Tania
О себе
Советы шеф-повара #423. Супы болгарской кухни
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 423.Супы болгарской кухни Чорба с фрикаделями (Болгарская кухня) Нарезать кубиками 1-2 моркови, 1 ломтик сельдерея, 1 головку репчатого лука и жарить до мягкости с 4 ложками жира. Затем залить горячей водой и посолить по вкусу. Доведя бульон до кипения, опустить в него приготовленные фрикадели. Способ приготовления их следующий: пропустить через мясорубку 300 г мяса, прибавить 1 белок, соль и черного перца. Все хорошо размешать и разделить шарики весом 10-12 г. Ша...
Глас Рунета
Информационный Канал Subscribe.Ru Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Здравствуйте, многоуважаемый читатель. Проведенное исследование "Стабильность: ...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#422
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 422. Читайте в журнале "Гастрономъ" в феврале: Дорогие друзья! В новом году мы решили предложить вам несколько новых прикладных рубрик. В каждом номере вы найдете мини-мастер-класс по приготовлению французской выпечки ("кондитерский цех") и словарик кулинарных синонимов. Мы подскажем, как из банальных продуктов приготовить необычные блюда ("берем упаковку", дадим углубленное представление о варке, жарке, приготовлении блюд на пару, гр...
В этом номере:
Дайджесты свежих медицинских новостей, последних исследований, обзоры медицинских изданий, календарь событий, информация о новых медицинских сайтах, поиск в Интернет для врача. Рассылка рассчитана на врачей любого профиля, студентов и неспециалистов
Психологи считают 24 января самым грустным днем года. Излишние жиры приводят к гибели клеток. Какао препятствует гипертонии. Телескоп-имплантат улучшает зрение. Шутки головного мозга. Особенности переходного периода. Жирная пища не провоцирует развитие колоректального рака. Россия: погода и ваше здоровье на 23.01.2006. Москва: погода и ваше здоровье на 23.01.2006. Как бороться с плохим настроением?. Новая диета: однообразный вкус пищи – ключ к похудению. Йога - секретное оружие против болей в спине. Кремы для лечения экземы могут спровоцировать рак кожи. Рыбная диета помогает родить умного ребенка. Ученые создают полезные чипсы и пончики. Дети, родившиеся зимой, более крупные, а в будущем становятся умнее и успешнее. Чем больше времени уходит у женщины на то, чтобы забеременеть, тем выше вероятность рождения мальчика. Американские медики предупреждают: осторожно Ketek. Финансовые проблемы признаны в Великобритании болезнью. Метилтестостерон и биохимические показатели. И многое другое... ...
Глас Рунета
Информационный Канал Subscribe.Ru Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Здравствуйте, многоуважаемый читатель. По итогам последнего, новогоднего розыгр...
В этом номере:
Дайджесты свежих медицинских новостей, последних исследований, обзоры медицинских изданий, календарь событий, информация о новых медицинских сайтах, поиск в Интернет для врача. Рассылка рассчитана на врачей любого профиля, студентов и неспециалистов
Женщины, перенесшие стресс в детстве, чаще страдают наркоманией и пищевыми расстройствами. Смотреть комедии полезно для сердца. Новая диета: однообразный вкус пищи – ключ к похудению. В Колумбии всех мужчин старше 14 лет обяжут носить с собой презервативы. В 2005 году объем фармацевтического рынка стран содружества составил около $ 8,4 млрд.. Противоположности не привлекают. Медсестры смогут попадать в вену с первой попытки. В ЮАР изобрели часы для самодиагностики малярии. Шум может привести к болезням сердца. Начинается разработка нано-батарейки для искусственного глаза. Витамин Е можно использовать в качестве фактора профилактики атеросклероза. Обнаружена вариация гена, связанная с диабетом второго типа. Марихуана панацея от ожирения. Причина головной боли может скрываться у Вас во рту. В РФ будут наказывать за участие в обороте фальсифицированных лекарств. Лекарства и деньги. Чашка кофе перед фитнесом - не самая лучшая идея. Телевизор в спальне убивает супружеский секс. Аспирин действует на мужчин и ...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#421. Бульоны и добавления к ним
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 421. Бульоны и к бульонам. Мясной бульон (Болгарская кухня) На мясном бульоне приготовляют самые различные супы, поэтому мы подробно описываем способ его приготовления. Для приготовления прозрачного бульона используют говядину - внутреннюю часть задней ноги, соблюдая следующее соотношение: 2/3 мяса, 1/3 костей и немного жира. Наиболее подходящими являются трубчатые кости. На порцию супа обычно берут 200 г мяса и костей. Кости разрубают на несколько частей, а мясо ...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#420.Горячие закуски по-болгарски
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 420. Горячие закуски. Болгарская кухня. Яйца вкрутую (Болгарская кухня) Сваренные вкрутую яйца немедленно погрузить в холодную воду, чтобы при очистке было легко отделить скорлупу. Нарезать их дольками или кружочками, положить на тарелку (лучше на листья зеленого салата, посолить, посыпать черным перцем, тертым хреном и полить уксусом и растительным маслом. Если яйца очистить горячими, то их можно подать целиком, посолив и посыпав черным перцем или мелко нарезанно...
Глас Рунета Глас Рунета
Информационный Канал Subscribe.Ru Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Сервис онлайн-опросов "Глас Рунета" Здравствуйте, многоуважаемый читатель. В оп...
В этом номере:
Дайджесты свежих медицинских новостей, последних исследований, обзоры медицинских изданий, календарь событий, информация о новых медицинских сайтах, поиск в Интернет для врача. Рассылка рассчитана на врачей любого профиля, студентов и неспециалистов
Тест: нет ли у вас проблем с алкоголем?. Образ жизни и бесплодие. На самоубийство решаются те, кто сумел привыкнуть к боли. Сладкие напитки улучшают память. Этапы жизни ребенка: от доверия до активности. Бороться с раком нужно по часам.... Заболевание сердца можно распознать по кончикам пальцев. Дети, которые периодически не спят на животе лишены навыков спасающих от внезапной смерти. Мужские контрацептивы. Россия: погода и ваше здоровье на 16.01.2006. Москва: погода и ваше здоровье на 16.01.2006. Вирус птичьего гриппа в Турции начал мутировать. В Индонезии от птичьего гриппа умер ребенок. Показ алкоголя в кино подталкивает подростков к выпивке. 15 процентов американцев ходят на работу нетрезвыми или с похмелья. Специалисты по стволовым клеткам хотят создать гибрид человека и кролика. Метронидазол удваивает риск преждевременных родов. Спортивный бюстгальтер сохранит форму груди?. Мужские пристрастия. Ярко окрашенные фрукты и овощи не только радуют глаз. И многое другое... ...