-о-льшой баловницей! Приметы торговли: Деньги, п олученные от первого покупателя, поцелуй, потом плюнь на них и спрячь в свой кошелек, чтобы они «притянули» к себе другие деньги. В России и сегодня повсеместно бытует обычай «обмывать» любое приобретение или покупку. Также считается что при получении какой-либо денежной прибыли надо непременно часть денег потратить на выпивку (пропить), иначе вся прибыль уйдет. И обязательно давать сдачу первому покупателю, чтобы обеспечить себе торговлю на весь день. Этот день очень важен для принятия кардинальных решений в жизни. Хорош он для людей творческих. В этот день могут придти замечательные идеи. Хорошо в этот день справлять свадьбы и принимать крещение. Сны правдивы и предвещают определенные события. Соблюдайте спокойствие, сохраняйте внутренний комфорт и мир в душе. Знаю - легче сказать, чем сделать, но вы уж постарайтесь проявить сегодня терпение во всем. Не злитесь и не ругайтесь сегодня. Особенно тяжело этот день переживут завистники . Опасайтесь сегодня энергетических вампиров - они будут слишком активны. Оденьтесь сегодня в одежду серого или коричневого цвета. Незаметный наряд меньше привлечет внимание и сохранит ваши жизненные силы и удачу. Ребенок, рожденный сегодня, будет иметь крепкое здоровье и плодотворную жизнь. Знахари сегодня вымаливают счастье. На Анну поспевает ранний урожай картофеля. Картофель, фаршированный грибами. Очищенные и отваренные боровики, свежие или сушеные, изрубить мелко. В ложке масла поджарить 2 мелко изрубленных луковицы, смешать с грибами, перемешать хорошенько. Взять очищенный и вымытый сырой картофель, вырезать осторожно середину; наполнить приготовленной массой, накрыть срезанной верхушкой с картофеля, уложить в намазанную маслом форму, поставить в духовку, запекать до готовности. Картофельные котлеты. Очистить картофель, отварить в соленой воде, протереть сквозь решето или размять деревянным пестиком, прибавить муки, наделать котлет, обвалять в толченых сухарях пополам с мукой, обжарить в масле и подать с соусом из сушеных грибов или с кисло-сладким изюмом. Можно еще в котлетки сделать начинку из пассированного лука с томатом. Можно и другие начинки. Другие темы раздела "На каждый день" вы можете найти здесь: 
|
| В избранное | ||
