| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней 11 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.good-cook.ru
Открыта:
26-08-2001
Адрес
автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru
Блюда на каждый день и на праздники. Заготовки на зиму и украшение тортов. Советы автора рассылки по приготовлению и смешные кулинарные истории. К каждому рецепту дана краткая характеристика - мнение домочадцев, друзей и знакомых после употребления блюда по назначению. И главное, всё блюда СЪЕДОБНЫ!
Статистика
-3 за неделю
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 134 Жена собирает мужа на рыбалку: - Котик, принеси большую форель. Если форели в магазине не будет, покупай карпа. ДВОЙНОЙ РЫБНЫЙ РУЛЕТ Этот рулет легко готовить и он хорошо смотрится на столе. Особенно он понравится любителям рыбных блюд - нежный, ароматный, красивый и очень вкусный. СОСТАВ 300г филе судака, 300г филе форели или семги, 200мл сливок, 1 ст ложка коньяка, 1 ч ложка специй для рыбы, 1 ч ложка соли СОУС 3 ст ложки майонеза, 0,5 ч ложки коньяка, ~1 ч ло...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 133 Мама за столом говорит сыну: - Ну что ты тянешься рукой через весь стол! У тебя, что, языка нет? - Есть. Но рукой я дотягиваюсь дальше. ТОРТ "КОНФЕТНЫЙ" Остался у меня после Нового года целый мешок шоколадных конфет. Хоть конфеты и шоколадные, но не вкусные. Вот и пришлось из них изобразить что-нибудь более вкусное. Тортик получился вкусненький. С легким горьковатым шоколадным вкусом. И крем хорошо сочетается с тортом. Но можно сделать и без крема, просто в виде...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 132 Одесса. Привоз. - Вы не скажете, сколько стоит это мясо? - Почему не скажу? Мы разве с вами поссорились? МЯСО В ГРАНАТОВОМ СОКЕ Оооочень вкусное мясо! Вкус мяса от гранатового сока полностью меняется. Мясо становится немного кисловатым и ароматным. Я правда его малость подпортила - поперчила. Это было явно лишним. СОСТАВ 500г мякоти говядины или баранины, 1 кисло-сладкий гранат Из гранатовых зерен отжать сок. Для этого гранат разломить, зерна положить в дуршлаг ...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 130 Новая диета. Есть можно все что угодно, но при этом нужно обязательно смотреть на обнаженных людей, страдающих ожирением. БЕЗЕ С БАНАНАМИ Красивое пирожное. Не смотря на кажущуюся сложность, готовится легко. Очень подходит для праздничного стола. СОСТАВ 1 банан, 25~40г шоколада БЕЗЕ 1 белок, 1/3 стакана сахара КРЕМ 50г сливочного масла, 50г сгущенного молока Сделать безе: взбить охлажденный белок в пену и постепенно всыпать сахар, не переставая взбивать. Если ма...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 129 - Официант, вы мне подали совершенно холодную котлету! - Удивительно! Ее сегодня уже раз пять подогревали. КОТЛЕТЫ "БЫЧИЙ ГЛАЗ" Это блюдо было очень популярно в 80-е годы - вид красивый, а мяса тратится не много - гостям подать не жалко. Иногда при запекании мясо лопается (особенно если в фарше содержится большое количество жира. Тогда разрез нужно провести прямо по трещине, чтобы ее замаскировать. СОСТАВ на 1 вареное яйцо - 150г фарша (мясо+лук+соль+перец, 1 ло...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 128 Вбегает муж домой и говорит жене: - У нас через полчаса будут гости. Я начальника своего пригласил. - Ты что, с ума сошел? У нас же дома нечем угощать. - Ну сообрази что-нибудь. Обязательно его надо принять, завтра будут решать, кому оклад прибавят. - Ну у нас же нет ничего. Только суп для тебя да банка горошка. - Так, слушай меня. Когда он придет, я скажу, что ты готовишь отбивные с горошком. Я его пока здесь домашней наливкой угощу. А потом ты на кухне разбей ...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 128 Вбегает муж домой и говорит жене: - У нас через полчаса будут гости. Я начальника своего пригласил. - Ты что, с ума сошел? У нас же дома нечем угощать. - Ну сообрази что-нибудь. Обязательно его надо принять, завтра будут решать, кому оклад прибавят. - Ну у нас же нет ничего. Только суп для тебя да банка горошка. - Так, слушай меня. Когда он придет, я скажу, что ты готовишь отбивные с горошком. Я его пока здесь домашней наливкой угощу. А потом ты на кухне разбей ...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 127 Мама-моль говорит своему сынишке: - Если сейчас не съешь этот старый носок, то песцовой шубы на десерт не будет! КРУЧЕНЫЙ ПИРОГ У этого пирога очень удачное тесто - мягкое и пластичное. После выпечки тесто немного более рассыпчатое, чем обычное дрожжевое (из-за присутствия крахмала. И не черствеет оно дольше. Вид у пирога симпатичный. Можно, конечно, просто испечь пирог рулетом, не скручивая его дополнительно, но мне больше понравился вид на разрезе у скрученног...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 126 Внук: - Дедушка, а что такое "Рафаэлло? Дед, поглаживая внука по голове: - В далеких жарких странах, внучек, растут такие деревья - кокосовые пальмы, на которых зреют удивительные плоды - кокосовые орехи. Огромные! В них - восхитительное, волшебное молочко. Так вот, когда пальмы становятся старыми и перестают плодоносить, их распиливают на дрова, а из опилок, которые при этом получаются, и готовят для нас "Рафаэлло! ТОРТ "ШАХМАТНЫЙ" Этот торт очень красиво смотр...
