Алексей Онегин (Алексей Онегин)
О себе
Рассылки
Адские дороги Амальфитанского побережья - Италия
Лучшая рассылка о путешествиях: фотоотчеты о поездках по "старой" Европе и остальному миру, самостоятельные путешествия и обрывки впечатлений.
Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru - Адские дороги Амальфитанского побережья - Италия 2015-06-24 11:00 Алексей Онегин Представляете, каждый из моих друзей и знакомых, услышав о том, что я отправляюсь на Амальфитанское побережье, говорил мне одно и то же: - Ой, там такие горные серпантины, ууууу! Я не шучу, буквально каждый - от друзей, которые когда-то были в Амальфи, до таксиста в Неаполе, которого я видел в первый и, возможно, в последний раз. Моя реакция на это неопределенное, но яв...
Карпаччо из креветок
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Карпаччо из креветок 2015-06-23 11:00 Алексей Онегин Скажу честно: сегодняшний рецепт получится приготовить не у всех, и не всегда. Дело не в его сложности, просто очевидно свежайшие креветки для нас, скорее, диковинка, а не что-то привычное или обыденное. Выбирайте самые лучшие креветки, которые вы сможете достать - это карпаччо я готовил в Италии, выбрав ярко-красные креветки (кажется, в Испании я ел таких ж...
Российский ресторан - среди 50 лучших в мире
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Российский ресторан - среди 50 лучших в мире 2015-06-05 11:00 Алексей Онегин В понедельник вечером были объявлены результаты Оскара ресторанного мира, премии The World's 50 Best Restaurants, куда входят 50 лучших ресторанов со всего мира. В тройке призеров произошла рокировка, но ниже третьего места никто из медалистов прошлого года не ушел, так что Top-3 лучших ресторанов мира теперь выглядит так: 1. El Celler de Can Roca , Жирона (Испания) 2. Osteria Francescana...
Высокая, но простая: можно ли приготовить дома еду ресторанного уровня
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Высокая, но простая: можно ли приготовить дома еду ресторанного уровня 2015-06-04 11:00 Алексей Онегин Высокая кухня часто отпугивает не только любителей, но и иных профессионалов: слишком дорого и сложно. На защиту высокой кухни я попросил встать шеф-повара отеля ibis Москва Центр Бахрушина Константина Авакова: он развенчивает мифы об известнейших блюдах, секреты приготовления которых, как кажется на первый взгляд, доступны лишь избранным. Не заменяйте, да незаме...
Высокая, но простая: можно ли приготовить дома еду ресторанного уровня
Лучшее видео в новой рассылке кулинарного сайта www.arborio.ru! Видео-рецепты, кулинарные передачи, документальные фильмы, отрывки, трейлеры и многое другое. Все, что вы хотели увидеть, но не знали, где.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Высокая, но простая: можно ли приготовить дома еду ресторанного уровня 2015-06-04 11:00 Алексей Онегин Высокая кухня часто отпугивает не только любителей, но и иных профессионалов: слишком дорого и сложно. На защиту высокой кухни я попросил встать шеф-повара отеля ibis Москва Центр Бахрушина Константина Авакова: он развенчивает мифы об известнейших блюдах, секреты приготовления которых, как кажется на первый взгляд, доступны лишь избранным. Не заменяйте, да незаме...
Набережная и крыши - Ялта, Россия
Лучшая рассылка о путешествиях: фотоотчеты о поездках по "старой" Европе и остальному миру, самостоятельные путешествия и обрывки впечатлений.
Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru - Набережная и крыши - Ялта, Россия 2015-06-03 11:00 Алексей Онегин Я уже писал о том, что моя главная ассоциация с Крымом - португальский остров Мадейра, и если следовать этому пути до конца, то Ялта для меня похожа на Фуншал. Почему? Возможно, потому, что, как и в Фуншале, на вершину холма, возвышающегося над городом, в Ялте ведет канатная дорога, откуда можно обозреть весь город с высоты птичьего полета. Но сперва мы прошлись по набережной. Вот неб...
Курица с лимоном и травами
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Фаршированные шампиньоны...
Ханский дворец - Бахчисарай, Россия
Лучшая рассылка о путешествиях: фотоотчеты о поездках по "старой" Европе и остальному миру, самостоятельные путешествия и обрывки впечатлений.
Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru - Ханский дворец - Бахчисарай, Россия 2015-06-17 11:00 Алексей Онегин Ханский дворец - главная достопримечательность Бахчисарая, и если вы туда соберетесь, будьте готовы пережить нешуточную атаку. Вас окружат дети, который будут зазывать вас в кафе, и взрослые, которые предложат парковку и чак-чак. С парковкой вообще получилось интересно - я дисциплинированно свернул под указатель, обещавший парковку при Ханском дворце, оставил машину, а потом оказало...
Как приготовить шампиньоны, чтобы опять все не испортить
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Как готовить замороженные морепродукты?...
Тартар из лосося в азиатском стиле
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Тартар из лосося в азиатском стиле 2015-06-15 11:00 Алексей Онегин Пожалуй, самая известная кулинарная традиция есть рыбу в сыром виде происходит из Страны восходящего солнца: суши, сашими, маки, вот это вот все. Неудивительно, что и вполне себе европейский по происхождению тартар из рыбы так и подмывает приготовить в азиатском стиле, слишком уж безупречно сочетание сырого лосося с имбирем, кинзой, соевым соус...