В суп с сельдереем и чечевицей добавлены мясные фрикадельки из фарша. Хоть и не очень быстро, но вкусно!

Ингредиенты:

2 шт. картофеля,
1 лук,
1 морковь,
1 стебель сельдерея,
200 г фарша,
чечевица,
соль,
перец.

Как приготовить:

В кастрюлю кинуть сформированные из фарша фрикадельки, замоченную чечевицу.

Варить до готовности фарша.

На сливочном масле обжарить нарезанный лук, морковь и сельдерей.

Добавить в кастрюлю с супом.

Добавить нарезанный картофель.

Варить суп до готовности овощей и чечевицы.

В конце посолить и поперчить по своему вкусу.

Очень понравился вкус получившегося супа!