Поваренок.ру (Povarenok)
О себе
Рассылки
Приятного аппетита! Блюда из капусты
Рассылка сайта Советы Мудрой Светы Приятного аппетита! Выпуск 15 Блюда из капусты. Здравствуйте, мои дорогие читатели. В прошлом выпуске рассылки мы говорили о заготовках из капусты. А сегодня я расскажу вам о том, что можно сделать со свежей капустой. Мой любимый рецепт Капуста тушеная по-домашнему Потребуется: говядина 150 г, капуста свежая 800 г, маргарин 50 г, морковь 40 г, лук репчатый 60 г, томат-пюре 80 г, уксус 3-ный 20 г, мука 20 г, сахарный песок 20 г, рис 70 г, масло сливочное 20 г, специи Приго...
Домашнее консервирование Выпуск 17
Консервирование фруктов, овощей, ягод. Простые, вкусные и только проверенные рецепты домашних заготовок.
Домашнее консервирование Выпуск 17 Здравствуйте! Начиная с сегодняшнего выпуска проведем краткий обзор способов консервирования в домашних условиях. Как известно, консервировать, т.е подвергать продукты специальной обработке и создавать условия для предохранения их от порчи, можно по-разному: маринование соление квашение сушка заморозка заготовка варенья, джемов, повидла, желе - все это способы консервирования! МАРИНОВАНИЕ Маринование основано на применении широко распространенного консерванта - уксусной к...
Кулинарные рецепты выходного дня
Удивительные рецепты традиционной и современной кухни от сайта Хозяйка.ру. Многое уже забыто. Порадуйте своих домашних и гостей кулинарными шедеврами! Волшебство и магия кулинарии порою очень просты и доступны, но об этом будете знать только вы.
выпуск 11 & Кулинарные рецепты выходного дня или Удивительные рецепты из старых журналов моей бабушки Автор рассылки: Varnava Leem Адрес для писем: solvers @ yandex . ru Здравствуйте, уважаемые подписчики! НАДЕВАЕМ ФАРТУКИ Целесообразно предложить гостям одно основное горячее блюдо, дополнив его различными закусками, салатами, соусами и, наконец, сладким. ЖАРЕНЫЙ ПОРОСЕНОК, ФАРШИРОВАННЫЙ КАШЕЙ , (Молочный поросенок, соль, перец, щепотка молотых семян кинзы. Фарш: 500 г гречневой ядрицы, 3 яйца, 1 белок...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#146 от 28.04.2006
Подписавшись на эту рассылку, каждую пятницу Вы будете получать подборку самых вкусных десертов. Для начинающих кулинаров публикуются проверенные автором рецепты с подробным описанием процесса приготовления.
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #146 (ОТ 28.04.2006) Сегодня в нашем выпуске: Ореховый торт с какао Ванильное мороженое Кокосовые шарики с малиной Салат фруктовый в ананасе Влажная халва с медом ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С КАКАО Для основы торта: 8 яиц 320 г сахарной пудры 30 г ванильного сахара 20 г какао 240 г измельченных орехов 80 г муки Для начинки темного цвета: 100 г сливочного масла 100 г сахарной пудр...
Приятного аппетита! Заготовки
Рассылка сайта Советы Мудрой Светы Приятного аппетита! Выпуск 14 Заготовки. Здравствуйте, мои дорогие. Начнем, пожалуй, с капусты. Капуста по-петровски Потребуется: 2 кг нашинкованной капусты, 2 моркови. 2 луковицы, 2 дольки чеснока, 2,5 ст. л. соли, 2 ст. сахарного песка, 100 г уксуса, 1 л воды, 1 стакан растительного масла. Приготовление: Морковь натереть на терке, лук нарезать, чеснок мелко порубить. Капусту, морковь, лук, чеснок перемешать, уложить в банки, влить уксус, растительное масло и горячий рас...
Приятного аппетита! Варенье
Рассылка сайта Советы Мудрой Светы Приятного аппетита! Выпуск 13 Варенье. Здравствуйте, мои дорогие подписчики. Я снова с вами, а это значит, что наша рассылка продолжает свое существование. Сегодня я поделюсь с вами рецептами варенья. Варенье из одуванчиков Потребуется: 400 головок одуванчиков, 2 лимона, 1 кг сахара Приготовление: Головки одуванчиков тщательно промыть, замочить в кастрюле с водой на сутки. Через сутки воду слить, головки одуванчиков еще раз промыть и смешать с лимонами, нарезанными вместе...
Домашнее консервирование Выпуск 16
Консервирование фруктов, овощей, ягод. Простые, вкусные и только проверенные рецепты домашних заготовок.
Домашнее консервирование Выпуск 16 24 апреля 2006 Здравствуйте! Продолжаем изучать технологию приготовления консервов. Тема сегодняшнего выпуска: Вспомогательные продукты, используемые при переработке плодов и овощей. При изготовлении всевозможных солений, квашений, маринадов из плодов и овощей, а также блюд из сушеных овощей применяют многие пищевые, вкусовые, ароматические продукты и пряную зелень. Сахар получают из сахарной свеклы или сахарного тростника. Вес сахарного песка в чайном стакане: крупнокрис...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#145 от 21.04.2006
Подписавшись на эту рассылку, каждую пятницу Вы будете получать подборку самых вкусных десертов. Для начинающих кулинаров публикуются проверенные автором рецепты с подробным описанием процесса приготовления.
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #145 (ОТ 21.04.2006) Сегодня в нашем выпуске: Пасха с шоколадом Кулич "Полянка" Кекс "Пасхальная звезда" Заварной кулич Медовая пасха ПАСХА С ШОКОЛАДОМ 600 г творога 200 г сахара 100 г сливок 200 г сливочного масла 100 г шоколада ванилин на кончике ножа Сухой, протертый сквозь сито творог растереть со сливочным маслом так, чтобы образовалась однородная масса. Добавит...
Приятного аппетита! Пасха
Рассылка сайта Советы Мудрой Светы Приятного аппетита! Выпуск 12 Рецепты к Пасхе Здравствуйте, уважаемые подписчики. Тема нашего сегодняшнего выпуска - Пасха. Пасха простая Потребуется: свежий творог 1 кг, сливки 1 стакан, яйца куриные 5 штук, сахарный песок 200 г, сливочное масло 200 г, ванилин, истолченный мускатный орех, изюм (по вкусу. Приготовление: Свежий, сухой, отжатый под прессом творог протереть сквозь сито, добавить стакан густых сливок, яичные желтки, добела растертые с сахарным песком, сливочн...
Домашнее консервирование Выпуск 15
Консервирование фруктов, овощей, ягод. Простые, вкусные и только проверенные рецепты домашних заготовок.
Домашнее консервирование Выпуск 15 16 апреля 2006 Здравствуйте! Лето приближается. А вместе с ним приближаются и заботы о сохранении будущего урожая. Сегодня мы продолжаем готовиться к новому сезону и я предлагаю Вашему вниманию справочные материалы, которые обязательно должны быть под рукой у каждой хозяйки. Эти таблицы будут полезны в процессе заготовки любых ягод, плодов и овощей. Таблица 1 Сравнительная таблица веса и меры некоторых продуктов Продукты Вес продуктов (г) Стеклянная банка емкостью 0,5 л С...