Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Разная вкусняшка на каждый день! Морковный торт

Морковный торт Нам понадобится: Для торта: - яйца 4 шт. - растительное масло 200 мл - морковь 250 г - изюм 100 г - грецкие орехи 100 г - цедра одного апельсина - мука 200 г - сода 1 ч.л. - соль - сахарный песок 200 г Для глазури: - сливочное масло 150 г - сахарная пудра 45 г - сливочный сыр 300 г Готовим так: Для торта: разогреваем духовку до 180C. Круглую, глубокую форму для выпечки застилаем пернаментной бумагой. Взбиваем вилкой яйца. Добавляем растительное масло к яйцам и взбиваем снова. Добавляем терту...

2013-11-29 12:10:06 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Клюквенный чай

Клюквенный чай Нам понадобится: - 470 г клюквы - 8 стаканов воды - Мед - 2 столовых ложки - Сок 1 лимона - 10 горошин гвоздики - Палочка корицы Готовим так: В кастрюле доведите клюкву с водой до кипения. Уменьшите огонь и оставьте вариться на 30 минут. Добавьте мед, сок лимона, гвоздику и корицу. Выключите огонь, закройте крышкой и оставьте на час. Процедите от ягод, гвоздики и клюквы. Подавайте теплым или холодным. При подаче можно добавить немного меда на дно чашки. Больше рецептов на сайте "Разная ...

2013-11-28 12:10:07 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Фруктовый тартар

Фруктовый тартар Нам понадобится: - по 150-200 г клубники и малины - 2 крупных очень спелых киви - 250 мл сливок для взбивания - 100 г маскарпоне или другого сливочного сыра - натуральный ванильный сахар на кончике ножа - сахарная пудра и мята Для соуса: - 100 г малины - 100 г сахара Готовим так: Для соуса смешать малину с сахаром в сотейнике, поставить на средний огонь, довести до кипения, протереть через сито, остудить. Для крема взбить сливки в стойкую пену. Смешать маскарпоне со взбитыми сливками, прип...

2013-11-27 12:23:53 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Гуляш

Гуляш Нам понадобится: - 700-800 гр. мякоти говядины порезать кубиками 4х4 см - 3 больших луковицы - 5 зубчиков чеснока - 1 ст. ложка паприки - 1 морковь (по желанию) - 1 красный болгарский перец - 8 картофелин - 100 гр. пива или красного вина - Соль, перец, лавровый лист - 2 ст. ложки растительного масла - 3 ст. ложки томатной пасты Готовим так: Разогреваем масло и обжариваем нарезанный лук и чеснок. Добавляем кубиками нарезанное мясо. Обжариваем на большом огне 5 минут, добавляем паприку и через минуту -...

2013-11-26 13:03:44 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Итальянский томатный суп с сосисками

Итальянский томатный суп с сосисками Нам понадобится: - Бульон из 2 куриных ножек (1-1.5 л) - Сосиски 5-7 штук - 2 небольшие луковицы - 2-3 зубчика чеснока - Томаты в собственном соку - Банка фасоли - Базилик - Пармезан - Макароны <звёздочки> - Оливковое масло Готовим так: Обжариваем в кастрюле сосиски и лук до прозрачности. Затем добавляем рубленый чеснок. Буквально вываливаем содержимое банки с помидорами. Перемешиваем и по возможности удаляем шкурки. Затем заливаем всё полученным куриным бульоном (около...

2013-11-25 12:10:07 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Пицца Кватро Формаджо

Пицца Кватро Формаджо Нам понадобится: - 250 гр Тесто для пиццы - 190 гр Сыр Моцарелла - 50 гр Сыр Пармезан - 50 гр Сыр голубой с плесенью - 50 гр Сыр Фета - 40 гр Сметана Тесто: - 250 гр Мука пшеничная - 200 гр Мука для пиццы - 230 мл Вода - 2 гр Дрожжи - 35 мл Масло оливковое - 2 гр Соль Готовим так: Тесто: Дрожжи развести в теплой кипяченой воде. Муку пшеничную и муку для пиццы смешать, насыпать в сито, просеять через сито на стол. Затем муку собрать в горку и в центре горки из муки сделать углубление, ...

2013-11-24 12:10:09 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Кабачковая икра

Кабачковая икра Нам понадобится: - кабачок 2 шт. - репчатый лук 2 шт. - морковь 2 шт. - томатная паста 3 ст.л. - майонез 3 ст.л. - соль, перец, сахар - подсолнечное масло - уксус 2 ч.л. Готовим так: Кабачки чистим, вырезаем сердцевину и нарезаем кубиками. Выкладываем в сковороду с высокими стенками, вливаем масло и тушим, пока кабачки не станут мягкими и прозрачными. Отдельно обжариваем мелко нарезанные лук и морковь. Смешиваем кабачки с луком и морковью и тушим не покрывая крышкой. Полученную массу измель...

2013-11-23 12:10:08 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Домашний лимонад

Домашний лимонад Нам понадобится: - 6 крупных лимонов - 150 г сахарного песка Готовим так: Потереть лимоны в теплой воде щеточкой. С трех из них тонко срезать цедру. Очистить цедру от белой части с помощью острого ножа - это нужно сделать, чтобы лимонад не был горьким. Положить цедру в большую миску и выдавить туда сок из всех лимонов (не сливайте сок на этой стадии. Всыпать сахар. Влить 1,4 л кипятка, перемешать, накрыть и оставить на ночь в прохладном месте. На следующий день снова перемешать и добавить ...

2013-11-22 12:10:06 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Кнедлики

Кнедлики Нам понадобится: 250 гр творога (у меня рассыпчатый, домашний) 20 гр манной крупы 1 яйцо ванилин Клубника для начинки Готовим так: Использовала свой любимый способ приготовления творожного теста. Все хорошенько измельчить блендером и оставить на ночь в холодильнике. Сформируйте из творожного теста лепешки, в серединку положите клубнику (либо половинку, в зависимости от размера, накройте тестом. Отварить в слегка кипящей воде 5-7 минут. Подавайте со сметаной, натуральным йогуртом или любимым джемом...

2013-11-21 12:10:06 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Маринованный лук

Маринованный лук Нам понадобится: - 1 кг. репчатого лука - 1 маленькая свекла - соль, перец-по вкусу - винный уксус - кипяченая вода Готовим так: Лук почистить, порезать кольцами, ошпарить кипятком. Утрамбовать лук в банку. Снизу, в середине и ближе к верху положить порезанные кусочки свежей свеклы. Залить маринадом. Для этого развести винный уксус с водой 1 :1, посолить и поперчить. Настаивать сутки в холодильнике. Больше рецептов на сайте "Разная вкусняшка на каждый день!" ...

2013-11-20 12:10:06 + Комментировать