jajda-vkusa (jajda-vkusa)
О себе
- Дом и семья Готовим вкусно! Золотые Рецепты Салатов Как готовить суп из шпината и щавеля Жажда вкуса - кулинарные рецепты для Вас! Вегетарианские рецепты Новости кулинарного блога FoodForLife.ru Жажда вкуса (кулинария) Готовим с wowfood.club - лучшие блюда и рецепты а Дома Вкусней.Кулинарные рецепты с фото Рецепты от Деметры Вкуснейшие рецепты домашних блюд Кулинарные путешествия по странам мира kulunarija-ja
Корейка с перцем и соусом из чёрной фасоли
Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.
Традиционная версия этого китайского блюда готовится с зелёным перцем, но в этом рецепте используются три цвета, чтобы придать блюду больше яркости. >>>>...
Советы по переезду от FlyLady
Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.
Каждую неделю у нас есть несколько пользователей, которые кричат: ПОМОГИТЕ! "Мы переезжаем, и я не знаю, с чего начать. Мы должны выставить этот дом на продажу, и это ужасно. Скажите, пожалуйста, что делать." >>>>...
Грибная икра
Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.
Эту икру можно делать из любых грибов, даже вперемешку и белые и опята и маслята и подосиновики. Из белых и маслят будет светлая, желтенькая, с остальными более темная. >>>>...
Шафран
Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.
Есть такая категория женщин, для которых кулинария - это поэзия, рассказы по приготовлению - блюд - целые истории с приключениями. Но, к сожалению - я к таковым не отношусь. В своем обиходе имею несколько простеньких блюд, которыми радую своих домочадцев. Моими помощниками становятся всевозможные приправы к блюдам, именно ими я маскирую мои прорехи в кулинарии. >>>>...
Лапша по-китайски - stir fry
Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.
Морковь, грибы нарезать тонкими пластинками. Капусту крупно нашинковать, лук крупно порезать. Куринное мясо (или креветки)отварить и нарезать. Отварить лапшу. Поставить глубокую сковородку на огонь, добавить растительного масла и обжарить пару зубчиков чеснока, затем их выложить. Засыпать в сковороду капусту, морковь, грибы, лук и обжарить 3 минуты и добавить куринное мясо, все хорошо перемешать и дать еще пару минут обжарится. >>>>...
Черничный сорбет в мороженнице
Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.
Оказывается июль - национальный (местно) месяц мороженого, а я еще не успела ни одного рецепта написать - нужно исправляться :-) Начну с черничного сорбета, у нас как раз сезон черники. Это прекрасный и полезный десерт для жаркого летнего дня. А цвет какой, а вкус какой - очень рекомендую! Сорбет можно сделать даже без мороженицы, все равно будет вкусно. Еще очень рекомендую добавить в сорбет пару столовых ложек ягодного ликера, у меня был вишневый, особенно если вы планируете делать двойную порцию. Алкоголь не даст сорбету превратиться в ледяную массу, сорбет сохранит свою консистенцию даже при длительном хранении. >>>>...
Стейки из тунца по-Сицилийски
Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.
Вкуснее всего, конечно, сырой тунец, но свежий тунец, тот, который можно есть сырым, не всегда доступен. Вернее доступен, но такой тунец есть далеко не во всех рыбных лавках. А если есть, то небольшие куски такого тунца (sushi grade tuna) тщательно завернуты в пищевую пленку и продаются по цене от $25.00 за 450 г., поэтому чаще всего я его ем в японских ресторанах. А для дома покупаем мороженные стейки, сырыми их есть не рискуем, даже севиче никогда из них не делала. Чаще всего мы их жарим на гриле. А иногда готовлю по этому рецепту. Рецепт из кулинарного журнала, это один из тех рецептов, которые я абсолютно не изменяла, он идеален так, как есть. Если вы любите итальянскую кухню, этот рецепт для вас. В нем все, от рыбы до соуса, имеет очень яркий, традиционно итальянский вкус. А соус получается просто сказочный!! Такой соус я иногда готовлю к пасте. Вместо тунца можно взять другую плотную белую рыбу....
Уличная кухня разных стран: вкусно, необычно и доступно
Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.
Путешествуя, где, как не на улицах знаменитых городов с их неповторимой атмосферой, наполненной шумом, музыкой и ароматами местных блюд, можно проникнуться духом незнакомой страны? Самобытность национальной кухни здесь предстает в самых ярких красках. Но бытует мнение, что > не так вкусна, как в ресторанах или дома. Это совершенно не верно. Судите сами......
Выбираем жилье у Черного моря
Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.
Любой человек, который впервые задумал отдохнуть в этих местах, сталкивается с проблемой выбора жилья. Едете ли вы на все лето или только на десять дней - провести это время хочется в комфорте и уюте. Другое дело, что под комфортом и уютом каждый подразумевает нечто свое, особенное. >>>>...
Китайская кухня - еда в ранге искусства
Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.
Еще со времен Конфуция Китайцы полагают, что >. Китайская кухня не зря считается одной из самых лучших в мире, и уж наверняка - самой разнообразной. Именно в Китае приготовление еды возведено в ранг искусства. Пища должна обладать не только вкусом и пользой, но и ласкать взор и согревать душу, поэтому в готовом блюде чрезвычайно ценят цвет и аромат, Чтобы блюдо выглядело привлекательно, обычно берётся сочетание из мяса и овощей контрастных цветов. Ингредиенты могут быть нарезаны ломтиками, соломкой, кубиками, или мелко порублены, главное - их можно легко подхватить палочками. (А вы знаете, что вилка и нож в китайской культуре издревле считались оружием, и потому неуместны за обеденным столом?) Разнообразие специй и приправ гарантирует восхитительный аромат, вызывающий аппетит. Основными специями в китайской кухне являются анис, имбирь, сычуаньский перец, перец чили, смеси приправ > и глютамат натрия....
- Дом и семья Готовим вкусно! Золотые Рецепты Салатов Как готовить суп из шпината и щавеля Жажда вкуса - кулинарные рецепты для Вас! Вегетарианские рецепты Новости кулинарного блога FoodForLife.ru Жажда вкуса (кулинария) Готовим с wowfood.club - лучшие блюда и рецепты а Дома Вкусней.Кулинарные рецепты с фото Рецепты от Деметры Вкуснейшие рецепты домашних блюд Кулинарные путешествия по странам мира kulunarija-ja