(Kulina)
О себе
Соус бешамель
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Соус бешамель является классикой французской кухни и служит основой ко множеству блюд. Можно просто приготовить его, добавляя, например, лимон или чеснок и подавать к рыбе, к мясу, к овощам. Если он у вас с первого раза не получился (хотя это вряд ли случится), и вышел с комками, протрите его через сито....
Свиные отбивные на косточке
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Свиная отбивная на косточке... Это просто греза из детства! Помню, мама нажарит, да с луком... И мне тут вдруг захотелось также, да по-русски. Без всяких моих любимых итальянских премудростей. Получилось чудесно!...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Индейка, запеченная в духовке Ингредиенты: голень индейки - 1,2 кг. чеснок - 3 зубчика соль, перец по вкусу для маринада: горчица - 2 ст. л. майонез - 1 ст. л. мед - 1 ст. л. тобаско - 2 ч. л. репчатый лук - 1 шт. сушеный базилик Голень помыть, обсушить, сделать надрезы и нашпиговать чесноком. Индейку посолить и поперчить со всех сторон. Для ма...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Пицца с салями и помидорами Ингредиенты: тесто для пиццы - 450 г. соус сальса овощная - 50 г. сыр - 150 г. салями - 100 г. репчатый лук - 1/2 шт. помидоры - 1 шт. Заранее замесить тесто для пиццы по любому указанному рецепту или использовать свой проверенный рецепт. Раскатать тесто в круглую лепешку. Смазать томатной сальсой или кетчупом. Посып...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Грибное рагу с овощами Ингредиенты: сладкий желтый перец - 1 шт. сладкий репчатый лук - 1 шт. помидоры - 2 шт. чеснок - 1 зубчик соль, перец по вкусу сушеный базилик сметана - для подачи растительное масло Шампиньоны нарезать ломтиками. В сковороде разогреть растительное масло, положить грибы и обжаривать до готовности. Сладкий перец нарезать с...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Куриный бульон с ушками Ингредиенты: для бульона: куриная грудка на кости - 1 шт. куриные крылья - 5 шт. морковь - 1 шт. репчатый лук - 1 шт. лавровый лист соль перец горошком для теста: мука - 500 г. яйца - 1 шт. вода - 200 мл. соль - 1 щепотка для начинки: шпинат - 150 г. помидоры - 2 шт. тертый сыр - 100 г. сметана Из курицы и куриных крылье...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Креветки в духовке Ингредиенты: креветки королевские - 12 шт. оливковое масло сушеный базилик морская соль соус табаско тимьян веточки Выложить размороженные креветки на противень. Сбрызнуть их оливковым маслом, соусом табаско, посыпать солью и базиликом, сверху положить веточки тимьяна. Поставить противень в духовку разогретую до 200 градусов,...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Вареники с вишней Ингредиенты: тесто для вареников - 500 г. вишня - 500 г. сахарный песок - по вкусу тростниковый сахар сметана - для подачи Приготовить тесто для вареников . Тесто раскатать в тонкий пласт, с помощью кольца сделать кругляшки. Из вишни удалить косточки. На каждый круг положить 3 ягоды, присыпать сахарным песком. Хорошенько закре...
Варим вкусную картошку
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Не надо кидаться в меня очередной порцией булыжников. Это действительно полезные нюансы для приготовления отварного картофеля. И не все их знают (пусть даже вам кажется по-другому). Я, как человек достаточно ровно относящийся к картошке, вареную ем только в таком варианте. Остальной вареной картохой в обычном виде меня не заманишь. Это касается и молодой, и особенно старой....
Свиные отбивные на косточке
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Свиная отбивная на косточке... Это просто греза из детства! Помню, мама нажарит, да с луком... И мне тут вдруг захотелось также, да по-русски. Без всяких моих любимых итальянских премудростей. Получилось чудесно!...