Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tania

Советы шеф-повара #1503.Телячий шницель по-тоскански

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1503. Телячий шницель по-тоскански Телячий шницель по-тоскански 400 г шпината, 1 долька чеснока, соль, перец, 1 чайная ложка сливочного масла, 2 тонких ломтика телятины, горчица, 2 ломтика сырого окорока, 2 ломтика сыра, жир для жаренья, мускатный орех. Шпинат очистить, вымыть, дать стечь воде, после чего слегка потушить и приправить мелко нарубленным чесноком, солью; перцем. Сковороду из огнеупорного стекла смазать жиром и распределить на ней 2 порции шпината. В серединке каждой порции сделать углу...

2008-07-20 23:04:36 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1502.Голубцы с виноградными листьями (долма)

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1502. Голубцы с виноградными листьями (долма) Голубцы с виноградными листьями (долма) На 500 г баранины - 1/2 стакана риса, 1 головка репчатого лука, 400 г виноградных листьев, 1 ст. ложка масла. Баранину (мякоть) пропустить через мясорубку, добавить охлажденный сваренный рис, мелко нарезанные лук и зелень, а также перец и соль по вкусу. Молодые виноградные листья вымыть, удалить стебельную (жесткую) часть, разложить на столе (по 1-2 листа, положить на них фарш и завернутьв виде обычных голубцов. По...

2008-07-20 15:46:40 + Комментировать Автор:

Французский для начинающих *21

Французский для начинающих

Данная рассылка предназначается для тех, кто хотел бы выучить французский язык с нуля, приобщиться к французской культуре и традициям.

подписчиков: 8623
Подписаться

Французский язык для начинающих Выпуск 21 проект Увлекательный Французский Дорогие друзья, Вас приветствует Ирина Арамова, автор и руководитель проекта " Увлекательный Французский ". Сегодня в рассылке: 1. Исследование 2. Ваш бесплатный озвученный самоучитель. 3. Французский Методом Погружения - для Вас 1. Salut ! Вчера, работая над новой программой для <французов, в одно из фонетический упражнений я включила слово imposer. И вот вам новое открытие! imposer ?poze] - навязывать; заставлять en impo...

2008-07-19 12:03:08 + Комментировать Автор:

Глас Рунета Глас Рунета

Глас Рунета

Сервис онлайн опросов

подписчиков: 74370
Подписаться

Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Сервис онлайн-опросов "Глас Рунета" Здравствуйте, уважаемый читатель. Нужна или не нужна, с точки зрения пользова...

2008-07-18 17:38:28 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1501.Говядина - филей по-венски

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1501. Говядина - филей по-венски Говядина с грибами 1 кг говядины, 3-4 ст.л. жира, 150 г сала, 500 г свежих грибов, 15-20 горошин черного перца, соль, зелень петрушки. Говядину нарезать кусками и обжарить в жире, посолить, поперчить. Дно кастрюли выложить тонкими ломтиками сала, на него положить мясо, сверху очищенные и промытые грибы (крупно нарезанные, а мелкие - целиком. Влить 2 ст. горячей воды, добавить черный перец горошком, посолить и довести до готовности на слабом огне, плотно закрыв крышко...

2008-07-18 15:36:09 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1500.Мясо с крыжовником и орехами

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1500. Мясо с крыжовником и орехами Мясо с крыжовником и орехами 800 г мяса, 100 г ореха, 1 ст. ложка молотого красного перца, 1 луковица, цедра лимона, 100 г крыжовника, жир. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить в жире, положить в кастрюлю, добавить перец, рубленые орехи, лук, соль, цедру, крыжовник и тушить под крышкой до готовности. Перед подачей положить сметану. Можно добавить томат-пюре, ломтики огурцов. Подавать с отварным картофелем. Фаршированный перец 0,5 стакана риса, 2 луковицы, 1...

2008-07-17 09:29:05 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1499.Шашлык по таджикски

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1499. Шашлык по таджикски Шашлык по таджикски Мякоть баранины нарезать кусочками весом 20-25 г, посолить, поперчить, перемешать с мелко нашинкованным репчатым луком, зирой, полить уксусом и поставить на холод на 3-4 часа. Затем куски мяса нанизать на шпажку и обжарить над раскаленными углями. При подаче шашлык уложить на тарелку и посыпать шинкованным репчатым луком и зеленью. Баранина - 1200 г, лук репчатый - 200 г, уксус 3-ный - 50 г, зира - 30 г, зелень - 50 г, перец черный молотый, соль Шашлык п...

2008-07-16 10:29:03 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1498.Шашлык по-армянски

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1498. Шашлык по-армянски Фригэруй (шашлык из печени) Печень очищают от пленки, нарезают ломтиками толщиной в 1,5 см, каждый ломтик - на небольшие (3х3 см) квадратики и посыпают молотым перцем. Подрумянив квадратики в смеси сливочного и растительного масла, нанизывают их на вертел, чередуя с ломтиками сала. Жарят на среднем огне в продолжение 15 минут, перед окончанием жаренья солят. Подают с гарниром из овощей и салатом. Печень говяжья 150, масло сливочное 5, масло растительное 5, сало 20, перец мол...

2008-07-15 10:34:35 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1497.Острый салат с курицей (Корейская кухня)

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1497. Острый салат с курицей (Корейская кухня) Салат из фасоли и тунца Фасоль белая (готовая) 200 г, тунец в собственном соку 1 баночка, лук репчатый 1 шт, уксус 1 ст.л, масло растительное (оливковое) 1 ст.л, петрушка 1 пучок, соль по вкусу, перец черный по вкусу. Белую фасоль отварить (или открыть банку консервированной, что не в пример проще. Нарезать луковицу тонкими колечками, перемешать с обсушенной фасолью и измельченным тунцом, залить маслом и уксусом. Украсить петрушкой. Острый салат с куриц...

2008-07-14 09:42:15 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1496.Салат овощной с имбирем (Корейская кухня)

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1496. Салат овощной с имбирем (Корейская кухня) Салат из крабов или креветок с яблоками (Корейская кухня) 1 банка консервированных крабов или креветок, 1 большое яблоко, сок 1/4 лимона, 1/2 банки майонеза. Мясо крабов разделить на отдельные волокна (как лапшу, оставив целыми крупные куски с красноватой окраской для украшения. Яблоки очистить и натереть на мелкой терке, соединить с размельченными крабами (креветками. Добавить лимонный сок и майонез. Перемешать. Уложить салат горкой, украсить кусочкам...

2008-07-13 10:24:56 + Комментировать Автор: