(Fiori)
О себе
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 24.09.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Выпуск от 24.09.2001. Советы Засохшие лимоны освежают, опуская в сосуд с холодной водой. Воду меняют 1-2 раза в день. Все советы (642) Рецепты Суп вермишелевый с картофелем Сварить бульон и процедить. Коренья и лук нарезать соломкой, обжарить и положить в кипящий бульон вместе с нарезанным кубиками картофелем, а через 10-15 мин всыпать вермишель. Добавить соль, перец, лавровый лист и варить еще 5 ...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 23.09.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Выпуск от 23.09.2001. Советы Перед закладкой на зиму обувь на меховой подкладке надо вычистить, удалив пыль и грязь, и высушить. Затем положить внутрь мешочек с нафталином и завернуть обувь в бумагу. Все советы (641) Рецепты Ежевичный напиток "Даугава" Ежевику протереть через сито, в полученное пюре добавить сахарную пудру, влить холодное молоко, взбить с помощью миксера. Ежевика 300 г Молоко 1 л ...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 22.09.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Выпуск от 22.09.2001. Советы На старом картофеле при варке не появятся синие пятна, если в воду добавить немного уксуса. Все советы (640) Рецепты Оладьи пшеничные с вареньем Сварить пшеничную кашу, остудить, добавить соль, сахар, муку, воду. Тщательно вымешать. Полученную массу для блинов пожарить на горячем масле. При подаче на стол подать варенье. Крупа пшеничная 40 г Соль Масло растительное 15 ...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 21.09.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Выпуск от 21.09.2001. Советы Чтобы очищенный картофель не потемнел, до варки держите его в холодной воде целыми клубнями. Однако держите недолго, иначе он потеряет часть питательных веществ. Все советы (639) Рецепты Суп-лапша с кореньями Сварить бульон и процедить. Морковь, сельдерей и лук нарезать соломкой, слегка обжарить, положить в бульон и довести его до кипения. Затем всыпать в кипящий бульо...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 20.09.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Выпуск от 20.09.2001. Советы Картофель и овощи надо чистить нержавеющим ножом, тогда руки не чернеют. Все советы (638) Рецепты Маринованная свекла Для маринования лучше отобрать свеклу сочную, ярко-бордовой окраски: она будет эффектнее выглядеть при украшении различных блюд. Свеклу моем, бланшируем и кипятим в кастрюле до тех пор, пока она не размягчится. Затем освобождаем свеклу ножом от кожицы и...
Советы шеф-повара Выпуск 53
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара www.eda.mana.ru Выпуск # 53 Грибы / e-shop / Меню: первые блюда вторые блюда закуски салаты напитки сладкие блюда выпечка вегетрианские блюда соусы гарниры Оформление блюд. Пряности и травы применяемые в кулинарии. Лечебная кулинария. Кулинарный словарь. Таблица калорийности продуктов Cравнительные таблицы веса основных продуктов. Таблицы продолжительности приготовления продуктов. Этикет. Банкет. Сервировка . Фарфоровая и ф...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 19.09.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Выпуск от 19.09.2001. Советы Замерзшие картофель, фрукты и овощи размораживают, опуская их в холодную воду. По истечении нескольких часов вокруг плодов образуется ледяная корочка. Эту воду надо вылить и налить другой, к которой прибавлено немного соли. Все советы (637) Рецепты Персики со сливками Выложить персики на дно жаростойкого блюда, оставив несколько ломтиков для украшения. Слегка взбить сл...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 18.09.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Выпуск от 18.09.2001. Советы Чтобы узнать, доброкачественная ли рыба, ее опускают в таз с водой: свежая рыба утонет. Все советы (636) Рецепты Ломтики апельсина под сливочным кремом Острым зазубренным ножом очистите апельсины и нарежьте ломтиками толщиной 6 мм. Кончиком ножа извлеките семена. Вытекший сок сохраните в маленькой миске. Добавьте в апельсиновый сок мед и лимонный сок. Декоративно разло...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 17.09.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Выпуск от 17.09.2001. Советы Для устранения сильного запаха при жарке рыбы в растительное масло, на котором жарят, кладут одну, картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками. Все советы (635) Рецепты Суп итальянский Из костей и очищенных овощей сварить бульон. Отдельно сварить в подсоленной воде макароны, откинуть их на дуршлаг, дать стечь воде и переложить макароны в супницу. Бульон процедить, за...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 16.09.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Выпуск от 16.09.2001. Советы Чтобы при жарке рыба не разваливалась па куски, посолите ее и подержите 10-15 минут до впитывания соли. Все советы (634) Рецепты Кофейный десерт с ягодами Ягоды разморозить. Немного ягод отложить для украшения десерта, а оставшиеся разложить по стаканам. Желтки с сахарным песком, кофе и ликером взбивать венчиком на горячей паровой бане до образования густой плотной пен...