Поваренок.ру (Povarenok)
О себе
Рассылки
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#190 от 09.03.2007
Подписавшись на эту рассылку, каждую пятницу Вы будете получать подборку самых вкусных десертов. Для начинающих кулинаров публикуются проверенные автором рецепты с подробным описанием процесса приготовления.
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #190 (ОТ 09.03.2007) Сегодня в нашем выпуске: Торт "Скорпион" Картофельный пирог Блинный торт Самбук из кураги Персики "Эскофье" ТОРТ "СКОРПИОН" Для бисквита: 2 стакана муки 2 стакана сахара 8 яиц 1/2 чайной ложки разрыхлителя Для крема: 500 г творога 1 стакан сахара 25 г желатина 1/2 стакана воды 700 г сливок 35-38% жирности цедра 1 лимона Для украшения: 1/2 л желе ...
Мастер-класс, или учимся готовить
Эксклюзивные блюда-своими руками? Легко! Всевозможные рецепты от наипростейших до шикарнейших блюд на любой вкус! Подбор рецептов но калорийности,питательные свойства продуктов, правильное питание и многое многое другое!
Мастер-класс, или Учимся готовить: Три цвета удовольствия Знакомая ситуация: скоро придут гости, а вы в глубоком раздумье стоите перед полками магазина, заставленными сотнями разнокалиберных бутылок. Какое вино выбрать? Довериться совету магазинного "эксперта" или мнению винного критика в популярном журнале? Мы предлагаем другой выход. Наша рассылка поможет вам лучше ориентироваться во всем многообразии вин, правильно читать этикетки, самостоятельно выбирать нужный напиток, дегустировать его, опр...
Домашняя кухня Пирожки с начинкой из щавеля
Для сдобного пресного теста: 300-400г муки, по 1 полной ст.л. сметаны и размягченного маргарина, 1 ст.л. сахара, 1/3 стакана молока, смешанного с 1 ст.л. кислого кефира, 1 яйцо, 1/3 ч.л. гашеной соды, щепотка соли, 1 ч.л. водки или спирта. Для начинки: 300г щавеля, 1-2 ст.л. сахара, 1 ст.л. крахмала, рубленая зелень укропа по вкусу. Молодые листья щавеля тщательно перебрать, промыть и обсушить салфеткой. Затем щавель мелко нарезать и смешать с сахаром и свежепросеянным крахмалом. По вкусу добавить в начинк...
Мастер-класс, или учимся готовить
Эксклюзивные блюда-своими руками? Легко! Всевозможные рецепты от наипростейших до шикарнейших блюд на любой вкус! Подбор рецептов но калорийности,питательные свойства продуктов, правильное питание и многое многое другое!
Мастер-класс, или Учимся готовить: ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ Дорогие наши женщины! Поздравляем вас с наступающим замечательным праздником - 8 Марта. Желаем весеннего состояния души, солнечного настроения, крепкого здоровья и удачи во всех начинаниях. Пусть ваши мужчины порадуют вас в праздничный день необычным итальянским обедом . В общем, мы желаем вам веселых выходных, интересных встреч, а главное - долгой и искренней любви. БОЛЬШОЕ ВЕСЕННЕЕ МЕНЮ Самые популярные в мире блюда пришли из самой романтичной страны -...
1000 блюд из картофеля
Картофель. Второй хлеб. Незаменимый продукт для нашего стола. 1000 рецептов блюд из картофеля.Воспользовавшись ими, вы разнообразите домашнее меню, познаете восхитительный вкус правильно приготовленного картофеля, сделаете свою жизнь еще прекрасней.
ЗДЕСЬ НАЙДЕТСЯ ВСЕ ! ЭТО ВАМ НУЖНО ! Вопрос: Когда я жарю картошку, ломтики ее крошатся и превращаются в бесформенную массу, разваливаются. Как этого избежать? - Действительно, как ни странно, не все умеют правильно жарить картошку, хотя, кажется, дело не такое уж сложное. Блюдо у нас весьма популярно, так как готовится быстро и без особых хлопот, к тому же оно просто очень вкусно. В связи с этим вспомнил себя совсем маленького в гостях у старшей сестры в студенческом общежитии. Там меня всегда угощали име...
Интернет-журнал о кулинарии " Гурмания "
Кулинарные интервью, интересные рецепты блюд, необычное, полезное, увлекательное.
ЗДЕСЬ НАЙДЕТСЯ ВСЕ ! ЭТО ВАМ НУЖНО ! рецепты от Татьяны Васильевой А мясо я не люблю. Сегодня своими рецептами с нами поделится Татьяна Васильева - известная актриса, очаровательная женщина и великолепная хозяйка. Несмотря на бешеный ритм, в котором она живет последние несколько лет, выпуская одну за другой театральные премьеры и находясь постоянно на гастролях, приготовление вкусной еды для детей остается для неё делом святым. - Как часто вам приходится готовить самой? - Для детей я готова на все: могу вс...
Витаминчик
Фрукты и овощи. Их роль в жизни человека. Рецепты. Интересное и занимательное.
Райский плод Европейцы в этом году увлеклись новой блицтерапией - они худеют и выводят шлаки дынным соком Люди во все века относились к дыне с особым благоговением, считая ее райским плодом, продлевающим жизнь. Халифы, султаны и шахи, цари, императоры и короли во все века и лакомились, и лечились ею. Ни одному плоду не посвящено столько восторгов: арабские и персидские средневековые источники изобилуют хвалебными одами о & мервских дынях, которые поставлялись во дворцы халифов в специальных свинцовых е...
Витаминчик
Фрукты и овощи. Их роль в жизни человека. Рецепты. Интересное и занимательное.
ДЕЛО ПЕСТРЫХ Чтобы понять, насколько полезен какой-либо фрукт или овощ, не нужно каждый раз углубляться в справочник по диетологии. Достаточно взглянуть на окраску плода ЧЕМ ЯБЛОКО ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ПЕРСИКА? ОПРЕДЕЛЯЕМ ЗА ОДНУ СЕКУНДУ Испанцам, итальянизм и грекам - словом, тем, кто составляет население Средиземноморья, повезло во всех отношениях. По сравнению с другими европейцами на каждую средиземноморскую душу выпадает гораздо больше джоулей солнечной энергии, квадратных метров зеленой растительности и куб...
Витаминчик
Фрукты и овощи. Их роль в жизни человека. Рецепты. Интересное и занимательное.
ТЫ МОЙ СЛАДКИЙ Смотря с чем сравнивать, конечно. Сладкий перец может считаться сладким лишь по сравнению с горьким. А если сравнивать его с морковкой или даже помидором - то непонятно, почему его так назвали Сахара в нем процентов пять (в помидоре шесть, в моркови семь. Поэтому, несмотря на некорректное название, он считается овощем вполне диетическим. Низкоуглеводные диеты перец признают и уважают, в то время как морковка с картошкой и свеклой у них под запретом. Всевозможные ограничительные диеты ценят п...
Кулинарные страсти
АППЕТИТНАЯ ИСТОРИЯ Иван Сергеевич Тургенев, автор столь нашумевшего в свое время в России романа о нигилистах, сам, однако, не отрицал прелестей богатства: заграничных путешествий, вилл, коллекций и изысканных кушаний. Тургенев любил тонко поесть и отлично знал, какое заведение чем славится. Барский хлеб В юности, правда, все средства находились в руках суровой матушки. Из имения Спасское она строго контролировала расходы сыновей, Николая и Ивана, обучавшихся в столице. Мать, настоящая крепостница, позже с...