Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусной еды.Соусы.

Мир вкусной еды.Соусы. 12 видео рецептов для новогоднего стола

Здравствуйте уважаемые подписчики рассылки.Всех поздравляю с наступающим Новым Годом . И приготовил для Вас 12 видео рецептов для праздничного стола , которыми Вы можете удивить гостей и своих родных. Я думаю Вам будет интересно. Посмотреть их можете перейдя по этой ссылке P.S. Если Вам понравиться буду признательный , если Вы нажмёте на кнопки Vkontakte и Facebook. C уважением автор рассылки. ...

2011-12-19 16:51:44 + Комментировать

Мир вкусной еды.Соусы. Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях?

Так уж повелось, что рыбу едят значительно меньше, чем различные виды мяса, однако это совсем не говорит о том, что она не насыщает, не вкусна или не содержит полезных веществ - как раз наоборот. Да и к праздничному новогоднему столу всегда приятно подать соленую красную рыбку и ее же икру на кусочке свежего белого хлеба со сливочным маслом. И эту вкуснятину можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Итак, начнем. Шаг No1. Покупка Чтобы рыба получилась вкусной, она, естественно, должна быть свеж...

2011-10-15 17:12:21 + Комментировать

Мир вкусной еды.Соусы. Английская горчица.

Английская горчица. Все составляющие рецепта Английская горчица: горчица (порошок) - 200г мука - 50г соль - 12г сахар -100г уксус - 60г перец молотый - по вкусу вода - 1/2 стакана Готовим Английская горчица: Порошок горчицы просеивают через сито и заваривают кипятком при тщательном перемешивании, чтобы получилось густое тесто. Затем тесто заливают кипятком и настаивают в течение 12-24 часов. После этого налитый сверху горчицы кипяток сливают, а тесто тщательно перемешивают, добавляя соль, сахар, муку, черн...

2011-04-16 00:05:23 + Комментировать

Мир вкусной еды.Соусы. Ананасовая приправа (Ананаски чатни).

Ананасовая приправа (Ананас ки чатни. Все составляющие рецепта Ананасовая приправа (Ананас ки чатни: ананас - 1 шт. топленое масло - 1 ст.л. свежий острый перец - 2 стручка куркума - 1/2 ч.л. корица (молотая) - 1/2 ч.л. изюм (по желанию) - 50г вода - 4 ст.л. сахар - 175г Готовим Ананасовая приправа (Ананас ки чатни: Держа ананас вертикально, срежьте кожуру острым ножом и удалите глазки. Разрежьте ананас вдоль на четвертинки и удалите сердцевину из каждой четверти. Затем каждую четверть разрежьте вдоль на т...

2011-04-14 00:05:24 + Комментировать

Мир вкусной еды.Соусы. Абхвасасызбал - соус из зеленой алычи.

Абхвасасызбал - соус из зеленой алычи. Все составляющие рецепта Абхвасасызбал - соус из зеленой алычи: алыча (зеленая) - 1 кг аджика - 1 ст.л. зелень кинзы (веточки) - 8-10 шт. мята (веточки) - 3-4 шт. чеснок - 2-3 дольки соль - по вкусу Готовим Абхвасасызбал - соус из зеленой алычи: Плоды зеленой алычи перебрать, промыть, положить в эмалированную кастрюлю, залить холодной водой (2 стакана) и варить 3-5 минут. Затем отвар слить, а массу тщательно протереть через сито, добавить аджику, чеснок, толченный с с...

2011-04-13 00:05:21 + Комментировать

Мир вкусной еды.Соусы. Абрикосовое чатни.

Абрикосовое чатни. Все составляющие рецепта Абрикосовое чатни: сушенные абрикосы - 1 стакан вода - 3.5 стакана зеленый чилли (рубленнный) - 1 шт. семена тмина - 1 ч.л. сахар - 3/4 стакана Готовим Абрикосовое чатни: Замочить абрикосы в воде на 6 часов. Кипятить, пока не станут мягкими и кремовыми. Растопить гхи. Поджарить чилли и семена тмина. Смешать с варенными абрикосами и сахаром. Размешать и размять ложкой. Варить абрикосы до глянца и кремовости. ...

2011-04-12 18:56:13 + Комментировать