Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусной еды.Соусы.

  Все выпуски  

Мир вкусной еды.Соусы. Английская горчица.


Английская горчица.

Все составляющие рецепта Английская горчица:

горчица (порошок) - 200г
мука - 50г
соль - 12г
сахар -100г
уксус - 60г
перец молотый - по вкусу
вода - 1/2 стакана

Готовим Английская горчица:

Порошок горчицы просеивают через сито и заваривают кипятком при тщательном перемешивании, чтобы получилось густое тесто.
Затем тесто заливают кипятком и настаивают в течение 12-24 часов.
После этого налитый сверху горчицы кипяток сливают, а тесто тщательно перемешивают, добавляя соль, сахар, муку, черный перец и уксус.
Готовую горчицу выкладывают в керамическую посуду и хранят в прохладном месте.

В избранное