Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Февраль 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
||
Хлеб — рецепты хлеба, закваски, выпечки, теста.
Что может быть лучше свежего домашнего хлебушка. Горячий и душистый он
дополнит любой завтрак, обед или ужин.
Хлеб, батон, сдобная булка и булочки все рецепты собраны здесь.
Любой рецепт теста или хлебобулочного изделия.
На любой основе: закваска, дрожжи или пресное тесто. Слоеное или заварное
тесто.
Статистика
-1 за неделю
Кулич с изюмом
2015-03-05 20:02 Кулич с изюмом Кулич с изюмом 2015-03-05 20:02 Lyubava Кулич с изюмом рецепт. Ингредиенты: 2,5 чайных ложки сухих дрожжей, 400 граммов пшеничной муки, половина чайной ложки соли, 4 яйца, 4 столовых ложки сахара, 1 чайная ложка ванилина, 50 мл лимонного сока, орехи, изюм и цукаты - достаточно, чтобы наполнить . Читать далее ...
Кулич с изюмом
2015-03-05 20:02 Кулич с изюмом Кулич с изюмом 2015-03-05 20:02 Lyubava Кулич с изюмом рецепт. Ингредиенты: 2,5 чайных ложки сухих дрожжей, 400 граммов пшеничной муки, половина чайной ложки соли, 4 яйца, 4 столовых ложки сахара, 1 чайная ложка ванилина, 50 мл лимонного сока, орехи, изюм и цукаты - достаточно, чтобы наполнить . Читать далее ...
Отрубной хлеб
2015-02-12 12:11 Отрубной хлеб Отрубной хлеб 2015-02-12 12:11 Lyubava 310 мл теплой воды(или молока - будет нежнее) 2 ч.л. соли 3 ст.л. сахара(можно меньше, если не любите сладковатый) 2 ст.л. раст. масла 50 гр отрубей(заказываю в нет-магазине, есть в ларьках от хлебозаводов и в аптеках) 450 гр пшеничной муки 50 гр цельнозерновой муки (можно сделать самостоятельно на кофемолке ) 2 ч.л. сухих дрожжей По желанию для пышности можно добавить 1 ч.ложку клетчатки Загружаем в необходимой последовательности. Режим...
Отрубной хлеб
2015-02-12 12:11 Отрубной хлеб Отрубной хлеб 2015-02-12 12:11 Lyubava 310 мл теплой воды(или молока - будет нежнее) 2 ч.л. соли 3 ст.л. сахара(можно меньше, если не любите сладковатый) 2 ст.л. раст. масла 50 гр отрубей(заказываю в нет-магазине, есть в ларьках от хлебозаводов и в аптеках) 450 гр пшеничной муки 50 гр цельнозерновой муки (можно сделать самостоятельно на кофемолке ) 2 ч.л. сухих дрожжей По желанию для пышности можно добавить 1 ч.ложку клетчатки Загружаем в необходимой последовательности. Режим...
Хлеб - рецепты хлеба, закваски, выпечки, теста Кофейно-грушевый пирог
Для теста: 300 г муки, 225 г сливочного масла, 225 г сахара, 4 яйца, 1,5 столовой ложки растворимогокофе, 2 столовые ложки коньяка,1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик разрыхлителя. Для начинки: 34 груши, 100 г коричневого сахара, 100 г сливочного масла. Способ приготовления Для приготовления теста размягченное сливочное масло взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить по одному яйца. Всыпать просеянную муку, добавить ванильный сахар, разрыхлитель, кофе и коньяк, замесить однородное тесто. Груши вымы...
Хлеб - рецепты хлеба, закваски, выпечки, теста Пирожки с рисом и яйцом
1 кг дрожжевого теста, 200 г риса, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г сливочного масла, 1 яичный желток, 1 столовая ложка маргарина, перец, соль. Способ приготовления Рис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито и охладить. Яйца очистить, нарубить, смешать с рисом. Добавить растопленное сливочное масло, посолить и поперчить. Тесто выложить на присыпанную мукой доску, разделать на небольшие шарики, раскатать в лепешки толщиной 0,5 см. На середину каждой лепешки положить немного начинки. Слепить п...
Хлеб - рецепты хлеба, закваски, выпечки, теста Манник с изюмом
200 г манной крупы, 200 г муки, 200 г сметаны, 100 г изюма, 100 г сахара, 2 яйца, 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры, 0,5 чайной ложки соды, 1 столовая ложка маргарина. Способ приготовления Изюм промыть, обсушить. Сметану взбить с яйцами и сахаром, добавить манную крупу, муку, апельсиновую цедру, изюм и соду, тщательно перемешать. Выложить полученную смесь в смазанную маргарином форму, выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности. Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой. Спонсор п...
Хлеб - рецепты хлеба, закваски, выпечки, теста Кефирный пирог с рыбой и капустой
400450 г муки, 200 мл кефира, 200 г сливочного маргарина, 1 яйцо, 1 чайная ложка растительного масла, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка сахара, соль. Для начинки: 200 г консервированного лосося, 250 г капусты, 2 луковицы, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, перец, соль. Способ приготовления Капусту вымыть, нашинковать, отварить в небольшом количестве подсоленной воды, откинуть на сито. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в сливочном масле. Яйца очистить, нарубить. Для ...
Хлеб - рецепты хлеба, закваски, выпечки, теста Курник с грибами
Для теста: 800 г муки, 250 г сливочного масла, 250 г сметаны, 2 яйца, 1 столовая ложка маргарина, соль. Для начинки: 700 г отварного мяса курицы, 300 г шампиньонов, 4 сваренных вкрутую яйца, 50 г отварного риса, 100 мл сливок, 2 столовые ложки куриного бульона, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 яичных желтка, рубленая зелень петрушки, перец, соль. Способ приготовления Из растопленного сливочного масла, сметаны, яиц, муки и соли замесить плотное однородное тесто. Шампиньоны промыть, мелко нарезать, обжар...
Хлеб - рецепты хлеба, закваски, выпечки, теста Манник на кефире
500 мл кефира, 400 г манной крупы, 300 г муки, 4 яйца, 300 г сахара, 34 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка соды, 1 столовая ложка маргарина, 1 пакетик ванильного сахара. Способ приготовления Манную крупу залить кефиром, тщательно перемешать и оставить на 1 ч для набухания. Добавить взбитые с сахаром яйца, растопленное сливочное масло, просеянную муку, ванильный сахар и соду, замесить однородное тесто. Выложить его в смазанную маргарином форму, выпекать в предварительно разогретой духовке до го...
