(Fiori)
О себе
Советы шеф-повара #1260.Паровые пирожки 'Зимородок' (Цзянсу-чжэцзянская кухня,
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1260. Паровые пирожки "Зимородок" (Цзянсу-чжэцзянская кухня, Китайская кухня) Пельмени с мясом креветок (Цзянсу-чжэцзянская кухня, Китайская кухня) На 5 порций - 500 г пшеничной муки высшего сорта, 5 г мяса креветок, 5 г икры креветок, 1 яйцо, 100 г постной свинины, 2,5 г мелко нарезанного лука, 5 г глютамата натрия, 5 г соли. Замесить тесто, смешав муку с 350 мл кипящей воды, охладить и раскатать тонкий блин. Вырезать 60 кружочков. Мелко нарубить подготовленную свинину, посолить, добавить 15-20 г в...
MillionMenu.ru - рецепты кутюрье мировой кухни
Еженедельная подборка рецептов с фотографиями из уникальных кулинарных книг серии "Миллион Меню", публикуемых на сайте www.millionmenu.ru, - самый лучший способ открыть для себя новые блюда и поразить ими гостей и домочадцев.
Миллион Меню: Pецепты кутюрье мировой кухни Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню. Сегодня - новая порция (176ая) рецептов от 2007-08-17 Здравствуйте, друзья! Представляю вам рецепты из книги <Чемпионат России по кулинарии и сервису> - незаменимого практического пособия для широкого круга профессионалов, неистощимого кладезя новых идей по подаче и декору. Холодная закуска <Жемчужина> Необходимые продукты : капуста белокочанная - 140 г, масло растительное - 1 ст. ложка, соль - по вкусу, яйцо - ...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 17.08.2007
Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Знакомства Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (3) Анекдоты (10) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Халява Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 17.08.2007 Далее > [ 17 ] [ 16 ] [ 15 ] [ 14 ] [ 13 ] [ 12 ] [ 11 ] [ 10 ] [ 9 ] [ 8 ] [ 7 ] [ 6 ] [ 5 ] [ 4 ] [ 3 ] ...
Советы шеф-повара #1259.Закуски.Сычуаньская кухня.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1259. Закуски.Сычуаньская кухня. Китайские закуски В этом разделе рассказывается о блюдах, для приготовления которых используются овощи, мясо, грибы, рыба, рис, мука и другие самые разнообразные продукты. Собранные здесь рецепты тоже очень разнообразны - это и супы, и смешанные блюда, и пироги, и сладости и т. д. Все эти кушанья объединяет один китайский термин - "сяо чи, что дословно переводится как "маленькая еда. Наиболее близкий русский вариант перевода - "закуски. Но китайское понимание закусок...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 16.08.2007
Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Знакомства Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (3) Анекдоты (10) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Халява Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 16.08.2007 Далее > [ 16 ] [ 15 ] [ 14 ] [ 13 ] [ 12 ] [ 11 ] [ 10 ] [ 9 ] [ 8 ] [ 7 ] [ 6 ] [ 5 ] [ 4 ] [ 3 ] [ 2 ] [...
Советы шеф-повара #1258.'Стеклянные' баклажаны (Китайская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1258"Стеклянные" баклажаны (Китайская кухня) Сладкие блюда (Китайская кухня) Для приготовления сладких блюд в китайской кухне широко используются плоды, ягоды, орехи, различные плодово-ягодные соки, сахар, мучные продукты и молоко. Надо сказать, что молоко у китайцев не является, как у нас, одним из основных продуктов питания, что связано с особенностями развития сельского хозяйства страны, преобладанием в животноводстве свиноводческого направления. Очень популярны среди китайцев такие десертные блю...
Фаршированные куриные окорочка
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Фаршированные куриные окорочка Оставить отзыв Посмотреть отзывы Отправить другу Версия для печати Ингредиенты 5 окорочков 300 г шампиньонов 1 луковица 1 яйцо панировочные сухари соль перец растительное масло Рецепт приготовления С окорочков, аккуратно, снять кожу. Косточку обрубить, не повредив кожу. Отделить мясо от костей. Мясо пропустить через мясорубку. Лук мелко покрошить. Грибы мелко порезать. Лук обжарить на растительном масле. Добав...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 15.08.2007
Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Знакомства Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (3) Анекдоты (10) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Халява Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 15.08.2007 Далее > [ 15 ] [ 14 ] [ 13 ] [ 12 ] [ 11 ] [ 10 ] [ 9 ] [ 8 ] [ 7 ] [ 6 ] [ 5 ] [ 4 ] [ 3 ] [ 2 ] [ 1 ] [ ...
Лучшие рецепты от Restaurant.ru
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Это интересно Такое полезное масло Э тот диетический продукт еще Авиценна приравнивал к лекарству. И не только потому, что хорошая еда лечит. Оливковое - единственное масло, которое усваивается организмом на 100. Во-первых, оливковое масло - отличное натуральное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В нем содержатся комплекс витаминов (А, D, E) и мононенасыщенные жирные кислоты, которые способны снизить уровень вредного холестерина. Во-вторых, благодаря наличию витамина Е и других анти...
Советы шеф-повара #1257.Блюда из риса
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1257. Блюда из риса Блюда из риса Рис - основной продукт питания для более чем миллиардного населения Китая. Пиалы с вареным пресным рисом - обязательный атрибут китайского стола, имеющий то же значение в жизни китайцев, что и хлеб для народов нашей страны. Значение риса ощущается не только в повседневной жизни, но и в литературе, искусстве, верованиях и, конечно, в языке. Так, слову "есть" соответствуют два китайских слова - "чи фань, что в дословном переводе значит "есть рис"; "завтрак, по-китайск...