Вчера приготовила своим мальчикам необычную гречневую кашу. Они были очень довольны! Каша получается ароматной и очень нежной с любимым вкусом овощей и курицы.

Курица - четверть

Луковица - 1 шт.

Морковь - 1 большая

Гречневая крупа

Приправы

Зелень

Растительное и сливочное масло

В кастрюле на двух маслах обжарить курицу, нарезанную небольшими кубиками. Прибавить лук и натёртую на тёрке морковь, обжарить. Долить воду так, чтобы она покрыла курицу и овощи, протушить до готовности.

Гречневую крупу промыть. Высыпать в кастрюлю. Прибавить приправы, соль. Долить воду (количество воды должно быть равным по высоте количеству продуктов в кастрюле). После закипания, переключить огонь на самый спокойный и варить кашу до полного выкипания воды.

Каша для настоящих мужчин готова!