Салат приготовлен слоями с селедкой, маринованными грибами и свёклой.

Ингредиенты:

1 крупная свекла,
1 морковь,
2 яйца,
1 соленая сельдь,
150 г маринованных грибов (опята),
майонез,
сметана.

Как приготовить:

Отварить овощи и яйца, почистить.

Потереть на крупной терке.

Сельдь очистить, порезать мелким кубиком.

Грибы мелко нарезать.

Выложить салат с селёдкой и грибами слоями, промазывая смесью майонеза со сметаной: свёкла, грибы, морковь, яйца, сельдь и т.д.