Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Subscribe. Кулинария

Как заморозить белые грибы?

Белые грибы хороши в любом виде. Их сушат и маринуют, закатывают в банки жареными и, конечно же, замораживают. Замороженные грибы используют для приготовления ароматных супов и жаркого, пирогов и грибной икры....

2012-09-15 01:06:05 1 комментарий

Рис воздушный

Все мы в детстве любили это вкусное лакомство. Конечно, можно его купить и в магазине. Но приготовив сладкий воздушный рис дома, Вы точно будете уверены, что не использованы при приготовлении загустители, консерванты и е-добавки....

2012-09-13 01:06:04 2 комментария

Отбивные из баранины с мятным йогуртом

Баранина - это мясо, которое отлично подходит для воскресного обеда или ужина. Конечно, в основном баранина - далеко не самое постное мясо, но вы можете хотя бы иногда побаловать себя постными отбивными из молодой баранины - это не принесёт большого вреда здоровью и ущерба для фигуры....

2012-09-11 01:06:03 + Комментировать

Морковный кекс

Если добавить в обычное тесто для бисквита морковь, то получится нечто очень интересное. В самом деле, смесь из сахара, сливочного масла, муки и яиц, -- это не что иное, как чистый лист, на который вы наносите рисунок из вкусов, текстур и ароматов....

2012-09-08 01:06:04 + Комментировать

Филе скумбрии на гриле

Скумбрия - крайне жирная рыба, но в отличие от мяса, жир в рыбе очень полезен: кислоты омега-3 и все такое. Кроме того, будучи жирной рыбой, скумбрия очень выигрывает при приготовлении на гриле, и если целая скумбрия на гриле нам уже хорошо знакома, то филе скумбрии на гриле будет шагом вперед в плане изящества подачи....

2012-09-06 01:09:48 + Комментировать

Овощные салаты на зиму

Конец лета - традиционная пора заготовок у рачительных хозяюшек, любящих повозиться на кухне в свое удовольствие. Солятся и маринуются огурцы, помидоры и прочие дары с дачных участков. А когда ассортимент созревших овощей расширяется - появляется возможность законсервировать разнообразные овощные салаты....

2012-09-04 01:06:08 + Комментировать

Острые баклажаны

Должен отметить, что рецепт просто прекрасен. Блюдо абсолютно самодостаточное, и, в случае, если в порции будет 2-3 таких "башенки", может быть полноценным обедом....

2012-09-01 09:06:09 1 комментарий

Салат с курицей

Если вам якобы "некогда" готовить, то от этого блюда точно не отвертеться. Такой салат с курицей способен вписаться практически в любой график и адаптироваться под любой вкус. Серьезный шаг к тому, чтобы готовить чаще. Идея заключается в том, чтобы правильно использовать содержимое холодильника....

2012-08-30 01:14:32 + Комментировать

Шопский салат

Этот вкусный, свежий салат, является традиционным блюдом в болгарской, сербской, албанской, чешской. черногорской кухне. Его готовят со свежим, маринованным или запеченным болгарским перцем....

2012-08-28 01:06:05 1 комментарий

Винегрет с горчичной заправкой

Сварить овощи, очистить. Нарезать морковь кубиками. Нарезать огурцы кубиками. Нарезать картофель кубиками. Свеклу нарезать кубиками, положить все овощи в миску. Лук нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам. Положить горошек....

2012-08-25 01:06:05 + Комментировать