Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tania

Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#454. Рыба. Масленица продолжается.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск # 454. Рыба. Масленица продолжается. Масленица (мясопустная неделя) продолжается. Блины царские. В 1 стакане теплого молока развести 1/8 фунта дрожжей, положить немного крупитчатой муки, чтобы образовалась жидкая опара; накрыв, поставить подняться в теплое место. Когда опара поднимется, влить в нее- еще 2 стакана теплого молока (всего на эти блины надо бутылку молока, положить 1 столовую ложку соли, 2 столовые ложки сахара, 1/4 стакана распущенного масла, 5 яичных желтков, размешать и всыпать муки: ...

2006-02-28 11:44:51 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#453.По миру бродит призрак трансгенной ко

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск # 453. По миру бродит окрепший призрак трансгенной колбасы. По миру бродит окрепший призрак трансгенной колбасы. Не так давно Всемирная торговая организация, членство в которой на протяжении долгих лет является заветной мечтой российского руководства, неожиданно поддержала производителей геномодифицированных продуктов (ГМП, отвергнув тем самым запрет на ее ввоз на территорию ряда стран Евросоюза. По мнению экспертов, это решение было продавлено главными производителями ГМП в лице США, Канады, Бразил...

2006-02-27 14:35:10 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#452. Африканская кухня.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск # 452. Африканская кухня Новые рецепты на сайте: Суп из цыпленка (Кухня Конго) Суп из кокосового ореха (Кухня Конго) Суп по-африкански (Суданская кухня) Уха африканская (Кухня Ганы) Яйца по-африкански (Эфиопская кухня) Котлеты отбивные из телятины (Кухня Конго) Шашлык по-африкански (Мозамбикская кухня) Рыба в маринаде (Нигерийская кухня) Курица жареная в маринаде (Сенегальская кухня) Цыпленок жареный (Кухня Мали) Салат из бананов (Кухня Уганды) Яйца с мозгами и сметаной (Мадагаскарская кухня) Фасоль...

2006-02-27 13:56:18 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#452. Африканская кухня.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск # 452. Африканская кухня Новые рецепты на сайте: Суп из цыпленка (Кухня Конго) Суп из кокосового ореха (Кухня Конго) Суп по-африкански (Суданская кухня) Уха африканская (Кухня Ганы) Яйца по-африкански (Эфиопская кухня) Котлеты отбивные из телятины (Кухня Конго) Шашлык по-африкански (Мозамбикская кухня) Рыба в маринаде (Нигерийская кухня) Курица жареная в маринаде (Сенегальская кухня) Цыпленок жареный (Кухня Мали) Салат из бананов (Кухня Уганды) Яйца с мозгами и сметаной (Мадагаскарская кухня) Фасоль...

2006-02-27 13:55:40 + Комментировать Автор:

В этом номере:

Медицинские интернет-новости MedLinks.Ru

Дайджесты свежих медицинских новостей, последних исследований, обзоры медицинских изданий, календарь событий, информация о новых медицинских сайтах, поиск в Интернет для врача. Рассылка рассчитана на врачей любого профиля, студентов и неспециалистов

подписчиков: 10730
Подписаться

Найден ''ген танцора''. Замужество опасно для здоровья женщины. Любительницы картошки имеют повышенный риск диабета. Предполагаемая причина рака простаты – новый вирус. Ферментный компьютер может жить внутри вас. «Молчащие» гены рассказывают об эволюции человека. Магические секреты древних стоматологов. Диета, медицинская пища и глюкозоамин – новые надежды у больных остеоартртитом. Психология общения. Неудачи в общении можно избежать. Иммунитет при ВИЧ. Россия: погода и ваше здоровье на 27.02.2006. Москва: погода и ваше здоровье на 27.02.2006. Птичий грипп пришел в Россию?. Дженерик противоаллергического препарата Флоназа: то же самое, только дешевле. Уровень холестерина в крови не связан с частотой суицидов при алкоголизме. Мужчины официально признаны слабым полом. Секс с партнером на 400% лучше мастурбации. Мужчины с писклявыми голосами оставляют женщин равнодушными. Евросоюз запретит ртутные термометры. Ревнивые люди нередко сами изменяют партнеру. И многое другое... ...

2006-02-27 11:26:30 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#451. Арабская кухня.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск # 451. Арабская кухня Новые рецепты на сайте: Рагу из баранины (Алжирская кухня) Цыпленок "Фантазия" (Алжирская кухня) Яблоки, фаршированные мясом цыпленка (Алжирская кухня) Перец по-алжирски (Алжирская кухня) Каша рисовая молочная с фруктами (Алжирская кухня) Салат из петрушки (Марокканская кухня) Хлебный суп "Ебаба" (Марокканская кухня) Кус-кус (Марокканская кухня) Жаркое с овощами по-мароккански (Марокканская кухня) Гуляш из баранины "Гайин эль гхальми" (Марокканская кухня) Фаршированная булка "А...

2006-02-26 15:19:11 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы Шеф-повара #450. Масленица. Блины.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск # 450. Масленица 27 февраля начинается масленица. О блинах и масленице. В старину, пожалуй, никакое другое блюдо русской кухни не могло сравнится по популярности с блинами. Блин сопровождал человека всю жизнь от рождения (роженицу кормили блином) и до самой смерти (обязательное блюдо во время поминальных обрядов. Никто не знает, когда блины впервые появились на нашем столе, но известно, что они были ритуальным блюдом еще у языческих славянских народов. Самые разнообразные поверья и традиции связаны ...

2006-02-24 21:54:48 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#449. 23 февраля.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск # 449. Закуски и запивки. Наступает 23 февраля, плавно перетекающее в 8 марта (23 февраля по старому стилю, между прочим. Вновь актуальна тема закусок. Канапе с сардинами Срезать корки с белого батона, придать ему форму кирпичика, разрезать по горизонтали на 3 пласта, каждый обжарить с обеих сторон. Хлебные пласты нарезать небольшими прямоугольниками длиной 6 и шириной 2 сантиметра. Намазать гренки маслом. Посередине каждого кусочка хлеба положить половину разделенной вдоль сардинки. Вдоль сардинки ...

2006-02-21 15:14:28 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#448. Овощные блюда-3. Болгарская кухня.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск # 448. Овощные блюда III. Болгарская кухня. Грибная каша с вином (Болгарская кухня) Очистить 200 г свежих грибов, промыть, нарезать соломкой и отварить, влив 3 стакана кипящей подсоленной воды и 1 стакан вина. Добавить соли и черного перца по вкусу. Варить при кипении около часа. Спассеровать 4 столовые ложки (без верха) муки с 4-5 столовыми ложками масла. Развести пассеровку грибным отваром. Добавить грибы и варить при слабом кипения 8-10 минут. Если каша получится слишком густой, влить небольшое к...

2006-02-21 13:53:48 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#447. Овощные блюда. Болгарская кухня.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск # 447. Овощные блюда II. Болгарская кухня. Цветная капуста с белым соусом (Болгарская кухня) Промыть и разобрать на кочешки 1 кочан цветной капусты среднего размера. Отварить в подсоленной воде, следя за тем, чтобы капуста не разварилась, и откинуть на дуршлаг. Слегка спассеровать 3 столовые ложки (без верха) муки с 3-4 столовыми ложками масла. Развести до густоты сметаны отваром, в котором варилась цветная капуста. Заправить небольшим количеством винной кислоты и варить 5-6 минут. Затем снять с огн...

2006-02-20 14:08:23 + Комментировать Автор: