Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Ёжики'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Ёжики' Простенький рецепт, но блюдо получается достаточно вкусным, а готовится очень легко и быстро. Зато выглядит так, будто вы полдня с ним возились. Рецепт от Viki 500 г свино-говяжьего фарша, Отварной рис (я брала по объёму (не по весу) в полтора раза больше, чем фарша, 2 яйца, Репчатый лук, Морковь, Болгарский перец, Зелень, Растительное масло, Майонез - 3 стол. ложки, Приправы, Аджика, Помидор или кетчуп. Пошаговый рецепт Свино-говяжий фарш (1 : 1) готовим как на котлеты....
Помидоры, фаршированные мясом и баклажанами
Выпуск 140 читателей: 6052 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Помидоры, фаршированные мясом и баклажанами Состав помидоры - 6 средних штук для начинки фарш (свинина + говядина) - 300-400 г, баклажан - 1 шт ~200 г, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 1-2 зубчика, зелень петрушки или кинзы, соль, перец для соуса мякоть от помидоров томатная паста - 1-2 столовых ложки, чеснок - 1 зубчик, сметана - 3-4 столовых ложки, соль, сахар, перец Приготовление Помидоры вымыть, обсушить. У помидоров срезать в...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Помидоры в шубе'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Помидоры в шубе' Много экспериментировала с салатными закусками. И нашла вот такой приятный для себя вариант. Блюдо очень просто и быстро готовится, но на праздничном столе выглядит красиво и улетает очень быстро. Рецепт от Viki. Пошаговый рецепт 1 вариант: 3 крупных помидора нарезать кружочками, разложить половину на плоской тарелке. Капнуть капельку майонеза, немного продевленного чеснока через пресс, посыпать варёным тёртым яйцом (на мелкой тёрке, сверху снова положить дольк...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Помидоры, фаршированные крабами'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Помидоры, фаршированные крабами' Очень приятная и нарядная закуска. Рецепт от Viki. Пошаговый рецепт Крупные свежие помидоры вымыть, срезать верхушки, вынуть сердцевинки. Крабы выложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Смешать их с майонезом и нарезанной зеленью. Смесью нафаршировать помидоры и выложить на приготовленные листья салата. Украсить веточками зелени. Начинка может быть самой разнобразной: *рубленные крабовые палочки, отварное яйцо, зелень, майонез; *жареные грибы, ...
Мясная запеканка с овощами и макаронами
Выпуск 139 читателей: 6021 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Мясная запеканка с овощами и макаронами Состав свинина и говядина (можно только говядину) - по 250 г = 500 г, лук репчатый - 2 шт + 1 луковица для фарша, помидоры - 2 шт, макароны сухие (спагетти, лапша, гнездышки или любые другие) - 150 г, сыр твердый - 200-250 г, зелень петрушки или укропа соль, перец для заливки майонез или сметана - 2 столовых ложки, томатная паста - 2 столовых ложки, сливки или молоко - ~100 мл Приготовлен...
Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото - Малиновый рулет
Выпуск 138 читателей: 6000 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Малиновый рулет Состав для теста яйца - 3 шт, сахар - 1 столовая ложка, сгущенное молоко - 0,5 банки, разрыхлитель - 1 чайная ложка, сливочное масло или маргарин - 100 г, мука - 4-6 столовых ложек для крема малина свежая - 2 стакана ~200 г, малиновый или ванильный йогурт - 400-500 мл, сахар - 0,5-0,75 стакана, сливки 33% - 150 мл, сахарная пудра - 0,5 стакана, желатин быстрорастворимый - 2 столовых ложки (с горкой) Приготовлени...
Форель или семга под укропным соусом
Выпуск 137 читателей: 5754 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Форель или семга под укропным соусом Состав стейк форели (семги, лосося) - 200-300 г, оливковое масло - 1-2 чайных ложки, сок лимона - 1-2 чайных ложки, соль, перец для укропного соуса зелень укропа - 1 небольшой пучок, оливковое или растительное масло - 3-4 столовых ложки, чеснок - 1-2 зубчика, соль, перец Приготовление Стейки форели вымыть и обсушить. Натереть рыбу солью и свежемолотым перцем. Сбрызнуть соком лимона и смазать...
Кабачки (цуккини) фаршированные "Бочонки"
Выпуск 136 читателей: 5720 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Кабачки (цуккини) фаршированные "Бочонки" Состав молодые кабачки или цуккини - 2 шт, растительное масло для смазывания противня для начинки фарш (свинина + говядина) - 600 г, лук репчатый - 1 шт, кетчуп - 1 столовая ложка, сметана - 1-2 столовых ложки, чеснок - 2-3 зубчика, зелень, соль, перец для соуса майонез - 1 столовая ложка, сметана - 1 столовая ложка, кетчуп - 1-2 чайных ложки Приготовление Кабачки или цуккини вымыть, об...
Перец фаршированный "Бон аппетит"
Выпуск 135 читателей: 5709 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Перец фаршированный "Бон аппетит" Состав перец болгарский (лучше разноцветный: красный, оранжевый или зеленый) - 6 шт, сметана - 0,5 стакана, сыр - 100-150 г для начинки фарш (свинина + говядина) - 600 г, шампиньоны - 100 г, лук репчатый - 1-2 шт, чеснок - 2 зубчика, соль, перец, зелень петрушки, растительное масло для жарки для томатного соуса помидор - 1-2 шт, томатная паста - 1-2 столовых ложки, соль, перец, сахар - 1/4 чайн...
Простые секреты здорового питания
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить Простые секреты здорового питания Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки Форум рассылки Выпуск No 45 от 18 июля 2008 года Рецепты вкусной и здоровой пищи, которую просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость. Заодно поможете своему организму очиститься и оздоровиться. Успеха вам! Пища и лекарства это не совсем две разные вещи: это две стороны одной медали. М.Фукуок...