Канзаши ∙ Мастер-класс по канзаши - Гербера
2020-05-08 13:51 Tenara
Я прижигаю на свечке, а зажимаю медицинским пинцетом - у него внутренние поверхности рубчиком, такой же эффект получается. Но это я не специально делаю, просто другого не было сначала, а теперь к нему привыкла.
В эмалированной кастрюле разотрите два яичных желтка и 75 г сахарной пудры или песка, добавьте чашку горячего молока и чашку горячего крепкого черного кофе.
Смесь поставьте на огонь, непрерывно помешивая, но, не доводя до кипения. Добавьте желатин, предварительно разведенный в нескольких ложках теплого черного кофе.
Остается только разлить крем в маленькие формочки и поставить в холодильник.