Был ли это замок феодала, владельца окрестных долин, или крепость-убежище,
в которую жители окрестных деревень бежали при нападении врагов? Одно из этих
поселений исследовали археологи Херсонесского заповедника в 1982—1983 годах
(автор раскопок — Ю. В. Падалка). Они нашли брошенный беженцами очаг с готовящейся
пищей.
Чоргуньский Исар впервые обследован в 1938 году С. Н. Бибиковым и А. К. Тахтаем.
Обычно его датируют XIV—XV веками, предполагают, что замок разрушен турками
в 1475 году.